A Nevsky burgonya régóta kiérdemelte a kertészek elismerését magas hozamának, könnyű gondozásának és kiváló ízének köszönhetően. A kertkultúra erősségeit a közönséges nyári lakosok és a nagy gazdaságok számos értékelése jelzi. A gyökérnövények jó megtérülése érdekében ajánlatos előre tájékozódni a fajta erősségeiről és a termesztés jellemzőiről.
A fajta leírása
A fajtát több mint 40 éve fejlesztették ki, és az Északnyugati Mezőgazdasági Kutatóintézet keresztezésének eredményeként jött létre. Egyes szakértők ezt a termést tartják a hazai szelekciós munka legjobb eredményének.Ma a fajtát szinte minden oroszországi régióban termesztik, a moszkvai régiótól kezdve a szibériai területekig.
Nevsky sokféle növényhez tartozik, amelyek még nehéz termesztési körülmények között is jó hozamot mutatnak. A szakértők összehasonlítják ennek a burgonyafajtának a terméshozamát a legjobb holland fajtákkal. A leírás a kerti kultúrát a korai fajok közé sorolja. Az átlagos érési idő 70-85 nap.
A burgonyabokrok kis magasságúak és egyenesen állnak. A fajta megkülönböztető jellemzője a sok elágazó szár jelenléte.
A rövid virágzás során a növény fehér virágzatot hoz létre. A levéllemezek szélesek, sötétzöld színűek és fényes felületűek. Nagy leveleinek köszönhetően a növény jól tolerálja a tartós csapadékhiányt és a szárazságot. A zöldtömeg nagy felülete miatt a napfény visszaverődik, a nedvesség sokáig a talajban marad és nem párolog el.
A gyümölcsök kerek alakúak, felületükön kis szemek. A gumó héja sárgás színű. Vágva a burgonya krémes hússzínű. A gumók keményítőtartalma 10 és 12% között változik.
Egy burgonya súlya 90 és 130 gramm között mozog. Egy bokor megfelelő termesztési technikával 9-15 termést képes hozni. Ha ipari méretben termesztik, 1 hektár ültetvényről 380-500 centner burgonyát takarítanak be.
Növekvő
A Nevsky burgonyafajta szereti a homokos vályogot és a könnyű talajokat, és mély szántóréteget igényel. A talaj előkészítése a jövőbeni termesztéshez ősszel kezdődik, óvatosan felszántva a talajt és ásványi műtrágyákat adva a talajhoz. Az őszi talajdúsítás ezt követően közel 2-szeresére növelheti a fajta hozamát. A burgonya legjobb elődei a következők:
- sárgarépa;
- cukorrépa;
- uborka;
- hagyma;
- Fejes káposzta.
Az ültetéshez nyitott területet kell választani, fák vagy házak árnyékolása nélkül. A napfény hiánya negatívan befolyásolja a terméshozamot.
A gumók ültetés előtt előzetes előkészítést igényelnek. A burgonyát nem szabad közvetlenül a pincéből való kiemelés után a földbe ültetni, és nem szabad fűtetlen talajba ültetni. A jó termés eléréséhez a gumóknak melegre van szükségük, ezért az ültetést azután kell elvégezni, hogy nem fenyeget a fagy visszatérése.
A magokat 3 héttel az ültetés előtt kivesszük a pincéből, és melegebb, megvilágított helyre tesszük csírázni. A gumók fertőtlenítése érdekében javasolt kálium-permanganáttal vagy más, hasonló hatású gyógyszerrel kezelni.
A lyukak egymástól 0,5 méter távolságra vannak kialakítva, mélységük körülbelül 20 cm. Ez az ültetési séma lehetővé teszi a növény szabad növekedését és gyökérnövények kialakítását, és a jövőben jelentősen leegyszerűsíti a dombolási folyamatot. A gumó bemerítése előtt minden lyukba kis mennyiségű madárürüléket vagy trágyát kell helyezni, amely biztosítja a hajtások számára a szükséges tápanyagmennyiséget.
Az ellátás jellemzői
A fajta jellemzői kiemelik a gondozás és a termesztés nem igényes feltételeit. A burgonyához szabványos mezőgazdasági technológiát használnak, amely a növény időben történő gyomlálásából, levágásából és öntözéséből áll. A talaj nedvesítését akkor végezzük, ha nincs elegendő természetes csapadék. A virágzási időszakban és a tervezett betakarítás előtt 14 nappal a talaj további öntözése javasolt.
Előnyök és hátrányok
A burgonyafajta tagadhatatlan előnyökkel rendelkezik. A kertészek véleménye megjegyzi a kerti növények következő pozitív tulajdonságait:
- magas terméshozam;
- ellenáll a mechanikai sérüléseknek;
- kiváló tartási minőség, amely eléri a 95%-ot;
- korai érési időszak;
- szerénység a termesztésben, a nehéz időjárási körülményekhez való alkalmazkodás képessége;
- a burgonyabetegségekkel szembeni ellenállás;
- sokoldalú felhasználás;
- az a képesség, hogy vágáskor nem sötétedik el, megőrzi formáját főzés közben.
A Neva burgonya jó ízű, ezért alkalmas saláták, levesek és sült ételek receptjeiben való felhasználásra. A gumók alacsony keményítőtartalmuk miatt nem nagyon alkalmasak pürék készítésére, sült burgonyához viszont ideális a fajta. A fajta hátránya a hajtások letörésére való érzékenység.
Kártevők és betegségek
A fajta jó ellenálló képességgel rendelkezik a burgonyanövények főbb betegségeivel szemben. Csökkent rezisztencia-arány figyelhető meg a varasodás és a késői fertőzés kapcsán.
A fajta gyenge pontja a fonálférgekkel szembeni rezisztencia hiánya, ha a veszélyt nem észlelik időben, egy ilyen támadás az ültetvények jelentős részét tönkreteheti. A nehézség abban rejlik, hogy nem lehet azonnal meghatározni a probléma jelenlétét, mivel a fertőzött és egészséges hajtások hosszú ideig nem különböznek egymástól. Idővel a férgek megtámadják a növény gyökereit, ami a növény halálához vezet.
Ismertesse a betegségek megelőzésének főbb megelőző intézkedéseit:
- kiválasztás csak egészséges gumók ültetésére, hibák és rothadó elváltozások jelei nélkül;
- a vetésforgó szabályainak betartása, vagyis az ültetési növények állandó váltakozása; a burgonyát csak 3 év után ültetik az eredeti helyére;
- a gyomok és a növényi anyagok teljes eltávolítása a betakarítás után.
A betegség első jeleinél az érintett bokrokat eltávolítják és elégetik. Modern vegyszereket használnak a Colorado burgonyabogár leküzdésére. A káros rovarok leküzdésére szolgáló természetes segítők vonzása érdekében a burgonyasorok közé kamillát vagy tansy-t ültetnek.
Betakarítás és tárolás
A burgonya tetejének hervadásának első jelei a nyár közepén kezdenek megjelenni, ami az első jele annak, hogy közeleg a betakarítás ideje. Augusztusban a bokrok kiszáradnak, ami jelzi a gumók gyűjtésének szükségességét. A gyökérnövényeket a talaj lehűlése előtt össze kell gyűjteni, különben a tárolási minőség jelentősen csökken.
Munkavégzéshez napos, csapadék nélküli időt válasszon. Ásás után a gumókat egy sík felületre helyezzük, és 4 órán át alaposan szárítjuk a szabadban.
Ezt követően eljárást hajtanak végre a nem megfelelő gumók válogatására és kilökésére. A forgácsos és sérült gyümölcsöket nem lehet tárolni, ezért először félretesszük és asztali célokra használjuk fel. Az ültetési anyagot azonnal érdemes kiválasztani, erre alkalmasak az egészséges, kis méretű gumók.
A burgonyát hűvös, sötét helyen tárolják. A tárolási időszak alatt rendszeres időközönként szétválogatják a gumókat, és eltávolítják a rothadás jeleit mutató gyümölcsöket.
Kertészek véleménye
Alexander, 47 éves:
„A fajta hosszú évek óta a kedvenceink között maradt. Nem igényel komplex gondozást vagy öntözést, és idővel maguk a bokrok megszabadítják a gyomok területét.A termés az időjárási viszonyoktól függetlenül stabil, átlagosan 10 gumót távolítunk el egy bokorból. Egyedi hajtások legfeljebb 15 burgonyát alkotnak, és a kis gyökérnövények ritkák."
Maria, 33 éves:
„A burgonya íze fontos számunkra. Nyevszkij ebben a tekintetben nem vall kudarcot. A legfinomabb ételek azok, amelyek a termék sütését jelentik, a kéreg vékony és aranyszínű. A gumók megkülönböztető tulajdonsága a jó hosszú távú tárolási képességük.
