Physalis szabadföldi ültetése és termesztése, fajtaleírás és növénygondozás

A Physalis dísznövény - szerény, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, ami lehetővé teszi a kezdő kertészek termesztését. A növény szokatlan, fényes, lámpás alakú gyümölcseivel hívja fel magára a figyelmet. A fajtától függően belső dekoráció vagy ízletes csemege. Ahhoz, hogy a nyílt terepen „lámpásokba” rejtett szokatlan physalis bogyókat begyűjtse, érdemes ismerni az ültetés és a gondozás jellemzőit.

A physalis leírása és biológiai jellemzői

A növény a Solanaceae család legnagyobb nemzetségébe tartozik, Ázsiában, Európában és Amerikában nő. A kultúra nevét görögül „buborék”-nak fordítják; a növény csészének szokatlan formájához kapcsolódik, amely élénk, vöröses-narancssárga színű.

A kertészek egynél több nevet használnak a physalisra - földi áfonya vagy paradicsom, „smaragd bogyó”, „buborékfa”, „kutyacseresznye”, „marunka”. Tekintettel arra, hogy a zöldségfajták a paradicsom családjába tartoznak, gyakran hasonlítják őket ehhez a zöldséghez.

Léteznek egynyári és évelő physalis, ennek a lágyszárú növénynek lehet elágazó, felálló vagy ívelt, geniculate szára, csupasz, vagy a tetején ritkás serdülés borítja. Magasságuk 20-120 cm között változik, idővel a tövénél lévő szárak fásodnak.

A növény ellentétes levelekkel, egyetlen hónaljvirággal rendelkezik, amelyek a teljes szár mentén helyezkednek el. A virág kelyhe harang alakú, mintha duzzadt volna, narancssárga vagy piros bogyókat tartalmaz, amelyek kis golyóknak tűnnek. A gyümölcsök nagyon kellemes illatúak, és bár a physalis dísznövény, néhány fajtája ehető, sőt nagyon ízletes. Az érési időszak a physalis fajtájától és növekedési körülményeitől függ.

A physalis népszerű típusai és fajtái

Számos fajtája létezik ennek az éjszakai árnyékoló növénynek, de nem mindegyik a legnépszerűbb a kertészek körében. Emellett pedig a választás előtt érdemes átgondolni, hogy kell-e hólyag kertje és otthona díszítésére, vagy meg akarja-e kóstolni annak finom gyümölcseit.

Növényi

Ennek a fajnak a Physalis ehető, nagyon ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és bőséges termést ad nagy (legfeljebb 50 g) gyümölcsökből. Főzéshez használják, és hosszú ideig tárolhatók.

Eper és bogyó

Ezek a bogyós növények a hőkedvelő növények közé sorolhatók, apró termést hoznak - legfeljebb 10 g súlyúak. A fajta fizikális bogyója frissen fogyasztható, és különféle desszerteket is készítenek belőlük - lekvárok, zselék, lekvárok, befőttek .

A kertészek nehézségekbe ütközhetnek a bogyós physalis termesztése során - hosszabb ideig tart az érés, mint más fajták képviselői. De ezt a hátrányt teljes mértékben kompenzálja a gyümölcs magas hozama és hihetetlenül kellemes íze és aromája.

Izyumny

Ennek a fajtának a Physalis gyümölcsei nagyon ízletesek - édesek, enyhén savanyúak, ízük és illatuk ananászra emlékeztet. A Physalis mazsolalé hasonló a mandarinléhez.

Ennek a fajtának a kultúrája jobban nő a palántáktól, a gyümölcsöket legfeljebb 4 hónapig tárolják, és fokozatosan kissé elszáradnak, ami miatt mazsolára hasonlítanak.

Franchet

A dísznövényt gyakrabban egynyári növényként termesztik, a szár magassága eléri a 90 cm-t. Egy hajtáson legfeljebb másfél tucat „lámpás” - fényes csészébe öltözött gyümölcs - jelenhet meg.

Arany helyező

A physalis korai érésű fajtája, a bokrok magassága nem haladja meg a 30-35 cm-t, a bogyók aranyszínűek, 5-7 g tömegűek, általában egy bokor bőséges termést ad.

Korolek

A korai érésű fajták közé tartozik, bogyóit desszertek, zöldségkonzervek készítésére használják.

Ananász

Ez a fajta déli eredete ellenére Közép-Oroszországban is termeszthető. Nagyon gyorsan érik – június végére elkészül az első betakarítás. Az ananászhólyag termései gazdag édes ízűek, ananászos jegyekkel, frissen fogyaszthatók és előkészületekhez is felhasználhatók.

perui

A perui Physalis szereti a fényt és a meleget, ezért nem gyakran található a kertekben. És ha a nyári lakosok úgy döntenek, hogy elültetik, akkor csak akkor, ha védett talajt biztosítanak.

A fajta termése alacsony, a bogyók tömege 3-9 g, tápértéke magas, hasznos mikroelemek és pektin tárháza. Húsa lédús, élénk vagy barnás-narancssárga, eper és ananász ízű.

Dekoratív

A kertben ez a növény dekorációvá válik - fényes, ünnepi, de ne feledkezzünk meg toxicitásáról. A virágzó dekoratív füzéreket szép narancssárga lámpák borítják.

Physalis szaporítása

A vetőmagszaporítás mellett oldalhajtásokból, dugványokból kutyacseresznye nevelhető. Dísznövényeknél sok hajtás alakul ki a rizómából, így tavasszal vagy ősszel a gyökérrendszer egy része hajtásokkal kiásható a főgyökérből, és újratelepíthető.

Egy másik módszer a dugványozás, amelyhez júliusban le kell vágni a több csomóponttal és csomóközökkel rendelkező tövek tetejét, és laza talajba kell ültetni, félig mélyítve, lyukas fóliával letakarva. Amikor a dugványok levelein a turgor helyreáll, a film eltávolítható.

A dugványok gondozása a gyökeresedés során egyszerű, azonnal meg kell öntözni, és védeni kell a közvetlen napfénytől.

Leszállási dátumok

A vetőmagok vetésének időpontja egyszerű számításokkal kiszámítható. A növényt 45-50 napos korban célszerű állandó parcellába ültetni. Ki kell választani az optimális napot a régió időjárási viszonyai alapján, és számolni kell a hajtások készenléti idejét - 4-4,5 hét. A középső zónában és az Urálban ez az időszak április elejére esik, pontosabb dátumot ellenőrizhetünk a holdnaptárban a nadálytő vetésére.

Szibériában az éghajlat zordabb, itt még a nyár elején tavaszi fagyokra lehet számítani, az őszi fagyokra pedig már augusztusban. Ezért üvegház hiányában jobb, ha előnyben részesítjük a gyorsan érő physalis-t - Moszkva 2045 eleji fajta, cukrász, eper.

A palántákat áprilisban ajánlott elvetni, majd nem nyílt talajba, hanem agroszál vagy fólia alá ültetni. Az átültetést május közepétől május végéig végezzük, az időjárási viszonyoktól függően.

Június első tíz napja után a menedéket eltávolítják, és a nyári időszak végére visszahelyezik.

A physalis nyílt terepen történő termesztésének titkai

Nem minden növényfajta termeszthető ilyen körülmények között, ráadásul az ültetés sikere az éghajlati viszonyoktól is függ. A „hólyagfű” bizonyos fajtáit nyílt terepen kell vetni, míg másokat palántaként termesztenek.

A fizalis vidéki házában, kertjében vagy kertjében történő termesztéséhez érdemes figyelembe venni ennek a szokatlan termésnek néhány igényeit:

• A hőkedvelő „buborékos növénynek” sok napfényre van szüksége, ezért jó megvilágítású területeket kell választania.
• Azon a helyen, ahol nő, eső után a nedvességnek nem szabad felhalmozódnia és stagnálnia.
• A hajtások jobban érzik magukat az előművelt talajban, amelyben más növények képviselői nőttek előttük. Ez hozzájárul az ültetés aktívabb növekedéséhez és növeli a termelékenységet.
• A Physalis nem növekszik jól a gyomok mellett, ezért rendszeres gyomlálást igényel.
• A smaragd bogyók nem alkalmasak savanyított talajra, ha a növényt ilyen körülmények közé helyezik, akkor nem gyökerezik, vagy folyamatosan megbetegszik.

A talajt meszezéssel alkalmasabbá teheti ehhez a növényhez - további összetevőket adnak hozzá: égetett mész, fahamu, pihe vagy dolomit. Kiegészítők használatakor be kell tartania az utasításokban szereplő ajánlásokat.

Physalis előkészítése magok elültetéséhez

A „kínai lámpás” maganyaga kicsi, ezért nem szabad egyenként válogatni. A jó magvak kiválasztásához 5%-os sóoldatban kell megvizsgálni őket. A felszínre úszó magvakat eldobjuk; az aljára süllyedő magokat megfelelőnek tekintjük.

Vetés előtt fertőtleníteni kell - áztassa 30 percig gyenge kálium-permanganát-oldatban. Ezt követően az anyagot megmossuk, megszárítjuk és az ültetésig tároljuk.

Ha a physalis-t közvetlenül szabad talajba kell vetni, akkor ezeket a tevékenységeket személyes parcellán is el lehet végezni, mielőtt a magokat a talajba helyezzük.

Vetőmag kiválasztása

A kertészek gyakran szembesülnek azzal a problémával, hogy jó minőségű vetőmagot szerezzenek, ezért megpróbálják saját telkükön beszerezni. A legegyszerűbb kiválasztás a legjobb növények magjainak kiválasztása:

• az eperben és a perui hólyagfűben a legmagasabb hozamú, nagy méretű gyümölcsök és jó ízű képviselők;
• a mexikói fizalisnál a szelekció bonyolultabbnak bizonyul - a növények öröklik mind a beporzó, mind a beporzó hólyag jellemzőit, ezért jobb, ha különböző bokrok terméséből veszünk magokat, majd külön területekre ültetjük el.

A tapasztalt kertészek önálló termésszelekciót végezhetnek, különböző fajtákat keresztezve, hogy a legtermékenyebb növényt kapják az igényeiknek megfelelő gyümölcsökkel. De leggyakrabban ezt professzionális vetőmagtermesztők végzik.

Palánták termesztése

A kínai lámpás csírák termesztése sok tekintetben hasonlít a paradicsom ültetési anyag beszerzéséhez. Tehát a folyamattal kapcsolatos alapvető ismeretek elegendőek a pozitív eredmény eléréséhez.

Talaj előkészítés

Alapozóként használhat más zöldségnövényekhez szánt készterméket: paradicsom, paprika, padlizsán. És ha van szabad ideje, jobb, ha saját maga készíti el a talajt. Szükség lesz hozzá:

• 40% tőzeg;
• 25% humusz (rohadt komposzt);
• 25% föld (kert vagy gyep megfelelő);
• 10% folyami homok (le kell mosni).

A kapott keveréket át kell szitálni, és a gombás megbetegedésekkel való fertőzés lehetőségének kiküszöbölése és a gyomok mennyiségének csökkentése érdekében érdemes egy órán át párolni.

Vesse el a hólyagfüvet a területre tavasz közepétől május elejéig, a magokat vékony csíkban helyezze el a barázdákban, a távolságok között 25-35 cm-nek kell lennie. legalább 20 cm; az eltávolított hajtások külön is ültethetők - magas a túlélési arányuk.

Növény ültetése a helyszínen

Tervezhető 3 leveles physalis hajtások korábbi telepítése a talajba, de csak a kötelező menedék biztosítása mellett. Nyílt talajba 6-8 levelű növényeket lehet ültetni, de csak akkor, ha meleg az idő és a fagy valószínűsége kizárt. A legkedvezőbb levegő hőmérséklet +20…+22 ⁰VAL VEL.

Azok, akik bőséges termést és gyönyörű növényzetet szeretnének elérni, ügyeljenek a folyamat következő jellemzőire:

• A magas és közepes méretű fajták palántáit köztes átültetésre van szükség egy tágasabb tartályba, mielőtt a nyílt terepen gyökerezne.
• A keményedést minden „fiatal” fiziális esetében javasolt - a palántákkal ellátott edényeket árnyékos helyen kell tartani, ahol nem esik közvetlen napfény.
• Mivel a legtöbb kutyacseresznyebokor elég jól elágazik, érdemes a növényeket sakktáblás mintázattal újraültetni, az átlagos lépésnagyság 50 cm.
• A magas fajták képviselőit utólag fel kell kötni, a talajba ültetéskor célszerű erről gondoskodni.
• A csírát addig kell meríteni a lyukba, amíg el nem éri az első valódi levelet.
• Ha a palánták kinőttek, akkor a következőképpen ültetjük: 1,5 liter vizet öntünk a lyukba, és a palántát megdöntve helyezzük a vízbe, így a gyökerek maguktól kiegyenesednek; majd a lyukat talajjal kell befedni és tömöríteni.
• A kellő időben elültetett hajtások nem igényelnek ilyen manipulációkat: hagyományos módon a talajba helyezik, és az eljárás után jól meglocsolják.

A termény további gondozásának megkönnyítése érdekében javasolt a talaj tőzeggel történő mulcsozása.

A physalis gondozásának jellemzői

Miután egy egzotikus növény hajtásait elültette a földbe, továbbra is gondoskodnia kell róluk. A gondozás hasonló a paradicsomtermesztéshez, csak a physalis nem igényel csípést - az oldalágakon is képződnek gyümölcsök.

Lazítás

Fontos elkerülni a talaj kérgesedését és repedezését. Ehhez időt kell szánni a lazításra.

Az öntözés szabályai

A palántákat augusztus 15-17-ig ajánlott rendszeresen öntözni, később érdemes csökkenteni az öntözés gyakoriságát - ez felgyorsítja a bogyók érését.A Physalis nem fél a hőtől és a szárazságtól, nagyon ellenáll az ilyen körülményeknek.

Meleg időben hetente néhányszor öntözheti a bokrokat, és amikor a levegő hőmérséklete mérsékelt, elegendő 7-8 naponta egy öntözés.

Gyomlálás

Ezt az eseményt végre kell hajtani, de elegendő 3-4 hetente egyszer megtenni, nem gyakrabban.

Felső öltözködés

Fél hónappal a palánták talajba ültetése után elkezdheti táplálni őket. A tapasztalt kertészek öntözés után javasolják a műtrágyázást. Használhat szerves és ásványi anyagokat is, de a legjobb eredményt akkor érheti el, ha másfél-kéthetente váltogatja őket.

A fizalishoz a következő műtrágyák használhatók:

• Ammónium-nitrát - oldatot készítünk 10 g anyag per 5 liter vízben. Legjobb szedés után használni, amikor a levelek halvány zöldes színt kapnak.
• Szerves (baromfi ürülék, szarvasmarha trágya) - az ökörfarkkórót 1:10 arányban hígítjuk, a trágyát 1:15 arányban hígítjuk, körülbelül 5 liter készítményt adagolunk 1,5 négyzetméterenként. m. Ez az etetés nagyon hasznos legyengült növényzet esetén, hatásos szedés után, virágzás és gyümölcsképződés idején.
• A szuperfoszfát komplex műtrágya zöldségnövényekhez. A készítményt 15 g anyagból készítik 5 liter vízre.
• fahamu - ajánlott a teljes vegetációs időszakban alkalmazni; hígítsuk 15 g anyag/5 liter víz arányban.

A műtrágyák bevezetésekor ügyelni kell arra, hogy a vegyületek ne kerüljenek a fizalis levelére és szárára, mert égési sérülést okozhatnak.

Kártevő írtás

Számos különösen „maradékony” és veszélyes kártevő van, amelyek részben a földparadicsomhoz tartoznak, és tönkretehetik őket, és megfoszthatják a tulajdonost a betakarítástól:

• A vakond tücsök egy nagy ortoptera rovar, amely a physalis gyökérrendszerét károsítja a gyökerek megrágásával. Megvédheti a termést tőle, ha tavasszal és ősszel felásja a talajt - ez a tevékenység a kártevő fészkeinek elpusztulásához vezet. Nyáron legalább 20 cm-es talajlazítás javasolt.A vakond tücsköket elriaszthatjuk madárürülék-oldattal öntözve a növényt, valamint körömvirágot ültetünk a hólyag mellé.
• Levéltetvek - ez a veszélyes parazita a késői fertőzés hordozója. Ellene a védelmet rovarölő szerek biztosítják, melyekkel szezononként 3-4 alkalommal érdemes a bokrokat kezelni.
• Drótféreg - az összes csattanóbogár lárvái veszélyeztetik a gyökereket és a gumókat, amelyek súlyos károkat okoznak a növény föld alatti részén. A talaj ásásakor ajánlatos hamut hozzáadni - a bogárlárvák nem szeretik a lúgos talajt.

Védelem a betegségektől

Általánosságban elmondható, hogy a physalis egészséges növény, amely ellenáll a betegségeknek. Negatív körülmények között azonban fennáll a betegségek kialakulásának kockázata.

A magas páratartalom mellett növekvő palántákat a „fekete láb” nevű gombás patológia érintheti. Nem nehéz észrevenni a betegséget - a szár alapja elfeketedik, és a hajtás elhal.

A palánták és palánták megfelelő gondozásával - lazítással, öntözéssel, ritkítással - általában a betegségek elkerülhetők.

Egy másik betegség, amely nem kíméli az összes nadálytőt, a késői kelés jelenti a legnagyobb veszélyt a termésekre a gyümölcsérés során. A gomba megfertőzi a bogyókat, és barnás bőr alatti foltok borítják őket, ezek a gyümölcsök ehetetlenek.

A késői fertőzés elleni küzdelemben a leghatékonyabb módszer, ha a növény föld feletti részét bordeaux-i keverékkel permetezzük, amelyből az oldatot készítjük.Az eseményt előre megtartják, mielőtt a bokrokat petefészkek borítják.

Physalis: betakarítás és tárolás

Gyűjteni kell a hólyagfű termését az őket körülvevő „lámpásokkal” együtt, amelyek ekkorra kiszáradnak. Jobb ezt száraz időben, 45-60 nappal a palánták talajba ültetése után megtenni.

A bogyók érése egyenetlenül történik: a szárak alsó részének termései érnek először, és lehullanak. Ha azonnal összegyűjtik, fogyaszthatók vagy feldolgozhatók. Maganyag beszerzésére is alkalmasak.

Ahhoz, hogy a fizalis télen jól tárolható legyen, megfelelően elő kell készíteni. A dekoratív évelő fajták csodálatos szépségű száraz csokrokat adnak. Ehhez le kell vágni a növényt, eltávolítani a leveleket, és fel kell függeszteni a szárakat bogyókkal töltött „buborékokkal”, hogy megszáradjanak.

Egy évelő bokrokkal borított területet célszerű télire tőzeggel talajtakarni.

A termések betakarítása után az egynyári physalis-t ártalmatlanítani kell, és a talajt fel kell ásni.