A legtöbben a paradicsom szót élénkpiros gyümölcsökkel társítják. Valójában a paradicsom nem csak piros vagy rózsaszín, hanem aranybarna-zöld is. Ezek a fajták közé tartozik a Cherokee Green aranyparadicsom. Ebben az egyedülálló fajtában a tenyésztőknek sikerült kombinálniuk a szokatlan trópusi színt és a kellemes édeskés gyümölcsös ízt.
A fajta leírása
A fajta ritka, bár nagyon régen tenyésztették. Amerikában még 1997-ben adták ki. A Cherokee zöld arany egy szezonközi fajta. A csírázás után 110-120 nappal kezd termést hozni.A gyümölcsök végül újabb 10 nap múlva érnek. A paradicsom lassan érik, de a bokrok egész nyáron hoznak gyümölcsöt.
A bokor magas, magassága gyakran eléri a 2 métert. Meg kell kötni és támogatni. A nyílt terepen ültetett növény nem lehet olyan magas.
A palánták nem nőnek szélességben. Általában a növénynek legfeljebb 5 termő elágazó rózsa van, mindegyik körülbelül 5-6 gyümölccsel. Sok levél van a száron, de egyenletesen oszlanak el a növény teljes magasságában. A levél színe sötétzöld.
A paradicsom jellemzői
A Cherokee Green gold fajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Szokatlan színű érett paradicsom. Kívülről barnássárgák, a tapasztalt kertészek ezt a színt régi aranynak nevezik. A paradicsom belseje élénkzöld. Kevés a mag, az is zöld. A pép ízletes és lédús. Gyümölcsei puha tapintásúak, lapos kerekek és nagyok. A gyümölcs tömege eléri a 300-500 grammot, a legnagyobb termések általában az első fürtben vannak, a többi valamivel kisebb.
- A gyümölcs héja vékony, de érés után nem reped ki.
- A bokrok termőképessége magas. Megfelelő gondozással egy növényből 7 kilogramm finom paradicsom szüretelhető.
A fajta előnyei
A fajta előnyei közé tartoznak a következő tulajdonságok:
- A Cherokee Gold paradicsom ellenáll a különböző betegségeknek;
- a bokrok nem nőnek szélességben, ami lehetővé teszi a nyári lakosok számára, hogy helyet takarítsanak meg az üvegházban, és más zöldségek ültetésére használják;
- ízletes gyümölcsök és nagy termés a paradicsom méretéből adódóan;
- a paradicsomot egész nyáron lehet betakarítani.
A fajta hátrányai
A fajta hátrányai:
- a fajta friss felhasználásra és paradicsomlé készítésére szolgál;
- a paradicsom nem alkalmas hosszú távú tárolásra;
- nagy magasságuk miatt a bokrokat folyamatosan fel kell kötni;
- a gyümölcsök hosszú ideig érnek;
- a magokat nem mindenhol árulják, ez egy ritka fajta;
- a fajta hideg vidéken nem alkalmas szabadföldi termesztésre, melegkedvelő paradicsom.
Növekedési szabályok
A zöld paradicsom magas hozamának betakarítása érdekében ajánlott bizonyos szabályokat betartani:
- A magokat 60 nappal a talajba ültetés előtt vetik el. Áztatják vagy szárazon ültetik.
- Annak érdekében, hogy a paradicsompalánták ellenállóak legyenek a hőmérséklet-változásokkal szemben, és jól beépüljenek, a magokat ültetés előtt meg kell keményíteni. Ehhez felváltva néhány órára hűtőszekrénybe és meleg helyre helyezzük.
- Kikeményedés után a magokat ecetes oldatban (0,8%-os sav) fertőtlenítjük. A szövetzsákban lévő magokat egy napig mártják az oldatba. Ezt követően gyenge kálium-permanganát-oldattal mossuk és tiszta vízzel mossuk.
- A palánták termesztésére szolgáló talajt a boltban értékesítik, de a tapasztalt nyári lakosok maguk készítik el. Ehhez keverje össze a kerti talajt tőzeggel, humusszal és folyami homokkal.
- Nyílt talajba ültetéskor minden lyukba adjon egy evőkanál kálium-szulfát és szuperfoszfát keverékét.
- A palántákkal ellátott dobozokat és tartályokat meleg és jól szellőző helyre kell helyezni.
- A növekedési időszakban nincs szükség a palánták öntözésére, kivéve, ha az időjárás nagyon száraz.
- Ha a paradicsomot üvegházban termesztik, akkor csak 1-2 szár marad a növényen, és legfeljebb 5 fürt minden száron.
- A gyümölcsképződés során a növénynek magnézium-szulfáttal kell gyökeret táplálnia.
- A régi leveleket azonnal el kell távolítani a növényről.
Az északi régiók lakói üvegházakban vagy fóliatakaró alatt termeszthetik a Cherokee Green aranyparadicsomot.
Vélemények a nyári lakosoktól
A Cherokee Green Gold pozitív visszajelzéseket kap a nyári lakosoktól, akik úgy döntenek, hogy ezt a csodálatos unalmas zöld paradicsomot termesztik. A fajta előnyei a következők:
- könnyű gondozás, amelyet kezdő kertészek tudnak kezelni;
- a paradicsom allergia hiánya, amely gyakran vörös fajtákban nyilvánul meg;
- édes íz és gyümölcsös utóíz, amit a gyerekek szeretnek;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- magas terméshozam, bokronként akár egy vödör betakarítása.
A palánták tartóssága és a terméshozam a magok minőségétől függ. A nyári lakosok véleménye szerint ennek a ritka fajtának a kiváló minőségű vetőmagjait a Biotekhnika gyártótól lehet megvásárolni.
A jó minőségű vetőmagok, a mezőgazdasági gyakorlatok betartása és a minimális gondozás lehetővé teszi az aranyszínű paradicsom könnyű termesztését és ízének élvezetét egész nyáron.