Az ananász paradicsom nem olyan régen jelent meg honfitársaink kertjében, de már népszerűvé vált. A vélemények lelkesek, a nyári lakosok ezt a fajtát ajánlják barátaiknak és szomszédaiknak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a paradicsomot nemcsak kiváló íze, hanem hosszú távú termése is megkülönbözteti.
A fajta leírása
Az ananász paradicsom a korai érésű, meglehetősen ritka, határozatlan típusú fajták közé tartozik. A betegségekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi. Nevét az érett gyümölcsök szokatlan színéről kapta, amelyek felszínén sárga bordák találhatók. A külső jellemzők miatt a paradicsom úgy néz ki, mint az ananász. A bokor magas. 3 szárba öntése javasolt.
Az ananász termése nagy, egy súlya eléri a 900 grammot, de az átlag 250 gramm. Az íze magas szinten van. Gyümölcsei édesek, alig észrevehető citrusos illattal, gyümölcsös jegyekkel. A szezon végére a paradicsom íze még jobb és gazdagabb lesz. A pép sűrű, kevés a magkamra.
Az ananászos paradicsomot főként friss fogyasztásra és saláták készítésére használják. Használható tartósításra és feldolgozásra. Nagy mérete miatt nem alkalmas teljes gyümölcsű befőzésre. A paradicsom ellenáll a repedésnek, és jól tolerálja a távolsági szállítást anélkül, hogy elveszítené kereskedelmi tulajdonságait..
Előnyök és hátrányok
A fajta leírása lehetővé teszi, hogy azt mondjuk, hogy az ananász paradicsomnak sokkal több előnye van, mint hátránya. Előnyei a következők:
- korai érés;
- hosszú termőidő;
- magas termelékenység;
- a gyümölcs szokatlan megjelenése;
- kiváló íz;
- szállításra való alkalmasság;
- Főzésben és feldolgozásban való felhasználás lehetősége;
- igénytelenség a gondozásban és a termesztésben;
- nagy gyümölcsméret;
- alkalmas üvegházakban és nyílt terepen történő termesztésre.
A kertészek nem észleltek negatív tulajdonságokat. Kisebb kellemetlenség, hogy a növények kötelező harisnyakötőt igényelnek.
A termesztés sajátosságai
Az ananász paradicsom a középkorai fajták közé tartozik, ezért a korábbi betakarítás érdekében a magvakat március végén vagy április elején kezdik el vetni. Az előmaganyagot jól megnedvesített gézbe vagy kendőbe helyezzük, és néhány napig meleg szobában hagyjuk. Rendszeresen ellenőrizze, hogy a géz nedves-e.
A tápanyag talajt egy előre elkészített edénybe öntik, és megkezdődik a vetés. Ehhez készítsen 1,5 cm mély hornyokat, és 2 cm távolságra helyezze bele a kikelt magokat.
Hagyjon 4 cm-t a sorok között, fedje be a növényeket vékony földréteggel, és nedvesítse meg, ha szükséges, permetezőpalackkal. A tartályt jól megvilágított, meleg helyiségbe helyezzük, és várja meg, amíg a palánták kikelnek. Amint megjelennek az ananászparadicsom első hajtásai, a szobahőmérséklet +17-18 °C-ra csökken.
A palánták nappali fényének 12 óráig kell tartania. Ha az ültetést korán végezték, további világításra lehet szükség speciális fitolámpával. Ahogy a talaj kiszárad, szórópalackból történő permetezéssel nedvesítik. Egy héttel a nyílt terepen való ültetés előtt az ananász paradicsom megkeményedik. Ehhez több órára kiviszik őket a szabadba. Kerülje a közvetlen napfény hatását, mert égési sérüléseket okozhat.
Minden nap növekszik az utcán tartózkodás. Ha nem fenyeget az éjszakai fagy, akkor az ananászparadicsom palántákat 3-4 nap múlva hagyjuk a szabadban éjszakázni.
Az előzetes keményedés után a fiatal növényeket állandó növekedési helyre ültetik. Az ananász magas paradicsom, ezért jobb, ha nem sűrítjük be az ültetvényeket. Egy négyzetméteren 3-4 bokrot helyeznek el. Előre támasztékokat vagy rácsokat kell felszerelni, amelyekhez a paradicsomot kötik. Az öntözés mértéke legyen a túlöntözés elkerülése érdekében. Ellenkező esetben nemcsak gombás betegségek alakulnak ki, hanem a gyökerek is rothadnak. 2 hetente egyszer műtrágyázzon komplex ásványi műtrágyákkal. A friss trágya kivételével célszerű szerves anyagot hozzáadni a telephelyre.
Megfelelő gondozás mellett az ananász paradicsom őszig bőséges terméssel örvendezteti meg Önt. Különlegessége, hogy a gyümölcs íze a szezon végére nem romlik, mint a legtöbb más fajtánál, hanem éppen ellenkezőleg, javul. A nyári lakosok számos lelkes véleménye ismét megerősíti ezt.
