A szibériai óriás paradicsom híres nagy méretéről és a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállásáról. Ezt a fajtát Szibériában fejlesztették ki kifejezetten hűvös területeken történő paradicsomtermesztésre. Főleg üvegházakban nő. Erős immunitása számos betegséggel szemben.
A szibériai óriás paradicsom nagyon ízletes, szokatlan alakú gyümölcsökkel rendelkezik. Friss fogyasztásra, valamint gyümölcslé, paszta és adjika készítésére termesztik. A gyümölcsök sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Jót tesznek az immunrendszernek. A fajtaleírás a vetőmagcsomagon olvasható.
Bővebben a fajtáról
A paradicsom tulajdonságai segítenek meghatározni, hogy milyen feltételek szükségesek a termesztéshez és a gondozásukhoz. Ez a fajta szezonközi, az első zöldségek három hónappal a magok elültetése után jelennek meg. A szibériai óriást üvegházban vagy nyílt terepen, fólia alatt termesztik. Nem fél a hidegtől. Nem fél a hirtelen hőmérsékletváltozásoktól.
A bokrok általában magasak és akár két méteresre is megnőhetnek. Ezért tavasszal azonnal megkötözik. A szár sűrű, a lombozat sűrű. A levelek és a virágok egyszerűek. A jó termés érdekében a legjobb, ha a bokrot egy szárba formázzuk, és letépjük a leveleket.
A túl vastag lombozat blokkolhatja a paradicsomnak szükséges fényt.
A gyümölcsök nagyra nőnek. Súlyuk elérheti a 900 grammot is. Kerek, hosszúkás alakúak, oldalukon bordázottak. A szín néha sárga vagy rózsaszín, de leggyakrabban vörös. Íze édes, lédús, gyengéd. Frissen fogyasztják salátákban, vagy gyümölcslevekben, adzsikában és pasztában készítik.
Bárki termesztheti ezt a hibridet, ismerve az összes gondozási követelményt. Az északi régiókban óvatosabbnak kell lenniük.
A termesztés sajátosságai
Annak érdekében, hogy a hozam magas legyen, tudnia kell, hogyan kell helyesen termeszteni. nagy fajta paradicsom. Az ilyen hibrideket általában speciális tartályokba ültetik magokkal, és az ablakpárkányon termesztik. A magvak csípésekor a csírákat külön edényekbe ültetheti, hogy gyökérrendszerük több táplálékot kapjon. Amikor a palánták a kívánt méretűre nőnek, üvegházba ültetik át.
Az ablakpárkányon lévő hajtásokat gondosan figyelik, fenntartják a nedvességet és táplálják őket. Fontos tudni, hogy a hajtások legjobb hőmérséklete 18 fok. A jó világítás rendkívül fontos.Ha nincs elég napfény, lámpát helyezhet el.
A kertben való ültetéskor távolságot kell tartani a palánták között, hogy a gyökereik ne zavarják egymás növekedését, és ne vegyék el a tápanyagokat. A paradicsom szereti a termékeny talajt, ezért fontos, hogy ne feledkezzünk meg tavasszal és nyár közepén az etetésről.
A műtrágyák előnyösen trágyát, káliumot, foszfort, ammónium-nitrátot, tőzeget és csirkeürüléket tartalmaznak. Általában ültetés előtt, virágzáskor és termés előtt etetik.
Ha ezeket a fajtákat nyílt terepen ültetik, jobb, ha speciális fóliával fedjük le. Ez megvédheti az esőtől, széltől, harmattól. Minden felesleges ágat és hajtást levágnak a bokorról, és egy szárat hagynak. Ez lehetővé teszi több gyümölcs érését.
Hogyan kell törődni
A paradicsom termelékenysége kizárólag attól függ, hogy egy személy mennyi erőfeszítést tesz a gondozásukra. Itt fontos az öntözés, a műtrágyázás, a fény, a hőmérséklet, a páratartalom. Ha helytelenül ápolja a paradicsomot, elszárad, a gyümölcsök kicsik lesznek, és az íze megváltozik.
A gondozás alapvető szabályai:
- A paradicsom számára mindig fontos a jó minőségű öntözés. Ez legyen leülepedett víz a hordóból, ne hideg. A talaj elárasztása is nagyon káros;
- A talajlazítást mindig helyesen és kellő időben kell elvégezni, valamint az ágyások dombolását. Fontos, hogy ne sértse meg a növény gyökereit;
- A gyomokat a gyökerekkel kell eltávolítani, hogy ne zavarják a zöldségnövények táplálkozását;
- Etetés szerves és ásványi műtrágyákkal különböző növekedési időszakokban;
- A gyümölcs normál fejlődéséhez a felső és az alsó levelek letépése, valamint a felesleges hajtások levágása szükséges;
- Megelőző intézkedések végrehajtása a kártevők leküzdésére: lepkék, kullancsok, bogarak, meztelen csigák, vakond tücskök;
- A magas bokrokat kötéllel kötik össze;
- Az üvegházat feltétlenül szellőztetni kell a bejárati ajtó vagy az ablakok kinyitásával, ezáltal szabályozva a kívánt páratartalmat.
Az ilyen típusú hibrid gondozása nem nehéz, még egy kezdő kertész is megbirkózik vele. A szabályok betartásával nagyszámú édes, aromás paradicsomot kaphat.
A kertészek véleménye
Mindenki véleménye, aki az óriást ültette, többnyire egyetért abban, hogy ennek a fajtának számos előnye van. A gyümölcsök nagyon nagyok, ízletesek, lédúsak. Ezenkívül ez a fajta ellenáll a hidegnek és számos betegségnek. Ritkán támadják meg a káros rovarok.
Natalya: Ez volt az első alkalom, hogy óriást ültettem üvegházban. A nagy mérete miatt választottam. A gyümölcsök valóban nagyra nőttek, és nagyon érdekes ízűek. A család minden tagja élvezi a salátákat hozzá. A paradicsomot üvegekbe lehet sózni, de előbb vágjuk fel.
Anton: Mindig ezt a fajtát választom a zöldségek nagy mérete miatt. Május elején ültetem el őket. Nem félnek a fagyoktól és a hideg éjszakáktól. Azt szeretik, ha a föld jól trágyázott, akkor nagy a termés. Az ápolásban nincsenek szeszélyek, de jó minőségű öntözést, kötözést és csípést igényelnek. Íze összehasonlíthatatlan, cukros.
A szibériai óriás paradicsom a nagy gyümölcsök szerelmeseinek fog tetszeni. Ezt a fajtát bőséges termése miatt érdemes kertekbe ültetni. A megfelelő gondozás kiváló eredményeket garantál. Boldog leszállást!
