Hagyományosan a Fehérorosz Köztársaságot „burgonyahatalomnak” nevezik, de ez a növény még Oroszországban is sok megművelt területet foglal el magángazdaságok szintjén. A Sineglazka burgonyát honfitársaink évtizedek óta szeretik és tisztelik. A meleg, nem esős nyáron a betakarítás magas lehet, a gumók nagyok és egyenletesek. Ha a nyári hónapokban a hőmérséklet a normál alatt van és esik az eső, ez negatívan befolyásolja a termést, a gumók kisebbek lesznek, és a burgonya íze érezhetően romlik.
Minden árnyalat ellenére Sineglazka jellemzése pozitív. Különösen jól ellenáll az olyan betegségeknek, mint:
- burgonyarák;
- heg;
- arany fonálféreg.
A problémák elkerülése érdekében a szakértők azt tanácsolják, hogy jó minőségű terméket vásároljanak vetőburgonya megbízható eladótól. Nem ajánlott saját tartalékból gumót ültetni, néhány szezon után pedig a fajtát teljesen meg kell újítani.
"Beszélő" név
Könnyű felismerni többek között a leírt fajta gyökérnövényeit – ovális-hosszúkás formájukról, kék hajtásairól és halványlila héjáról. A kék szemek adták ennek a kultúrának a nevét.
Referenciaként: a Sineglazka fajtát Demin szakember tenyésztette ki a Szovjetunióban a 40-es évek végén. A tudós úgy ért el sikert, hogy többféle termesztett burgonyát keresztezett vadon élő burgonyával.
A hibridet több kísérleti állomáson is tesztelték, és kezdetben nagy elismerést kapott a szakértőktől. Az ipari termesztés azonban bebizonyította, hogy a burgonya nem bírja a hosszú távú tárolást.
Kezdjük a fajta leírását azzal, hogy a Sineglazka a középérésű burgonyafajták kategóriájába tartozik. Ez egy csodálatos ízű és magas keményítőtartalmú burgonya.
A Sineglazka tökéletesen ellenáll a késői fertőzésnek. Az ilyen burgonya azonban csak tavaszig marad normál állapotban, ezért a tulajdonosok először ennek a fajtának a gumóit igyekeznek elfogyasztani. A kék szemű burgonyapüré pedig egyszerűen csodálatos!
Ültetés, gyomlálás és egyéb tevékenységek
A kékszeműt általában május elején ültetik, amikor az időjárás kedvező, figyelembe véve a regionális termesztési sajátosságokat. Korai burgonya kezdetben film alá helyezve. A magvak kártevőktől és betegségektől való előkezelése, a napon történő csírázás a gazdag termés kulcsa lehet.
A Sineglazka burgonyafajta a legalkalmasabb homokos és agyagos talajra ültetésre.Ősszel szerves anyagra, tavasszal jó komposztra van szüksége. A trágyahiányt kálium- és foszfor-szulfáttal korrigálják - fél nagy kanál talaj négyzetméterenként. Tavaszig a műtrágyákat a növények számára megfelelő emészthető formává alakítják.
A Sineglazka ágyak a következő méretekben készülnek:
- 60-70 centiméter széles;
- a lyukakat egymástól 35–40 centiméter távolságra készítik;
- a lyukak mélysége 10-12 centiméter.
Az ilyen méretek szerint kialakított tér hozzájárul a gumók szisztematikus fejlődéséhez. A magántulajdonosok általában egy marék hamut és humuszt adnak minden lyukba a magok elültetése előtt.
A hajtások megjelenésével és a dombozás előtt a talajt meg kell lazítani, és nitrogénvegyületeket, karbamidot vagy ökörfarkkórót kell hozzáadni. Minden műtrágya kijuttatása után az ágyásokat öntözni kell. Ami a dombolást illeti, szezononként többször kell elvégezni a gumók jobb növekedése érdekében.
A burgonyát a nyári csapadék mennyisége alapján kell öntözni. Ha az évszak esős, akkor nincs szükség az ágyások további öntözésére. Szárazságban a termés, mint minden más növény, öntözés nélkül elpusztul. Ezeket az eseményeket átlagosan a burgonya csírázása idején, a virágzás időszakában és azt követően tervezik. A túlzott vagy hiányos öntözés közvetlenül befolyásolja a burgonya hozamát.
Amikor a Sineglazka burgonya a tetejére kerül, az azt jelenti, hogy a talajban túl sok tápanyag és nedvesség van. Az első esetben a műtrágya kijuttatását a szezon végéig korlátozzák vagy teljesen elhagyják, a második esetben a virágzás után néhány héttel letaposják a csúcsokat.
A burgonyával végzett munkákat, például a gyomlálást és a Colorado burgonyabogár és más burgonyakártevők pusztítását folyamatosan kell végezni, különben ősszel burgonya nélkül maradhat. A betegségeket korai stádiumban fel kell ismerni, és meg kell akadályozni azok továbbterjedését. Nos, ha nem lehet időben felismerni a problémát, akkor határozott fellépésre kell lépnie a növényi betegségek elleni küzdelemben:
- permetezni vegyszerekkel;
- távolítsa el a beteg bokrokat gumókkal együtt;
- megégetni a fertőzött növényeket.
Betakarítás és tárolás
A burgonya július végén érik, szeptember végéig szüretelhető. A legmagasabb hozam a vegetációs időszak utolsó szakaszában figyelhető meg. A polgárok július második felében kezdik meg a Sineglazka részleges begyűjtését. A tárolásra szánt burgonya kiásását augusztus húszas éveiben javasolt elkezdeni.
A betakarításhoz napsütéses napot választanak. Az esőben krumplit ásni kellemetlen és ésszerűtlen is - végül is meg kell szárítani, különben gyorsan rothadni kezd.
Ásáskor a gumókat a földön hagyjuk, és nem rakjuk vödörbe vagy zsákba – hagyjuk alaposan megszáradni. Annak érdekében, hogy az összegyűjtött burgonyát ne nedvesítse meg az eső szellőztetéskor, jobb, ha lombkorona alá rakja ki.
Szárítás után a burgonyát szétválogatják, és nagyra, közepesre és kicsire osztják. A rothadt gumókat eldobják, a zúzódott vagy romlott gumókat levágják és azonnal főzéshez használják fel. A jó példányokat elteszik tárolásra. A burgonyát a legjobb az alagsorban, az erkélyen vagy a loggián tárolni + 3–5 fokos hőmérsékleten.
Az emberek véleménye a Sineglazkáról pozitív. Ez az egyik legkedveltebb fajta. És a megőrzésével kapcsolatos különféle problémák ellenére továbbra is keresett.
