Az árpa az egyik legősibb gabonaféle, amelyet bolygónkon termesztenek. Különböző éghajlati viszonyok között képes növekedni, gyorsan érik, és megfelelő tárolás esetén sem veszíti el sokáig kereskedelmi tulajdonságait. Vannak gabonafélék előállítására használt fajták, sörfőzésben malátagyártásra használt fajták és takarmányos gabonafajták. Ma az Explorer tavaszi árpáról lesz szó, amely a sörfőzésű szemes takarmányfajtához tartozik.
Az Explorer fajta leírása és jellemzői
A növény a középszezonos szemes takarmányfajták közé tartozik, tenyészideje 70-80 nap. Különféle Nutans. Köztes bokor.Az alsó levelek hüvelye nem serdülő, a környező levelek füle erősen antocianin színű. A fajta rövid/közepes hosszúságú, a hüvely erős viaszos bevonattal rendelkezik.
A fül közepes sűrűségű, hengeres, viaszos bevonat nélkül. A tüsketengely rövid alsó szegmense enyhe hajlítással. A napellenzők hosszúak, fogazottak, és gyenge antocianin színűek a hegyükön. A caryopsis nagyon nagy, a szemcsebarna bordásmentes. 1000 szem súlya 45-55 gramm. Vetésre a Közép-Fekete Föld régióban ajánlott.
Előnyök és hátrányok
Az Explorer fajta előnyei között megjegyzik:
- magas termelékenység;
- szárazságállóság;
- ellenáll a poros és kőszennyeződésnek, a lisztharmatnak.
A fajta hátránya a helminthosporiumra való érzékenysége. Az Explorer ellenáll a füllelógásnak és a lefekvésnek. Jól tűri a szárazságot, a magokat nem szükséges növekedésserkentő szerekkel kezelni ültetés előtt. A fajtát intenzív száradás jellemzi.
Az árpa ültetése és gondozása
A termést régiótól függően március első tíz napjától május közepéig vetik. A növény könnyen ellenáll a visszatérő fagyoknak. Nehéz talajokon a vetőmag mélysége 3-4 centiméter, könnyű talajokon - 6-8 centiméter. Szűk soros módszerrel vetnek, alkalmanként keresztvetést alkalmaznak, mivel a vetőegységek tömörítik a talajt, és az üzemanyag-fogyasztás miatt a költségek is megnövekednek. Ezenkívül a vetés utáni talajtömörítést alkalmazzák, ha a talajban nincs nedvesség. Az árpa a semleges talajtípust kedveli (pH körülbelül 7), savas talajokon az ültetés előtt meszezést végeznek. Sós talajban nem növekszik jól.
Ősszel vagy vetés előtt a talajt ásványi komplexekkel trágyázzák meg.Ha az Explorer árpát malátatermelésre vetik, a kijuttatott nitrogénműtrágya mennyisége csökken. A szemes takarmányárpa esetében a talajban megnövekedett nitrogénszintre van szükség (a nitrogénműtrágyák befolyásolják a szemek fehérjeszintjét). Az árpa takarmányváltozata 12-14% fehérjét tartalmaz. Trágyázzuk karbamiddal vagy ammónium-nitráttal.
A nitrogén mellett foszfor- és káliumműtrágyákat is alkalmaznak.
Szuperfoszfátot és kálium-szulfátot használnak. A nitrogénműtrágyák további kijuttatását az árpa tenyészidőszakában kétszer végezzük.
A vetésforgó fontos a növény számára. Az Explorert tiszta parlagon, zöldtrágya (búza, hajdina) után vetjük. A burgonya, a cékla és a kukorica megfelelő elődnek tekinthető. A szemes takarmányárpát hüvelyesek és hüvelyesek után vetik. Ez lehetővé teszi a fehérje mennyiségének növelését a szemekben. A hüvelyesek után nem vetik a sörszemeket. A jó termés érdekében az árpát 3 évnél tovább nem vetik egy területen.
Betegségek és kártevők
A magvak és a csírák különféle fertőzésekkel szembeni védelme érdekében csávázószert használnak. Lehetővé teszi a hajtások és a gyökérrendszerek védelmét a betegségektől a vegetációs időszak korai szakaszában. Megelőző célból és a betegségek első jelei esetén a növényeket gombaölő szerekkel kezelik. Tenyészidőszakonként legfeljebb 3 alkalmazás megengedett.
A növények kártevők elleni védelme érdekében vetési dátumokat, vetésforgót figyelnek meg, és rovarölő szereket használnak.
Tisztítási és tárolási szabályok
Az árpát száraz, napos időben, kiszáradt talajon takarítják be. A betakarítási időszak időtartama 10-14 nap. A betakarítás során a szemek nedvességtartalma nem haladhatja meg a 20%-ot.A gabonát megtisztítják a szennyeződésektől (fűmaradványok, üres szemek, földdarabkák). Szükség esetén szárítsa vákuumban vagy forró levegővel.
Felvonókban, silókban tárolva +9-11 °C hőmérsékleten és páratartalom mellett a maláta gabona esetében - legfeljebb 7-8%, a gabonatakarmánynál - legfeljebb 12-14%. Ezek a mutatók optimálisak a gabonafélék hosszú távú tárolására. Az árpa ömlesztett tartása során a halom különböző területein időszakonként ellenőrizni kell a hőmérsékletet és a páratartalmat. A betakarítás helyének száraznak és jól szellőzőnek kell lennie.
Az árpa könnyen termeszthető és gondozható gabona. A betakarítás a tárolási előírások betartása mellett 1-3 évig is jó minőségű maradhat. Az Explorer fajtát magas terméshozama, szárazságtűrése és sokoldalúsága (sörfőzéshez és szemes takarmányozáshoz is használható) népszerűvé tette a mezőgazdasági termelők körében.
