Az ízletes, lédús paradicsom minden asztal dísze: a paradicsomot salátákhoz adják, meleg ételek készítéséhez használják, és jól kombinálják más termékekkel, kitűnő ízt adva nekik. Az ideális fajtát keresve a kertészek sok új terméket kipróbálnak, amelyek közül nem mindegyik válik kedvencévé, de a Grushovka paradicsom az egyik legkelendőbb paradicsom.
Változatos választék minden alkalomra
A Grushovka paradicsomfajta népszerűsége a gyümölcs kiváló ízének, a jó terméshozamnak és a könnyű gondozásnak köszönhető. A tenyésztőket annyira lenyűgözik a fajta jellemzői, hogy új fajtákat fejlesztenek ki:
- moszkvai körte paradicsom;
- Rózsaszín és piros körte;
- Habarovszk Grushovka és mások.
Ezek a fajták bizonyos éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképességüket tekintve eltérnek egymástól, de általános jellemzőik és leírásaik hasonlóak.
A Grushovka fajtát kis hosszúkás gyümölcsök jellemzik, amelyek alul kissé bővültek. Kivételt képez a moszkvai fajta, amelynek gyümölcsei enyhén íveltek, és jobban hasonlítanak a paprika gyümölcsére. A színe fajtától függően lehet piros vagy málnás rózsaszín.
A héj és a pép sűrű, a paradicsom lédús, körülbelül 100-150 grammos, jellegzetes, enyhén savanyú ízű. Egy fürtön 4-5, megközelítőleg egyforma méretű, egy időben érő termést képez. Egy Grushovka bokor hozama akár 4 kilogramm is lehet.
Maga a növény alacsony, kompakt, nem igényel csípést vagy karcolást. Üvegházban nagyon megnyúlhat, ekkor a bokrot támasztékhoz kell kötni. A paradicsom a körülményekhez képest szerény, és nyílt terepen és üvegházakban is növekedhet. A habarovszki választékból származó paradicsom alkalmasabb a hideg régiókra.
A fajtaleírás 100-120 napos érési idővel meghatározó középszezonként jellemzi. A paradicsomról szóló vélemények többnyire pozitívak, a nyári lakosok körében a fajta kedvelt pácolt fajta, mivel a kicsi, sűrű gyümölcsök könnyen elférnek egy tégelyben, és hosszú távú tárolás és tartósítás után is megtartják alakjukat. A Grushovka frissen hosszú eltarthatósági idővel és jó szállíthatósággal rendelkezik.
A Grushovka magokat megvásárolhatja egy szokásos kertészeti boltban, vagy megrendelheti egy online áruházon keresztül. A fajta értékesített vetőmagjait különböző kiszerelésekbe csomagolják, amit a különböző gyártó cégek magyaráznak.
A kertészek általában olyan cégtől vásárolnak táskát, amelynek termékeit ismerik, és amelynek minőségében megbíznak. A Grushovka magok ára nagyban változhat a gyártótól függően, de nem csak. A magok száma is befolyásolja az árat, ezért erre a tényre érdemes odafigyelni.
Változatos gondozás
A növény termesztése nem különbözik más paradicsomfajták termesztésétől. A vetést általában speciális palántaládákban végzik körülbelül másfél hónappal a talajba ültetés előtt. A talajnak elegendő mennyiségű ásványi anyagot, tőzeget, homokot és egyéb összetevőket kell tartalmaznia.
A palántákat a talajba ültetik, négyzetméterenként 6 növényt. Az ellátás egyszerű műveletekből áll:
- időben történő öntözés;
- gyomirtás;
- betegségek és kártevők elleni védelem;
- műtrágyákkal való etetés.
A Grushovka fajta ellenáll a betegségeknek, de befolyásolhatja a makroszporiózis, a rothadás vagy a mozaik. A betegség első tüneteinek megjelenésekor a növényt megfelelő készítményekkel kell kezelni, amelyek megóvják a betakarítást.
Az öntözést rendszeresen leülepedett vízzel végezzük, de ne hagyjuk, hogy a víz stagnáljon vagy a talaj kiszáradjon. A szisztematikus lazítás segít fenntartani a talaj nedvességtartalmát és oxigéntelítettségét.
A műtrágyák használata két-három hetente ajánlott. A zúzott tojáshéjat, amelyet az ültetés előtt a lyukba öntenek, jó módszernek tekintik a talaj gazdagítására és a rothadás elleni küzdelemre. A Grushovka paradicsom jól reagál a „természetes” műtrágyákra: infúzió, komposzt stb. A komposzt segíti a talaj mulcsozását, szerves anyagokkal dúsítja és csökkenti a lazítás szükségességét, a növény gyökereit takarják.
A termést július-augusztusban gyűjtik, jó idő esetén a termés szeptember végéig tart. Egy négyzetméterről akár 20 kilogramm termést is lehet betakarítani. A paradicsomot frissen és különféle feldolgozásokhoz és konzervgyártáshoz egyaránt használják. Jó eltarthatóságuk miatt a gyümölcsök éretlenül szedhetők és otthon hagyhatók érni – alacsony hőmérsékleten ez a folyamat lassabban megy végbe, így tovább élvezhető a betakarítás.
Vélemények a fajtáról
Petr V., Juzsnouralszk: „Régóta termesztem a Grushovka fajtát, szeretem ezt a paradicsomot gyönyörű formájú gyümölcsei és jó termése miatt. A paradicsom fokozatos eltávolításával szeptember végéig meg tudom hosszabbítani a termőidőt. Néha ősszel beborítom a kerti ágyást nem szőtt anyaggal, és október közepéig friss gyümölcsöket szedek a bokorról. Az egész családom szereti a Grushovkát, különösen a gyerekek: a paradicsom az izzókra emlékezteti őket, az étel pedig játékká válik számukra.”
Alexandra S., Uljanovszk: „Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a Grushovka fajtát, miután elolvastam a leírást egy magazinban. Tetszett a változatosság: ízletes, kompakt, nagyon kényelmes a tartósításhoz, és kiváló a salátákhoz. Elég sokáig terem gyümölcsöt. Csak az a fontos, hogy az ültetvényeket időben kezeljük a betegségek ellen, különben egy évben sűrűn ültették a bokroimat, és a macrosporiosis terjedni kezdett közöttük. Nem vettem észre azonnal, és ennek eredményeként szinte semmi termés nem maradt.”
Szemjon P., Krasznojarszk: „Apám is Grushovkát ültetett, de ez a fajta régi volt, új tulajdonságok nélkül. Amikor megláttam egy új választékot az üzletben, azonnal úgy döntöttem, hogy elültetem - nem bántam meg. Az íze változatlan, a hús lédús és rugalmas, enyhén savanyú - boldogan eszik egynél többet ezekből a gyümölcsökből. De az új tulajdonságok is tetszettek.A növények termékenyebbek, betegségekkel szemben ellenállóbbak és könnyebben gondozhatók. Szívesen vetem minden évben ezt a fajtát a többi kedvencemmel együtt.”
