A nagy gyümölcsű tökfajták hazánkban különösen népszerűek, mert a középső zóna zord körülményei között is jól fejlődnek, jól tárolhatók és kiváló édes ízűek. A fajok sokfélesége lehetővé teszi, hogy minden kertész kiválaszthassa a legjobb lehetőséget a „narancssárga szépség” számára.
orosz
Igénytelensége miatt a korán érő orosz tök kiváló választás kezdőknek és azoknak, akik nem tudnak sok időt szánni a termesztésére és gondozására.
A fajta leírása és jellemzői a következők:
- a gyümölcs alakja hasonló a forgófejhez;
- súlya 2-4 kg;
- a pép fényes, édes, dinnye aromájú, vastagsága akár 6 cm is lehet;
- A héj sűrű és tartós, ennek köszönhetően a sütőtök tavaszig tárolható, megőrizve előnyös és ízes tulajdonságait.
Az orosz tök termesztéséhez fontos a megfelelő ültetés, talajművelés és gondozás. A sütőtököt magvakkal és palántákkal is ültetheti. A legjobb talaj a homokos vályog és vályog. Az ültetés előtt két nappal az ágyásokat kiássák, és nitrogéntartalmú adalékokat adnak hozzá. Nál nél tökpalánták termesztése Célszerű speciális tőzeghumusztartályt használni, amelyet gyepföldből és humuszból álló talajjal töltenek meg 4:1 arányban.
A Rossiyanka-t május közepén-végén ültetheti a talajba, amikor a talaj hőmérséklete 12 °C fölé emelkedik. A bokor tömörnek bizonyul, így nem kell sok hely: a növények közötti optimális távolság 60 cm. Az 5 cm mély lyukakat előzetesen megnedvesítjük.
A további intézkedések az időben történő gyomlálás, lazítás és trágyázás. Tökszempillák formálása a fő és a kiegészítő szár csípésével végezzük. Ez a fajta tökfőzelék azonban annyira igénytelen, hogy gondozás nélkül is jó termést tud hozni.
Édesem
A Konfetki szezonközi fajta gyümölcseit a kertészek szeretik kitűnő édes ízük miatt, valamint azért, mert a hosszú távú tárolás egyáltalán nem károsítja őket, hanem éppen ellenkezőleg, még lágyabbá, édesebbé és ízletesebbé teszi őket.
A sütőtök leírása a következő előnyöket tartalmazza:
- Magas hozam.
- Elfogulatlanság.
- Kiváló ízű.
- Magas karotin és C-vitamin százalék.
A tökcukor felhasználható első és második fogás elkészítéséhez, vagy nyersen adható salátákhoz.Különösen hasznosak a gyümölcslevek, amelyek nagy mennyiségű pektint tartalmaznak, amely jótékony hatással van a gyomor-bélrendszerre.
Ennek a töknek az ültetéséhez tágas, napfény által megvilágított területre lesz szüksége, mivel az általa termelt szempillák elérhetik a 2 métert. A legjobb talaj Candy számára a könnyű és közepes agyagos talaj. Ültetés előtt a talajt fel kell ásni, és trágyát vagy rothadt komposztot kell hozzáadni (1 m-enként2 7 kg-mal járul hozzá).
A meleg régiókban a Candy-t magvakkal, a hideg területeken palántákkal ültetik.
Tökmag termesztése során kövesse az alábbi lépéseket:
- Ellenőrizze a magvak csírázását úgy, hogy egy napig nedves ruhába csomagolja őket.
- Fertőtlenítse gyenge kálium-permanganát-oldatba helyezve.
- Edzés végrehajtása: felforrósított vízbe áztatjuk és 3-4 napig hűtőben pihentetjük.
Az ültetéshez 8 cm mély lyukak szükségesek: a szomszédos lyukak távolsága legalább 90 cm, mindegyiket meg kell nedvesíteni, és 3-4 magot kell belehelyezni. Amikor megjelennek a hajtások, csak egyet kell hagyni, a legerősebbet.
A palántanevelés és az utólagos gondozás megkönnyítése érdekében bármilyen 8 cm mély edényt használhatunk, amelyet tőzeg és humusz hozzáadásával gyepfölddel töltünk, a magokat 5 cm mély lyukakba ültetjük és a tartályt hűvös, jól megvilágított hely. 2 hét elteltével a tökcsírákat óvatosan meg kell dönteni és be kell takarni földdel. Néhány nappal az ültetés előtt a palántákat minden nap több órára kiviszik a szabadba, hogy megkeményedjenek.
Az etetést, öntözést és lazítást legkorábban az ültetés után 10 nappal végezzük. A legjobb műtrágya ehhez a fajta sütőtökhöz a csirketrágya oldata (1 rész - 20 rész víz). Ami az ásványi kiegészítőket illeti, Sweetie szereti az ammónium-nitrátot.A szempillák földdel való megszórása lehetővé teszi a gyökérrendszer megerősítését.
Megfelelő gondozás mellett minden szőlő általában 6-8 gyümölcsöt terem, amelyek érett állapotban elérik a 3 kg átlagos súlyt. Ha nagyobb termést szeretnénk kapni, akkor a tök fő szárát (3-4 petefészek után) csípjük meg.
Csíra
A Pumpkin Kroshka egy szezonközi fajta, 115–125 napos vegetációs periódussal.
A vetőmagleírásokban leggyakrabban a következő jellemzőket adják meg:
- a gyümölcsök súlya mindössze 1-2 kg;
- kerek, enyhén lapított alakúak;
- bőre csaknem fehér, zöldes és sűrű;
- A pép élénk narancssárga, édes, enyhén lédús, kellemes diós aromájú.
A tökmagot, amelynek íze a dióhoz hasonlít, nagyra értékelik.
A kiváló termés érdekében a Kroshkát májusban üvegházba kell ültetni, amelyhez az előre beáztatott tökmagot tompa hegyével lefelé temetik a talajba. Az első két levél megjelenése után a növényt átültethetjük nedves nyílt talajra.
Ha fennáll a fagy lehetősége, a palántákat felülről levágott aljú, 5 literes műanyag palackokból készült kupakkal védjük.
Amikor Baby felnő, a palackokat ki lehet venni, és a növények körüli talajt fűvel be lehet vonni. 2 vagy 3 petefészek megjelenése után a szempillákat rögzíteni kell. Ezeket a növényeket az a tény különbözteti meg, hogy nem igényelnek különös gondot: a gyomlálás, öntözés és szerves trágyákkal történő trágyázás lehetővé teszi, hogy ősszel tisztességes betakarítást érjen el.
száz font
A százkilós sütőtök a középkésői fajták közé tartozik, termése gömb alakú, sima felületű, gyengén tagolt szerkezetű, 10-50 kg között változik. A héj vékony, sárgás-narancssárga, húsa krémszínű, laza, enyhén édes.
A százkilós sütőtök pektint, vitaminok, értékes szerves savak és ásványi anyagok egész komplexét tartalmazza, frissen, gyümölcslevek formájában vagy feldolgozva fogyasztható.
A sütőtök ültethető magként 12 °C-ra felmelegített talajba (április-májusban), vagy palántaként, egy hónap múlva szabadföldre ültetve. Nyitott, árnyékolatlan területek szuperhomokos vagy könnyű agyagos talajjal, ideálisak száz kilogrammra.
A növény közepes hosszúságú szempillákat képez, ezért ültetéskor a legközelebbi lyukak között legalább 80 cm távolság legyen, a lyukak mélysége 5-10 cm.
A leírás szerint a fajta nem fél a lisztharmattól és a bakteriózistól, nem érzékeny a rothadásra, de hideg területeken nincs ideje beérni, ezért elsősorban a déli vidékeken termesztik. A növények gondozása rendszeres öntözésből, gyomlálásból, lazításból, műtrágyázásból áll; a betakarítás augusztus végétől szeptember közepéig tart.
Piroska
A Little Red Riding Hood sütőtök vagy turbántök érett termései úgy néznek ki, mint egy piros sapkás gomba. Súlyuk 300 grammtól 4 kg-ig változhat.
A zöldség előnyei között szerepel, és ami befolyásolja a magok csírázásának kedvező okait:
- Korai érés: a vegetatív időszak körülbelül 100 nap.
- Magas terméshozam: egy bokor 20 gyümölcsöt terem.
- Hidegállóság.
- Szárazságállóság.
- A lisztharmat elleni immunitás.
De a fő előny, amely sok kertészt rabul ejt, az élénk narancssárga sütőtök pép csodálatos íze: lágy, omlós, könnyű dinnye aromájú, és mentes a többi nagy gyümölcsű fajtákra jellemző fanyarságtól. Ez a fajta a tárolás során érő képessége miatt is vonzó, így a tél közepére édesebbé és ízletesebbé válik.
A Piroska magvakkal (május-júniusban ültetés) vagy palántákkal (április-májusban) nevelhető.Ennek a növénynek a szőlőtőke meglehetősen hosszú (legfeljebb 3 méter), de ha alátámasztja, a bokor felfelé nő, és nem foglal sok helyet.
A tök nyílt terepen történő ültetését úgy kell elvégezni, hogy megfelelően megvilágított területet válasszunk, kerüljük azokat a helyeket, ahol korábban más fajtájú sütőtökök vagy azok „közeli rokonai”, például uborka és cukkini nőttek. A nagy gyümölcsű sütőtök más képviselőivel való szomszédság szintén nem kívánatos.
Édes gesztenye
A szelídgesztenye tök termése kicsi, körülbelül 600 g tömegű, lapított golyó alakú, gyenge tagoltság jellemzi. A bőr vékony, sötétzöld, világosabb foltokkal. A pép fényes, sűrű, keményítőtartalmú és édes, íze olyan, mint egy ehető gesztenye, és sütés közben omlós.
A szelídgesztenye érzékeny a hidegre, ezért a középső zónában érdemes tököt palántaként termeszteni. A tökmagot május elején, 20–30 °C-on és jó fényviszonyok között vetik palántákra, az első hajtások egy héten belül megjelennek. Fagyok hiányában már május közepén átültetheti a nyílt talajba.
A magvakkal való ültetés, amelyet május végén, június közepén hajtanak végre, a melegebb éghajlatú régiókban lehetséges. A magokat jól megvilágított helyre, termékeny, gondosan előkészített talajba ültetjük; a szomszédos növények között legalább 70 cm-nek, a szomszédos ágyásoknak 1 m-nek kell lennie. Ültetési mélység - 8-10 cm.
A szelídgesztenye nem igényel gondozást: a rendszeres öntözés és gyomlálás segít növelni az otthoni termelékenységet. A betakarítás augusztus végén - szeptember elején történik. A gyümölcsök kora tavaszig tárolhatók.
Baba
A Baby a korai érésű sütőtök fajták közé tartozik: az első csírák megjelenésétől a gyümölcsök teljes beéréséig mindössze 3 hónap telik el.A női virágok már 30-40 napos korban kialakulnak, ezért a növényt műanyag kupakkal letakarva kell védeni a fagytól.
A bébi tököt a bokros fajták közé sorolják, amely kompakt bokrot alkot közepes hosszúságú szőlővel. A termések enyhén laposak, tagoltak, a szár tövében helyezkednek el, súlyuk nem haladja meg a 4 kg-ot, héja sötétszürke, barna foltos, érdes. A pép közepesen sűrű, ropogós, édes, ízletes, magas cukor- és karotintartalommal.
A középső zónában a Malyshka-t főleg a szokásos módon termesztik - palántákon. A vetés áprilisban történik, a palántáknak jól trágyázott, nedves, 25–30 °C hőmérsékletű talajra van szükségük. Átültetés a talajba - május-júniusban a növényeket egymástól legfeljebb 60 cm-re ültetik, a szomszédos sorok közötti hézag 1 m. A lyukakat előzetesen megnedvesítjük.
Időben történő gyomlálással, öntözéssel és szerves trágyák kijuttatásával a Malyshka tökfajta jó termést (3,2 kg/m) tud produkálni.2) nyár végére, ősz elejére.
Párizsi arany
Ez a fajta sütőtök nem igényel gyakori, bőséges öntözést és talajtakarást, de szereti a meleget, így a forró, száraz területek lakói számára ez lesz a legjobb választás.
A párizsi aranyfajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- a gyümölcsök élénk arany színűek, lapított golyó alakúak és gyenge tagoltsággal;
- az érett sütőtök súlya 4-10 kg, de termékeny talajra ültetve eléri a 16 kg-ot;
- a héj vastag, csomós, a húsa élénk narancssárga, ízletes, lédús, így ez a fajta ideális gyümölcslevekhez, levesekhez és bébiételekhez.
A párizsi arany egy évig eltartható anélkül, hogy elveszítené ízét.A fajta korai érésű fajta, szereti a homokos és agyagos talajokat, valamint a napos és meleg területeket. Magvakkal ültethető, de a termelékenység növelése érdekében jobb palántákat termeszteni. A palánták vetésére májusban kerül sor, a szabadföldi átültetésre a talaj 10–12 °C-os hőmérsékletre való felmelegedése után van lehetőség. A növekedés ideális helye a középső zóna.
A magvak ültetésénél (május-június) 1,5 cm-re a talajba temetik, minden lyukba 2-2 szemet helyeznek, és amikor a hajtások megjelennek, a gyengébb hajtást eltávolítják. A lyukak közötti távolság legalább 60 cm.
Növelheti a párizsi aranytök termését:
- A fő szár és az oldalhajtások megcsípése, miután több petefészek jelenik meg rajtuk.
- Időben öntözés, lazítás, gyomlálás.
- Trágyázás szerves trágyával (csirketrágya).
- A talaj talajtakarása tőzeggel vagy száraz humusszal.
- A növényeket nedves talajjal domborítani (a gyökérrendszer megerősítésére).
A vegetációs időszak körülbelül 100 nap, a gyümölcs betakarítása augusztus-szeptemberben történik.
Titán
A Titan a legjobb megoldás azoknak a kertészeknek, akik rekordméretű tököt szeretnének termeszteni a telkükön: egy érett tök átlagos súlya körülbelül 50 kg, maximum - 500 kg! A gyümölcsök lehetnek laposak, teljesen kerekek vagy hosszúkásak, élénk narancssárga színűek és tiszta tagolásúak. A pép édes és lédús.
A Titan sütőtök fajta középszezon fajta. 4 hónapon belül beérik, és helyigényes, mert erőteljes és hosszú, akár 7 méteres szőlőt képez: minden növényt 1 m oldalhosszúságú négyzetbe érdemes helyezni.Ezenkívül elegendő mennyiségű könnyű, mérsékelt talajnedvességre, humuszos termékeny talajra és 15 ° C-os átlagos hőmérsékletre van szüksége.
Emlékeztetni kell arra, hogy a Titan nem szereti a savas, nedves agyagos talajokat, nem tolerálja a túlzott öntözést, és nem szabad a rokon növények képviselőihez közel ültetni.
A középső zónában ezt a fajtát palántaként termesztik, az ültetést májusban végzik, amelyhez tőzegcsészéket használnak. A talajba ültetés után minden növény csíráját kis korlátokkal védeni kell a fagytól, széltől és heves esőtől.
Zorka
A nagy gyümölcsű sütőtökök közül a legfinomabbnak tartják, rekord mennyiségű cukrot tartalmaz, húsa több karotint tartalmaz, mint a sárgarépában - emiatt a Zorkát gyakran használják baba- és gyógyétkezésben.
A Zorka tökfajta termése kerek alakú, héja vékony, sötétzöld, néha szürke bevonatú, sima, sárga hosszanti csíkokkal, a tagoltság gyengén kifejezett. Zorka súlya 7 kg is lehet. A pép lédús, élénk narancssárga, sűrű, édes, ideális töltelék a lepényekhez és alkalmas befőzésre.
Ez a sütőtök egy középkorai tök, a csírázástól a betakarításig 110 nap telik el. A zöldség a homokos és agyagos talajokat kedveli, szereti a meleg, mérsékelten nedves, napos területeket. A Zorka tököt legkorábban május végén szabad elvetni, amikor a talaj 12 °C-ra felmelegszik. Lehetőség van palántanevelésre is.
A betakarítás után gondoskodni kell az időben történő tárolásról.
Édes pite
A sütőtök fajta előnyei közé tartozik a stabil, meglehetősen magas hozam.A magvak vetését május-júniusban végzik, a palántákat április közepétől lehet nevelni, 20 nap múlva átültetik a talajba. A növények közötti távolság 70 cm, a lyukak mélysége 6 cm.
A Sweet Pie sütőtök fajta leírása a következő:
- a sütőtök termése eléri a 2–3 kg-ot, kerek, enyhén lapított alakú, jól meghatározott tagoltsággal;
- a bőr sima, élénk narancssárga;
- a pép lédús, ropogós, édes.
Van még legalább egy tucat nagy gyümölcsű fajta. Kiválasztásukkor figyelembe kell venni a táj adottságait és a növény gondozásának lehetőségeit, és akkor a gyönyörű tök minden bizonnyal bőséges terméssel örvendezteti meg Önt.