Rövid a nyár Szibériában. Ilyen körülmények között a zöldségeknek nem mindig van ideje beérni. Sok kertész azonban a korai és középkorai fajtákat választva alkalmazkodott a padlizsán és más zöldségnövények termesztéséhez. Az ültetést nyílt és zárt talajon is végezzük. Az alábbiakban információk találhatók Szibériában a legjobb padlizsánfajtákról és a termesztés sajátosságairól ebben a régióban.
- A legjobb padlizsánfajták Szibériában és az Urálban
- Korai érés 148
- szibériai herceg
- fehér éjszaka
- Bikaszív F1
- Diótörő F1
- gyémánt
- Japán törpe
- balti
- cseh korán
- Fekete briliáns
- Sailor F1
- A növénytermesztés jellemzői ebben a régióban
- Palánták vetése
- A palántagondozás
- Leszállás állandó helyen
- Kezelési utasítások
- A nyílt terepen
- Az üvegházban
- A növények védelme a betegségektől és kártevőktől
- Betakarítás és tárolás
A legjobb padlizsánfajták Szibériában és az Urálban
Az északi régiókban előnyben részesítik a korai és középkorai padlizsánfajtákat. Ezt a feltételt be kell tartani, mert a növénynek hosszú a tenyészideje. A legjobb padlizsánfajták Szibériában és az Urálban a következők.
Korai érés 148
A bokrok magassága 20-50 centiméter között változik. A zöldségek formája hosszúkás körte alakú, színe lila. Gyümölcs súlya - 150-200 gramm. A szibériai korai érésű padlizsán 148 kedvezőtlen időjárás esetén is jó termést ad. Gyümölcsök nyílt terepen és fedő alatt.
szibériai herceg
A fajtát főleg üvegházi körülmények között termesztik. A szibériai herceg eléri az 50 centiméteres magasságot. A gyümölcsök henger alakúak. A közepe ívelt. Gyümölcs súlya 250-300 gramm, színe sötétlila.
fehér éjszaka
A bokrok magassága eléri a 70 centimétert. 7-8 fehér vagy sárgás színű körte alakú gyümölcsöt nevelnek. A padlizsán hossza 15-20 centiméter. Az érés az ültetést követő 105. napon következik be. Ha a korai fajtákat üvegházban ültetik, a betakarítást 10 nappal korábban lehet betakarítani.
Bikaszív F1
A bokrok magassága 70-80 centiméter. A padlizsán 110-115 nap alatt érik. Az ovális gyümölcsök súlya körülbelül 300 gramm. A bőr lila színű. A Bull's heart F1-et fóliatakaró alá és nyílt területre is ültetheti.
Diótörő F1
Ez egy nagy hozamú hibrid. A tündér padlizsán ovális gyümölcsöket hoz, amelyek sötétlila színűek. Súlyuk 250-300 gramm. A pép nem tartalmaz keserűséget. A középkorai fajta fóliatakaró alatti termesztésre alkalmas.
gyémánt
A fajta nem csak Szibériában, hanem más régiókban is népszerű.A bokrok termékenyek: négyzetméterenként legfeljebb 8 kilogramm padlizsánt takarítanak be. Gyümölcse lila, majdnem fekete. Hosszúságuk körülbelül 17 centiméter, súlyuk 150-180 gramm. A hús zöldes színű.
Japán törpe
A padlizsán nemcsak zárt, hanem nyílt területeken is jól hoz gyümölcsöt. A fajta törpe: a bokrok magassága nem haladja meg a 40 centimétert. A gyümölcsök körte alakúak. A sötétlila bőr alatt világos hús képződik.
balti
Ez egy másik fajta, amelyet az északi régiókban termesztenek. A bokrok magassága 45-75 centiméter között változik. A lila termések alakja hengeres, hossza 12-20 centiméter.
cseh korán
A csírázástól a műszaki érettségig 90-100 nap. A gyümölcsök nagyok, tojásdad. Bőre lila, húsa keserűség nélkül. A padlizsán súlya körülbelül 500 gramm. Az északnyugatra szánt termést fóliatakaró alá ültetik.
Fekete briliáns
Ez az egyik korai érésű padlizsánfajta. A termések az ültetés után 105-110 nappal érnek. A bokrok magassága 50-60 centiméter. A gyümölcs súlya 200-250 gramm. A világos húst sötétlila bőr borítja.
Sailor F1
A fajta lila-fehér csíkos terméseivel hívja fel magára a figyelmet. Nyersen fogyaszthatók. A bokrok magassága 70-80 centiméter. A 105. napon kezdenek termést hozni. A padlizsán alakja körte alakú, súlya - 250-400 gramm. Szibériai körülmények között fedő alatt termesztik.
További információ. A padlizsán keserűségét adó szolanin megszabadulása érdekében a feldarabolt gyümölcsöket egy tálba tesszük, és megszórjuk sóval. 30 perc elteltével a keserű levet kiöntjük az edényből.
A növénytermesztés jellemzői ebben a régióban
A zord régiókban, ahol a nyár rövid, a padlizsánt palántákon termesztik. Ebben az esetben a kertészeknek lesz idejük eltávolítani a lehető legtöbb gyümölcsöt a bokorból.
Palánták vetése
A vetést február végén vagy március elején végzik. Az első tavaszi hónap közepén hajtások jelennek meg. A padlizsánt legjobb közvetlenül tőzegcserépbe vetni. Ezután, amikor később átültetik a talajba, a palánták kevésbé lesznek betegek. Ha nincsenek edények, válasszon sekély edényt.
A vetés a következőképpen történik:
- a magokat 20-30 percre fertőtlenítő oldatba helyezzük, és vízzel lemossuk;
- a doboz tele van kerti talajból, tőzegből, homokból álló szubsztrátummal;
- készítsen 1-1,5 centiméter mély hornyokat;
- vetje el a magokat és fedje le őket aljzattal;
- permetezzen vízzel egy spray-palackból.
A növényeket tartalmazó dobozt fóliával lefedjük, és meleg helyre tesszük. A helyiség levegőjének hőmérséklete elérje a 27 °C-ot.
A palántagondozás
A fóliát minden nap eltávolítják, és a növényeket szellőztetik. Amikor a hajtások kikelnek, a dobozt egy jól megvilágított helyiségbe helyezzük, ahol a levegő hőmérséklete körülbelül 18 °C. Ilyen körülmények között 5 napig tartják. Ezután a hőmérsékletet 23-25 °C-ra emeljük.
Szükség szerint nedvesítse meg a talajt. Az öntözés általában heti 1-2 alkalommal történik. A felesleges víznek a vízelvezető nyílásokon keresztül kell távoznia. Ellenkező esetben a palánták gombás betegséggel fertőződhetnek meg. Az erős, egészséges bokrok termesztése érdekében a talajt trágyázzák. Az első műtrágyázást a kelés után 2 héttel végezzük. Ehhez 1 evőkanál karbamidot 10 liter vízben hígítunk. A nedves talajhoz tápanyagokat adnak.
Amikor 3-4 levél jelenik meg a bokrokon, kis cserepekbe ültetik át.Külön tartályokban a palántáknak több helyük lesz a fejlődésre. Mielőtt padlizsánt ültetne a helyszínen, megkeményítik. Ehhez minden nap kiviszik a növényeket, először néhány percre, majd több órára.
Leszállás állandó helyen
A palántákat április végén lehet kiültetni az üvegházba. A padlizsánt június közepén ültetik el Szibériában. Ekkor a talajnak van ideje jól felmelegedni. Az ágyat előző nyáron a következőképpen készítik elő:
- áss egy 20-25 centiméter mély lyukat;
- öntsön szerves anyagot: fűrészpor, fű, tiszta levelek, kis ágak;
- víz madárürülék infúziójával többször;
- ősszel földdel borítják;
- kerítsd be deszkákkal a kerti ágyat.
Tavasszal fahamuval szórják meg a területet. 7-10 nappal a padlizsán ültetése előtt az ágyat ökörfarkkóró oldattal öntözzük, és filmmel melegítjük. Ezután a talajt meglazítják, és 15-20 centiméter mély lyukakat ásnak. A bokrok közötti távolság 35 centiméter. Közvetlenül az ültetés után a termést meleg vízzel öntözzük. A gyökérkört talajtakaróval meghintjük. A szerves anyag megakadályozza a nedvesség gyors elpárolgását a föld mélyéről. Ha a fajta további harisnyakötőt igényel, azonnal be kell verni a csapokat.
Kezelési utasítások
A kezdeti gondozás a talaj időben történő öntözéséből és az azt követő lazításból áll. Bokrok képződnek. A padlizsánt szezononként többször etetik.
A nyílt terepen
A padlizsán nedvességkedvelő növények. Négyzetméterenként legalább egy vödör vizet fogyasztanak. Az öntözést a talaj felső rétegének megszáradása után végezzük. Az eljárást reggel vagy este végezzük.
Jegyzet! A padlizsánt csak a gyökereknél kell meglocsolni. A felső öntözés negatívan befolyásolhatja a termést.
Az öntözés után 1-2 nappal lazítsa meg a talajt. A növények körüli gyomokat eltávolítják.A padlizsánokat az ültetés után 10 nappal kezdik etetni, majd a virágzás és a termés időszakában. Használjon komplex ásványi műtrágyát.
Annak érdekében, hogy a padlizsánok a szibériai éghajlaton érjenek, meg kell alakítani a bokrokat. A felesleges mostohafiakat és a petefészkek egy részét eltávolítják. Az eljárás eredményeként a növények minden erőfeszítésüket a rajtuk maradt 7-8 termés fejlődésére fordítják.
Az üvegházban
Az üvegházban a levegő hőmérsékletét 25-30 °C-on tartják. A helyiséget napközben szellőztetik. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a gyümölcs nem köt meg. A csapadék nem hatol be a zárt talajba. Ezért üvegházban gyakrabban öntözik a talajt a padlizsán körül, mint nyílt területen.
A magas terményfajták támasztékhoz vannak kötve. A 30 cm-t elérő bokrok tetejét becsípjük. Ezt követően a hajtások aktívan növekedni kezdenek. Az optimális mennyiség 5 szár növényenként. A többit töröljük.
A növények védelme a betegségektől és kártevőktől
A padlizsán kedvezőtlen körülmények között fogékony lehet a betegségekre és a kártevőkre. A főbbek:
- Csaló. Túlzott páratartalom esetén fordul elő. Nincs kezelés. A kerti ágyásról eltávolítják a bokrokat, és fertőtlenítik a talajt.
- Késői fertőzés. Ezzel a betegséggel a levéllemezeket foltok borítják, a gyümölcsök deformálódnak. A Fitosporint megelőzésre és kezelésre használják.
- Lisztharmat. A gomba megtámadja a törzseket, leveleket és gyümölcsöket. A betegség a termés minden föld feletti részén fehér bevonattal kimutatható. A gomba elleni küzdelemben fungicideket használnak.
- Amerikai burgonyabogár. A kártevő gyengéd leveleket eszik, gyengíti a növényeket. Kézzel gyűjtik össze, vagy a növényeket rovarölő szerekkel kezelik.
- Levéltetvek. A rovar kiszívja a sejtnedvet a levéllemezekről. A levéltetvek nagy kolóniái elpusztíthatják a padlizsánt. A fitovermot, a hamu infúzióját használják a kártevők ellen.
Fontos! A vegyszeres kezelést a gyümölcs betakarítása előtt egy hónappal leállítják.
Betakarítás és tárolás
Szibériában a padlizsán betakarítás augusztusban kezdődik. Húsuk erre az időszakra rugalmassá válik. A fajtától függően az érett gyümölcsök héja fehér, lila vagy lila színt kap. Időben kell betakarítani a termést, különben a pép kemény és keserű lesz.
A terméseket éles metszőollóval levágjuk, a szár egy részét eltávolítjuk. Száraz ruhával letöröljük és hűvös helyiségbe helyezzük. A padlizsánt általában 2-3 hétig tárolják. Ha papírba csomagoljuk, szalmára fektetjük, és vastag anyaggal lefedjük, az eltarthatóság 1-2 hónappal megnő.