A Pamyat Esaul almafa fajtát az orosz kertészek évek óta sikeresen termesztik. A fa átlagon felüli méretű gyümölcsöket terem, melyek ízminőségét magasra értékelik. Ha kora téli fajt szeretne telepíteni a webhelyére, figyeljen a fajta gyümölcsfáira, és ismerkedjen meg termesztésük sajátosságaival.
A fajta története
A fajta a keresztezési kísérleteket végző tudóscsoport sokéves munkájának köszönhetően jelent meg almafák Prima és Kandil Krasznodarszkij. 2002-ben bekerült az állami nyilvántartásba, és a kiválasztás egyik legjobb eredményeként kapott elismerést. A gyümölcsfákat Észak-Kaukázusban ajánlják termesztésre.
Leírás és jellemzők
Ennek a fajtának az almafái az alacsony növekedésűek kategóriájába tartoznak, kompakt koronát képezve. Az ágak felfelé nőnek és barnásszürke kéreggel rendelkeznek. A tavasszal kialakult virágzatot a szirmok finom fehér-krém színe jellemzi, jellegzetes rózsaszín erekkel.
A leírás alapján az almafa a kora téli fajták közé tartozik. A kialakult termések átlagon felüliek. A gyümölcs héja világoszöld színű, tapintásra sima felületű. Külsőleg a viasz jelenlétének hatása és az az érzés, hogy a gyümölcsöt olajjal kenték be.
A termés napos oldalán, amely több napfényt kapott, rózsaszínes pír képződik. A termés színe a tárolás során nem változik, és megfelel a teljes érés pillanatában megfigyeltnek.
A keskeny magok száma egy kamrában elérheti az 5 darabot. A fajta különlegessége az alma lédús, zsenge pépje, amely a tartós tárolás során savanykás-édessé válhat. A gyümölcsök enyhén megnyúlt alakúak, átlagos súlyuk eléri a 190 g-ot. A fajtát aktívan használják ipari termelésre, beleértve a friss fogyasztást és a kiváló minőségű gyümölcsleveket.
A fajta további jellemzői
A fajta előnyei közé tartozik a megfelelő ízminőség, a korai betakarítási időszak és a nehéz növekedési körülményekhez való alkalmazkodás képessége. A gyümölcs nagymértékben kereskedelmi tulajdonságai és a kerti termény előnyei lehetővé teszik az almafák mezőgazdasági termelésre való felhasználását.Az előnyök a következők:
- korai termőidő;
- a termesztés lehetősége olyan helyeken, ahol víz van;
- nagy ízletes gyümölcsök;
- a fajta igénytelen a termesztési feltételek és a gondozás szempontjából;
- képes elviselni a nedvesség hiányát és a hideg hőmérsékleti viszonyokat.
Személyes telken a Pamyat Esaula fajta ültetésekor helymegtakarítás érhető el, ami az almafa tömörségének és kis méretének köszönhető. A gyümölcsfának beporzó növényekre van szüksége, amelyek leginkább a Golden Delicious vagy Peach fajtához illenek. A növény sekély gyökérrendszerrel rendelkezik, ezért kellő időben kell öntöznie.
Ez a funkció lehetővé teszi olyan helyeken történő ültetést, ahol a talajvíz közel van a felszínhez.
A termőstádiumba lépett törpe almafák további támogatást igényelnek. Ennek hiányában előfordulhat, hogy a fa nem bírja el a gyümölcs súlyát és eltörik. Az alma idő előtti betakarítása a terméshozam és a gyümölcs minőségének csökkenésével jár, és a tárolás során „barnító” hatás figyelhető meg. A betakarítási idő késése hatalmas gyümölcshulláshoz vezethet.
A fa méretei
Az almafát magon vagy törpe alanyon is lehet nevelni, az érett fa magassága a választott módszertől függ. Az első esetben a maximális magasság 4 m, a másodikban - 2,5 m A szelekciós tulajdonságok megőrzése érdekében fontos az ültetési technológia betartása. Az oltási hely 3-5 cm-rel emelkedjen a talajszint fölé, különben a fa elveszíti satnya minőségét.
A kerti növények időben történő metszést igényelnek a megfelelő korona kialakításához.Az átmérő növelése érdekében fiatal hajtásokat hagynak, amelyek növekedési iránya kifelé irányul. Erős ágak maradnak alul, lehetővé téve a gyümölcsfa felfelé növekedését. Fiatalítása érdekében a növedékeket levágják.
A termés gyakorisága
Az almafa ágai gyűrűket alkotnak, amelyeken kétéves koruktól kezdve a fák termést hoznak. Egyes esetekben kis mennyiségű alma egynyári növényt képezhet. Fontos, hogy az érett gyümölcsöket időben távolítsuk el, mivel képesek hullani.
A gyümölcs szeptember közepén érik, és egy hónapon belül fogyasztásra kész. A tárolási idő elérheti a februárt. A termés mennyisége a termés korától függ:
- 4-től 5 évig - 80 c/ha;
- 8-tól 9-ig - 328 c/ha.
A fajta termési ideje 15 és 20 év között változik. Ugyanakkor a termelékenységi mutatók összehasonlíthatóak a hagyományos almafafajták 30-40 éves mutatóival.
Gyümölcsök kóstoló értékelése
Az alma aromáját és ízét egy 5 pontos skálán 4,7-re értékelik. A gyümölcspép összetétele 11,7% cukrot, 100 g gyümölcs 12,8 mg C-vitamint tartalmaz.
Fagyállóság
A fajta fagyállóságának minőségét magasra értékelik. A kerti növények képesek ellenállni az alacsony környezeti hőmérsékletnek.
Betegségrezisztencia
Esaul emléke azokra az almafajtákra utal, amelyek az elsők között sajátították el a varasodás elleni képességet. A kertészek szerint a növény megbirkózik a gombás betegségekkel és a lisztharmattal. Leggyakrabban a gyékénylepke támadja meg a növényt.
A növekedés régiói
Kezdetben a kora téli fajtát aktív termesztésre nemesítették az Észak-Kaukázusban.A krasznodari területen végzett telepítések jó termőképességi mutatókat mutatnak, ezért az Esaul emlékét ma ígéretes termesztési fajnak tekintik Oroszország déli régióiban.
