A Semerenko almafajta leírása és jellemzői, előnyei és ártalmai, valamint termesztési jellemzői

A zöldalma jótékony hatása az emberi szervezetre régóta ismert. De nem minden fajta ízletes, gyakran a gyümölcsök sűrű szerkezete és a bennük lévő magas savtartalom nem teszi lehetővé az élvezetet. De soha senki nem utasította vissza Semerenko almáit. Kisgyermekek és idősek étrendjében szerepelnek, különösen mivel a gyümölcsök téli faj. A fajta szerény, nyaralóban is termeszthető.

A Semerenko almafa gyümölcsei

A Semerenko alma már régen megjelent, így híressé vált a fogyasztók körében. Ízük és kellemes pépszerkezetük miatt értékelik őket. Számos előnnyel rendelkeznek a lakosság minden kategóriája számára.

A fajta eredettörténete

Úgy tartják, hogy az almafafajta a 19. században jelent meg, de valamivel később - a 20. század közepén - a válogatás szerzőjének fia, Platon Semerenko írta le. Ezt követően a termés bekerült a Gyümölcstermesztések Állami Nyilvántartásába. Az almafa megjelenésének története homályos. Valószínűleg Semerenko biológus kísérleteket végzett az ismert fajták beporzásával, és csodálatos almafát kapott.

A fajta másik neve Renet Platon Semerenko. Bár a vezetéknevet Simirenko vagy Szemirenko módjára megváltoztatják.

A fajta általános leírása

Az almafa egy terjedő fa:

• sűrű korona fordított üst formájú;
• egyenes hajtások;
• törzsfa a sötétszürkétől a sötétbarnáig;
• ovális levelek hosszúkás és göndör végű;
• fehér csészealj alakú virágok;
• zöld gyümölcsök.

A fa magassága leggyakrabban eléri a 2-3 métert. És a kéreg színe a nap megvilágításától függően változik.

A gyümölcs jellemzői

A kertészeti növények fő értéke a gyümölcsök.Az ültetésre és termesztésre szolgáló fajta kiválasztása azok minőségétől függ. A Semerenko almafának különböző gyümölcsei vannak:

• sima bőr világoszöld színe;
• világos színű szubkután pontok;
• a pép lédús és puha;
• édes íz kis mennyiségű savval;
• 150-200 gramm súlyú.

A télen történő tárolás során a gyümölcsök megsárgulnak, és az ízük gazdagabb lesz.

Termelékenység

Az almafa a 4-5. életévben kezd termést hozni. Az almatermés a fa érésével nő, és fokozatosan eléri a 100 kilogrammot növényenként. De 15 év termés után a hozam csökkenni kezd.

Íz tulajdonságok

Az alma legfeljebb 12% cukrot tartalmaz. A sav mennyisége 0,4-0,7%. A pép rugalmas és lédús, a cukrok jelenlétének köszönhetően édes és boros aromákat áraszt. A gyümölcs íze sokáig megmarad, de a pép lazább lesz.

Kalóriatartalom

Az alma tartalmazza a legtöbb szénhidrátot. Fogyók számára hasznos tudni, hogy egy alma legfeljebb 44-37 kalóriát tartalmaz.

Előnyök és károk

A vitaminok mennyiségének növeléséhez télen és kora tavasszal a Semerenko alma nélkülözhetetlen termék. Aki folyamatosan zöld gyümölcsöt fogyaszt:

• erősíti a szívet;
• normalizálja az erek és a pajzsmirigy állapotát;
• javítja az étvágyat és az emésztőrendszer működését;
• erősíti a csontrendszert;
• megvédi magát az influenzától és a megfázástól.

A zöld gyümölcsöket azonban óvatosan kell enni, ha gyomorhurutban szenved vagy cukorbetegséget diagnosztizálnak.. Az almában lévő sav rossz hatással van a fogzománcra, érzékenyebbé teszi azt.

Fajták és alanyok

A Semerenko almafa palántákat gyakran alanyokon nyerik. A növény megfelelő műveléséhez feltétlenül ismerni kell tulajdonságaikat.

Klónális vagy erőteljes alany

Ez az almafa alfaja alkalmas nagy kertek számára. A fa tartós lesz, elérheti a 7 méteres magasságot. Különlegessége a termés átlagos scrocity. A fa csak 6-7 évvel az ültetés után hozza meg első termését.

Félig törpe

Minél kisebb a fa, annál gyorsabban öregszik. A féltörpék élettartama 40 év, magasságuk 4-5 méter. A fajta alfaját azok választják, akiknek kis kertjük van.

Törpe

Az alanynak 2-3 éven belül van ideje felkészülni a termésre. A fa tömör, eléri a 2-3 méter magasságot. Az alany nagyra értékelik a gondozással és a termesztési feltételekkel szembeni igénytelenségét.

Oszlopos

Az oszlop típusú almafa még kompaktabbnak tűnik. Több példányt is ültethet egymástól 50 centiméter távolságra. Egy 2 méteres fa pedig élete első 10-12 évében sok termést hoz. De az alfaj csak a déli régiók kertészei számára alkalmas, mivel nem tolerálja jól a fagyot.

Almafa Renet

Az évszázados szelekció eredményeként létrejött Renets-t számos fajta különbözteti meg. Semerenko almafája ugyanaz a Renet, de egy adott kertész készítette. Sok más fajta is létezik ugyanilyen néven. A Renet almafa gyümölcse kerek, enyhén lapított, húsa sűrű. Az alma kiváló desszertnek, mert több cukrot tartalmaz, mint savat.

Hasonlóságok és különbségek

Az alma megjelenése és íze mellett a fajta alfajai az érés szempontjából is hasonlóak. A téli gyümölcsfajtákhoz tartoznak. Az egyetlen különbség a fa növekedésében és a korona pompájában van. Egyes fajok nem tolerálják jól az alacsony hőmérsékletet, és eltérő immunitásúak a betegségekkel szemben.

A gyümölcsfa ültetésének szabályai

A különböző almafafajtáknál az ültetés időpontja és szabályai azonosak. Bár az eljárásnak vannak árnyalatai.Tehát a Semerenko fajta esetében fontos a talaj összetétele és a választott hely a kertben.

Ültetési szezon

Az éghajlattól függően az almafákat ősszel vagy tavasszal ültetik. A hideg időjárású régiókban jobb a tavasz - a rügyek nyílását megelőző időszak. A déli régiókban, ahol később jön a tél, ősz van. Szükséges, hogy a fának legyen ideje megerősödni és gyökeret verni a fagy előtt. Ehhez 3-4 hét kell neki.

A palánták kiválasztása

A fának 1-2 évre van szüksége az ültetéshez. A hajtás gyökérrendszerének sérülés és duzzanat nélkül kell lennie. 3-4 főgyökere van, szívógyökér-hálózattal. A törzs kérge sima, gumók és duzzanatok nélkül. Egy éves hajtásnak nem lehet ága, míg egy kétévesnek 2-3 ága lehet.

Faültetési hely

Az almafának olyan helyre van szüksége, amely napos, de védett a hideg széltől.. Ha a talajvíz a felszíntől 1,5 méterrel van, akkor jobb, ha a fát egy dombra ültetik. A fajta tápláló és laza, semleges savasságú talajt igényel.

Előkészítő munka

A palánták számára fenntartott kerti terület trágyázott. Humuszt és ásványi műtrágyákat adnak hozzá négyzetméterenként. Aztán óvatosan kiássák. A munkát hat hónappal az ültetés előtt végezzük. Azonnal készíthet gödröket az almafák számára. Ez idő alatt az ásványi anyagokat a talaj jól felszívja.

Kiszállási akciók

Minden lyukba hozzá kell adni egy vödör humuszt és ásványi műtrágyákat, miután összekeverték őket a talajjal. Egy 2/3-ig megtelt lyuk aljára termékeny talajhalmot öntünk. Az előkészített palántát középre helyezzük, a gyökereket kiegyenesítjük, és a közelben egy csapot ragadunk. Ezután továbbra is öntik a talajba, rendszeresen megrázva a hajtást.

Amikor a föld egyenletesen megtelepszik a gyökerek között, nyomja le a fatörzskört a talpával.A gyökérnyakot a talaj szintjén hagyjuk, vagy valamivel magasabban, 5-7 centiméterrel.

Az ültetés után a fának sok nedvességre van szüksége, és a törzset karóhoz kötik. A gyökérkört tőzeggel vagy humusszal talajtakarják.

A fa gondozása

A kertben lévő gyümölcsök gondos gondozást igényelnek, amelynek célja a fák nedvesítése és táplálása. A Semerenko almafa, amely termőre indult, korona kialakítását és időszakos megfiatalítását igényli.

Öntözés

Az almafákat legjobb szezononként 4-5 alkalommal öntözni a barázdákban. Hosszan tartó szárazság esetén az öntözés gyakoriságát növeljük, minden fa alá legfeljebb 10 vödör vizet öntünk.

Trágya

Amikor elkezdik betakarítani az almát a fákról, az őszi ásás előtt feltétlenül alkalmazzon alapműtrágyát, amely 3 kilogramm trágyát, 50 gramm szuperfoszfátot és 12 gramm káliumsót tartalmaz négyzetméterenként. Tavasszal ammónium-nitrátra van szükség, amelyet 12-15 gramm/1 négyzetméter mennyiségben alkalmaznak a talaj lazítása előtt.

A barázdákban történő trágyázást virágzás után, a terméskötés időszakában folyékony ásványi és szerves trágyával végezzük.

Növekedés és hajtások

Az almafa megfelelő fejlődésével évente hajtások jelennek meg. A növekedés eléri az 50-60 centimétert, amikor a fa még fiatal. Kifejlett növényben 45 centiméterre csökken. A hajtásokat zöldesbarna kéreg borítja, apró és ritka lencsével.

Ritkítás

Gyümölcsös ültetvényekben ritkítják a koronát, kivágják a beteg, elfagyott vagy letört egész ágakat. Le kell vágni azokat a hajtásokat is, amelyek lelógnak vagy a koronán belül nőnek. Ha a korona közepe megvastagodott állapotban marad, akkor az elmaradott ágak is kivághatók.

Fák előkészítése télre

Télen a Semerenko almafát borítják, ahol télen a legsúlyosabb a fagy. Ehhez csomagolja be a csomagtartót különböző anyagokkal több rétegben.A fiatal fáknak is menedékre van szükségük a mérsékelt éghajlaton. Télen a fákat hó borítja.

Intézkedések a hozam növelésére

Az almatermés növelése érdekében a következőkhöz kapcsolódó tevékenységek:

• a fák időben történő etetése virágzás után nitrogénnel és káliummal, valamint ökörfarkkóró 1:5 arányban vagy madárürülék - 1:12;
• elavult és terméketlen gyümölcságak eltávolítása;
• a megvastagodott korona elvékonyítása;
• a vad növekedés kivágása alanyokon.

Csak az almafák állandó gondozása vezet bőséges éves terméshez.

Megfiatalodás

Amikor a fa rosszul kezd teremni, és a csontváz ágainak végei kiszáradnak, fiatalító metszést kell végezni. Az I. rendű csontvázágak harmadával vagy felével lerövidülnek arra a helyre, ahol jó csúcsok nőttek.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A Semerenko fajtának számos előnye van. Egyetlen hátránya, hogy fogékony a betegségekre és a kártevőkre. A kertésznek fel kell tudnia ismerni a problémát, és időben meg kell küzdenie a növénybetegségekkel.

Betegségrezisztencia

Az almafa közepesen ellenáll a varasodásnak. De más fertőzések kedvező körülmények között sikeresen fejlődnek, és elpusztítják a fát és a termést.

A betakarítás hiányának okai

Ha az almafa nem hoz gyümölcsöt, akkor ennek az lehet az oka, hogy megváltoztatja a termés gyakoriságát. Fiatal fánál az első termések a 4-5. életévben, az erőteljes alanyoknál még később, 3 évesen jelennek meg.

Egy másik dolog, ami megakadályozza a termést:

• nincs elég vas a kerti talajban;
• az ágak függőlegesen nőnek;
• nagy a növekedés;
• a fa beteg vagy kártevők támadták meg.

Ha az ültetés során a gyökérnyakot mélyen eltemetjük, akkor az alma betakarítása sem várható.

A fa lassú növekedésének okai

A fa növekedése lelassul, ha az ültetés után nem alkalmazkodik időben. A helytelenül kiválasztott hely, amikor a talajvíz a föld felszínéhez közel fekszik, a gyökerek rothadásához és a fa növekedésének megállításához vezet. A kártevők a gyümölcsök fejlődésére is negatív hatással vannak.

A meddő virágok okai

A virágok korai lehullása petefészkek kialakulása nélkül annak a ténynek köszönhető, hogy az almafa virágzása során:

• súlyos fagyok voltak;
• a beporzás a meleg időjárás vagy a heves esőzések miatt nem történt;
• a fát kártevők vagy betegségek ellen kezelték.

Tudnia kell, hogy az első virágok nem mindig hoznak gyümölcsöt.

Éretlen gyümölcsök leejtése

Kár, hogy a gyümölcsök elkezdtek megkötni, de gyorsan leestek. Ennek oka lehet a fa gyengülése a téli fagy miatt. Nincs ereje hagyni, hogy a gyümölcsök beérjenek. Az almák formálatlanul hullanak le a levéltetvek vagy kórokozó gombák által a fát érő támadás miatt.

Kártevők

A varázsmoly károsítja az almatermést. A hernyók lyukakat esznek az almában, és gyorsan megrohadnak. A kártevőt a virágzás után 15-20 nappal Karbofos permetezéssel kell védekezni.

A levéltetveket vagy rovarölő szerekkel, vagy dohánypor infúzióval történő kezeléssel pusztítják el. A takácsatkák félnek a hagymahéj infúziójától.

Betegségek

Semerenko almafája ritkán szenved varasodástól. A betegséget az olajbogyó színű leveleken lévő foltok ismerik fel. A fertőzés veszélye az, hogy ekkor megtámadja az almát, amely deformálódik és rothad. A fajta gyakori fertőzései közé tartozik a lisztharmat és a citoszporózis. Szükséges a betegségmegelőzés, amely a beteg hajtások metszését, a sebek kerti lakkal való kezelését és a fatörzsek meszelését foglalja magában.

Betakarítás: begyűjtés és tárolás

A Semerenko almafa betakarításához biztosítani kell a fajta beporzását. Ehhez Antonovkát, Renet Chernenko-t és Granny Smith-t ültetik a közelben. Ha az almafák virágzása során a beporzás sikeres volt, a gyümölcsök megkötnek és beérnek. Amikor eljön az almaszedés ideje, óvatosan eltávolítjuk a gyümölcságakról.

Koraérettség

A fajta a 4-5. életévben kezd termést hozni. Ezután évente hoz termést. De 25 éves kora után a fa 2 évente rendszeresen almát termel. A betakarítás ideje szeptember végén vagy október elején van.

Gyümölcstárolás

A Semerenko almafa különlegessége, hogy termése 8-9 hónapig tart. Minőségük ugyanakkor nem romlik. A könyvjelző előtt az alma tárolása válogatni, elutasítva a ráncos és sérülteket. Legfeljebb 15-20 kilogramm almát helyezünk száraz edényekbe. Tárolja sötét helyiségben +1…+2 fokos hőmérsékleten.

Télállóság

A fa nem tolerálja jól az alacsony hőmérsékletet. Ezért nem alkalmas mérsékelt és hideg éghajlatú régiókban történő termesztésre. Az almának nem lesz ideje beérni egy rövid, hirtelen hőmérséklet-változással járó nyár alatt.

A termesztés regionális sajátosságai

A Semerenko almafát Oroszország és Ukrajna déli régióiban termesztik. A feketeföld középső régióiban termeszthető. Az Urálban, Szibériában és a középső zónában a fa rendszeresen megfagy, és elveszíti koronája egy részét. Ezért nincs értelme itt termést ültetni.