Nehéz elképzelni az étrendjét burgonya nélkül. Különféle ételek készülnek vele, mind a mindennapi asztalra, mind az ünnepekre. Ma sokféle fajta létezik, a Tuleyevsky burgonyát az egyik legjobbnak tartják.
Sok éves munka eredményeként orosz tenyésztők állították elő. Hivatását pedig a magas termelékenységnek és az időjárási szeszélyekkel szembeni toleranciának köszönhetően érdemelte ki.
Leírás
A Tuleevsky burgonyát több orosz és külföldi faj keresztezésével hozták létre. Körülbelül tíz évig tartott a létrehozása, és 2006-ban bekerült az állami nyilvántartásba, ahol a szibériai régióban történő termesztést jelezték. Pontosan ezt a feladatot rótták a tudósoknak.De az egész ország beleszeretett a krumpliba. Ma a 10 legjobb fajta listáján szerepel. Nyári lakosok, kis gazdaságok és ipari vállalkozások termesztik.
A fajta leírása a következő: a burgonya szezonközi fajták, az első termést az ültetés után két hónappal lehet kiásni. A betakarítás 3 hónap után kezdődik, általában akkor, amikor a csúcsok teljesen elszáradtak.
Az üzem eléri a 40 cm-nél kisebb magasságot, ami nagyon kényelmes a hulladék feldolgozásához és eltávolításához. Minden bokornak legalább 6 egyenes ága van. Levelei kerek alakúak, elég nagyok, de nem sok van belőlük. A virágzat élénk lila színű, a korolla fehér és nagy méretű.
A burgonya előnyei és hátrányai
A burgonyafajta pozitív értékeléseket kapott a kertészektől a következő előnyök miatt:
- A növény bármilyen időjárási körülményhez képes alkalmazkodni és növekedni, ami Oroszország számára fontos. A fajta jól tűri a szárazságot, a nagy mennyiségű csapadékot, a meleget és a hűvös nyarat, így az ország bármely szegletébe ültethető anélkül, hogy a termőképesség miatt aggódna.
- Szintén fontos az ellenálló képesség számos olyan betegséggel szemben, amelyek általában a növényeket érintik. Ide tartozik a varasodás, burgonyarák és késői vész, szintén nincs kitéve a rothadásnak.
- A bokor nem foglal sok helyet, így kis területen több növényi egység nevelhető, mint magas, széles körben növő fajták. A gumók szintén nem nőnek széles körben, és kevés helyet foglalnak el.
- De kompaktsága ellenére Tuleyevsky egyáltalán nem veszít a termelékenység tekintetében. Egy gumóból akár 5-6 kg termést is betakaríthatunk.
- A burgonya nem igényel trágyázást, jól növekszik a közönséges talajban.
- Maga a burgonya egyenletes ovális alakú, héja sűrű, sárga színű, húsa rugalmas, a héj színéhez illő.
- A fajta jól tárolható, és mechanikai sérülés nélkül kibírja a szállítást.
- Alkalmazás - univerzális, főzés közben is megőrzi megjelenését, kellemes aromájú és enyhén édeskés ízű. Használható levesekhez, köretekhez, salátákhoz, süteményekhez és egyéb ételekhez.
De a pozitív tulajdonságok ilyen nagy listája ellenére a fajta leírása hátrányos pontokat is tartalmaz:
- Érzékenység a burgonyakártevő fonálférgekre.
- Ha bór van a talajban, a burgonya belsejében üregek képződnek, ezért nem tárolható hosszú ideig.
Ez a jellemző arra utal, hogy a burgonyát Oroszország bármely szélességi fokán lehet termeszteni. Az éghajlat nem befolyásolja jelentősen a termést.
Kiszállás és ellátás
Javasoljuk, hogy a Tuleyevsky burgonyafajtát előre, körülbelül egy hónappal az ültetés előtt előkészítse az ültetésre. Akkor kell elindítani, amikor a talaj kellően meleg, a jelzés a virágzó pitypang lesz. Az ültetés előtti burgonyát 15-18 fokos hőmérsékletre kell melegíteni, fontos, hogy ne érje napfény. A gumóknak enyhén zöldes árnyalatot kell kapniuk, ezzel az eljárással bőrük erősebb lesz és kevésbé fogékony a kártevőkre.
A talajt ugyanúgy készítik elő, mint bármely burgonyafajtánál. Felszántják vagy felásják, hogy ne legyenek nagy földdarabok; biológiai műtrágyákat is adhat hozzá: komposztot, hamut vagy krétát.
A bokrokat egymástól 60 cm távolságra kell ültetni, legfeljebb 15 cm mélységben. A lyukba önthetünk egy kis hamut vagy hagymahéjat.
A termesztés során nincs szükség különös gondosságra a növényre, de minimális intézkedésekre van szükség. A dombolás szükséges eljárás, amelyet szezononként háromszor kell elvégezni. Az első a hajtások megjelenése után, a második a virágzás alatt, a harmadik pedig a csúcsok hajlása.
A Tuleevsky fajtát nem kell öntözni, elegendő természetes nedvességgel rendelkezik a csapadékból, és még száraz nyáron sem szenved a hozam. A túlzott nedvesség nagyon vizes termést eredményez, és az íze csökken. Ezenkívül rothadás is lehetséges.
Vegyi trágyázásra sincs szükség, a növénynek nincs szüksége foszfátra és ammóniára. A talajt humusszal vagy trágyával előtrágyázhatjuk, gumóikat jól fogadják. De ez nem szükséges, ezt az eljárást csak végső esetben hajtják végre, amikor a talaj erősen kimerült. Például, ha több mint három évig termesztenek rajta növényeket.
Amint már említettük, a burgonyát nem védik a fonálférgektől, ezért ennek megelőzése érdekében a bokrokat rovarriasztó oldatokkal (például Tabu) permetezzük. Az eljárást többször, ötnaponta kell elvégezni.
Azt mondták, hogy a Tuleyevskaya burgonyának az a hátránya, hogy magas bórtartalomra van szüksége a talajban. Ha az elem nem elegendő, akkor a virágok morzsolódnak, a rügyek kiszáradnak, és a szárak vastagabbak lesznek. A megelőzés érdekében a bokrokat szezononként többször permetezzük bórsavval, amikor új levelek nőnek.
A betakarítás a tetejének száradása után történik. Az ültetett burgonyát egy ideig a napon kell tartani. A burgonyát a betakarítás után sötét, szellőző helyen, körülbelül plusz 3 fokos hőmérsékleten kell tárolni.
