Az otthoni sertéstartás ízletes, jó minőségű húst biztosít a családoknak. Sokan eladják a felesleges sertéshúst, hogy kiegészítsék a családi költségvetést. A sertéshízlalásnál fontos figyelembe venni az országban hatályos tartási törvényeket, hogy legálisan értékesíthessen húst, és ne kerüljön konfliktusba az otthoni gazdaság kellemetlen közelsége miatt elégedetlen szomszédokkal. Nézzük meg, hogy a meglévő szabványok szerint hány sertés tartható egy magángazdaságban.
A tartalomra vonatkozó alapvető követelmények
A sertések tenyésztésére vonatkozó szabályokat az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériumának 114. számú rendelete szabályozza.Nyitott disznóólakban tartásra vonatkoznak, és magángazdaságokra érvényesek. Elsődleges követelmények:
- A magánszektoron belüli sertéstelepek építésekor a szomszédos területektől szükséges távolságok feltüntetésre kerülnek. 5 fejes disznóólnál – 10 méter, 8 fejnél – 20 méter.
- Az állatok temetkezési helyén építkezés tilos.
- Az állatok sétáló- és tartási területei elkerítettek.
- A disznóól és a sétálóterület méretének meg kell felelnie a rendelet mellékletében megadott egészségügyi előírásoknak.
- A helyiségnek természetes és kényszerszellőztetéssel kell rendelkeznie.
- A padló és a falak nedvességálló anyagokból készülnek, amelyek fertőtleníthetők.
- A disznóólban rendszeresen fertőtlenítik, pusztítják a rágcsálókat és rovarokat.
- Élelmiszer-hulladék etetésre történő felhasználása esetén az előírásoknak megfelelően forralják (30 perc).
- Az állatállományt ellenőrzött gazdaságokból vásárolják. Minden sertésnek rendelkeznie kell az előírt azonosító bizonyítvánnyal.
A trágya tárolására speciális területeket használnak, ahol az ürüléket termikusan fertőtlenítik. A hulladékok és testek ártalmatlanítása bizonyos előírások szerint történik.
Egészségügyi szabványok
A jó minőségű hús előállításához fontos az egészségügyi előírások betartása a karbantartás során, és gondosan figyelemmel kísérni az állatállomány és a takarmány egészségét. Az egészségügyi szabályokat az előírások is meghatározzák:
- A disznóólba csak a munkában részt vevők léphetnek be.
- A munkához speciális ruházatot használnak, amelynek a helyiségen kívüli viselése elfogadhatatlan a sertések számára. A ruhákat rendszeresen tisztítják, mossák és fertőtlenítik.
- A sertésól egészségügyi kezelését legalább évente egyszer (disznók esetében havonta) kell elvégezni. A falakat mésszel kell kezelni, és fertőtleníteni kell a berendezéseket és az adagolókat. A sertések a kezelés után 5 nappal visszakerülnek a telephelyre.
- A sertéseket ivóvízzel látják el, biztosítva az állandó hozzáférést.
- A trágyát rendszeresen (1-2 nap) távolítják el.
- A takarmánytároló területeket megtisztítják a kellékektől, lemossák és fertőtlenítik.
- Mechanikus takarmány- és vízellátás esetén a tartályokat naponta tisztítják és rendszeresen fertőtlenítik.
- Ha a populáció nagy, a vágást speciális vágóhidakon végzik. Otthon a disznóóltól és a trágyatárolótól távol eső területeken vágják le a sertéseket.
A sertéseket az állatorvosok rendszeresen megvizsgálják, és az előírt időben beoltják a fertőzések kialakulásának megelőzése érdekében. Jelentős számú állatállomány esetén speciális helyiségekre van szükség:
- karantén;
- szülőszoba kocák számára.
A disznóól építésének tervezésekor gondoskodni kell a megfelelő hőmérsékleti feltételekről, hogy az állatállomány ne fagyjon meg, ne fázzon meg. A sertések nem szeretik a huzatot - a repedéseket le kell zárni. A szellőztetés nem hozhat létre másodpercenként 0,7 méternél nagyobb légáramlást.
Hideg időben a disznóólban a levegő 12 °C-ra melegszik fel, alacsonyabb hőmérsékleten a növekedés lelassul, a sertések megfázik. Fiatal állatok esetében 18-22 ° C hőmérséklet szükséges.
A sertések karanténja
A karanténlétesítmények 2 funkciót látnak el:
- az újonnan érkezett állatok tartása mindaddig, amíg azokat a fő haszonállatokkal nem egyesítik;
- A beteg egyének elkülönítése, hogy ne fertőzzenek meg mindenkit.
A karanténzóna nem helyezhető el a disznóól közelében, a gyanús személyek gondos elkülönítése és az alkalmazottak ruházatának cseréje az érintkezés után biztosított. A máshonnan érkező sertéseket egy hónapos karanténba helyezzük, hogy az esetleges betegségek lappangási ideje még a közös helyiségek lakóival való érintkezés előtt véget érjen. Ez idő alatt az érkezőket rendszeresen megvizsgálják, és megkapják a szükséges védőoltásokat.Betegség észlelése esetén nyilatkozatot tesznek az állategészségügyi szolgálatnak, közölve, hogy hol vásárolták a sertést.
Saját egyedeiket is karanténba helyezik, akiket letargia, gyengeség, étvágytalanság és természetellenes viselkedés jellemez. Az általános állománytól való időben történő elkülönítés segít megelőzni a fertőzés terjedését. A beteg sertéseknek fokozott táplálékot és kényelmes életkörülményeket biztosítanak.
Meddig lehet disznót tartani magánházban?
Az Orosz Föderáció törvényei nem határozzák meg a magángazdaságokban engedélyezett sertések pontos számát. Ezeket az előírásokat általában regionális rendeletek írják elő, amelyeket tanulmányozni kell, mielőtt disznóólát építenének a személyes földjén.
A városban
Az állatállomány méretének kiválasztásakor a sertéstelep magánszektorbeli elhelyezésére vonatkozó szabványokra kell összpontosítania:
Távolság a szomszédos telek határaitól méterben | Megengedett sertéslétszám |
10 | 5 |
20 | 8 |
30 | 10 |
40 | 15 |
Ha az állatlétszám 50 vagy annál nagyobb, sertéstelep csak a község határában, a lakóépületektől 100 méter távolságra építhető.
Annak biztosítása érdekében, hogy az állat-egészségügyi szolgálat ne tiltsa meg a sertések tenyésztését, meg kell felelni az egészségügyi előírásoknak:
A sertések jellemzői | A disznóólban 1 egyedre jutó négyzetméterek száma |
vaddisznó | 7 |
kocák
gondozás terhes |
2.5
4 2.5 |
Malacok | 0.8 |
Egy 25-30 hektáros telken akár 15 egyed is tartható. A problémák elkerülésének legjobb módja, ha felvilágosítást és engedélyt kér a helyi közigazgatástól. Ismerik a régióban érvényben lévő szabályokat, és segítenek megtalálni a megoldást. Ezzel elkerülhető a konfliktus a szomszédokkal és az ellenőrző hatóságokkal.
A nyaralóban
Az Orosz Föderációban hatályos törvények nem teszik lehetővé sertések tenyésztését a dacha egyesületek területén szakmai (kereskedelmi) tevékenység részeként.Sokkal nehezebb megérteni, hogy lehet-e 1 (2) sertést hizlalni személyes használatra. A tapasztalt emberek azt javasolják, hogy figyelmesen olvassák el a kertészeti partnerség alapító okiratát. Ott egy speciális záradék engedélyezheti (a célok pontos számát jelzi), vagy tilthatja meg az ilyen tevékenységet. Ha a záradék hiányzik, jobb, ha gondosan egyezteti a döntést a partnerség vezetésével és a legközelebbi szomszédokkal a dachában. A nyári lakosok gyakran tartanak telkeket, hogy friss levegőt kapjanak, és panaszokkal bombázzák a szolgálatokat, ha érzik a disznóól kellemetlen hangulatát.
Fontos: mindenesetre a dachában meg kell felelnie az egészségügyi előírásoknak és a helyszín határaitól való távolságnak, hogy ne essen a felügyeleti hatóságok tilalma alá.
Hazánkban sokan foglalkoznak sertéstenyésztéssel, biztosítva magukat és polgártársaikat minőségi házi hússal. Fontos ismerni a normákat és az egészségügyi szabályokat, hogy a sertéseket és a családi költségvetést ne sújtsák bírságok és tiltó intézkedések.