A Cherokee paradicsomot a 19. században fejlesztették ki az Egyesült Államokban. A világ egyik legfinomabb fekete gyümölcsű paradicsomának tartják. Gyengéd húsú, édes ízű és füstös aromájú.
Jellegzetes
A fajta nem támaszt magas követelményeket a termesztési feltételekkel szemben. Magassága megközelítőleg eléri a 180 cm-t, optimálisnak tekinthető egy 2-3 szárú bokor kialakítása. A bokrokon általában legfeljebb 8 gyümölcsfürt képződik. Ez egy középkorai fajta. Az első termések beéréséig eltelt idő 110-115 nap.
Termései félkör alakúak, nagyok, barnás-lilás színűek.Egy Cherokee lila paradicsom súlya eléri a 300-400 g-ot, de a legtöbb súlya 200-300 g. Belül van egy steak gyümölcs, sűrű, de nagyon lédús, sok magkamrával. A pép íze javul, ahogy a zöldség teljesen beérik. Kiváló aromájuk is van.
A Cherokee paradicsomot salátákba vágják és szendvicseket készítenek. Ezen kívül szószok és ketchupok készítésére is alkalmasak.
Cherokee lila szív
Az egzotikus paradicsom egyik fajtája a Cherokee Purple Heart. Közép-Oroszországban és az északi régiókban ajánlott üvegházban ültetni. Csak délen nő sikeresen nyílt ágyásban.
A bokrok magassága nagymértékben függ a növekedési körülményektől, és 1,2 és 2 méter között mozog. A gyümölcsök lila színűek. Kiváló ízük és aromájuk van. A fajta átlagos gyümölcsérési idővel rendelkezik. Legfeljebb tíz paradicsom lehet egy csomóban. Sajátos „szív alakú” megjelenésükkel lepnek meg, ponttal lefelé. A Purple Cherokee nagyon húsos, jó finom ízű és kellemes illatú.
Egy gyümölcs súlya 150-300 g. Egy bokor akár 4 kg érett paradicsomot is tud termelni öntözési rendszer és időben történő trágyázás mellett.
A paradicsom fő pozitív tulajdonsága a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. De ha a megelőző intézkedéseket nem követik, a bokrokat fehérlégy vagy takácsatkák érinthetik. A fehérlegyeket nagyon nehéz megszabadulni, mivel ez a lepkefaj sok vegyszerre immunis.
Ha ezt a fajta paradicsomot üvegházban termesztik, a bokrokat feketeláb és fuzárium érintheti. A gombás betegségek előfordulását elősegíti a magas páratartalom az üvegházban.
Bokrok lekötése
Ezeknek a bokroknak a magassága meglehetősen magas, ezért támasztékokhoz kell kötni. Előfordulhat, hogy a szárak nem bírják a töltelék gyümölcsök terhelését, és a földre esnek vagy letörnek.
A megfelelően megkötött paradicsom ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyok hatásának. Ezenkívül ez elősegíti a napfény szabad behatolását a növénybe és a levegőhöz való hozzáférést.
A bokrok szabadon álló támasztékokhoz, vízszintes rácsokhoz, hálós kerítésekhez vagy piramis alakú sapkákhoz köthetők. A Cherokee paradicsom esetében előnyösebb a hálós kerítéshez való fűzés. A paradicsomsorok mellé kifeszítik, majd a szárakat zsineggel vagy speciális ruhacsipeszekkel rögzítik a hálóhoz.
Megelőző intézkedések a kártevők és betegségek ellen
A paradicsom betegségek és kártevők elleni védelme érdekében ajánlott betartani a következő követelményeket:
- megfigyelni a vetésforgót;
- ne ültessük más éjszakai árnyak, különösen burgonya mellé;
- azonnal távolítsa el a beteg bokrokat vagy a kártevők által érintett növényeket;
- A betakarítás után a tetejét el kell távolítani az ágyásról.
Vélemények
A vélemények szerint a Cherokee fajták az optimális paradicsomok az egész országban termeszteni.
Yaroslava Ivanovna, 58 éves: „15 éve ültetem ezeket a paradicsomokat a kertemben. Soha nem hagyott cserben. A termés 1,5-2 hónapon belül megtörténik, így a családom őszig biztosított paradicsommal.”
Svetlana Nikolaevna, 44 éves: „A Cherokee sok más paradicsomfajtát és hibridet megelőz az ízvilágban. Igénytelenek a termesztési körülményekre. Az egyetlen nehézséget a kötelező kötözés jelenti. Gyakran kell harisnyakötőt kötni, ahogy a szár nő.
Fedor, 34 éves: „Nemrég kezdtem el kertészkedni, de már megvannak a kedvenc paradicsomfajtáim. Az egyik a Cherokee paradicsom. Friss felhasználásra alkalmasak. Meglehetősen ellenálló a növekedési körülményekkel és a betegségekkel szemben.”
