A földimogyoró hihetetlen ízű és aromájú tápláló étel. Sokan még mindig azt hiszik, hogy a földimogyoró fákon vagy bokrokon nő. A fűszeres egynyári dió a hüvelyesek családjának kiemelkedő képviselője. A termés az eredeti „földimogyoró” nevet kapta, mivel a termés a talajban érik. Ezért, ha valaki saját földimogyoró-ültetvényt szeretne, tudnia kell, hogyan kell földimogyorót termeszteni.
- A földimogyoró fajtái és fajtái termesztésre
- spanyol
- Valencia
- Futó
- Virginia
- Földimogyoró előkészítése ültetésre
- Vetésminta és mélység
- A dió csíráztatásának módszerei
- Otthoni termesztésre alkalmas edényben
- Konténerekben további talajba ültetéshez
- Az üvegházban
- Ültesse közvetlenül a talajba
- A termesztéshez szükséges feltételek
- Világítás
- Optimális hőmérsékleti feltételek
- Páratartalom szintje
- A talaj összetétele
- Teljes körű gondozás a palántától az első betakarításig
- Műtrágyák a talaj táplálására
- Növényképződés
- Védelem a kártevők és betegségek ellen
- Öntözés
- Földimogyoró érési ideje
- Termelékenység és betakarítás
A földimogyoró fajtái és fajtái termesztésre
A hüvelyesek családjába tartozó földimogyoró akár 100 növényfajt is tartalmaz. A termés sajátosságai miatt elsősorban Dél-Amerika területein termesztik. Csak kétféle földimogyoró alkalmas az országban termesztésre - a pintó és a termesztett. A növények száma 4 csoportra oszlik.
spanyol
Spanyol diónak is nevezik. A fő jellemző a megnövekedett olajtartalom, ellentétben más fajtákkal. A spanyol magok közepes méretűek, rózsaszín-barna héj borítja. Kiváló alapanyag a cukrozott és sózott dió és vaj előállításához.
Valencia
A csoportot nagy gyümölcsű fajták képviselik. A növény elérheti az 1,2 m magasságot.Egy héjban nem két dió található, mint más csoportokban, hanem egyszerre 3. A dobozban lévő magok hosszúkás alakúak, élénkvörös héj borítja őket.
Futó
A Runner csoport képviselőinek ízminősége többszörösen felülmúlja a spanyol és a valenciai fajtákat. A gyümölcsök jobban reagálnak a pörkölésre, és magas hozamot produkálnak. A földimogyoró nagyon nagy, és kitűnik a megnyúlásukkal. Sós dió és mogyoróvaj készítésére termesztik.
Virginia
A többi képviselő között a legmagasabb minőségű terméknek tartják. Az eladás előtt Virginia alapos kiválasztási eljáráson esik át. A legnagyobb gyümölcsöket meghagyják és édességek készítésére használják fel.
Földimogyoró előkészítése ültetésre
A további termesztéshez a pirítatlan földimogyorót választják ki, amelynek termése elérte a technikai érettséget. Egy marék diót két pohár hideg vízbe öntünk, és egy éjszakán át hagyjuk. A földimogyoró áztatásának helye legyen távol a közvetlen napfénytől és jól szellőztessen.
Az áztatás után reggel a magokat megmossuk és megszárítjuk. Éjszaka a földimogyorót ismét megtelik vízzel. Az áztatási és szárítási ciklus 3-szor megismétlődik.
Ha dudor jelenik meg a szem tetején, ez azt jelenti, hogy a termék készen áll a talajba ültetésre.
Vetésminta és mélység
A vetés menete meglehetősen egyszerű:
- Elő kell készíteni egy tartályt a növények számára, és meg kell tölteni az aljzatot.
- Az egyik magot a doboz közepére helyezzük, és beborítjuk földdel. Ebben az esetben a mélység nem több, mint 2,5 cm.
- Annak érdekében, hogy a növény gyorsabban kikeljen, és kényelmesebben érezze magát, fedje le a tartályt a tetején fóliával vagy üveggel.
A házi készítésű üvegházat rendszeresen szellőztetni kell, hogy az oxigén bejusson a talajba, és a talaj kissé kiszáradjon. Ez egyfajta megelőzés a gomba megjelenésének. Ha az első levelek megjelennek a talaj felett, a menedéket eltávolítják, és magát a palántákkal ellátott tartályt állandó helyre viszik. Ezt követően megkezdik a növekvő földimogyoró gondozását.
A dió csíráztatásának módszerei
Számos olyan technika létezik, amely lehetővé teszi a saját termékének termesztését. Ez lehet egy ablakpárkány, egy erkély, egy nyaraló vagy egy telek a ház közelében. Mindegyik megfelelő megközelítést igényel.
Otthoni termesztésre alkalmas edényben
Ha úgy dönt, hogy a földimogyorót otthon termeszti, először a tartályok kiválasztásával kell kezdenie. Tágasnak és meglehetősen stabilnak kell lennie. Ez lehetővé teszi, hogy elkerülje a hajtások lógását az edény szélén, ami elfogadhatatlan a termés szempontjából. A gyümölcsképződés a virágok megjelenése után következik be.
Konténerekben további talajba ültetéshez
Ha az országban földimogyoró-vetés történik, akkor a négyzetfürt módszert alkalmazzuk. Séma - 60 x 60 vagy 70 x 70 cm Egy fészekben egyszerre 5-6 földimogyoró bokor fejlődik ki. A vetés szélessoros módszerrel történhet.
Ebben az esetben a sorok között legalább 70 cm, a bokrok között 20 cm szabad helyet kell hagyni.A földimogyorót 7-8 cm mélységbe kell fektetni.
A hüvelyesek képviselője palánta módszerrel is ültethető, nem csak a talajba történő közvetlen vetéssel. A kifejlett növényt a talajba ültetik és gondozzák. A csírák tartályának kicsinek kell lennie. Ezek lehetnek külön csészék minden mag számára, vagy egy nagy tartály több palánta számára.
A legfontosabb dolog ebben a módszerben az a képesség, hogy egy csírát földes csomóval ültessünk át. Ez szükségessé válik, mivel fennáll a földimogyoró gyökérrendszerének károsodásának lehetősége. Az eljárás végrehajtásakor óvatosnak kell lennie és figyelemmel kell kísérnie a műveleteket.
Az üvegházban
Ezt tartják a földimogyoró termesztésének legegyszerűbb módjának. A diót jobb paradicsommal együtt ültetni, mivel nemcsak jó szomszédok, hanem hozzájárulnak egymás fejlődéséhez és növekedéséhez. Annak érdekében, hogy a termés ne igényeljen helyet és fényt, közelebb ültetik az üveghez. Üvegházi körülmények között ügyelnie kell arra, hogy a földimogyoró szára ne feküdjön a talajon. Ehhez lekötik. A tenyészidőszakban csak 1 csírázás szükséges, a termést ősszel takarítják be.
Ültesse közvetlenül a talajba
A nyílt vetés májusban történik, amikor már kellően meleg van a szabadban. A földet +15 °C hőmérsékletre kell felmelegíteni, de nem alacsonyabb hőmérsékletre. A földimogyoró legjobb elődje a dinnye.
A kiszállási idő általában május közepén történik. A magok kedvező csírázása érdekében a fagy visszatérésének lehetősége teljesen megszűnik.Az ilyen időjárási viszonyokat a kultúra szempontjából károsnak tartják.
Ha növényeket vetünk a kertben, egészben vagy hámozott babot használunk. Ha maradnak szárnyak, a magokkal együtt bedobják a lyukba. Ez a technológia lehetővé teszi a növény gyökérrendszerének betelepítését hasznos gombákkal.
A termesztéshez szükséges feltételek
A bokor megfelelő fejlődése és gyors növekedése attól függ, hogy az ember megfelel-e a mezőgazdasági technológiai feltételeknek. Függetlenül a termesztés helyétől - ablakpárkány, üvegház, nyaraló vagy nyílt talaj, a növénynek jól kell éreznie magát. Ha ez egy helyiség a házban, akkor azt mérsékelten meg kell világítani és rendszeresen szellőztetni kell.
Világítás
A földimogyoró trópusi lakos, ezért megfelelő világításra van szüksége. Ehhez meg kell növelni a növény nappali fényét. A fényviszonyok megsértése magára a termésre is hatással lesz. A fény hiánya az oka a rossz termésnövekedésnek.
Optimális hőmérsékleti feltételek
A kultúra +30 °C hőmérsékleten jól érzi magát. A megengedett alacsony érték +20 °C. Ha a jelet +15 °C alá vagy +30 °C fölé állítják, a növény elpusztulhat.
Páratartalom szintje
A földimogyorónak sok nedvességre van szüksége a virágzás és a gyümölcsképződés során. De nem szabad, hogy a víz stagnáljon. A nagy mennyiségű víz szeptemberben nem kívánatos, mivel megakadályozza a gyümölcsök érését.
A talaj összetétele
A földimogyoró szereti a semleges, könnyű és mérsékelten nedves talajt. A talajnak magnéziumot, kalciumot és humuszt kell tartalmaznia. Jobb érte venni bab termesztése homokos vályog vagy fekete talaj.
Ha a földimogyoró ültetésére szánt terület savanyú talajú, akkor azt meszezni kell.Ezt ősszel előre meg kell tenni a föld kiásásával és humusz hozzáadásával. Tavasszal a földimogyoró számára is meg kell művelni a leendő földterületet.
Teljes körű gondozás a palántától az első betakarításig
Miután a babot a talajba ültették, áttérnek a termesztés következő szakaszára - a növények gondozására. A normál növekedéshez és fejlődéshez a növénynek nincs szüksége vízre, fényre és műtrágyára. Csak így lehet földimogyoró-betakarítást elérni.
Műtrágyák a talaj táplálására
Az ültetés után időnek kell eltelnie ahhoz, hogy a hajtások 10 cm magasra nőjenek. Ekkor történik az első etetés. A kompozíció megvásárolható egy szaküzletben vagy önállóan elkészíthető. A termés kezdetén lehet újra trágyázni, de ez nem szükséges.
Növényképződés
Általában egy növénynek ritkán van szüksége emberi segítségre a bokorképződés idején. Ha a hajtások teteje nem éri el a talajt és nem temetheti el magát, a dió nem tud beérni. Ebből a célból az ágakat meghajlítják, vagy minden virág mellé egy talajos edényt akasztanak.
Védelem a kártevők és betegségek ellen
A földimogyoró időnként enged a különféle kártevők és betegségek támadásainak. Annak érdekében, hogy minimálisra csökkentsük a rovarok megjelenésének valószínűségét az ágyásokban, be kell tartani a vetésforgót és a mezőgazdasági gyakorlatot. Ezek a legegyszerűbb ellenőrzési intézkedések. A gyomok a betegségek forrásai, ezért eltávolítják őket a területről.
Öntözés
Ez az eljárás egyfajta öntözés. Az öntözést a talaj kiszáradása után végezzük. Nincs egyértelmű, hányszor lehet öntözni. A talaj nedvesítésének legjobb módja a csepegtető öntözés.
Földimogyoró érési ideje
Az ültetéstől a földimogyoró betakarításáig eltelt idő nem haladja meg a 6-7 hónapot.Ha a földimogyoró virágzása és növekedése leáll, az azt jelzi, hogy a dió kezd érni. Ugyanakkor a száron lévő levelek továbbra is sárgulnak és kiszáradnak. Szeptember második fele a dió kiásásának időszaka.
Termelékenység és betakarítás
Minden bokor körülbelül 30 dióhüvelyt termel. A mennyiség a földimogyoró fajtájától függően változik. A kerti ágyás gyümölcseinek betakarításakor egy vasvillával próbálják kiásni a növényt. A bokrok összegyűjtése után a babot a szárral együtt árnyékos és szellőző helyen szárítják. Ha a héj ropog és megreped, amikor megnyomják, akkor a földimogyorót le lehet tépni és tartályokba önteni további tárolás céljából. A száradás általában legfeljebb 2 hétig tart.
A dióféléket száraz helyen kell tárolni, nehogy nedves legyen, mert ez rontja az ízét. Ha késlelteti a szedést, a bab fanyar és keserű lesz. Ezért az embernek óvatosnak kell lennie, és be kell tartania a mezőgazdasági technológia szabályait, hogy ízletes gyümölcsöket kapjon.