Az Ilyinsky burgonya vonzó lesz a korai fajták szerelmeseinek, akik arra törekszenek, hogy stabil termést szerezzenek kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal. A fajta kiváló íztulajdonságokkal rendelkezik, időtálló és alkalmas magánkertekben és ipari méretekben történő termesztésre is.
A fajta leírása
Az Ilyinsky fajta a középkorai burgonyafajták közé tartozik, amelyek magas kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkeznek. Az érési idő a keléstől számított 75 nap. A gumók legfeljebb 18% keményítőt tartalmaznak. Egyikük súlya eléri a 160 grammot. Egy bokor akár 13 teljes értékű gumót termel.A technikai érettség szakaszában a héj rózsaszínűvé válik, a húsa pedig fehér. Az Ilyinsky burgonya hektáronkénti termelékenysége 180 és 350 centner között mozog. A gyökérzöldségek ovális alakúak.
A gumókat univerzálisan használják, minden kulináris étel elkészítésére alkalmasak. A fajta eltarthatósága eléri a 93%-ot, ami szinte rekord a korai fajtáknál. Az Iljinszkijt magánkertekben és mezőgazdasági területeken történő termesztésre ajánlják a Közép-Fekete Föld és Közép-Volga termesztési régiójában.
Ez a fajta ellenáll a szárazságnak és a magas hőmérsékletnek. Kizárólag nyílt terepen termeszthető. Burgonyatermesztésre kiválóan alkalmas az a talaj, ahol korábban évelő vagy egynyári lágyszárú növényeket ültettek. Iljinszkij jó ellenálló képességet mutat a burgonyavész ellen, de a késői vész és a fonálféreg érinti.
A burgonyabokrok felállóak, közepes magasságúak. A levelek gazdag zöld színűek, sima szélekkel, közepes méretűek. A virágzat kicsi, a korollak vörös-ibolya színűek. A kapott gyökereken a szemek közepes mélységűek.
Növekvő
Az Ilyinsky burgonyafajtát főleg májusban ültetik. A növények közötti távolság legalább fél méter, a sorok között pedig - 35 cm. A jól megvilágított, laza és termékeny talajú területek termesztésre alkalmasak. A szerves trágyákat először a kerti ágyra kell kijuttatni.
Helyezzen 2-3 közepes méretű Iljinszkij burgonyagumót minden lyukba. Ha a mag nagy, a gumókat le lehet vágni. Nem ajánlott túl kicsi példányokat hagyni az ültetésre, mivel nem rendelkeznek elegendő tápanyaggal, és nem lesz jó termés.
Az ellátás jellemzői
Az Ilyinsky fajta burgonyája szokásos gondozást igényel.Különösen szükséges a talaj rendszeres lazítása és a feltörekvő gyomok eltávolítása. Ez utóbbi leküzdésére hatékonyan használják a mulcsozást.
Nincs értelme öntözni Iljinszkijt a hajtások megjelenése előtt. A gumók elegendő nedvességgel rendelkeznek a tavaszi talajban. Az öntözés ebben a fejlődési időszakban még veszélyes is, mivel a növények csak most kezdenek gyökérrendszert kialakítani. Ha az ültetvényeket aktívan öntözik, akkor a gyökerek közel lesznek a felszínhez, ami csökkenti a hozamot. A rügyképződés időszakában hetente egyszer öntözni kezdik a bokrokat.
Előnyök és hátrányok
Az Iljinszkij fajtát már tesztelte az idő. A kertészek véleménye szerint sokkal több előnye van, mint hátránya. Ezek tartalmazzák:
- korai érés;
- magas termelékenység;
- jó kereskedelmi minőség;
- minőség megőrzése;
- alacsony karbantartási igény;
- a gumók univerzális használata.
Iljinszkij nem mentes bizonyos hiányosságoktól. Egyes betegségek és kártevők befolyásolják. Mint minden korai fajtát, ezt a burgonyát sem tavaszig tárolják a legjobb piacképes állapotban.
Kártevők és betegségek
Sajnos a betegségek és a kártevők nem kerülik meg az Iljinszkij burgonyát. A fajta leírása szerint hajlamos a késői fertőző betegségre, és fonálférgek is fertőzik. Megelőző célból megelőző permetezést végeznek réz-szulfáttal vagy Bordeaux keverékkel. Az érintett növényeket Oxychome-mal vagy hasonló készítménnyel kezelik.
A nematódával megbirkózhat, ha az ültetvényeket Thunderbolt-tal kezeli.
Ilyinskyt, mint sok más fajtát, érinti a Colorado burgonyabogár. Ez a kártevő okozza a legtöbb gondot a kertészeknek és a gazdáknak.A területet időben be kell permetezni e rovar elleni speciális készítményekkel. A szakértők azt javasolják, hogy minden évszakban új terméket használjon, hogy ne okozzon függőséget és alkalmazkodást a kártevőben.
Betakarítás és tárolás
Az Iljinszkij burgonya betakarítása augusztus végén vagy szeptember elején történik. A fiatal gumókat sokkal korábban ássák ki táplálékul. A burgonya tárolásához a földben kell feküdnie. A technikai érés kezdetének biztos jele a megsárgult és kiszáradt teteje.
A betakarított Ilyinsky burgonya tárolására sötét, hűvös, mérsékelt páratartalmú helyiség a legalkalmasabb. Ilyen körülmények között a gumókat minimális kereskedelmi minőségveszteséggel konzerválják, a felesleget tavasszal ültetési anyagként lehet felhasználni.
Kertészek véleménye
Az Ilyinsky fajta jellemzői lenyűgözőek. De mit szólnak ehhez a kertészek? Ez a burgonya régóta előkelő helyet foglal el a kertekben, ezért a nyári lakosok és a hivatásos gazdálkodók szívesen osztanak meg véleményeket róla.
Ljudmila Nyikolajevna, nyári lakos: „Egy szomszéd adott nekem Iljinszkij krumplit a váláshoz néhány éve. Azóta őt részesítem előnyben. A modern hibridek nem keltenek bizalmat, mert ma már sok szó esik a génmódosított burgonyáról, én pedig az egészséges és természetes táplálkozás híve vagyok. A régi és bevált Iljinszkij kiváló eredményeket mutatott az oldalamon. Igaz, nyáron dolgoznunk kellett rajta, és időben el kellett végeznünk a feldolgozást. De egész télen nem vettünk burgonyát, tavasszal pedig saját ültetőanyagunk volt.”
Igor Szergejevics, tapasztalt gazda: „Iljinszkij kiváló korai fajtaként mutatkozott meg a szántóföldeimen.Időben elvégezte a feldolgozást, kijuttatott a szükséges műtrágyákkal és jó minőségű termést kapott. Még a száraz, meleg időjárás sem hatott számottevően a gumók kialakulására. Őszintén szólva kellemesen meglepődtem.”
Alina Georgievna, egy privát telek tulajdonosa: „Vettem Iljinszkij burgonyát ültetésre egy kerti boltban. Az eladó kiváló korai fajtának ajánlotta. A gumók ültetése után az idő meleg volt, és úgy döntöttem, hogy előre megszervezem az ágyások öntözését, és felgyorsítom a palánták megjelenését. Nyilván ez volt az én hibám. Ennek eredményeként a betakarítás megfelelő volt, de a gumók kicsik voltak. A következő szezonban azt tervezem, hogy kijavítom a hibáimat, és megpróbálom újra elültetni ezt a fajtát.”
