A kövérfarkú juhok leírása és megjelenésük, az 5 legjobb fajta és jellemzőik

Csodálatos látvány a kövérfarkú házibirka. A természet egyedülálló képességgel ruházta fel az állatot, hogy tápanyagokat halmozzon fel a jövőbeni felhasználáshoz. Ez a mechanizmus lehetővé teszi, hogy az állat túlélje a nehéz időket. Az ókori nomádok időben észrevették a juhok szokatlan tulajdonságát. Hús, disznózsír, tej és gyapjú szállítójaként a kövérfarkú állat különösen értékes az ember számára.

Eredet

A kövérfarkú juhok régóta népszerűek az ázsiai országokban.Azokban a távoli időkben Közép-Ázsia területét nomádok lakták. Az örök utazók számára egyetlen szakma volt elérhető: a szarvasmarha-tenyésztés. Nehéz dolguk volt az embereknek, mert a száraz éghajlat és a vízhiány negatívan befolyásolta a fű minőségét, így nehéz volt az állattartást.

Az evolúció eredményeként megjelentek olyan állatok, amelyek sokáig képesek voltak túlélni a csekély táplálékot, ugyanakkor gyorsan híznak és zsírt raktároznak. Így az emberek sok húst, gyapjút és értékes zsíros farokzsírt kaptak. Ez utóbbi segítségével az utazók hosszú ideig tartósították a húst. A zsír tartósítószerként működött.

Napjainkban a kövérfarkú juhok Észak-Kaukázusban, Kazahsztánban, Pakisztánban, a Krím-félszigeten és Afganisztánban találhatók. A juhok egyre gyakrabban találhatók észak-afrikai farmokon. A juhok sajátosságuk miatt soha nem terjedtek el az európai országokban, ráadásul az állatok rosszul alkalmazkodnak a modern állattenyésztési módszerekhez.

Általános leírás és jellemzők

A kövérfarkú kost a keresztcsont területén koncentrálódó zsírlerakódások különböztetik meg göndör társaitól. Ezek a zsírtartalékok egy nagy zsákot - zsírfarkot képeznek. Mérete az állat fajtájától és nemétől függ, a kövér farok tömege szabadon eléri az 5-10 kg-ot. A zsírfarok sok hasznos anyagot, nedvességet és tápláló zsírt tartalmaz. A tevékhez hasonlóan a háziállatok is használhatják a természetes tárolást szárazság vagy éhínség esetén.

A zsír farok zsírja feltűnően különbözik a közönséges állatok által szállított belső zsírtól. Könnyen olvad, kellemes olajos állagú, egészségesebb, mint a normál disznózsír.

A kövér farkú állatok különböző fajtáinak képviselői közös jellemzőkkel és jellemzőkkel rendelkeznek:

1. A juhok lenyűgöző méretűek. A tenyészkos növekedése eléri a 100-110 cm-t, a nőstény 80-90 cm-t.
2. A kövér farok e szokatlan bárányfaj összes képviselőjének testének szerves része.
3. A háziállatok nagyon masszívak. A hím súlya gyakran eléri a 150 kg-ot, az anyajuh körülbelül 60 kg-ot hízik. A bárányok gyorsan híznak, és 1,5 éves korukra elérik a 40 kg-ot.
4. A legtöbb esetben az állatok szarvatlanok, de néha vannak szarvak is.
5. A keskeny, horgos orrú fej és a lelógó hosszú fülek megható megjelenést kölcsönöznek a kedvencnek.
6. A szőrzet durva, sörtéjű, szöszmentes.
7. Az állat farka szerény méretű, mindössze 8-10 cm.
8. A kedvenc színe gyakran vörös vagy világosbarna. Gyakran előfordulnak fehér, fekete vagy szürke egyedek.

A kövérfarkú juhok genetikailag alkalmazkodtak a csekély táplálékkészlethez, így könnyen beérik a csökevényes növényzettel, és sok évszázaddal ezelőtthöz hasonlóan gazdáikkal kóborolnak.

Kövérfarkú juhfajták

Azokon a helyeken, ahol hagyományosan kövérfarkú állatokat tenyésztenek, számos szokatlan juh létezik. Néhány közülük különösen népszerű:

1. Gissar juh. Üzbegisztánban és Kazahsztánban sikeresen tenyésztik az állatokat. A masszív jóképű férfiak ritkán betegszenek meg és gyorsan híznak. Gyakoribbak a vörösesbarna és fekete színű kosok. A gyapjú nagyon kemény és érdes. Az anyajuh könnyen hízik 86-89 kg-ot, egy felnőtt kos súlya eléri a 150 kg-ot. Egy nyírás során körülbelül 2 kg gyapjút távolítanak el egy háziállatról.
2. Edilbaevszkij bárány. Az Edilbaevsky kosokat erős csontok jellemzik, de valamivel kisebbek, mint a Gissar fajta képviselői. A hímek maximális súlya eléri a 120 kg-ot, a nőstények 57-60 kg-ot híznak.Az edilbaeviták Kazahsztánban, Baskíriában és Tatárországban találhatók. Sikeresen tenyésztenek háziállatokat a Szaratov régióban. A kosok gyapja sötétvörös vagy fekete. Minden alkalommal legfeljebb 3 kg nyersanyagot vágnak le egy kisállatból. A fiatal állatok húsa finom ízű. A laktáció alatt az anyajuhok akár 100-110 liter zsíros, tápláló tejet is adnak. A fekete háziállatok farkuk méretét és szőrzetét tekintve felülmúlják vörös rokonaikat.
3. Kalmük fajta. Az állatok gyakoriak a mongóliai és kínai farmokon. A kos súlya nem haladja meg a 115 kg-ot, a birka súlya 73-75 kg. A fajta kiváló húsminőségéről és puha szőrszerkezetéről híres. A legjobb alapanyagokat fekete-fehér háziállatoktól veszik. Minden klip akár 4 kg gyapjút is tartalmaz.
4. Sarajin birka. A saradzsin juh széles körben elterjedt Türkmenisztánban. A háziállatok nem büszkélkedhetnek nagy méretekkel (a kos súlya legfeljebb 90 kg, a birka súlya legfeljebb 59 kg), de kiváló minőségű gyapjút termelnek. Minden nyírásból 2-3 kg gyapjút kapnak a tulajdonosok.
5. Tushino fajta. A félfarkú juhok főleg Grúziában találhatók. Az állat jól felépített, szívós, ritkán betegszik meg. Egy kifejlett kos súlya eléri a 70 kg-ot, az anyajuh 37-40 kg-ot hízik. A háziállatok megkülönböztető jellemzője a kövér farok, amely hasonló a kövér párnához. A tusinoknak hullámos, rugalmas szőrük van. A haj akár 25 cm-re nő, és akár 70% pelyhességet is tartalmaz. A gyapjú többi része védő- és átmeneti szőrszálakat tartalmaz. Egy kisállat minden klipje legfeljebb 4 kg nyersanyagot hoz. A juhtej és a hús kiváló minőségű.

Előnyök és hátrányok

A kövérfarkú juhok tenyésztése ígéretes üzlet, amely jelentős bevételekkel kecsegtet. A munka megkezdése előtt azonban figyelembe kell vennie az állatok összes előnyét és hátrányát.

Karbantartási és gondozási szabályok

A meleg évszakban a háziállatokat legelőre küldik. Ott töltik életük nagy részét. Mocsaras területeken nem szabad legelőt létesíteni, különben az állatok savanyú talajban növekvő növényekből táplálkoznak. Az ilyen élelmiszerek elkerülhetetlenül súlyos mérgezést okoznak a háziállatoknak. Rossz idő esetén a kórtermek számára előtetőt biztosítunk. A házi kedvencek itt töltik éjszakai óráikat.

A fagy beálltával a kosokat meleg fészerbe költöztetik. Bármely tágas, és ami a legfontosabb: száraz helyiség alkalmas házi kedvencek számára. A juhok lakásait védeni kell a káros huzattól, és jó szellőzést kell biztosítani. Ellenkező esetben a háziállatok ammóniagőzöktől szenvedhetnek.

A vemhes és szoptató anyajuhok számára külön rekeszek vannak kialakítva bárányokkal. Itt melegebbnek kell lennie, mint a többi háziállat szobában.Az újszülött bárányok jól érzik magukat 16 fokos hőmérsékleten. A főkamrában a levegő hőmérséklete nem eshet +10 fok alá.

A padlót száraz fű vagy fűrészpor borítja. Ezt az ágyneműt naponta cserélni kell. A bódék kényelmes ivótálakkal vannak felszerelve. A vizet naponta kétszer kell cserélni. A helyiségeket naponta takarítják. Az állatokat időszakonként állatorvos vizsgálja meg. A szakember felméri a juhok állapotát, és elvégzi a rutinoltást. Nyáron a bárányokat megfürdetik. A vízkezeléseket legfeljebb 1,5 havonta egyszer végezzük. Évente néhányszor levágják a háziállatokat és levágják a patájukat. A juhgyapjút rendszeresen kezelik mindenféle parazita eltávolítására.

Mivel kell etetni az állatokat

Nyáron az állatok szívesen beérik a legelővel. Télen az állatokat házi étrendre állítják át. Reggelente szilárd táplálékkal látják el a háziállatokat, az ebéd koncentrátumból áll, este pedig megelégszik a szénával. A szakértők megtiltják, hogy cukorrépát adjanak ügyfeleiknek. A kezelés cukorbetegséget okozhat háziállatoknál. A juhokat nem lehet fagyasztott zöldségekkel kezelni – ezeknek a termékeknek a fogyasztása az állatok halálával fenyeget.

A tenyésztés finomságai

A bárány 6-7 hónaposan éri el az ivarérettséget. A sikeres tenyésztés érdekében az állományban egy pár ménes kos található. A párzáshoz egészséges, magas egyedeket választanak ki. A vemhességi időszak 5 hónapig tart. A szülés általában könnyű és fájdalommentes. Az újszülött bárányt megvizsgálják, a baba orrát és száját megtisztítják a váladéktól, majd visszaadják az anyának. Egy birka egyszerre 1-2 kölyköt hoz világra. Már 2 nap elteltével a bárány magabiztosan mozog anyja után.

Mitől betegek?

Irigylésre méltó kitartásuk ellenére a háziállatok megbetegedhetnek.Ha időben észleli a betegség jeleit és felkeresi az állatorvost, sok baj elkerülhető.

1. Helminthiasis. A háziállatok gyakran válnak a házi kedvencek belső szerveiben élősködő férgek áldozataivá. A diagnózis a vizsgálati eredmények alapján történik. A betegség tünetei: levertség, étvágytalanság, hasmenés, apró csíkokban hullik a haj. A kezeléshez parazitaellenes szereket használnak.
2. Bendő puffadás. A háziállatok egyik leggyakoribb betegsége. A betegség oka a kórtermek nem megfelelő táplálásában rejlik. Tünetek: puffadás és a hasi terület éles megkeményedése, étvágytalanság, szorongás. Ha nem nyújtanak időben segítséget, az állat elpusztul. A problémát gumiszondával oldják meg. Ezzel az egyszerű eszközzel eltávolítják a felgyülemlett gázt és az emésztetlen élelmiszer maradványait.
3. Mérgezés. A baj abból adódik, hogy egy birka mérgező növényeket eszik. Tünetek: magas láz, hányás, hasmenés, étvágytalanság. A kezelés sürgősségi gyomormosásból áll, speciális oldattal. A terméket 0,5 csésze növényi olajból, 0,5 liter vízből és 50 g sóból készítik.

A zsírfarok használata a kozmetológiában és az orvostudományban

A zsírfarok zsírját régóta sikeresen használják kozmetikumok előállítására. A tápanyagok segítenek kisimítani és megfiatalítani a finom arcbőrt.

A disznózsírt a megfázás elleni küzdelemben használják. Gyógynövényfőzetekhez adják, és csomagoló eljárásokhoz is használják. A belső disznózsírral ellentétben a zsírfarok tartalmát nem sózzák. A zsír farok zsírja sikeresen megbirkózik a máj és az epehólyag betegségeivel. A termék pozitív hatással van a potenciára, enyhíti a fekélyeket és a gyomorhurutokat, valamint csökkenti a vércukorszintet.A zsír farok zsírja rekord mennyiségű vitamint és aminosavat tartalmaz.