A petrezselyem cukorbetegség kezelésére ma nagyon népszerű. A növény segít csökkenteni a vércukorszintet, eltávolítja a felesleges folyadékot, megszünteti a duzzanatot, megakadályozza a gyulladásos folyamatok megjelenését, megelőzi a daganatokat, javítja a látást és erősíti a törékeny csontokat.
Általánosságban elmondható, hogy a petrezselyem bármilyen immunrendszerrel rendelkező emberek számára hasznos. Frissen fogyasztják és főzés közben adják az ételekhez. A növényből gyógyító infúziókat és főzeteket készítenek.
A petrezselyem kémiai összetétele
A zöldek hasznos anyagok egész tárházát tartalmazzák.5-ször több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom, a narancs és más citrusfélék. A vasszint 2-szer magasabb, mint a spenótban.
Ezenkívül a petrezselyem számos olyan mikroelemet tartalmaz, amelyek bármely személy számára előnyösek:
- A, B, E, K és PP vitaminok;
- folsav;
- mangán;
- réz;
- kalcium;
- béta karotin;
- kálium;
- ásványi sók;
- C-vitamin;
- foszfor.
A növény gazdag apigeninben, inulin poliszacharidban és luteolinban is.
A petrezselyem gyógyító tulajdonságai a cukorbetegség számára
Ez a zöld hasznos az 1-es és 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára. Salátákhoz használják anélkül, hogy félnének attól, hogy a szervezet állapota romlik. A petrezselyem élelmiszerekben történő felhasználása:
- Csökkentse az étvágyat, és hosszú ideig jóllakottnak érzi magát. Ez a kiváló minőség segít a túlsúly elleni küzdelemben. Végül is ez gyakran a betegség mellékhatása.
- Támogatja és serkenti a veserendszer működését.
- Segít gyomorpanaszok és kólikák esetén. Elég petrezselymes teát inni.
- Távolítsa el a felesleges vizet a beteg testből, ezáltal csökkenti a duzzanatot.
- Tisztítsa meg a vért és a vizeletet.
- Semlegesítse a gyulladásos folyamatokat.
- Az ízületi fájdalmak enyhítése.
Az inzulinhiányban szenvedő cukorbetegek csontjai gyakran törékenyek. A petrezselyem K-vitamin tartalmának köszönhetően javul a csontszövet állapota. Ezenkívül a betegek immunitása erősen legyengült. A folsav és a vas jelenléte a zöldekben elősegíti a betegek általános jólétének javítását.
A glükóz túlfeszültség gyakran a szénhidrát-anyagcsere zavarai miatt jelentkezik. A növény segít normalizálni az anyagcserét és stabilizálja a vércukorszintet, javítja az inzulin felszívódását.
Figyelem! Nem szabad megfeledkeznünk a petrezselyem túlzott használatának veszélyeiről. A túl sok mikroelem ronthatja az állapotot.
Alkalmazás az orvostudományban
A zöldeket gyógyászati célokra használják:
- Megfázásra. A növény illóolaja tökéletesen segít eltávolítani a váladékot a tüdőből.
- Olyan problémák kiküszöbölésére, mint a prosztatagyulladás, a szexuális impotencia és a szabálytalan menstruációs ciklus.
- A salakanyagoktól és a méreganyagoktól való megszabadulásban a testtömegfelesleg leadása mellett.
- Zúzódások és tályogok kezelésében. A petrezselyem baktériumölő és sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.
- A látásélesség javítására. A zöldekben található karotin jól megbirkózik ezzel.
Receptek a cukorbetegség kezelésére
A petrezselyem nem képes meggyógyítani a cukorbetegséget, de ennek a növénynek a felhasználása főzetek elkészítéséhez segít megszüntetni a betegség tüneteit és javítani a szervezet állapotát.
Petrezselyemgyökér receptek
A főzeteket és infúziókat a növény gyökereiből készítik a következő receptek szerint:
- 100 g gyökeret ledarálunk, majd forrásban lévő vizet (1 l) öntünk rá. Hagyja hatni másfél órán keresztül. Ezután gézzel vagy szitával leszűrjük. Az infúzió jól enyhíti a duzzanatot és eltávolítja a vizeletet. Naponta 200 ml inni javasolt 2 hétig.
- Öntsön forrásban lévő vizet (1 csésze) 50 g zúzott gyökérre. Forraljuk a kapott keveréket 3 percig, majd hagyjuk 45 percig főzni, és szűrjük le. Igyon 20 ml-t naponta kétszer - reggel és este, röviddel lefekvés előtt.
- Öntsünk 20 g előre felaprított gyökeret egy serpenyőbe, öntsünk hozzá 0,5 liter tejet, majd lassú tűzön főzzük. Amikor a tej forrni kezd, vegyük le a levest a tűzhelyről és szűrjük le.
Receptek a lapokból
Az infúziókat zúzott petrezselyemlevélből készítik.Ki kell választania az alábbi receptek egyikét:
- Öntsük a nyersanyagot egy serpenyőbe, és öntsük fel forrásban lévő vízzel, majd tegyük a tűzhelyre, és várjuk meg, amíg felforr. A levest fél órán át infundáljuk és szűrjük. Naponta háromszor kell bevenni, 1 evőkanál. l.
- Keverje össze az apróra vágott zöldeket 500 ml tejjel. Tedd alacsony lángra és keverd össze. Forrás után levesszük a tűzhelyről, hagyjuk kihűlni és leszűrjük. A főzetet étkezés előtt fél órával 1 evőkanál. l.
Receptek magvakból
A növény magjából származó infúziók jók a cukorszint csökkentésére. A legnépszerűbb receptek a következők:
- 1 tk. öntsön forrásban lévő vizet (1 csésze) a nyersanyagokból, és hagyja meleg helyen 12 órán át infundálni. Szűrje le a keveréket, és igyon 1 evőkanál négy óránként. l. 1 hónapon belül.
- Keverje össze a pitypang gyökereit, a borsmenta leveleket és az édesköményt a magokkal. Öntsön forrásban lévő vizet az edénybe, és tegye félre 15 percig. Kihűlés után szűrjük le. Tea helyett 100 ml infúziót javasolt inni. Az édesszájúak mézet adhatnak hozzá.
Ellenjavallatok
Tonizáló hatása miatt a petrezselyem tilos terhes nők számára. A zöldek magzati kilökődést és koraszülést okozhatnak.
A vesebetegségben szenvedőknek nem ajánlott gyógynövény-infúziót szedni. Oxalátokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a homok és a kövek megjelenéséhez a szervezetben.
A cystitisben szenvedőknek korlátozniuk kell a petrezselyem bevitelét. Végül is a növény egyik fő tulajdonsága a vízhajtó hatása.
A petrezselyem étkezési célú fogyasztása segít megszüntetni a cukorbetegség fő tüneteit, de nem gyógyítja meg a betegséget. Infúziókat és főzeteket kell venni a növény gyökereiből, magjaiból és leveleiből. A túlzott mennyiségek negatívan befolyásolják a beteg jólétét.
