A paradicsomtermesztésben sokat tudó szakemberek szerint a japán paradicsom még a kezdőknek sem okoz nehézséget a termesztés során. Ennek a paradicsomnak a fajtamagja az amatőr rajongók sok gyűjteményében megtalálható, azonban a vetőmagtermelő gazdaságok nem szaporítják ezt a magot.
A japán nyelvnek számos előnye van:
- nyílt talajba és üvegházakba is ültethető;
- kiváló minőségű magvak és magas csírázási százalék;
- a kiválasztott magvakból származó palánták ellenállnak a növényi betegségeknek;
- Azokat a gyümölcsöket, amelyekből a vetőmagot veszik, az összes mezőgazdasági előírásnak megfelelően termesztik.
A japán fajtának azonban vannak hátrányai is:
- Magokat csak néhány paradicsomgyűjtőtől vásárolhat;
- a magok drágák (10 magért körülbelül 100 rubelt kell fizetnie).
A fajta jellemzői
A japán paradicsom leírásánál hangsúlyozni kell magas hozamát és a késő őszig tartó termőképességét. Nincsenek megbízható adatok arról, hogy honnan származik a paradicsom, de van egy olyan verzió, amely szerint a fajtát először Bogorodsk városában termesztették. Azt sem tudni, miért van ilyen furcsa neve ennek a látszólag családi fajtának, amelyet a Nyizsnyij Novgorod régióban termesztenek.
A japán egy hibrid növény, amelyet üvegházi körülmények között kellett volna termeszteni, de ma már szabadföldre is ültetik. A fajta jellemzői a következők:
- korlátlan szárnövekedés (2 m-ig);
- csípés és harisnyakötő szükségessége;
- a növény 1 vagy 2 szárba való formálása;
- üvegházban történő termesztésre ajánlott;
- nyílt terepen ültethető a déli régiókban;
- középkorai paradicsom (a palánták májusi ültetésekor már júliusban begyűjthetők az érett gyümölcsök);
- a bokor karcsú, nem túl szétterülő, a levelek sötétzöldek, közepes méretűek;
- egyszerű ecset (legfeljebb 5 paradicsom);
- a gyümölcsök szív alakúak és hegyes orrúak;
- átlagosan a magzat súlya 300-350 g;
- az érett paradicsomot vörös színük és málnás árnyalatuk különbözteti meg, ízük édes, mivel szacharózt tartalmaz;
- a vékony héj nagyon sűrű, így a gyümölcsök jól megőrződnek salátákban;
- a paradicsom sok tápanyagot tartalmaz;
- A fajta alkalmas nyersen, valamint gyümölcslevek, szószok, levesek készítésére.
A termesztés sajátosságai
A japán paradicsom magját február második felében javasolt elvetni. Két hónappal később a palántákat a földbe ültetik. Ennek a paradicsomfajtának a termesztése több szakaszban történik.
Magok vetése
Ahhoz, hogy a paradicsom magvak „felébredjenek”, növekedésüket speciális oldattal kell serkenteni.
Fontos! Az ültetési anyagot vetés előtt kezelni kell. Ez megakadályozza a növények megbetegedését. A leghatékonyabb kezelés az aloe juice, amelyben a magvakat áztatják. A lé elkészítéséhez vegye ki az alsó leveleket, csomagolja ruhába, és 1-2 hétig tárolja a hűtőszekrényben. Utána a leveleket péppé zúzzuk, és a levét kicsavarjuk. Áztassa a magokat 15-18 órán át. Vetés vagy csírázás előtt nem mossák meg.
A paradicsomot lazított talajba vessük, amelyet enyhén meg kell nedvesíteni. A vetési mélység 2 cm, jobb, ha az összes magot kis, külön cserépbe vetjük. A földet tetején hóréteg borítja. Amikor a hó elolvad, olvadékvízzel telíti a talajt. Ez felgyorsítja a magok csírázását. Ezután az edényeket műanyag zacskók felhelyezése után meleg helyre tesszük. Az első hajtások néhány napon belül láthatók. A csírák sok fényt és +14-16 °C hőmérsékletet igényelnek. Miután a palánták egy kicsit megerősödtek (7-10 nap), a hőmérséklet +18-23 °C legyen. Nedvesítse meg a talajt, amikor megszárad.
Ahhoz, hogy a palánták termékenyek legyenek, etetni kell őket: 2-3 etetés ásványi műtrágya oldattal.
Paradicsom ültetés
A japán ültetési arány 4 hajtás/1 m². Az elültetett palánták gondozása után az alábbiak szerint kell gondoskodni:
- talajtakaró;
- szükség szerint öntözést biztosít;
- szellőztesse ki az üvegházat minden nap;
- 2 hetente egyszer táplálja a növényeket;
- távolítsa el a mostohafiakat, hogy 1 vagy 2 szárat alkosson;
- Amikor a gyümölcs formálódik, távolítsa el a leveleket a fürtről;
- az éghajlattól függően július-augusztusban csípje meg a tetejét.
A nagy hozamú japán paradicsom univerzális. Még a tapasztalatlan zöldségtermesztők is képesek ilyen paradicsomot termeszteni. A betakarítás után a saját termésből származó magvakat készletezheti. Ez lehetővé teszi, hogy jövőre ne költsenek pénzt vetőmag-vásárlásra.