Egyes szakértők a nagyszarvú juhot nem speciális fajként határozzák meg, hanem a nagyszarvú juh alfajának tekintik, mások szerint viszont az artiodaktilusok külön faja, a juhok nemzetségébe tartozó. Kelet-Szibériában él, és egy gyakran előforduló állat, amelyet nem fenyeget a kiirtás vagy az emberi tevékenység vagy az éghajlatváltozás miatti jelentős csökkenés.
Megjelenés és jellemzők
A hóbirka közepes méretű, sűrű, erős testfelépítésű, kicsi, meglehetősen „száraz” fejű, rövid fülű, rövid és vastag nyakon található állat. A hímek szarvai nagyok, tövénél szélesek, meredek spirálban csavarodtak, végük kifelé néz. A nőstényeknek rövidebb, kisebb szarvai vannak, amelyek nem spirál alakúak.
Az állatoknak rövid, masszív végtagjaik vannak. A hímek tömege 56-150 kilogramm, magassága 76-112 centiméter marhoz mérve. A nőstények kisebbek - 33-68 kilogramm, 76-100 centiméter magasak.
A legnagyobb hócsubuk Csuktkán és Kamcsatkán él.
A nagyszarvú juhok fajtái
A következő típusú nagyszarvú juhokat különböztetjük meg, amelyek gyakran megtalálhatók a nagyszarvú vagy a chibouk esetében is:
- Okhotsky.
- Koryak.
- Putoransky.
- Kolyma.
- Kamcsatszkij.
- jakut.
- Alma.
- Kodarsky (elszigetelten él az Olekma-felföld Kodar fennsíkján).
Ez a besorolás az artiodaktilus fajok talajon való elterjedésére vonatkozik, mivel nincs egyetlen élőhelyük - az állatok előfordulási helyei egy mozaikban helyezkednek el. Ez azt jelenti, hogy az egyes csoportok különböző helyeken, kissé eltérő körülmények között alakultak ki és fejlődtek, és ezért különböző alfajokat alkottak. A különbségek azonban nem olyan jelentősek, hogy jelentős különbséget okozzanak.
Elterjedési terület és élőhelyek
A nagyszarvú juhok hegyi állatoknak számítanak, de nem közvetlenül a hegycsúcsokon élnek, hanem a vegetációs zónán belül maradnak, vagyis nem emelkednek 1300 méter fölé. A fő élőhely a hegyvidéki tundra és a hegyláb, viszonylag enyhe éghajlattal és akár 30-40 centiméteres hótakaróval.A vonulat déli határa az Aldan-felföld mentén, nyugaton - a Vitimen túli hegyek mentén húzódik. Az északi és keleti határ gyakorlatilag egybeesik Csukotka partjával, a Bering-szorossal és a Kamcsatkai-félszigettel. A hóbirka hegyvidéki területeken él a legnagyobb kelet-szibériai folyók mentén, a Putorana fennsíkon.
Modern számok, mozgás
Jelenleg az összes fajta nagyszarvú juhainak száma 40-100 ezer egyed között mozog. Nehéz pontos adatot megadni az egyes állományok kiterjedt, megközelíthetetlen területeken való szétszóródása, valamint a domborzat és éghajlat összetettsége miatt.
A havas állatok nem barangolnak nagy távolságokat, bár táplálékot keresve folyamatosan mozognak a hatókörükön belül. Testfelépítésük és rövid lábaik ellenére a nagyszarvú juhok kiváló futók, bár nem túl gyorsak. Könnyen ugrálnak és mozognak egyenetlen terepen. Hideg időben jelentős távolságokat kell megtenniük, mivel ez összefügg az élelemkereséssel. Egy hóréteg alatt össze kell gyűjteniük a tundra gyér növényzetét, így sokkal többet kell sétálniuk, mint nyáron, amikor sok a friss fű és lomb.
A nagyszarvú juhok alkalmazkodóképességének fő jellemzője az „álcázó” színezet. Az állatok bundája a barna, szürke és fekete különböző árnyalataiban kapható, így a sziklák vagy a csupasz tundra hátterében nem feltűnő. A hóval borított felületek azonban azonnal felfedik a ragadozók számára a helyüket, így csak viszonylagos alkalmasságról beszélhetünk.
A csubuk testfelépítése alkalmas hegyvidéki terepen, sziklákon való mozgásra, lejtők, egyenetlen területek, sziklák leküzdésére. Akár 3 métert is ugorhatnak, kitartásuk és alkalmazkodóképességük jellemzi a szerény legelőkhöz és az alacsony hőmérséklethez.
Mit esznek?
A zord körülmények közötti túléléshez a nagyszarvú juhoknak bőséges, tápláló táplálékra van szükségük. Ezért ezeknek az állatoknak a teste nem csak a zsenge, friss fű felszívására alkalmas, hanem a durvább száraz hajtásokat, az öreg növényzetet, az ágakat, a lombozatot, a mohát, a bokrok és fák kérgét is, amelyet elérhetnek.
Ősszel a nagyszarvú juhok sikeresen táplálkoznak bogyókkal és gombákkal, nem vetve meg az öreg, túlérett és férgeseket. Az elfogyasztott lárvák és poloskák kiváló fehérje „táplálást” biztosítanak súlyos éhínség idején.
Természetes ellenségek
A természetben a nagyszarvú juhok számára a fő veszélyt az élőhelyük jelenti, kiszámíthatatlan időjárási változásokkal, köddel, hóviharokkal, rendkívüli hideggel, széllel és páratartalommal. Az állatok veszélyes helyzetekbe is kerülhetnek, lezuhanhatnak a sziklákról, folyókba eshetnek vagy elakadhatnak a mocsarakban. Sok gondot okoz az aljas, amely szó szerint élve megeszik az összes élőlényt.
Mindez azonban azokra a természetes veszélyekre vonatkozik, amelyeket a nagyszarvú juhok sikeresen megtanultak megkerülni és elkerülni. Csak a farkasok és a rozsomák vadásznak artiodaktilusokra, de a nagyszarvú juh nem túl könnyű vagy egyszerű zsákmány. Továbbra is nyomon kell követni és elkapni őket, így legtöbbször idős, beteg egyedek, vemhes nőstények és gyenge fiatal állatok az áldozatok.
A védett nagyszarvú juhfajok számát veszélyeztető fő ragadozó az ember.A szibériai és északi bennszülött népek ésszerű megközelítést alkalmaztak a vadászatban, megtiltották a nőstények és kölykök vadászatát, és az év bizonyos időszakaira korlátozták a fogyasztást, arányosítva az elejtett állatok számát.
Amikor a vadászat megszűnt megélhetési eszköz lenni, és szórakozássá vált, a birkák száma meredeken csökkent. Emiatt a putoranai nagyszarvú juhok szerepelnek a Vörös Könyvben, és a jakut nagyszarvú juhok egyes fajtáinak kilövése szigorúan korlátozott.
Szaporodás és utódok
Nyáron, amikor bőséges a táplálék, az állomány elérheti a 30-40 egyedet. A költési időszakban, november közepén 6 nőstényből és 2-3 hímből álló csoportokra osztják, a nőstények vemhessége 5 hónapig tart. Hogy megszülessen, elhagyja a csordát, és visszavonul egy külön erre a célra kialakított félreeső odúba, ahol megszül egy kölyköt.
Az etetés egy hónapig tart, ezután a bárány önállóvá válik, és átáll a „felnőtt” táplálékra.
A juhok 7 éves korukban érik el az ivarérettséget. A verseny miatt a fiatal állatokat kiszorítják az állományból, és saját csoportot alkotnak.
Dolgozzon a faj megőrzésén
Jelenleg a nagyszarvú juhoknak csak két alfaja védett: a jakut, amelyet nem fenyeget a teljes pusztulás, de védelemre szorul, és a Putoran, amely az azonos nevű rezervátumban él a Putoran fennsíkon. Ez egy ritka állat, ezért minden ellene irányuló fellépés törvénysértésnek minősül.
A nagyszarvú juhok jakut fajtája a Chukotka-félszigeten él. Létszámát elsősorban a kedvezőtlen időjárási viszonyok, a kialakult réntenyésztés és az emberi tevékenység zavarása szenvedte meg, így a védekezéshez elegendő kényelmes életkörülményeket biztosítani az állományoknak, és számuk növekedésnek indul.Putorana juhokkal végeztek kísérleteket a hasonló állatok más fajtáival és fajaival való keresztezésre, de a genetikai eltérések eddig megakadályozták életképes és életképes hibrid kialakulását.
Nagyszarvú juhok az emberi gazdasági tevékenységben
A nagyszarvú juhok számának csökkenésének egyik oka az intenzív emberi gazdasági tevékenység volt. A szántók, legelők és termőföldek terjeszkedése fokozza a versenyt, és a vadon élő állatok számának csökkenéséhez vezet.
A nagyszarvú juhok védelme érdekében nemcsak az orvvadászat elleni küzdelem fontos, hanem védőzónák, rezervátumok kialakítása, oktatási munka és a ritka fajok génállományának megőrzése is a speciálisan létrehozott rezervátumokban.
Táplálkozási minőség
A nagyszarvú juhhús sovány, kissé kemény és szálkás, de ízletes. Gyakorlatilag nem különbözik tápértékben és összetételben a házi juhok húsától, ezért hasonló receptek alapján készül. Lehet sütni, párolni, sütni, különféle köretekhez tálalni, pácolni is. A fiatal bárányok húsa ideális ízű és érzékeny. A hóbirkák kecses állatok, akiknek emberi védelemre és pártfogásra van szükségük számuk fenntartásához.
