Évről évre újabb kerti termény választék jelenik meg a kertészeti piacon, ezek egyike az ananász paradicsomfajta. A szakértők azt tanácsolják a szokatlan fajták szerelmeseinek, hogy figyeljenek az új fajokra, és értékeljék a sárga paradicsom érdemeit. A megfelelő termésmutatók eléréséhez ajánlott figyelembe venni a fajtatermesztésre vonatkozó alapvető ajánlásokat.
A fajta leírása
Az ananászparadicsom korai érésű határozatlan faj. A növény bokroi magasak és karózásra szorulnak. A felnőtt hajtások átlagos magassága eléri a 1,5 métert.A paradicsom nagy gyümölcsű fajtának számít, átlagosan egy zöldség súlya 250 gramm. Megfelelő gondozással és a mostohafiak megfelelő eltávolításával óriási zöldségeket lehet kapni.
A gyümölcsöket a paradicsomtól szokatlan édeskés íz jellemzi. A kertészek véleménye megjegyzi az ananász jegyeit, amelyek inkább a gyümölcsökre jellemzőek. A paradicsom pép sűrű, de jól vágható. Nagy mérete miatt a fajta salátákhoz és téli receptekhez is alkalmas.
Növekvő
A termesztést palánták segítségével végzik. A magok ültetési idejét a kívánt betakarítási időszaktól függően határozzák meg, átlagosan a csírázás pillanatától az első betakarítás betakarításáig 110-115 napig tart.
Ahogy a hajtások nőnek, a bokrokat harisnyakötővel és a felesleges növényzet időben történő eltávolításával látják el. A hozammutatók nagymértékben függenek attól, hogy mennyire követik a termesztés biotechnikáját. Átlagosan minden 4 növénycsoportra 3 vagy 4 nagy paradicsom jut. Javasoljuk, hogy a növényt 2 vagy 3 szárba alakítsuk.
Az ellátás jellemzői
A növénygondozás szabványos. A növénynek termékeny talajra és többszöri takarmányozásra van szüksége a növekedési időszakban. A növény elegendő öntözést igényel, és nem tűri a huzatot.
A metszést időben el kell végezni, mivel a túlzott megvastagodás elégtelen levegőellátáshoz vezet, és növeli a növénybetegségek kockázatát.
Előnyök és hátrányok
A fajta nevét a zöldségek szokatlan megjelenése és sajátos íze miatt kapta. A gyümölcsök a legnagyobb ízt a tenyészidő végén nyerik el. A típus előnyei a következők:
- ananász és paradicsom megjelenése és íze;
- gyümölcsök felhasználása frissen és készítményekben;
- hozammutatók;
- a paradicsom súlyának szabályozása.
A hátránya a csipkedési munka elvégzésének szükségessége, amely további időt igényel a növény gondozásához.
Nagy termések fogadásakor a gyümölcsöket azonnal el kell fogyasztani, mivel a vágott paradicsom eltarthatósági ideje rövid.
Kártevők és betegségek
A fajta nem rendelkezik sajátos tulajdonságokkal, és a főbb jellemzőket hagyományos paradicsomkártevőknek és gombás betegségeknek tekintik. Mind az öntözés hiánya, mind a túlzott talajnedvesség negatív hatással van. A mezőgazdasági technológia szabályainak betartása minimálisra csökkentheti a cladosporiosis és a késői fertőzés kockázatát.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás a gyümölcsök teljes érésének pillanatában történik. Mivel a növény korán érő faj, a legtöbb esetben minimálisra csökkenti annak kockázatát, hogy a tenyészidőszak végén éretlen gyümölcsöket kapjon.
Az ilyen zöldségek átvételekor ajánlatos hűvös, sötét helyre helyezni, és a zöldségek érésekor fogyasztani.
Kertészek véleménye
Anastasia, 27 éves:
„Tetszett a paradicsom leírása, és elcsábított a paradicsom szokatlan változatossága. A paradicsom gyümölcsös ízű, ami szokatlan a paradicsomfajták túlnyomó többségénél. Az óriások száma kicsi volt, de összességében a hozammutatók biztatóak voltak.”
Alena, 49 éves:
„Kételkedtem az ananász ízű gyümölcsök beszerzésének valóságában, a gyakorlatban a gyümölcsöknek gyümölcsös jegyei vannak. Az előny a paradicsom szokatlan íze és a nagy gyümölcsök eltávolításának képessége. Hátránynak tekinthető az időszakos ritkítás és a folyamatosan növekvő növényzet mostohagyerek formájában történő eltávolítása.”
