Az almafa kétségtelenül régóta kedvenc gyümölcsfa, minden kertben megtalálható. Sőt, ez az első palánta, amelytől a kertek és nyaralók telepítése kezdődik. Az érett és aromás almát számos célra használják: házi pékáruk, kompótok, szörpök, szárítás, lekvár és frissen facsart gyümölcslevek. A Katya almafa fajta minden kulináris élvezetre és friss fogyasztásra alkalmas.
A kiválasztás története
A Katya almafa nyári változatát a tenyésztők nem olyan régen tenyésztették.Az első gyümölcsök csak a múlt század 80-as éveiben jelentek meg. A Parman Worchester és James Grieve nemesítők két fajtát kereszteztek, és Svédországban fejlesztették ki a Katya fajtát.
Később ez az almafa területünkre került, és sok kertész megszerette jellemzői miatt, amelyek többnyire pozitívak.
A fajta leírása
Ennek a leírásnak köszönhetően megértheti, hogy ez a fa alkalmas-e bizonyos éghajlati viszonyok melletti kertben való termesztésre, valamint az almafának milyen tulajdonságai vannak.
A Katya gyümölcsfát késő nyári fajtának tekintik, mivel az első gyümölcsök csak augusztus második felében kezdenek megjelenni. Beporzó fák mellett kell nőnie. A beporzók közé tartozik a White Pouring, a Papirovka és a James Grieve.
Az almafa folyamatosan hoz gyümölcsöt, ha különféle műtrágya-keverékeket használnak és egyéb intézkedéseket tesznek. Ennek a fajtának a fő célja általában a friss fogyasztás. Ha metszést és időszakos fiatalítást végez, az pozitív reakcióval fog reagálni, és a gyümölcs piacképes minősége jelentősen megnő. A Katya almafa nem képes önbeporzásra, és mérsékelt öntözést igényel.
Előnyök és hátrányok
Az összegyűjtött gyümölcsök még szobahőmérsékleten is sokáig eltarthatók. Jól tűrik a hűtőszekrényben vagy a pincében való tárolást. Ebben az esetben a gyümölcsök szállíthatók. Az eltarthatóság hűvös helyiségben egy hónaptól kettőig terjed. Ha a gyümölcs egy ideig ül, akkor ez idő alatt érik és gazdagabb ízű lesz. Az előnyök közé tartozik még a hideg és az első fagyokkal szembeni nagy ellenállás. Ezenkívül a Katya almafát megnövekedett hozama jellemzi - egy érett fáról akár 80 kilogramm gyümölcsöt is lehet betakarítani.
Az almafa rendkívül ellenálló a veszélyes betegségekkel, különösen a gombás fertőzésekkel szemben. A fajta hosszú eltarthatósággal is büszkélkedhet - akár 2 hónapig. Ez az almafafajta már a növekedés harmadik vagy negyedik évében kezd gyümölcsöt hozni.
De minden pozitív oldal mellett néhány negatív oldal is kiemelhető. Az alma héja viszonylag vastag, ezért le kell húzni.
Egy megjegyzésben! Hosszabb tárolás után a héj puhább lesz.
A Katya almafa jellemzői
Sok jellemző közvetlenül függ a gyümölcsfa termesztésének gondozásától és mezőgazdasági technikáitól. Megfelelő gondozással és fokozott gondozással ez a fajta számos tulajdonságával fog örömet okozni: magas hozam, magas immunitás, jó fagyállóság és jó kereskedelmi minőség.
A fa méretei
Növekedésben eléri a közepes méretet. Magassága általában nem haladja meg a négy métert. A korona lehet kerek vagy szélesen ovális. Ez a gyümölcsfa keskeny szélességben nő, nem terjed. A termés a gyűrűkben, az egynyári növekedéseken és a gyümölcsgallyakon történik. A virágzás meglehetősen korán kezdődik. A tapasztalt kertészek azt is megjegyzik, hogy a beporzó fajták segítségével jobb betakarítás érhető el.
Érési idő
Az almafát közepesen korai termés jellemzi. Az első gyümölcsök csak augusztus második felében jelennek meg. A fa ágain sok gyümölcs ül, így bizonyos esetekben a jobb növekedés érdekében kopasztásra lesz szükség. Néha a betakarítás később kezdődik, ha a nyár viszonylag hűvös volt.
Gyümölcsértékelés
Ennek a fajtának az alma súlya eléri a 150 grammot, az átlagos gyümölcs 100-120 gramm. A ropogós és sűrű gyümölcsök édes ízűek, de savanyúak.A gyümölcsök finom krémes állagúak. Fejlődésük során az alma sárgászöldből élénkpirosra változik. A forma hosszúkás-kúpos. A gyümölcs héja sűrű, így a termés a talajra hulláskor megbízhatóan védett a mechanikai sérülésektől. A kocsány hosszú és sima. A gyümölcs piacképességét átlagosnak értékelik.
Gyümölcsös
A termés már az almafa életének harmadik évében kezdődik. Magas hozama van. A fiatal palánták bőséges, közel 20 kilogrammos terméssel örvendeztetnek meg. Hat éves korban megnő a betakarítás mennyisége, az almafa akár 40 kilogramm termést is teremhet. Amikor egy fa eléri a tíz éves kort, 80 kilogramm terméssel jutalmazhatja a gondos kertészt.
Télállóság
A Katya almafa fajta nagyon ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, így a gyümölcsfa jól bírja a telelést, és nem igényel további takarást. Ezért jól tűri a telet, tavasszal pedig bőségesen virágzik.
Betegségek
Ez a fajta ellenáll a súlyos betegségeknek. Azonban különösen ellenáll az olyan betegségeknek, mint az alma varasodás és a lisztharmat. Az immunvédelemnek köszönhetően a gyümölcsfa a legtöbb káros rovarnak és gombás betegségnek ellenáll. Gondos gondozás mellett a korona, a termések és a gyökerek ép szerkezetet tartanak fenn. A gyökérrothadás elleni további védelem érdekében kezelések elvégzése javasolt.
Elterjedési régiók
A Katya almafafajta széles körben elterjedt Oroszország számos régiójában, főleg a központi régiókban. Ez a gyümölcsfa azonban bármilyen terephez alkalmazkodik.
Ha az éghajlati viszonyok nem teljesen alkalmasak az almafa termesztésére, a fának gondozásra lesz szüksége.
