A német vörös eper paradicsomfajta nemcsak szokatlan nevéről híres. 2015-ben a kertészek fórumokon írt véleményei a tíz legnépszerűbb paradicsomfajta közé sorolták. Ez a németországi fajta azonnal felkeltette a szokatlan, eredeti paradicsomfajták szerelmeseit. Külsőleg a zöldségek gigantikus eperre emlékeztetnek. Egyes kertészek a gyümölcsöket csinos szívekhez hasonlítják, ami ismét megerősíti a paradicsom szokatlan alakját.
[toc]
A leírás a közepes érési idejű, határozatlan fajok közé sorolja a növényt, jó időjárási körülmények között az érési idő jelentősen lecsökken, a fajta korai fajok közé sorolható.A bokrok növekedése eléri az 1,8 métert. A hajtások magas növekedése ellenére a növény kompakt. Üvegházi körülmények között termesztve a hajtásmagasság elérheti a 2,5 métert, és a fajta magasabb termést mutat.
Mik a gyümölcs tulajdonságai?
A szokatlan eper alakú paradicsom gazdag vörös vagy narancssárga árnyalatú lehet. A zöldségek a hagyományos paradicsomhoz képest szokatlan, gyümölcsös, enyhén édes ízűek és szokatlanul finom aromájúak. Megkülönböztető tulajdonsága az édes íz és az enyhe savanyúság kombinációja. A zöldségek külső felülete szokatlanul fényes.
A kertészek jellemzői és áttekintései jó hozammutatókat jeleznek, és jelzik a nagy méretű gyümölcsök megszerzésének lehetőségét. Megfelelő gondozás mellett egy paradicsom súlya elérheti a 300-500 grammot, átlagosan 150-300 gramm. A zöldségek gyönyörű formájukkal és a gyümölcsök egyenletes színével lenyűgözőek. Egyes éretlen paradicsomoknál kis fehér folt képződhet a szár tövében, amely fokozott sűrűségű, és frissen fogyasztva vágni kell.
A gyümölcsök alacsony magtartalmúak és jó húsúak. A magas bokrok, ha helyesen csipkednek, tömörek, és a növény keféi nagyszámú petefészket tartalmaznak. A fajtát az analógokkal összehasonlítva a gyümölcsök korai pirosodása jellemzi.
A termesztés sajátosságai
Az éghajlati viszonyoktól függően a paradicsom palántákkal vagy magvak talajba vetésével nevelhető. Érdemes odafigyelni a vetőmagok ültetésre való előkészítésére vonatkozó ajánlásokra.Ha egy korábbi betakarításból származó magvakat önállóan gyűjt, javasoljuk, hogy az ültetési anyagot stimuláló oldatba áztassa a jobb növekedés érdekében. Az ilyen ültetési anyagokhoz hidrogén-peroxiddal vagy kálium-permanganáttal végzett előzetes fertőtlenítés javasolt. A kész vetőmagok vásárlásakor a gyártótól nincs szükség ilyen munkára, mivel a csomagolási folyamat során előkezelésen esnek át.
A vetőmagok vetéséhez ajánlott humusszal kevert kerti vagy gyepföld keverékét készíteni. A hajtások jobb tápértéke érdekében érdemes fahamut hozzáadni. A palánták termesztéséhez 23-25 fokos hőmérséklet szükséges ⁰C.
A fiatal hajtások megfelelő megvilágítást igényelnek, ezért a palánták megnyúlásának elkerülése érdekében fénycsöves megvilágítás javasolt. A fényhiány első jele a palánták zöld színének elvesztése. A merülést az első levélpár kialakulása után végezzük. Ebben az időszakban ajánlatos az első műtrágyázást ásványi komplexszel elvégezni.
Állandó helyre ültetéskor 1 m2 3-4 növényt ültetünk. A talajnak lazának és humusszal bőségesen megnedvesítettnek kell lennie. Javasoljuk, hogy a talajt előkezelje gyenge mangánoldattal.
A szezon során a hajtásokat 3-4 alkalommal etetik. A bokrok 1 vagy 2 szárba vannak formálva, erős szárak neveléséhez legfeljebb 3 fő törzs jelenléte lehet. A növénynek rendszeres csípésre van szüksége. Javasoljuk, hogy távolítsa el a deformált és fejletlen petefészkekkel rendelkező keféket, hogy serkentse a zöldségek képződését és magasabb hozamot érjen el.
