A zöldségtermesztők szinte minden országban termesztenek paradicsomot. Az új fajták fejlesztése során sok tenyésztő nem csak a zöldségtermesztők preferenciáit próbálja figyelembe venni, hanem azt az éghajlatot is, amelyben a paradicsomot termesztik. Ezért a hatalmas számú paradicsomfajtából kiválaszthatunk paradicsomfajtákat Közép-Oroszországban. Az ilyen népszerű paradicsomfajtákat a gyors érés és a megnövekedett levegő hőmérsékletével szembeni ellenállás jellemzi. Mielőtt elkezdené a tenyésztést a középső zónában, el kell döntenie, hogy egy adott régióban mely fajták a legjobbak.
Üvegházakhoz
Közép-Oroszországban a paradicsom nemcsak az utcán, hanem az üvegházakban is termeszthető. Mielőtt elkezdené a növények ültetését, meg kell határoznia a legjobb paradicsomfajtákat, amelyek ideálisak az üvegházi körülményekhez.
Fehér töltelék
Amikor a paradicsom korai fajtáiról beszélünk, sok kertész a fehér töltelékre gondol. A hazai tenyésztők viszonylag nemrég tenyésztették. A fehér tölteléket üvegházban termesztik, de kipróbálhatja a termesztését a szabadban is. Nyilvánvaló előnyei közé tartozik az íze és a termelékenység.
A növény határozott bokora mindössze 50-60 cm-re nő meg, így a gondozása meglehetősen egyszerű. Nem szükséges szövetcsíkokkal a támaszokhoz kötni, vagy rögzíteni.
Ha azonban nagyszámú gyümölcs képződik a bokrokon, akkor jobb, ha megköti a növényt, hogy ne törjön el a stressz miatt.
A gyümölcsök jó élénkpiros színűek. Klasszikus kerek formájúak, így megjelenésükben alig különböznek a többi paradicsomtól. Nem túl nagyok és körülbelül 80-100 grammot nyomnak. A pép sűrű, húsos és meglehetősen édes. Ezeket a paradicsomokat zöldségételek készítésére vagy befőttek készítésére használják.
Nap
A termékeny paradicsomfajtákat kedvelő kertészek gyakran vetik el a Solnyshko fajtát üvegházban. Egy ilyen növényből több mint kilenc kilogramm gyümölcsöt gyűjthet.
Vannak, akik nem tudják, mikor kell elültetni ezt a fajta paradicsomot, hogy palántákat neveljenek. Március első heteiben javasolt a magvak elvetése, hogy tavasz végére a palántákat az üvegházban el lehessen ültetni.
A napot erőteljes magas bokrok különböztetik meg, amelyek ideális körülmények között akár két méterrel is megnőhetnek. Kötelező harisnyakötőt kell kötni az oszlopokhoz, és időnként el kell távolítani a felesleges mostohafiakat.A növekedési időszakban is gyomlálni, öntözni és trágyázni kell a talajt. Végül is csak megfelelő odafigyeléssel lehet nagy paradicsomot nevelni.
A termesztés során a növényeken apró, arany színű gyümölcsök képződnek. Mindegyikük körülbelül 80 grammot nyom. Vékony és észrevehetetlen bőr borítja őket, amely alatt aromás pép található. A Solnyshka lédússágának köszönhetően tökéletes a paradicsomlé forgatásához.
Dobrun
Dobrun ideális a Közép-Volga régióban és a környező területeken. Éppen ezért nagyon népszerű a vidék zöldségtermesztői körében. Nagyon fontos eldönteni, hogy mikor vessük el a paradicsomot, hogy sok termést kapjunk. A Dobrun palántákat már márciusban ültetik, hogy a fiatal palántákat május közepén lehessen ültetni.
A magas bokrok elérik a 150-200 cm magasságot.
Csak üvegházakban ajánlott termeszteni, mivel az utcai hőmérséklet negatívan befolyásolhatja a termést és a növekedést.
A bokor mindegyik fürtjén körülbelül hét, 150-200 gramm tömegű gyümölcs képződik. Szabványos kerek formájúak és élénk, piros színűek. A dobrunya pép különösen lédús és sűrű. A gyümölcsöket leggyakrabban főzéshez használják zöldségsaláták készítésére vagy téli tartósításra.
Altaechka
Hazai tenyésztők készítették Közép-Oroszországban történő ültetésre. Ezek a paradicsomok hőszerető természetükről és a magas nyári hőmérsékletet toleráló képességükről ismertek. Az Altaechka termesztése csak üvegházakban ajánlott, mivel ilyen körülmények között az első fagy előtt új gyümölcsöket hoz létre.
A növény bokroi határozottak és egy méteresre nőnek. Harisnyakötőre és a mostohafiak eltávolítására van szükségük. Az Altaechka megkülönböztető jellemzője a gyümölcsök alakja. Az a tény, hogy hasonló a csirke tojás alakjához.A paradicsomot vékony vörös bőr borítja, málnás árnyalattal. Nem túl nagy súlyúak - 100-150 gramm. A gyümölcs előnyei közé tartozik az eltarthatóság és a jó szállíthatóság.
Nyílt talajra
A középső zónában sokféle paradicsom létezik nyílt talajra. Mindegyiknek megvannak a saját egyedi jellemzői, ezért ajánlatos részletesebben megismerkedni a leghíresebb paradicsomfajtákkal, hogy kiválaszthassa a legtermékenyebbeket.
Budenovka
Ezek a paradicsomok számos előnnyel rendelkeznek, amelyek megkülönböztetik őket más fajtáktól. A főbbek a bokrok önbeporzása és szinte minden ismert betegséggel szembeni ellenállása. Jól megbirkózik a hirtelen időjárási változásokkal is, ami lehetővé teszi nyílt talajon történő termesztésüket.
A növények átlagos magassága körülbelül 125 cm, de optimális körülmények között nevelve akár két méterrel is megnőhetnek. A szár meglehetősen vékony, ezért ajánlott megbízható támasztékokhoz kötni, hogy a bokor ne törjön el.
Az első virágzat a tizedik levél fölött kezd kialakulni. Minden további három vagy négy levélenként jelenik meg. A termesztés során körülbelül öt meglehetősen nagy paradicsom jelenhet meg egy virágzatban.
A Budenovka gyümölcsei későn vannak, mivel négy hónappal a talajba ültetés után kezdenek érni. Kör alakúak, szélein kissé lapított. Az éretlen paradicsom világoszöld, míg az érett paradicsom sötét rózsaszín. Mindegyikük átlagos tömege körülbelül 350 gramm, így egy bokorból 7-8 kg termést lehet hozni.
Hölgy ujjai
Azoknak, akik korábban szeretnék betakarítani az első betakarítást, javasoljuk, hogy ültessenek Lady Fingert.A gyümölcsök a növény kerti kiültetése után 80 napon belül teljesen beérnek.
A bokrok meglehetősen kompaktak, ezért nem kell őket támasztékhoz kötni. 60-70 cm magasra nőnek. A termesztés során javasolt a bokrokat egy szárba formálni a termésnövelés érdekében.
A gyümölcs felülete enyhén bordázott, és élénkvörös színű vékony héj borítja. Nevüket megnyúlt alakjukról kapták, amely kecses női ujjakra emlékeztet. Egy-egy paradicsom hossza 5-7 cm, súlya 8 gramm. Néha azonban a bokrok 100 grammnál nagyobb gyümölcsöt is termelhetnek. Súlyuk közvetlenül függ a termesztés körülményeitől. Aromás és sűrű pép jellemzi őket.
A női ujjakat rendszeresen használják a főzéshez, amikor téli befőtteket készítenek, vagy friss zöldségekből készítenek ételeket.
Rózsaszín méz
A rózsaméz az egyik legnépszerűbb paradicsomfajta. Ez a népszerűség annak a ténynek köszönhető, hogy a rózsaszín méz nagy termésben különbözik a többitől.
Egy ilyen növény gondozása meglehetősen nehéz, mivel a bokrok másfél méteresre nőnek. Emiatt sok időt kell töltenie a mostohafiak eltávolításával és a támasztékokhoz való rögzítésével.
Megkülönböztető jellemzője a paradicsom tömege, amely több mint egy kilogrammot is nyomhat. Az első gyümölcsök azonban nem olyan nagyok, és 500-700 grammosak. Vékony vörös bőr borítja őket, amely alatt cukros és nagyon édes pép található. A rózsaméz jó ízű, melyből teljesen hiányzik a sok más fajtára jellemző savanyúság. A gyümölcsök fő hátránya a repedésre való hajlamuk.Emiatt nem tárolhatók hosszú ideig és nem szállíthatók nagy távolságokra.
Fekete Herceg
Ezt a fajtát kínai tenyésztők tenyésztették több mint tíz évvel ezelőtt. Jól megbirkózik a hőmérséklet-változásokkal, ezért kint is jól növekszik. Ez a szezonközi paradicsom csak az ültetés után 120 nappal kezd érni. Ezért a korán érő paradicsom szerelmeseinek a fekete bors semmiképpen nem megfelelő.
A Fekete Herceg előnye, hogy sok betegséggel szemben immunis. Például ez a növény soha nem szenved késői fertőzésben.
A növény meglehetősen magas, és akár két és fél méter magasra is megnő. Javasoljuk, hogy az egyes perselyek közelében tartókat szereljen fel a további kötözéshez. Mivel ez a növény határozatlan, meg kell csípni. Erre az eljárásra azért van szükség, hogy minden tápanyag a növény fejlődéséhez jusson.
A gyümölcsök kerek alakúak, alsó és felső részen enyhén lapított. Elég nagyok, hiszen körülbelül 400-500 grammot nyomnak. Bőrük sűrű és vékony, sötét bordó színűre festett. A gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak száraz elemeket, ezért jobb, ha nem ketchup vagy gyümölcslé készítéséhez használjuk őket.
Ínyenc
A Lakomka jellegzetessége az íze. Szintén előnye a hozam, amely eléri a 10 kg paradicsomot négyzetméterenként.
A növény átlagosan érik a gyümölcsöt, ezért a betakarítást legkorábban az ültetés után négy hónappal lehet elvégezni. A bokrok félig terpeszkedő, 50-60 cm-esre nőnek, közepes lombozatúak, nem igényelnek csípést vagy rendszeres csipegetést.
A gourmet vékony bőr borítja, amelyen halvány aranyszínű csíkok láthatók.A pép nagyon sűrű, édes és aromás. A gyümölcsöket elsősorban téli befőttek készítésére használják.
Következtetés
A paradicsom termesztése a középső zónában nem olyan nehéz. A paradicsomtermesztés megkezdéséhez válassza ki a legjobb fajtákat, és ismerje meg a termesztés módját.
