Menta
A menta termesztése egy nyaralóban nem nehéz, különösen, ha ismeri az ültetés és a növény gondozásának néhány árnyalatát. A fűszeres gyógynövény levelei aromásak, illóolajokat és sok más hasznos összetevőt tartalmaznak, ezért nemcsak a főzésben, hanem a gyógyászatban és a kozmetológiában is használják.
Sok fajta fűszeres fűszernövény létezik. A borsmenta a legerősebb illatú és a legmagasabb illóolaj-tartalma. Több fajtába is besorolják, melyek leírását a fejezet tartalmazza.
A füvet egy előkészített területen ültetik. Speciális követelményeket támaszt a talajjal szemben, a gondozás alapfelszereltség, ide tartozik az öntözés, a lazítás és a talajtakarás. Nem lenne rossz műtrágyázni és megelőző kezelést végezni a betegségek és kártevők ellen.