Annak ellenére, hogy az Impala burgonyát több mint 20 évvel ezelőtt tenyésztették, nem veszítette el népszerűségét a kertészek körében, mivel alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz és jó a termőképessége. Ezt a korai holland burgonyafajtát Moldovában és Ukrajnában termesztik, Oroszország északnyugati és középső régióiban, valamint a déli régiókban, Kalmykiában, Csuvashiában és Udmurtiában egyaránt ültetik.
A fajta leírása
A burgonya különleges helyet foglal el az asztalon. Hozzáadják levesekhez, borscsokhoz, salátákhoz, sütve-főzve, sütve, egész évben fogyasztják. Ez a zöldség sok összetevőt tartalmaz:
- vitaminok;
- mikroelemek;
- keményítő;
- folsav.
A burgonya segít csökkenteni a lipid plakkok képződését, és ízületi gyulladás, vesebetegség és anyagcsere-rendellenességek kezelésére használják. Impala tartják az egyik a legjobb burgonyafajták. Az, aki termesztette, csak pozitív véleményeket ír, mivel semmilyen negatív oldalt nem vett észre. A zöldség a Volga-vidék száraz éghajlatához is alkalmazkodott, és elviseli a hűvös és párás időjárást.
Az Impala burgonya leírása alapján körülbelül 20 gumót ásnak egy bokorból, amelyek mindegyike rendelkezik:
- kiváló íz;
- sárgás pép;
- legfeljebb 150 g súlyú;
- Ovális alakzat;
- vékony és sűrű héj.
Ennek a fajtának a sűrű, felálló bokroi 6 vagy 4 hajtásra ágaznak és 70 centiméter magasra emelkednek, kis levelei sötétzöld árnyalatúak. A növény virágai, amelyeket fürtökben gyűjtenek, fehérek, narancssárga közepével.
A gumók nem sülnek át és nem sötétednek meg főzés után. A keményítő százaléka bennük meghaladja a 14,5%-ot. A burgonya gyakorlatilag nem romlik meg tavaszig, nem csírázik, és bármilyen távolságra könnyen szállítható.
Főbb jellemzők
Az impala átlagosan 60 nappal az ültetés után érik, így az északi régiók kertészei, ahol gyorsan véget ér a nyár, elégedettek vele. Annak, aki ezt a fajtát termesztette, sikerült kiásnia a gumókat a hosszan tartó esőzések kezdete előtt.
Oroszország és Ukrajna déli régióiban, sőt a Krasznojarszki Területen is a burgonya már másfél hónap után fogyasztható. A megüresedett lyukakat vízzel öntözzük, és a gyökérnövényeket újra elhelyezzük. A nyári lakosok második termést termesztenek a kertben, és abból fokhagymát választanak ki.
Az Impala burgonyafajtát ritkán érintik:
- fuzáriumrothadás;
- közönséges varasodás;
- Alternária vész;
- fekete láb.
Az első ültetéskor körülbelül 370 centner gyökérnövényt gyűjtenek be hektáronként, kettőben - akár 600-at.
A fajta jellemzői vonzották a déli régiók gazdáit, mivel a 2 betakarítás lehetősége jelentősen növelte a nyereséget. A nyári lakosok szeretik a burgonya ízét, különösen a fiatalokat, amikor a vékony héj magától leválik.
Az Impala bármilyen talajon nő, jól tűri a szárazságot és a magas páratartalmat, és ellenáll a fonálférgeknek, a burgonyavírusoknak és a ráknak.
Javaslatok az ültetésre
A vetésre hagyott gumókat nem kell csíráztatni. A hajtások kihajtanak a földben, de nem fejlődnek olyan gyorsan, mint sok kertész szeretné. Azok számára, akik a korai betakarításról álmodoznak, a burgonyadobozokat egy hónapra kell elhelyezni egy olyan helyiségben, ahol a hőmérséklet legalább 18 fok.
Ha nagyon korán szeretné kiásni a gyökérnövényeket, akkor a gumókat március második évtizedében cserépbe kell ültetni, műanyag fóliával letakarva, amelyet a hajtások kikelésekor eltávolítanak. A bokrokat a talajjal együtt a felmelegített talajba költöztetik.
Az Impala fajtát ültető azt állítja, hogy jó burgonyatermésre számíthat, ha nem hagy figyelmen kívül bizonyos követelményeket:
- A gumóknak repedésektől és foltoktól mentesnek kell lenniük, közepes méretű, 50 ml átmérőjű, sok szemű gyökérzöldségeket kell kiválasztani.
- A burgonyát fél órán át bórsav vagy kálium-permanganát oldatban áztatják. Az ilyen anyagok megakadályozzák a varasodás és a fuzárium kialakulását.
- Ha már megjelentek a hajtások, nem lehet leszedni őket. A bokor megbetegszik, a termés kisebb lesz.
- A termény ágyát olyan helyre kell fektetni, ahol korábban hüvelyeseket, gabonaféléket és mustárt ültettek. A burgonya rossz elődje a paradicsom, a kaliforniai és keserűpaprika, valamint a padlizsán.
- Ugyanaz a fajta csak néhány év múlva kerül vissza eredeti helyére.
Ősszel a talajt ammónium-nitráttal táplálják, amely vízben oldódó nitrogént tartalmaz. A korhadt trágya javítja a szerkezetét. A felesleges műtrágya rontja a burgonya ízét.
Kiszállás és ellátás
Áprilisban vagy május elején lyukakat készítenek a meleg talajban 30 cm távolságban. Ássuk őket 8 centiméter mélyre. Helyezzen egy pohár fa hamut minden lyukba, burgonyagumókat úgy helyezzük el, hogy a szemek felül legyenek. A lyukakat megszórjuk talajjal, hogy kis gerincet képezzenek.
Ahogy a hajtások kezdenek kibújni a talajból, ami általában 2 hét után figyelhető meg, az ágyások, amelyeket 50 cm-enként kell ültetni, elkezdenek száradni.
Az északi régiókban nincs szükség az Impala burgonya öntözésére. A déli régiókban a nedvesítést a hajtások megjelenése után 14 nappal, a virágzás alatt, majd 2 héttel később végezzük. Az öntözés befejezése után kezdje el a műtrágyázást. Az első alkalommal ammónium-nitrátot alkalmaznak, a második alkalommal foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákat, majd ásványi anyagok komplexét. Minden nedvesítés vagy eső után ki kell húzni a gyomokat a gyökereikkel, és meg kell lazítani a talajt.
A burgonya leveleit és szárát a Colorado burgonyabogár szereti. Ez a látszólag ártalmatlan rovar rövid időn belül elpusztítja a nadálytő termőföldjeit. A kártevő elleni küzdelem hagyományos módszerei nem hoznak sikert, és a falánk lárvák az első hajtásokkal együtt jelennek meg. Lehetetlen manuálisan összegyűjteni őket.
A burgonya bogaraktól való megmentése érdekében a bokrokat biológiai szerekkel, például „Bitoxibacillin” vagy „Desis”, „Karate”, „Calypso”, „Aktara” vegyszerekkel permetezzük.
Hogyan lehet növelni a termelékenységet?
Ahhoz, hogy egy bokornak legalább 20 nagy burgonyagumója legyen, laza és termékeny talajra van szükség. Mélyre kell ásni egy kertet vagy felszántani egy szántót.A tapasztalt zöldségtermesztők azt javasolják, hogy a burgonyabarázdákat dél felé helyezzék el. Akkor egész nap süt a nap a bokrokra, és meleg lesz.
A növény gyökerei már 7 plusz fokon kifejlődnek, de ahhoz, hogy gyorsan növekedjenek, legalább 22-re van szükségük. A virágzás optimális hőmérséklete 18-20 fok. Az Impala burgonya alkalmazkodik a meleg és száraz időjáráshoz, de ahhoz, hogy a betakarítás sikeres legyen, a talajnak nedvesnek kell lennie, és ha csak 250 mm csapadék hullott a szezonban, akkor az ágyásokat öntözni kell.
A levelek „Fitosporin”-nal történő permetezése elősegíti a termés immunitásának növelését és a burgonya gombás betegségek által okozott károsodásának megelőzését.
Az ültetésre szánt gumókat legalább 5 évente célszerű cserélni, ellenkező esetben a fajta degenerálódik és a hozam csökken. A burgonyát saját maga is elkészítheti, de jobb, ha boltban vásárolja meg, vagy rendelje meg online. A gyökérzöldségek nagyobbak lesznek, ha a virágfürtöket levágjuk.
Az Impala burgonyafajta leírásának elolvasása után néhány központi régióban élő nyári lakos reménykedett a második betakarításban. Azonban csak a déli régiók kertészei, ahol sok a nap és hosszú a nyár, ültethetnek növényeket, hogy 2 gumószüretre számíthassanak.
A mezőgazdasági gyakorlatnak és az időben történő kártevőirtásnak megfelelően a gazdálkodók nagy burgonyagumókat termesztenek, amelyekből kiváló profitot termelnek, a nyári lakosok pedig jövő tavaszig biztosítják maguknak a terméket.
