A fekete retek termesztése és gondozása nyílt terepen, hogyan és mikor kell ültetni

Sok kertész foglalkozik fekete retek termesztésével. Ezt a terményt könnyű megvásárolni az üzlet zöldségosztályán. De a saját kertedből származó gyökérzöldségek sokkal finomabbak.

A retkes ételek változatossá teszik a vidéki menüt. Télen vitaminok és mikroelemek szállítója. A hagyományos orvoslás elég receptet halmozott fel a gyökérzöldségekből.

A termés könnyen termeszthető. Még egy tapasztalatlan kertész is meg tudja csinálni.A magas hozam eléréséhez be kell tartania a mezőgazdasági technológia szabályait.

A fajta leírása

A tenyésztők sokféle fekete retket kínálnak. Érettségi szempontból különböznek egymástól. Általános jelek:

1. A növény a keresztesvirágúak családjába tartozik. Rokonok: káposzta, fehérrépa, retek.
2. Az ültetés utáni első évben gyökérnövényt képez. A másodikban van egy kocsány.
3. A kerek formájú gyökérnövény 200-600 g-ig nő, héja fekete, sűrű. A pép fehér, lédús. Íze csípős, néha durva.
4. A növény zöld, szárnyasan boncolt levelekkel rendelkezik.
5. A magok kicsik, sötétek, kerekek.
6. Érési ideje szerint korai (a csírázástól a betakarításig 40-50 nap), közepes (50-65 nap) és késői (100-120 nap) fajtákra osztják.

A retek szerény. Könnyen gondozható. A fajta megkülönböztető jellemzője a hidegállóság. A növény folyamatosan magas termést ad.

A kertészek inkább a téli (késői) nigellát termesztik. Sűrűbb és élesebb ízű pép van. Kiváló tárolás.

Vetőmag előkészítése

A vetéshez használhat vásárolt magvakat, vagy gyűjtheti össze a korábban termesztett retekből.

Saját anyag beszerzése

A nyári lakosokat érdekli, hogyan szerezhetik be maguknak a magokat. Ehhez el kell ültetnie a tavalyi betakarítás gyökérnövényét. Sima, sérülésmentes, egészséges növekedési ponttal.

A növény virágszárat bocsát ki. Le kellene kötni. Az érett magvak kiömlésének megakadályozása érdekében ajánlatos a kocsányt gézzel megkötni. Érett szárát le kell vágni, szárítani, majd csépelni.

Válassza le a törmeléket és a szárrészecskéket a magokról. Jól záródó tetővel ellátott tégelyben tárolandó. Fel kell írni a gyűjtés évét: ez segít elkerülni a csírázásukat vesztett magvak elvetését.

Vetés előtti munka

Vetés előtt a kertésznek el kell végeznie a magvak előzetes előkészítését. Hogyan kell eljárni:

1. A jól ismert gyártók magjait az ültetés előtti előkészítésnek vetik alá. Nem kell velük semmit csinálni.
2. A saját magvak csírázását ellenőrizni kell. Öntsön 20 darabot egy pohár vízbe. Keverjük össze. A teliek lesüllyednek az aljára, az üresek lebegnek. Számold meg az összeset, oszd el 20-zal és szorozd meg 100-zal. Ez a csírázás százaléka. Segítségével megállapítható, hogy hány magra van szükség a vetéshez.
3. Fertőtlenítse saját magjait kálium-permanganát oldatban. Az oldat sötét rózsaszín.
4. A csírázás felgyorsítása érdekében áztassa 30 percig kálium-humát oldatban.

A keményedés és a csírázás fokozása érdekében egyes kertészek a magokat 2-3 órán át meleg vizes oldatban (40 Celsius fok) melegítik. Ezután hideg vízben mossuk és szárítjuk.

Retek ültetési szabályok

A Chernushka szerény termés. Könnyű a kertben termeszteni. De ismerni kell a mezőgazdasági technológiát. A betakarítás nagysága és minősége a szabályok pontos végrehajtásától függ.

Mikor kell ültetni?

A nyári lakosok kíváncsiak: lekésték a vetési határidőt, lehet-e később ültetni? A rendszer betartása szükséges a termés elcsavarásának elkerülése érdekében. A retek rövidnapos növény. A szoláris periódus hosszának növekedésével kidob egy kocsányt.

Vetésidő:

• április - korai fajták;
• május - korai érés;
• július eleje-közepe - tél.

Egyes kertészek emlékeznek: ha eltávolítja a fokhagymát, ideje téli retket ültetni.

Hová kell ültetni?

A kultúra szereti a napos területeket, könnyű termékeny talajokkal. Át kell engedniük a vizet és a levegőt. Érdemes megfontolni a vízelvezetést: a növény szereti a nedves talajt, de nem tűri a vizesedést.

Talajreakció: semleges vagy enyhén lúgos. A savat dolomitliszttel, mésszel vagy hamuval semlegesítik.

Bármilyen nyílt terepen történő ültetéskor be kell tartani a zöldségnövények vetésforgóját.Retek és más keresztes virágú növények után tilos retket ültetni. Kiváló elődje a cukkini, az uborka, a paradicsom és a fokhagyma.

Ha nincs elég hely, akkor a paradicsom, a burgonya és a hagyma tömörítő növényeként retket érdemes ültetni.

Hogyan kell ültetni?

A magas hozam elérése érdekében a növényt négyzetes fürtökbe kell ültetni. A szomszédos lyukak távolsága 10-12 cm legyen, a korai fajtákat vastagabbra (8 cm), a későbbi fajtákat ritkábban (15 cm) ültetjük.

Javasoljuk, hogy 2-3 cm-rel mélyítse el.Minden lyukba 3 magot vessen el. A talajt a csírázásig nedvesen kell tartani.

Az ellátás jellemzői

A retek szerény termés. De ez némi odafigyelést igényel.

Vékonyodás

A rendezvény egyenletes, nagy gyökértermést biztosít a kertész számára.

Amikor 3-4 valódi levél nő, akkor az első alkalommal javasolt ritkítani az ültetést. A leggyengébb hajtást el kell távolítani. 3 hét után újra elvékonyodni kell. A legerősebb hajtás a lyukban marad.

Lazítás

A retek nem viseli el a talajfelszínen képződő kérget. Eső után ajánlatos az ágyat lazítani. Az eljárás elpusztítja azokat a csatornákat, amelyeken keresztül a nedvesség elpárolog. Nem szabad elfelejteni: a lazítás „száraz” öntözés.

Locsolás

A növénynek egyenletes talajnedvességre van szüksége. A váltakozó száraz időszakok és az öntözés a gyökérnövények megrepedéséhez vezet.

A korai fajták hetente, a késői fajták havonta kétszer igényelnek nedvességet. Az öntözés reggel vagy este javasolt (amikor a hőség alábbhagy). Víz nem kerülhet a tetejére. Csepegtető öntözést kell biztosítani.

Felső öltözködés

A korai fajtákhoz 2 etetés elegendő. Tél - 3. Az első nitrogénműtrágyázást a sziklevelek megjelenése után javasoljuk.Egyéb műtrágyázáshoz ásványi komplexet (nitrogén: kálium: foszfor) kell hozzáadni. 2 héttel a betakarítás előtt az etetést le kell állítani.

A retek színének gondozása

Néha a kertészek virágot kapnak a betakarítás helyett. A növények nyíl irányába mennek. Ennek több oka is van:

• az ültetési határidők be nem tartása;
• a talaj túlzott szárazsága;
• megvastagodott ültetvények;
• nincs gyomlálás;
• meleg időjárás.

Az ápolási szabályok betartása segít elkerülni az elszíneződést.

Védelem a betegségek és kártevők ellen

A gyökérnövényt a keresztes virágú bolhabogár befolyásolja. A leküzdéshez ajánlatos az ültetvényeket hamuval vagy borotvával behinteni. Nagyszerű eredmények születnek a közös munkából retek ültetés és hagyma.

A csigák elleni küzdelem érdekében a gerincek szélét mésszel vagy zúzott tojáshéjjal szórják meg. Egyes kertészek rovarölő szereket használnak.

A növény lisztharmattól és mozaiktól szenved. A betegségek a mezőgazdasági technológia szabályainak betartásával megelőzhetők. Néha indokolt réztartalmú készítményekkel történő kezelés alkalmazása.

Betakarítás és tárolás

A retket azonnal le kell gyűjteni. A korai fajtákat éréskor kiássák. Javasoljuk, hogy a hűtőszekrény gyümölcsrekeszében tárolja őket. Időtartam: 7-10 nap.

A téli retket október végén, az első fagyok előtt ássák ki. A betakarításhoz vasvillát kell használni: kevésbé károsítják a gyökérnövényeket.

A retket meg kell szabadítani a tetejétől, árnyékban szárítani és a pincében vagy a pincében kell tárolni. Néha a terményeket tartalmazó tartályokat homokkal töltik meg. A helyiség páratartalmát 50-70 százalékon kell tartani: különben a gyökérzöldségek kiszáradnak.