Hogyan kell megfelelően termeszteni a padlizsánt és gondozni őket nyílt terepen, mezőgazdasági technológiával

A kultúra szerelmesei törekednek arra, hogy nagy erőfeszítések nélkül szüreteljenek. A padlizsán termesztése fáradságos folyamat, de ha betartja a követelményeket és a gondozási szabályokat, akkor megkapja a kívánt hozamot.

A növény leírása

Maga a kultúra egy vadon élő növény Indiából.Gyümölcseit nagyon régóta ott fogyasztják. Európában sokáig óvakodtak e termés gyümölcseitől. És csak dísznövényként termesztették. De fokozatosan a zöldség az étrend részévé vált, és népszerűvé vált. A padlizsánt mindenhol egynyári növényként termesztik, de kevesen tudják, hogy valójában évelő.

A növény termését bármilyen elkészítési módhoz felhasználják. Meleg ételek, hideg előételek, saláták és mindenféle téli készítmény készítésére használják.

A fejlődés kezdeti szakaszában gyenge gyökérrendszer van, amely idővel fejlődik és 0,4-0,5 m mélységig behatol.

A szár nagyon erős, 2 hónapos korában fásodik, és önállóan képes elviselni a termés súlyát anélkül, hogy támaszokra kötné. A szár színe a fajtától függ, zöldtől liláig változik. A padlizsán virágai egyenként vagy 3-5 darabos fürtökben vannak elrendezve. Színük is fajtánként változik. Az önbeporzók kategóriájába tartoznak.

A növény gyümölcsei a következő módokon különböznek egymástól:

• A hossza 12-30 cm között változik.
• Átmérője 5-15 cm.
• Forma: hengeres, hosszúkás, körte alakú, lekerekített, kerek.
• Súly 50 g-tól 2 kg-ig.
• Szín: fehér, zöld, lila, lila, piros, sárga, narancs és egyéb árnyalatok.

A gyümölcsök pépje is különböző színű. Az ízjellemzők a termés típusától függenek; egyesek keserűek, mások nem. Egy zöldségben körülbelül 200 mag található. Csírázásuk 3-8 évig tart.

Padlizsán fajták

A választék elképesztő. A növényfajták nagy választéka áll a kertészek rendelkezésére. Így a zöldségtermesztő a család igényeinek megfelelő növényt választ ki.

A fajta kiválasztása a következő kritériumok szerint történik:

• A gyümölcs megjelenése. A választás kicsi vagy nagy gyümölcsök, lila, piros, zöld és egyéb színek között történik. Ezen jellemzők ízjellemzői gyakorlatilag nem változnak.
• bokrokat látok. Válasszon magas és alacsony, kompakt vagy szétterülő.
• Betakarítás mennyisége. A különböző típusok különböző mutatókat adnak 1-17 kg gyümölcsöt 1 m-enként².
• Az érés feltételei. Korai érésű, korai, középső és késői fajták.
• Faj bármilyen termesztési módhoz. Nyílt vagy védett talajon, közvetlen talajba vetésre vagy palántanevelési módra.
• Egyéb kapcsolódó tényezők: immunitás, hidegállóság, hőállóság és még sok más.

A választás most már csak a zöldségtermesztőn múlik, olvassa el a leírást, és válassza ki az adott régióban termeszthető fajtákat.

A termesztés alapvető követelményei

A szabályok és követelmények betartása segít a bejelentett padlizsántermés megszerzésében. Megfelelő gondossággal és a szükséges feltételek megteremtésével rekordtermések születnek. A fő dolog a kemény munka és a türelem.

A melegkedvelő növény nem tűri a hideg időt, a napfény hiányát, a szelet és a fagyot.

Növekedési követelmények:

1. Helyszín kiválasztása. A hely legyen jól megvilágított, huzat és erős szél nélkül. Málna vagy ribizli mögé javasolt padlizsánbokrokat ültetni. A sűrű növények megvédik az érzékeny növényeket a széltől.
2. A fény hiányában a padlizsán elveszíti színét, és a gyümölcsök egyáltalán nem kötnek meg. A növény akkor is viselkedik, ha a hőmérséklet csökken. Javasoljuk, hogy boltíveket helyezzen el, és az ágyakat polietilénnel fedje le.
3. Tápláló talaj.Trágya, komposzt, humusz és egyéb olyan anyagok kötelező kijuttatása, amelyek termékenyebbé tehetik a talajt.
4. Helyes leszállás. Közvetlen talajba vetéssel vagy palántákkal termeszthető. Fontos, hogy azonnal vessük külön tartályokba, hogy ne sértsük meg a gyökérrendszert.
5. Agrotechnikai gyakorlatok. A gyomok időben történő eltávolítása, a megfelelő lazítás és műtrágyázás növeli a termést.

Kevés követelmény van, de mind jelentősek, és ezek teljesítése kötelező.

A mezőgazdasági technológia jellemzői padlizsán termesztése során

A termesztés során a legfontosabb, hogy ne csalódjunk. Ha ismeri a mezőgazdasági technológia bizonyos jellemzőit, nem fordulhat elő hibák. A szabályok betartása pozitív eredményekhez vezet. A megfelelően ültetett padlizsán bőséges terméssel örvendezteti meg Önt.

Az ágy előkészítése

Az első lépés az ültetés helyének kiválasztása. A helynek naposnak kell lennie, védve a széltől és a huzattól, és a talaj összetételének termékenynek kell lennie. A növények termesztésére szolgáló mezőgazdasági technológia arra figyelmeztet, hogy nem kívánatos több éven át ugyanazon a helyen ültetni. A növények megbetegszenek, és a hozam jelentősen csökken.

A friss trágyát ősszel adják a talajhoz, kiássák és télre hagyják. Tavasszal, ásás előtt, adjunk hozzá ásványi műtrágyákat és humuszos fahamut. Az egészet jól összekeverjük, és az előkészített lyukakba ültessük a padlizsánokat.

Felkészülés a palántanevelésre

Ha egy növényt ilyen módon ültetnek el, ősszel előkészítik a talajt a palánták számára. Keverje össze a gyepföldet, tőzeget, homokot és humuszt 2:2:1:2 arányban. Mindent alaposan keverjen össze, és adjon hozzá ásványi műtrágyákat, káliumot, szuperfoszfátot és karbamidot. A fahamut kis mennyiségben adják hozzá.

Amikor eljön az ideje a magvak ültetésének, öntözze meg a talajt forrásban lévő vízzel vagy gyenge kálium-permanganát-oldattal.A talaj készen áll, most elő kell készítenie az ültetésre szánt növény magjait.

A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete +20…+23 ⁰С. Alacsonyabb hőmérsékleten előfordulhat, hogy a padlizsán nem csírázik.

Egy héttel korábban ellenőrizzük a padlizsán magvak csírázását. Ehhez az ültetési anyag egy részét nedves ruhába vagy gézdarabba csomagolják. Tartsa melegen, amíg a csírák megjelennek. Ezután kiszámítják az eredményt. Minél magasabb a csíráztatott magvak aránya, annál jobb az ültetési anyag minősége.

Vetés előtt az ültetési anyagot fertőtleníteni kell. Ehhez elegendő a magokat gyenge kálium-permanganát-oldatba áztatni. Legfeljebb fél óra, majd mossuk és hagyjuk megszáradni. Ezt követően a zöldségtermesztő kérésére a magokat növekedésserkentőben tartják.

Magok vetése

Először meg kell határozni az időzítést, majd az ültetési anyagot az előkészített tartályokba vetik. A napot a termőhely éghajlata és a gyártó ajánlásai alapján határozzák meg.

Az ültetés a következőképpen történik:

• a talajt öntözik;
• a magok közötti távolság 2 cm;
• a sorok közötti távolság 3-4 cm;
• ha a termesztést szedés nélkül végzik, akkor 2 magot vetnek egy tartályba;
• szórjuk meg 1 cm-es földréteggel;
• polietilénnel vagy üveggel borított;
• Csírázás előtt hagyja sötét helyen, amelynek hőmérséklete 30 ⁰C;
• Csírázás után napos ablakpárkányra helyezzük.

Először, az első valódi levelek megjelenése előtt, öntözze meg permetezőpalackkal.

A palántagondozás

A padlizsánpalántákkal rendelkező helyiség levegő hőmérsékletének legalább +17 ⁰С-nak kell lennie. Néhány nap múlva emelje fel a hőmérsékletet +26 ⁰C-ra. A nappali óráknak legalább 10 órának kell lenniük.Következésképpen, ha kevés a napfény, kiegészítő világító lámpákat kell felszerelni. A palánták tetejétől 20 cm távolságra helyezzük el.

A termesztett növényeket nagyon óvatosan, a gyökérnél öntözzük. Nagyjából egyszer egy héten. Az öntözéshez használt vizet melegen vagy leülepítve kell venni.

A növényt növekedési periódusa során többször etetik beltéri körülmények között:

• 2 héttel a megjelenés után;
• szedés után, ha azt végrehajtják;
• néhány nappal az állandó helyre költözés előtt.

Az ilyen gondozás lehetővé teszi kiváló minőségű, erős palánták termesztését, amelyek jó termést adnak.

Palánták felszedése

A második valódi levél megjelenése után a palántákat leszedjük. Ehhez külön tartályokba helyezik őket. Ez azért szükséges, hogy a növények erős gyökérrendszert alkossanak, és ne nyúljanak meg. Az újratelepítéshez szükséges talaj termékeny, jól felmelegedett és fertőtlenített. Ültessünk edényenként egy padlizsánt, öntözzük meg jól és tegyük megvilágított helyre.

Átültetés nyílt terepre

A nyílt talajba ültetéskor 6-7 valódi levelet kell kialakítani a padlizsánon. Az ágyat magasra készítjük, a sorok közötti távolság legalább 1 méter. Hagyjon 40 cm távolságot a bokrok között.

A kerti ágyásban 15 cm mélyen lyukakat készítenek, vízzel öntözik, és ezekben végzik a munkát. padlizsán ültetése. Csak földdel vagy tőzegcserépbe ültessük újra. A növényeket az első levelekig eltemetik, ez lehetővé teszi további gyökerek kialakítását.

Termesztési gondozás

Ahogy az elültetett padlizsán nő, odafigyelést és törődést igényel. Ez az egyszerű mezőgazdasági technikák követéséből áll, amelyeket bármilyen növényre alkalmaznak. Ezek helyes betartása pozitív eredményhez vezet. A termény gondozása nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnik.Fontos megérteni a finomságokat és alkalmazni a gyakorlatban.

Műtrágya kijuttatás

A padlizsán megfelelő etetése határozza meg, hogy a növény milyen gyorsan fejlődik. Az adagolás betartása segít a növények termesztésében, nem a zöld tömegben. A kultúra szereti a műtrágyázást, jobb a szerves anyagokat és az ásványi műtrágyákat kombinálni. Minél szegényebb a talaj, annál gyakrabban alkalmazzák a műtrágyát.

A növényeknek szüksége van:

• nitrogén;
• foszfor;
• magnézium;
• kalcium és egyéb nyomelemek.

A műtrágyák szerves anyagokkal való váltakozása a legjobb megoldás. A komplex ásványi műtrágyákat könnyebb kiszámítani, a szerves trágyák pedig biztonságosak az emberi egészségre. Rendkívül óvatosnak kell lennie a szerves trágyákkal. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba. Az összetételükben található felesleges nitrogén nagymértékben befolyásolja a zöld tömeg növekedését. A műtrágyákat főleg a gyökereknél alkalmazzák, ez segít elkerülni a növények égési sérüléseit és felgyorsítja a felszívódást.

Öntözés és lazítás

A padlizsán bokrokat rendszeresen öntözni kell. Az átültetés után nem kell azonnal öntözni, mivel a padlizsánokat öntözött lyukakba ültetik. 5 nap elteltével öntözze meg először. Ha az időjárás esős, öntözze 10 naponta egyszer; ha száraz és napos, akkor gyakrabban - 3 naponta egyszer. Reggelente meleg vízzel öntözni, szigorúan minden növény gyökerénél.

Minden öntözés után fellazítják a talajt a padlizsán körül, eleinte 4 cm-rel, virágzáskor 6 cm-rel, majd a petefészkek megjelenése után 7 cm-rel, mélyebbre menni nem lehet, mert a gyökérrendszer túl közel helyezkedik el a felszínhez. Ha minden lazítás után egy kicsit feldomborítja a bokrokat, ez biztosítja a nedvesség megtartását és a gyökerek oxigénellátását. Ezenkívül a gyomnövekedés lelassul.

Bokorképződés

Ha a növények nem szabványosak, támasztékokhoz kell kötni. Ez csökkenti annak kockázatát, hogy a mostohafiú elszakadjon a gyümölccsel.A harisnyakötő mellett néhány padlizsánfajta formázást igényel. Minden mostohafiút a villáig eltávolítanak, csak hasznos anyagokat vonnak ki, és nem hoznak gyümölcsöt. De van egy előnyük: meleg időben lefedik a talajt, megakadályozva, hogy gyorsan kiszáradjon.

Az, hogy ültessenek-e növényeket, minden zöldségtermesztő személyes dolga. De minden elsárgult levelet és gyümölcsöt, amely deformálódott, eltávolítják a növényekről. Sok nyári lakos nem termeszt padlizsánt nyílt terepen, megfelelő gondozással kiváló termést hoznak.

Lehetséges problémák a termesztés során

A termesztés során nehéz nem találkozni bizonyos problémákkal. A leggyakoribb az, hogy a padlizsán megkeserül. Ennek az az oka, hogy a növényekben hiányzik a hő, a nedvesség és a napfény. A túlérett gyümölcsök is nagyon keserűek, fontos, hogy időben, a technikai érés időszakában szüreteljünk.

Ha nincs gyümölcs, ami aszály idején fordul elő, akkor ajánlott növelni az öntözés mennyiségét. És száradás után feltétlenül lazítsa meg.

Előfordul, hogy a szín leesik a bokrokról, és a gyümölcs nem köt meg. Ennek több oka van, és a megoldások is eltérőek:

1. Öntözés hideg vízzel.
2. Tartósan meleg idő, +30 ⁰С feletti hőmérséklet. A talaj felső rétegének öntözésével a hőmérséklet csökken.
3. Csökkentett hőmérséklet hosszú ideig. A növényeket kalcium-nitráttal táplálják.
4. Banális kiszáradás a talajból. Öntözés szükséges.

Ha a növény zöld tömeget növeszt, de egyáltalán nincs gyümölcs, az azt jelenti, hogy túl sok nitrogén van.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A padlizsánbetegség elleni küzdelem érdekében jobb, ha időben megelőző intézkedéseket hoz. A betegségmegelőzés első és legfontosabb intézkedése a vetésforgó.A jó minőségű ültetési anyagok használata olyan növényeket eredményez, amelyek kezdetben egészségesebben nőnek. Egyes kertészek csodálkoznak azon, hogy a padlizsán miért nem kékül el; ennek az az oka, hogy a növényeknek nincs elég fényük. A gyümölcs héja sápadt lesz.

A növények betegségek elleni kezelését kémiai úton vagy népi gyógymódokkal végezzük.

Az előbbiek hatékonyabbak és hatékonyabbak, de veszélyesek az emberi szervezetre. Ez utóbbiak teljesen biztonságosak, de rövid távú hatásuk van. A nyári lakosok azt tanácsolják, hogy jobban gondoskodjanak a növényekről, akkor nem lesznek betegek.

Betakarítás és tárolás

A padlizsánt a műszaki érettség szakaszában gyűjtik, alkalmasak főzésre és téli feldolgozásra. Nagyon nehéz meghatározni egy zöldség érettségét megjelenés alapján. Ezért a gyártó adataira támaszkodnak. Az összegyűjtött gyümölcsöket hűvös, sötét helyiségben, hőmérsékletváltozásoktól védve tároljuk. A kiválasztott, érett padlizsánokat dobozokba helyezzük, és szalmával lefedjük. Ebben a formában leengedik a pincébe, és több hónapig tárolják.

A padlizsán parcellán történő termesztése munkaigényes folyamat, mivel a termés túlnyomórészt szeszélyes, szereti a meleget és a nedvességet. De az odafigyelés és az összes követelmény teljesítése megtérül a betakarításban.