A nemesítők minden évben új gyökérnövényeket fejlesztenek ki. A detroiti céklát Olaszországban tenyésztették, és számos különbséget kapott a többi fajtához képest. Ízének és magas hozamának köszönhetően a fajta elismerést szerzett a modern kertészek körében, dachákban és nagy gazdaságokban termesztik.
A fajta leírása
A detroiti cékla asztali fajta. A gyökértermés korán, az első hajtások növekedése után 100-110 nappal érik. Üvegházi körülmények között vagy nyílt talajba ültetésre alkalmas. A zöldség sima felületű, lekerekített alakú, dús bordó húsú, karikák nélkül. A mérete kicsi, súlya körülbelül 200 g.
Magas ízjellemzőinek köszönhetően a gyökérzöldség lédús és édes. A betakarított termés frissen fogyasztható vagy télre tárolható. 100 nm-es telken. m akár 500 kg termést is felnevelhet. A cékla nagy mennyiségű tápanyagot és vitamint tartalmaz, legfeljebb 14,2% cukrot és 20,4% szárazanyagot tartalmaz.
Növekvő
A vetés előtt először elő kell készítenie a talajt. Cékla magvak 25 cm mély lyukakba rakják, amelyekbe előzetesen humuszt vagy rothadt trágyát vezetnek be. Ha erősen savas talajba ültetik, akkor kiegészítő műtrágyaként dolomitlisztet, meszet vagy hamut kell használni.
A gyökérnövényt áprilisban ültetik. Jobb, ha a magokat a földbe vetjük, ahol korábban az uborka, a burgonya és a hagyma nőtt. A vetéshez megfelelő hőmérséklet 15-20 fok.
A megfelelő és gyors növekedés érdekében az ágyásokat napos, jó páratartalmú helyen kell elhelyezni.
Az ellátás jellemzői
Amíg a gyökérnövények kialakulnak, a palántákat nagyon intenzíven öntözik. A jövőben elegendő heti egyszeri öntözés. Öntözés után a talajt meg kell lazítani. Fontos annak biztosítása, hogy a talaj ne legyen kitéve aszálynak, és ne legyen túltelítve nedvességgel. A talaj nedvesítése egy hónappal a termés teljes beérése és betakarítása előtt megszűnik.
A betegségek megelőzése és az érés felgyorsítása érdekében a kálium-etetést kéthetente egyszer végezzük. 1 négyzetméterre m körülbelül 16-20 g káliumműtrágyát igényel. A második levél növekedése után ritkítás szükséges, 1-2 cm-rel távolítsuk el a gyenge hajtásokat.A nyilvánvaló gyomokat nem szabad a talajon hagyni.
Előnyök és hátrányok
A detroiti cékla elterjedtségét a nyári lakosok körében számos komparatív előny magyarázza. Ezek tartalmazzák:
- Folyamatosan magas hozam. A gyakorlatban ennek a fajtának a magjai jól csíráznak és nagy mennyiségben érnek.
- Betegségrezisztencia. A gondozási szabályok betartásával és az időszakos etetéssel megelőzhető a kártevők és fertőzések okozta kártétel.
- Jól megőrzött. A megfelelő tárolási feltételek megteremtése után a betakarított termést hosszú időre elhagyhatja, anélkül, hogy félne attól, hogy romlik vagy elveszíti ízi tulajdonságait.
- Szállíthatóság. A gyökérnövények sűrű felülete lehetővé teszi azok szállítását a károsodás veszélye nélkül.
- Fagyállóság. Amikor a hőmérséklet időnként csökken, a palánták nem pusztulnak el, és ellenállnak a fagynak, anélkül, hogy károsítanák a betakarítást.
- Egységes csírázás és könnyű termesztés. Az étkezési cékla termesztési körülmények között szerény, ami jelentősen csökkenti a munkaerőköltségeket.
Ebben a fajtában nincsenek nyilvánvaló hiányosságok. Csak akkor találkozhat problémákkal a termesztés során, ha nem gondozza a növényeket.
Kártevők és betegségek
Annak ellenére, hogy a gyökérnövények ellenállóak a betegségekkel, a tapasztalatlan kertészek rendszeresen károsítják a növényeket. A detroiti répa növekedése során a fajtaleírás fehér- és szürkerothadás, vakond tücsök és peronoszpóra által okozott károsodás lehetőségére utal. Amikor a gyökérnövények rothadnak, a gyökérrendszer és az alsó levelek érintettek.
A lisztharmat látható károkat okoz a tetején. Az egyes vakond tücskök lerágják a gyökereket és a szárakat, ami a növények pusztulásához vezet.
A betegségek és kártevők elleni küzdelem érdekében gondosan kell kezelni az ágyások sortávolságát, azonnal el kell pusztítani a gyomokat és eltávolítani az érintett növényeket.Ha ártalmas rovarokat vagy betegségek tüneteit észleljük, a foszfor-kálium műtrágyák mennyiségét is növelni kell.
Betakarítás és tárolás
Nyár végén - ősz elején kezdődik a betakarítási időszak. A céklát érdemes meleg, száraz időben gyűjteni, amikor nincs harmat, és a gyökérnövények már egy ideje a napon vannak. Ez meghosszabbítja a termés eltarthatóságát.
A cékla betakarítása előtt ügyeljen a szárak állapotára - az érett gyökérnövényekben kiszáradnak és sárgulnak.
Tárolási helyként hűvös, sötét helyiséget válasszunk, ahol nincs felesleges nedvesség. A répa gyökérzöldségei körülbelül 2-3 fokos tárolási hőmérsékleten alkalmasak a tárolásra. A céklát általában a pincében tárolják a burgonyával együtt. A gyökérzöldségeket több rétegben rakják a burgonyagumókra, amelyek átadják a felesleges nedvességet. A zöldséget 15-20 kg-os műanyag zacskóban hagyhatja télre. A zacskókat meg kell kötni, és páralecsapódás esetén egy időre kinyitni, hagyva egy kis lyukat a párolgáshoz.
Kertészek véleménye
Marina, Krasznodar:
„Nem egy válogatós fajta, több szezonban is ültetem egymás után. Időnként találkozom kártevőkkel, de a permetezés segít megszabadulni tőlük. Nagyon szeretem a cékla ízét – meglepően gazdag és édes.”
Nikolay, Jekatyerinburg:
„Sok jó véleményt olvastam erről a fajtáról, és először ültettem több ágyásba. A termés jó volt, a termesztés során nem volt probléma. A nagy részét a pincében hagytam télre.”
