Az alpesi egy egyedülálló fajta, amely alkalmazkodott arra, hogy zord éghajlati viszonyok között éljen és találjon táplálékot. A nyugodt és szerény alpesi kecske gondozása nem nehéz, tartása nem igényel különleges készségeket. A fajta tejelő fajták közé tartozik, az állatokat nagy tejhozamuk, jó minőségű, sajátos szagtalan tejük, hosszú laktációs időszakuk és könnyű fejési folyamatuk miatt értékelik.
Az alpesi kecskefajta története
A fajta története Franciaországban, a Savoyai régióban kezdődött, amely az Alpok lábánál található. Ez a régió azonban három európai ország határait köti össze: Franciaország, Svájc, Olaszország. Ezért általánosan elfogadott, hogy az alpesi kecskék nemcsak franciák, hanem svájciak is. A fajta aktív tenyésztése Franciaországban a XX. század elején kezdődött. Egészen addig a hegyvidéki területeken élni, legelőt fogyasztani és forrásvizet ivó sziklát kizárólag a Savoyai régióban és a szomszédos svájci régiókban tenyésztettek gazdák.
A külső jellemzőket és a termelékenységet leíró fajtastandardot francia tenyésztők állították össze 1930-ban. De egy évtizeddel korábban 22 egyedet szállítottak az Egyesült Államokba, ahol ezek alapján a tenyésztők amerikai beltenyésztési fajtát szereztek.
Az állat leírása és jellemzői
A fajtaszabvány, amellyel a jó egyedet kiválasztják, a táblázatban található.
| Megjelenési jellemzők | Szabványos paraméterek |
| fej | megnyúlt, nem nagyon lapított |
| szarvak | lapos, belül üreggel és erős csontszövettel |
| nyak | középső hosszúságú |
| fülek | sima, felálló |
| mell | kerek, enyhén domború |
| gyomor | lekerekített |
| végtagok | közepes hosszúságú, erős, inas, a testtel arányos |
| gyapjú | rövid, sűrű aljszőrzetű, nem alkalmas szőrmásra |
| marmagasság | hím – 85-90 cm, nőstény – 70-80 cm |
Az alpesi kecskék színei változatosak:
- kunavar – a test elülső fele fekete, a hátsó fele fehér;
- fehér nyakú - a nyak és a vállak fehérek, a test többi része fekete vagy szürke;
- vörös nyakú - a nyak és a vállak barnásvörösek, a test többi része fekete vagy sötétbarna;
- fizetett - a testet foltok vagy foltok borítják;
- sandgou – fehér foltok a fekete testen;
- zerge - a test vörös, vörös-barna vagy barnásvörös, a fej és a nyak fekete foltokkal borított, a végtagok feketék, fekete csík fut végig a gerincoszlopon;
- szarka - a fej fehér, a testet foltok díszítik;
- bikolorok és trikolorok – bicolor és tricolor egyedek.
Az alpesi kecskék nyugodtak, barátságosak, függetlenek, nem igényelnek állandó kontrollt, különösebb törődést a gazdától. Probléma nélkül kijönnek más kecskefajtákkal, valamint más nem agresszív háziállatokkal. Az alpesi háziállatok aktívak, erősek, élénkek és szívósak. Nem jelent problémát, ha több kilométert gyalogolnak élelem után. Legeltetéskor az állatok játékosan, játékosan viselkednek, ezért nem fogékonyak az elhízásra.
Az alpesiek az egyik legtermékenyebb kecskék. Egy nőstény átlagos éves termelékenysége 1,5 tonna tej. De néhány rekordot döntő egyed 2 tonnát is képes megtermelni. Az átlagos napi termelékenység 4,5 liter.
A tej magas fehérjetartalmú - 3,1%, a tejzsír pedig 3,5%. A termék íze édes, nincs specifikus kecskeszag. A bébiételek, a sajtok és a túró svájci kecsketejéből készülnek.
Előnyök és hátrányok
Az alpesi fajta az egyik legnépszerűbb fajta az európai és amerikai gazdák körében.
A fajta tartásának és gondozásának szabályai
Az alpesi házi kedvencek tartásának kényelme, hogy nincs szükség nagyobb építkezésekre. Egy kecskének 3-4 m térre van szüksége2. Nem szükséges szigetelni az épületet, ha szükséges, használhat ásványgyapotot. De a huzat elfogadhatatlan, a falakon egyetlen repedés sem lehet. A kecskék gond nélkül tolerálják az alacsony hőmérsékletet, de érzékenyek a huzatra és a nedvességre, tüdőgyulladás alakul ki, amelyet heves köhögés kísér. Az épületet jó szellőzőrendszerrel kell felszerelni, ehhez a falakban néhány szellőzőnyílást kell kialakítani.
Az istállót hetente egyszer takarítják. Az alomnak mindig száraznak és tisztának kell lennie. A hímeket a nőstényektől és a kölyköktől elkülönítve tartják. A deszkapadlót a talaj felett kb. 20 cm magasra kell emelni és szalmával ki kell bélelni. A kecskéket nem szabad csupasz talajon tartani, a szennyeződésre és a nedvességre érzékeny patáik megsínylik ezt. Mivel az alpesi fajta sziklás, képviselői inkább egy dombon alszanak. Ezért az istállóban a padlótól 50 cm magasságban alvó deszkapolcokat építenek.
Mivel kell etetni az alpesi kecskéket
A legeltetés kötelező esemény. Ráadásul a kecskék a száraz és rostban gazdag táplálékot részesítik előnyben. A fű mellett szívesen fogyasztják a bokorágakat, a fiatal fahajtásokat, a szárított lombozatot és a vékony kérget.Ezért a gazdálkodónak vagy olyan legelőt kell találnia, ahol ilyen élelmiszer elérhető, vagy a kecskéket gallyakkal és kéreggel kell kezelnie.
Télen a széna lesz a fő rostforrás, de nyáron az etetőbe is kerül. Egy kecske évente 55-60 szorosan töltött 50 kilogrammos zsák szénát eszik meg.
Az étrendben szereplő szénát gabonatakarmányokkal és gabonakeverékekkel kell kombinálni. Télen az étrendet koncentrátumokkal egészítik ki, ezek napi mennyisége egyedenként 250-300 g. A nyaláshoz szükséges sódarabokat az itatótál közelébe helyezzük.
Az alpesi kecskéknek szánt víznek kristálytisztának kell lennie. A fajta képviselői rendkívül finnyásak az ivást illetően, és nem isszák meg az állóvizet, még akkor sem, ha az csak egy napja állt és nem szennyezett. Ezért a gazdáknak vagy naponta 2-3 alkalommal kell vizet cserélniük, vagy automata itatókat kell felszerelniük.
Tenyésztési jellemzők
A nőstények 6 hónapos korukra válnak ivaréretté. De tovább a kecskét elveszik a párzástóllegalább 35 kg súlyú. Az első párosítás optimális életkora legalább 9 hónap, maximum 1,5 év. Akkor fordul elő, amikor egy kecske hőségben van, és körülbelül egy hétig tart. Ha a hímet nem tenyésztési munkára szánják, akkor 3 hónapos kora előtt kasztrálják.
Az alpesi kecskéket többféleképpen lehet tenyészteni:
- A mesterséges termékenyítés népszerű módszer a nagy állattartó telepeken. Az eljárás hosszadalmas és drága, de kényelmes.
- Kézi párosítás. A kiválasztott hímet és nőstényt külön kifutóba hajtják, ahol párosodnak. A módszer optimális a szükséges tulajdonságokkal rendelkező fajtatiszta utódok megszerzésére.
- Ingyenes párzás. Az állatok közös kifutóban vannak, és emberi ellenőrzés nélkül párosodnak.
A nőstények 5 hónapig hordoznak utódokat. A szülés általában könnyű, és nincs szükség emberi beavatkozásra.Csak le kell mosni a tőgyet meleg vízzel a szülés előtt. Egy alpesi kecske 1-4 kölyköt hoz világra. Az újszülött kecskék azonnal elkezdenek táplálkozni az anyatejjel, ami erősíti immunitásukat. Az utód sokáig az anyánál maradhat, de ez csökkenti a tejhozamot.
Lehetséges betegségek
Az alpesi kecskék erős immunitással rendelkeznek, és nincsenek örökletes betegségek. De a fajta képviselői fertőzést kaphatnak és megbetegedhetnek a nem megfelelő gondozás miatt.
A kecskékre veszélyes betegségek:
- A brucellózis egy fertőző patológia, amely veszélyes az emberre. Ezért a szennyezett tejet és húst ártalmatlanítani kell. A fertőzés forrása a rossz minőségű gabonatakarmány lehet.
- A pleuropneumonia egy fertőző betegség, amely magában foglalja a tüdő gyulladását. Nyirkos körülmények között, alacsony hőmérsékleten tartott kecskékben fordul elő.
- Az agalaktia fertőző eredetű tejtelenség. A fertőzés a tőgyet és az ízületeket érinti. A terhesség gyakran vetéléssel végződik.
- A rossz minőségű ellátás okozta patapatológiák. A beteg állat sántít, és néha fel sem tud állni.
Alpesi kecskék Oroszországban
Az orosz gazdák az alpesi kecskéket szerénységük és magas tejhozamuk miatt szeretik, de főleg külföldről vásárolják. Hazánkban csak magán bölcsődékben lehet állatot venni, mivel a fajta még nem elterjedt.
Óvatosan kell megközelítenie a vásárlást, hogy ne ütközzen gátlástalan tenyésztőbe. Keressen egy jó hírű óvodát, és olvassa el a véleményeket. Amikor megérkezik az eladó farmjára, próbálja ki a tejet, és nézze meg, milyen körülmények között tartják az állatállományt.
Érdemes odafigyelni a következő alpesi kecskeiskolákra:
- Farm "Kozinsky".Szamarai régió, Sztavropoli körzet, Aleksandrovka falu.
- LPH "Lesnoy Krai" Nyizsnyij Novgorod.
- LPH "Arany vegyület". Tula régió, Bogoroditsky kerület, Krasny Posad falu.
- LPH "Senavlana" Szentpétervár, Admiralteyskaya metróállomás.
Jelentős összeget kell fizetnie egy alpesi kisállatért. A tenyésztésre szánt kecske 40-50 ezer rubelbe kerül. Fajtatiszta nőstényért faiskolában 25-30 ezret kérnek. Egy gyereket 5-8 ezerért lehet venni.
