Számos, a múlt században nemesített almafajta ma is népszerű a kertészek körében. Ezek közé tartozik a Berkutovskoe almafa, amelyet a Szaratov Kísérleti Állomás egyik alkotójáról, tenyésztőjéről neveztek el. Antonovka, aranycsíkos ánizs és Cortland keresztezésével kapta, kiváló tulajdonságaiért elismerést kapott.
- A fajta leírása
- Fa megjelenés
- Törzsmagasság
- Lombozat megjelenése
- Almák
- Gyökér
- Alfaj
- Törpe alanyon
- Késő
- Az almafa jellemzői
- Korona kialakulása
- Beporzás és virágzás
- A gyümölcsök leírása
- Termelékenység
- Alacsony hőmérsékleti ellenállás
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
- Kóstolási tulajdonságok
- Növekvő almafák Berkutovskoe
- Kiszállás
- A palánták kiválasztása
- Hogyan válasszunk leszállási helyet
- A palánták közötti távolságok
- Megfelelő idő az ültetésre
- Ültetés lépésről lépésre
- Egészséges fa termesztése
- Gyümölcsös időszakok
- Kiválasztás
- Az almafa gondozása
- Koronaképzés metszéssel
- Hogyan kell gondoskodni virágzás közben
- Öntözés
- Kártevővédelem
- Betegségellenőrzés
- Talajtrágyázás
- Betakarítás és kapcsolódó munka
- Aratás
- Apple tárhely
- Gyümölcsök alkalmazása
- Segíteni a kertésznek
- A fajta termesztésére alkalmas régiók
- Hol tudok palántát venni
A fajta leírása
Nemcsak a fa megjelenése figyelemre méltó, hanem a gyümölcsök is. Nem csoda, hogy a fajtát 1991-ben az egyik összoroszországi kiállításon aranyéremmel jutalmazták.
Fa megjelenés
A fa törzsét sima szürke kéreg borítja. A hajtások vörösesbarna színűek, enyhén serdülők és piramis koronát alkotnak. Az ágak közepes méretűek, ritkásan, a törzsre merőlegesen helyezkednek el.
Törzsmagasság
A fák átlagos koronasűrűséggel elérik a 3 méteres magasságot. Hideg télű területeken jobb, ha 2 méter magas almafát választunk.
Lombozat megjelenése
Levelei ellipszis alakúak, hegyes véggel és fogazott élekkel. A lombozat színe sötétzöld.
Almák
A fa májusban virágzik, fehér és rózsaszín virágfelhő borítja. A fajta termései közepes méretűek, kerek alakúak. Az alma átlagos súlya eléri a 150 grammot. A bőr színe élénk, vörös csíkokkal az egész felületen, amelyek egyszínű pírba fordulnak. Vannak szubkután pontok, kevés van belőlük, és szinte láthatatlanok. Gyümölcse mély tölcsérrel, enyhén rozsdás. A magok nyitott kamrákban vannak, nagyok és kúpos alakúak. Az alma közepes hosszúságú és vastagságú száron lóg.
Gyökér
Az almafa gyökérrendszere vázas, rostos gyökerekből áll.A csontvázak vastagabbak és tartósabbak, a gyökérrendszer vázát alkotják. A csontváz gyökerei erősen elágazó rostos gyökereket tartalmaznak. A gyökérrendszer 25-30 centiméter mélyen fekszik.
Alfaj
Ha a Berkutovskoe almafát alanyokra oltja, akkor a gyümölcs íze nem változik, de a fa szerkezete megváltozik. Oltással változtathatja a koronát, tömörségét és a gyümölcs érési idejét.
Törpe alanyon
Ha törpe típusú alanyot választunk, olyan fát kapunk, amely kevés helyet foglal el a kertben. Ez kényelmes a kis telekterülettel rendelkező nyári lakosok számára. És az almafa gondozása sokkal könnyebb lesz.
Késő
A késői almafák zord körülmények között is termeszthetők. De az alma íze nem változik, hanem jobb lesz. A betakarítás után sokáig, tavaszig eltartható.
Az almafa jellemzői
Annak érdekében, hogy gyümölcsöt termeszthessen a helyszínen, és megfelelően gondoskodjon róla, ismernie kell a fa alapvető jellemzőit. Ide tartozik a korona növekedése, a növény virágzása és beporzása. A Berkutovka csak megfelelően szervezett gondozással, a növény jellemzői alapján hoz gazdag almatermést.
Korona kialakulása
Az almafa koronája lehet kerek, tövénél szélesebb. Felfelé a méretek csökkennek. A korona az első és másodrendű ágak átlagos méretéből alakul ki. Az ágak egyenesek. A korona nem vastagodott meg, így könnyen vágható.
Beporzás és virágzás
A kiváló minőségű gyümölcskészlethez a Berkutovskoye fajta keresztbeporzást igényel. A közelbe érdemes ültetni a beporzónak leginkább megfelelő Sinap Northern almafát.
A virágzás májusban kezdődik, amikor a hajtásokon kis fehér-rózsaszín virágzat jelenik meg lapos szirmokkal.
A gyümölcsök leírása
Az alma átmérője eléri a 7 centimétert, súlya 100-150, ritkábban 200 gramm. A termés felülete zöldessárgás, élénkvörös árnyalattal, apró gumók borítják. A sima bőr alatti pép lédús, finom szemcsés, krémszínű. Ha a gyümölcs tölcsére mély, akkor a csésze zárva van. Az almából készült csészealj enyhe bordázattal rendelkezik, a nagy szív pedig hagyma alakú.
Termelékenység
A Berkutovskoe fajta termése a 3-4. életévtől kezdődik. Egy fáról legfeljebb 70 kilogramm, egyenletes méretű gyümölcsöt gyűjtenek.
Alacsony hőmérsékleti ellenállás
Az almafa elviseli a fagyokat, de 25-30 fok alatti hőmérsékleten belül. Az alacsonyabb hőmérsékletekkel szembeni ellenállás átlagos. Fagyás után a fa gyorsan felépül.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta átlagos immunitású a varasodás ellen, de érzékeny más gombás fertőzésekre, különösen a lisztharmatra. Kártevők megtalálhatók almafán lepke hernyók, levélgurítók. A fát és a levéltetveket érinti.
Kóstolási tulajdonságok
Az alma gyümölcsök ízért magas pontszámot kapnak, legalább 4,8 pontot. Az almát olyan fajták közé sorolják, amelyek nem okoznak allergiát. Ezért a Berkutov almatermést használják fel bébiételek készítésére.
Növekvő almafák Berkutovskoe
A gyümölcsfák növekedése és élettartama a kert beültetésétől függ. Ezekben a tevékenységekben minden fontos: a talaj összetétele, a lelőhely elhelyezkedése és a talajvíz előfordulása. A kerti területek nagyobb százalékát almafáknak szánják. A palántákat védeni kell a hideg széltől.
Kiszállás
Az almafák ültetése előtt a területet kiterítik és lyukakat ásnak. A helyes ültetési időpontok betartása biztosítja, hogy a fa és gyökérrendszere erős legyen. Az ilyen almafáktól pedig gyorsan lehet gyümölcsöt várni.
A palánták kiválasztása
A gyümölcspalántákat 1 vagy 2 éves korukban választják ki. Ültetés előtt a palántákat nedves talajban tartják. Ha szállítják, a gyökereket földes keverékbe kell mártani, hogy ne száradjanak ki.
Hogyan válasszunk leszállási helyet
A Berkutovskoye almafának napos, nyitott helyre van szüksége. Ha a talajvíz a kertben a talaj felszínéhez közel fekszik, akkor a dombokra fákat ültetnek. A sóspincéken a gödröket mélyebbre kell tenni úgy, hogy az aljára humuszréteget helyeznek. Megakadályozza, hogy a sók behatoljanak az almafa gyökereibe.
A palánták közötti távolságok
A palánták közötti távolság 2-3 méter. A sorok között pedig van egy 1 méteres visszavonulás. Megtöltheti a talajt gyógynövényekkel és zöldségekkel. Kukoricát és napraforgót nem szabad az almafa mellé ültetni.
Megfelelő idő az ültetésre
A kertészek úgy vélik, hogy az almafa ültetésének legjobb ideje tavasszal. Amint a hó elolvad, a rügyek még nem kezdtek felébredni, elkezdheti a gyümölcstermesztést. Őszi ültetés is lehetséges. De nem késlekedhetsz vele. Ha az almafákat nem ültetik el időben a fagy előtt, akkor be kell ásni őket a földbe, és tavaszig hagyni kell.
Ültetés lépésről lépésre
Az ültetést egymás után hajtják végre:
- Az előre elkészített lyukakba humuszt és ásványi műtrágyákat adnak. Ezt a műtrágyák talajjal való keverése után kell elvégezni.
- Miután a lyukat 3 negyedre megtöltötte, egy réteg termékeny talajt öntünk a közepébe egy halommal.
- A palántát leeresztik a halomra, ellenőrizve a gyökérrendszer helyzetét. A fa a csap északi oldalára kerül. A szárat 2-3 centiméterre helyezzük el tőle.
- A gyökérgallért úgy kell felszerelni, hogy egy szintben legyen a talaj felszínével.
- A lyukat a palánta megrázásával töltik fel tápláló talajjal. Ezután a talaj megtelepszik a gyökerek között.
- Tömörítse össze a talajt a törzs körül a lábával a lyuk szélétől a palánta felé.
- Már csak egy görgőt kell készíteni a lyuk határainak megjelölésére.
- Az elültetett fát bőségesen, lyukonként 30-50 literrel öntözzük.
- Vigyen fel egy réteg talajtakarót trágyából vagy humuszból.
A megfelelő ültetés lehetővé teszi a gyümölcstermés jobb fejlődését.
Egészséges fa termesztése
Az ültetés minden szakaszát gondosan megközelítik. Az első 2 évben a fát karóhoz kell kötni. Az ültetés időpontjától függően megvédik a fiatal termést a betegségektől és a kártevőktől. Tavasszal kezelje a talajt Bordeaux keverékkel. Ősszel, ültetés után fedje be az almafa szárát nem szőtt anyaggal vagy kefével.
Gyümölcsös időszakok
A Berkutovskoye almafa a 3-4. életévben kezdi megtermelni első termését. Aztán rendszeresen, minden évben fogadják. A termelékenység pedig csak megfelelő gondozás és a termésfejlődés kényelmes feltételei mellett nő.
Kiválasztás
A Berkutovskoye fajtát a tenyésztők eredményének tekintik. Az almafát Szaratov és Volgográd régiókban engedélyezték termesztésre, bár megpróbálhatja termesztését súlyosabb éghajlatú területeken is.
Az almafa gondozása
Az almafákat gondozni kell, hogy a fa erős és tartós csontvázat és helyesen elhelyezett ágakat kapjon a koronában. Ne feledkezzünk meg a kert talajának állapotáról. Öntözést, trágyázást, lazítást igényel.
Koronaképzés metszéssel
Formázási metszetekkel létrehozhat egy fát. Ennek a fajtának a koronája a következőképpen ábrázolható:
- ritka horogsor;
- csésze alakú;
- fusiform;
- bokros.
A műveletet metszőollóval a tavaszi nedváramlás megkezdése előtt végezzük. A fajta rendszeres egészségügyi metszést is igényel a száraz, beteg ágak eltávolításával.
Hogyan kell gondoskodni virágzás közben
A virágzás időszakában az almafának fagyvédelemre van szüksége. Ha tavasszal gyakran visszatérnek, akkor megmentheti a virágzó almafákat, ha füsthalmokat gyújt a kertben. A füst beborítja a növényeket, és a hő megmarad.Több nappal késleltetheti a fák virágzását, ha április végén öntözi meg őket.
A virágzási időszakban a növénynek szerves és ásványi műtrágyák formájában kell trágyáznia.
Öntözés
Az almafákat barázdákba öntözzük, nyáron 4-5 eljárás elegendő. Ha a nyár száraz, öntözze gyakrabban. Almaszedés előtt 3 héttel különösen szükséges a hidratálás. 60-100 vödör víz négyzetméterenként elegendő.
Kártevővédelem
Az almafán a kártevők közül nagy károkat okoz a hernyóstádiumban lévő ürge. Sűrű gubókban telelnek át a kéreg repedéseiben, földcsomók alatt. A lepkék taszítására molygombóc-zsákokat használnak. A csomagtartó alsó részén zsákvászonból készült övek védelmet nyújtanak a kártevők ellen.
A levéltetvek veszélyesek a termésre. Kiszívja a levet a levelekből, kiszáradnak és leesnek. A levéltetvek észlelése után dohánypor vagy bozont főzetet kell permetezni.
A takácsatkák megjelenésekor permetezze be a fákat hagymahéj infúziójával. 3 kezelést kell elvégezni 10 napos szünettel.
Betegségellenőrzés
A Berkutovszkoje almafának van egy immunitási génje a varasodás ellen, de gyakran a lisztharmat gomba érinti.. A betegség a leveleken, a terméseken és a hajtásokon fehéres bevonatként nyilvánul meg. Egy idő után a bevonat megbarnul, filcszerűvé válik. A fertőzéstől megszabadulhat a sérült ágak metszésével és elégetésével.
Megelőző és terápiás célokra permetezni kell a fákat vas-szulfát oldattal, majd a levelek virágzása után szódával. A trágyaoldat is segít, amelyet 3 rész vízből és 1 rész trágyából készítenek. Infundálja a gyógyszert 3-4 napig. Hígítsuk fel vízzel 1:3 arányban, és a levelek virágzása után 7 naponként este kezeljük. Virágzás közben a permetezést nem végezzük.
Talajtrágyázás
Az almafának minden évben szerves és ásványi trágyára van szüksége. Az öblös ürüléket és a madárürüléket először vízzel hígítjuk fel hordóban 1:3 arányban, majd 5 nap múlva a kívánt koncentrációra hozzuk, és a fákat meglocsoljuk. Első alkalommal május közepén van szükség, amikor a rügyek virágozni kezdenek, majd júniusban, amikor a fa befejezte a virágzást.
Ásványi műtrágyákat augusztusban használnak. Vödör vízenként 50 grammot vesz fel fahamu oldatával.
Betakarítás és kapcsolódó munka
Szeptember végén - október elején a Berkutovskoye alma betakarítás készen áll a betakarításra. Jobb időben betakarítani, hogy a gyümölcsök tavaszig megmaradjanak.
Aratás
Az alma ágakról való eltávolításánál az a fontos, hogy a gyümölcságakat érintetlenül hagyjuk. Ezért óvatosan csavarják le a gyümölcsöket, szétválasztják őket. Alma húzása és szedése nem ajánlott.
Apple tárhely
Az alma téli tárolására lécekből készült fadobozokat használnak. Először a sérült, sérült gyümölcsöket elutasítják, majd minden edénybe 15-20 kilogrammot öntenek. A gyümölcsös dobozokat +2 fokos alagsorokban helyezik el.
Gyümölcsök alkalmazása
A friss felhasználáson kívül az e fajtából származó almát a téli előkészítéshez is használják. A lé finom lesz. A gyümölcsök alkalmasak lekvároknak, lekvároknak, lekvároknak.
Segíteni a kertésznek
Mindig nehéz eldönteni, hogy új almafajtát ültetünk. A nyári lakosok gyakran nem tudják, hogyan kell gondoskodni a gyümölcsökről, és hogy gyökeret vernek-e a régióban. Tudnia kell az almafa gondozásának árnyalatait is.
A fajta termesztésére alkalmas régiók
A Berkutovskoye almafa termesztésének legjobb területe a mérsékelt kontinentális éghajlatú területek. Ezek a Volga régió és a moszkvai régió területei. Bár a moszkvai régióban a tél a legkevésbé alkalmas az almafák számára.Minél melegebb, annál jobb lesz a gyümölcs minősége ebből a fajtából. Kíméletlen körülmények között a fa nem éli túl a telet, és megfagyhat.
Hol tudok palántát venni
A Berkutovskoe fajta palántákat faiskolákban vásárolhatja meg. Kétéves, nyitott és zárt gyökérzetű almafák eladók. Jobb, ha nem kézzel vásárolja meg a fajtanövényeket, mivel gyakran nem felelnek meg a bejelentett ültetési anyagnak.