A Paradicsom Alpatieva 905 egy szerény és kedvelt paradicsomfajta, amely befőzésre és friss fogyasztásra egyaránt kiváló.
Az Alpatieva standard fajta a korai érésű determinált fajták közé tartozik. Fő érdeme az igénytelensége. Még azok is sikeresen termeszthetik ezt a fajtát, akik soha életükben nem kertészkedtek. Még a kezdő kertészek is különösebb erőfeszítés nélkül élvezhetik a friss paradicsomot a kertjükből.
Ennek a fajtának a jellemzői
Ez a fajta paradicsom alacsony bokor (legfeljebb 50 cm), nagyon tömör, és nem igényel csípést vagy tépést. 4-5 ilyen bokor elfér egy négyzetméteren. A bokrok lombja erős, szára felálló. Levelei közepes méretűek, gazdag zöld színűek, hullámosak. Az ágakon egyszerű, szép és kicsi virágzat alakul ki. A központi száron 3-6 virágzat alakul ki, az első virágzat a 7-8 levél fölött alakul ki, a következőek - 1-2 levelenként.
A gyümölcsök szabályos kerek alakúak, enyhén laposak. Világos skarlát színű. A gyümölcs mérete 60 és 100 gramm között változik. Minden zöldség 4 fészket tartalmaz. A zöldség felülete sima. Az íze nem nevezhető kiválónak, de nevezhető kielégítőnek. Ha egy friss paradicsomsalátával szeretne kedveskedni, ugyanakkor nagyon válogatós az íze tekintetében, akkor az ilyen paradicsomok valószínűleg nem fognak meglepni bármivel is.
De konzerválásra nagyon alkalmasak. A paradicsom kompakt és egyöntetű méretű, ellenáll a repedésnek, és jól mutat az üvegekben, ellentétben más, ízletesebb és húsosabb, de nagyobb és téli tárolásra alkalmatlan fajtákkal.
Ennek a fajtának a fő értéke az ipari. Ez a fajta nagyon termékeny. A termőszezonban egy bokorról 2-2,5 kg érett paradicsomot lehet gyűjteni. A betakarítás 100-110 nappal a magok elültetése után kezdődik.
A fajta deklarált jellemzői azt jelzik, hogy nyílt talajon termeszthető, mind hazánk központi zónájában, mind az Urál-területen, sőt Kelet-Szibériában is.
Fontos tudni! A paradicsom nagyon jótékony tulajdonságokkal rendelkezik az emberi szervezet számára, de a többi zöldséggel ellentétben a paradicsomban ezek a tulajdonságok főzve sokkal erősebbek. Ezért a sok gyümölcslé közül az egyetlen paradicsomlevet ajánlott felemésztett formában fogyasztani, nem frissen facsart.
Ennek a fajta paradicsomnak az előnyei
Az Alpatiev paradicsom előnyei nyilvánvalóak:
- Gyümölcsök egyidejű érése. Az első 14 napban a teljes termés akár 30%-a is beérik. Ez nagyon kényelmes a téli konzerváláshoz.
- A paradicsom jól bírja a hirtelen hőmérsékletváltozásokat.
- Szárazságállóság és igénytelenség a termesztésben és gondozásban.
- Lehetőség van ennek a fajtának a saját magjából történő termesztésére. Ez a fajta nem hibrid, amely lehetővé teszi a vetőmagok vásárlását. A magok összegyűjtéséhez hagyjon néhány zöldséget a bokoron, amíg teljesen meg nem érik (amíg megpuhul). Ezután a gyümölcsöket szitán átdaráljuk, a magokat megmossuk, megszárítjuk és félreeső helyen hagyjuk jövő tavaszig.
Az Alpatieva 905 a paradicsomfajta speciális cukrokat tartalmaz, amelyek kinyílnak, és sózva eredeti ízt adnak a paradicsomnak.
A fajta leírása jelzi a növény magas ellenálló képességét a különféle kártevőkkel és betegségekkel szemben.
A termesztés sajátosságai
Ez a fajta paradicsom nem igényel különleges feltételeket vagy manipulációkat a termesztés során. A növény nyílt terepen és üvegházban is ültethető. A további gondozás magában foglalja az időben történő, de nem gyakori öntözést, a gyommentesítést, a trágyázást és a talaj lazítását.
Ha úgy dönt, hogy elkezdi az Alpatiev paradicsomot termeszteni, akkor különösebb erőfeszítés nélkül ízletes paradicsomkonzerveket biztosít magának és szeretteinek az egész télre.