A tehéntej nagy előnyökkel jár az emberek számára. Ez a termék nagyszámú fehérjét tartalmaz, amelyek elősegítik az új sejtek képződését. Az ital vitaminokat és egyéb értékes anyagokat is tartalmaz. A legnagyobb A házi tej hasznos. Ugyanakkor nem mindenki tudja, mikor lehet elkezdeni tejet inni a tehén ellés után. Ezt nem szabad azonnal megtenni.
Mennyi ideig termel egy tehén kolosztrumot?
Közvetlenül a szülés után a tehén kolosztrumot termel. Ez egy sárga folyadék, viszkózus állaggal. Ez a massza számos természetes immunmoduláló szert és hasznos elemet tartalmaz, amelyek fontosak a baba számára.A termék fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz. Az első néhány órában a borjút a tőgyre helyezik, és elősegítik a tej eloszlását.
A borjúban az abomasum tekinthető a legfejlettebb proventriculusnak. Ide kerül a tej a nyelőcsőből. Ebben a részben körülbelül 1,5 liter kolosztrum fér el. Nagyobb mennyiség esetén fennáll az emésztési zavarok veszélye. A borjú így táplálkozik legalább egy hétig.
A kolosztrum fokozatosan tejté alakul. 10 nap elteltével elnyeri normál összetételét. Az állatok fejéséhez nagy jelentősége van a közelben lévő baba jelenlétének. Ez nagyon fontos az első borjú üszők esetében. Az újszülött kölykök tőgyet fejlesztenek, és 5-6 napig isznak tejet. Azonban nem fognak tudni mindent kiszívni. Minél több folyadék jön ki, annál inkább megjelenik.
Fontos figyelembe venni: ha tej marad a tőgyben, avas lesz, és térfogata csökken.
A kolosztrum fogyasztása tiszta formában nem javasolt. Magas zsírtartalom jellemzi. A termék összetétele kifejezetten gyermekek számára alkalmas. Vannak, akik a keveréket sütőben sütik a táplálkozási jellemzői miatt.
Hogyan kell helyesen fejni egy tehenet
Ahhoz, hogy egy tehénből sok tejet kapjunk, fontos, hogy megfelelően fejjük meg. Erre a folyamatra a takarmány mennyiségének növelésével érdemes felkészülni. Ezt ajánlott közvetlenül a párzás után megtenni. A jobb táplálkozás elősegíti a tápanyagok felhalmozódását és a szülésre való felkészülést.
A tehén tőgye rendkívül érzékeny, ezért ajánlott nagyon óvatosan masszírozni. Ez segít a jó laktáció elérésében. A bőr mikrokárosodások elleni védelme érdekében speciális kenőcsök használata javasolt.
A kolosztrum és az érett tej megkülönböztetése érdekében ajánlott magasabb hőmérsékleten melegíteni. Érdemes megfontolni, hogy a kolosztrum megdermed, a tej viszont nem. Különös figyelmet kell fordítani a fejéshez nem alkalmazkodó, első elléses tehenekre. Rendkívül óvatosnak és türelmesnek kell lennie ezekkel az állatokkal.
Tehénből származó tej mennyisége ellés után
Számos tényező befolyásolja a tehén termelékenységét. Ide tartozik a táplálkozás, a gondozási jellemzők és a fajta. Fontos az életkor és az évszak is. Télen a laktáció kevesebb. Ezért a tehenek vemhességét általában télre tervezik. A gazdák azt állítják, hogy az elsőszülő anyák 7-9 liter tejet termelnek. A tehenek 4-5 laktációra érik el legmagasabb termelékenységüket. Ekkor átlagosan 12 liter tejet termelnek. Kiváló minőségű, sok fehérjét és zsírt tartalmaz. Akár sajtot is készíthetsz belőle.
A jaroszlavli és holsteini tehenek a legtermékenyebbek, naponta akár 40 liter tejet is adnak.
A tejhozam növelése érdekében a következő módszerek alkalmazása javasolt:
- biztosítsa az állatok kiegyensúlyozott táplálkozását, mivel a nagy állatok sok tejet hoznak;
- ha szükséges, megengedett vitaminok és ásványi anyagok hozzáadása a menühöz;
- figyelje a hőmérsékletet - legalább +5 foknak és legfeljebb +20 foknak kell lennie;
- biztosítsa a csendet a helyiségben - az intenzív zaj negatívan befolyásolja a termelékenységi paramétereket;
- távolítsa el az állatok szarvát - ez segít elkerülni a szelén hiányát, amelyet a szarvak növekedésére fordítanak, javítja a test állapotát és növeli a termelékenységi paramétereket;
- vigyázzon az állatokra, és rendszeresen sétáltassa őket.
Lehetséges problémák
Néha a laktáció során bizonyos nehézségek merülnek fel. A gyakori problémák a következők:
- Alacsony tejhozam. Ezeket a fejési technika hibája vagy egészségügyi problémák okozzák. Ilyen helyzetben ajánlatos a teheneket szigorúan ütemterv szerint fejni, rendszeresen masszírozni a tőgyet, betartani az egészségügyi szabályokat, és táplálékot kell bevinni az étrendbe a laktáció serkentése érdekében. Ha ennek nincs hatása, akkor a szervezet működésével kapcsolatos problémákra kell gyanakodnia. Ilyen helyzetben állatorvos segítségére van szükség.
- A tej hiánya. Ez egy bonyolultabb szituáció, az úgynevezett agalactia. Megjelenését a gyulladás, a tejleeresztési reflex károsodása vagy a táplálkozás hiánya okozza. A terhesség alatt számos fontos folyamat játszódik le a szervezetben. Gyengítik a testet. Az állatorvos segíthet kiküszöbölni a súlyos egészségügyi problémákat. Néha elegendő az étrend módosítása és a kedvtelésből tartott állatok életkörülményeinek javítása.
- Tőgyduzzanat. Vannak helyzetek, amikor a tőgyben a vérkeringés és a nyirokkeringés károsodik. Ez duzzanat megjelenéséhez vezet. A problémák oka a savanyú és zamatos ételek túlzott mennyisége az étrendben és a fizikai aktivitás hiánya. Ha a duzzanat a születés után egy héten belül nem múlik el, állatorvos segítségére van szükség.
A tej fogyasztása körülbelül egy héttel az ellés után megengedett. Mennyiségét azonban számos különböző tényező befolyásolja. Ide tartoznak a fogva tartás körülményei, az étrend, az állat fajtája, életkora és egészségi állapota.Ha gondosan vigyáz tehenére, a tejhozama folyamatosan magas marad.
