A húskacsafajták termesztése és tenyésztése a baromfitenyésztés egyik jövedelmező ága. A kacsafajták közül kiemelkedik a pekingi réce és a pézsmakacsa. Nézzük meg eredetüket, leírásukat és jellemzőiket, előnyeiket és hátrányaikat, a tenyésztési és termesztési jellemzőket, hogyan készítsünk étrendet, milyen betegségekkel találkozhatunk és hogyan kerülhetjük el őket.
Eredet
Az ST5 (ST5) pekingi kacsa Orvia keresztezését Franciaországban tenyésztették. Ez egy húsmadár, a hibridet ipari termesztésre használják.A keresztezést a pekingi fajta 4 kiválasztott tiszta vonalából nyerték. A keresztezés javítását 2004 után végezték el, jelenleg 4 kontinensre szállít baromfit a cég. A kacsák jellegzetes brojler tulajdonságokkal rendelkeznek, gyorsan híznak, ezért a baromfitenyésztők nagyra értékelik. A pekingi kacsa keresztezéssel egyidőben a cég kifejlesztette a Muscovy kacsa hibrideket – az ST6 C és ST6 LC keresztezéseket.
A fajta megjelenése és jellemzői
A francia kacsa úgy néz ki, mint egy húsmadár - erős felépítésű, masszív, sűrű, nagy izomtömeggel, különösen a mellen. A keresztezés képviselői gyorsan nőnek, 42 napos termesztés alatt elérik a 3,5 kg-ot, miközben 1 kg súlygyarapodásra 1,88 takarmányt költenek. egységek A CT5 tollazata tiszta fehér, ami lehetővé teszi, hogy a tollak eladásából is bevételre tegyen szert.
Peking nehéz sora kacsákat brojlerként nevelnek, mind az ipari gyárakban, mind a háztartásokban.
A fajtaleírásban az áll, hogy a kacsák jó rétegként is tarthatók - 1 szezonban minden kacsából átlagosan 296 darab, egyenként 88 g-os tojást kaphatunk. Ha kiskacsákat kap a farmján, a túlélési arányuk 96%.
A francia kacsa előnyei és hátrányai
A francia kacsa keresztezések hátrányai: a saját kacsából nem lehet otthon kiskacsát szerezni, mivel ezek hibridek.
Karbantartási és gondozási követelmények
A francia hibridek igénytelensége ellenére felelősséget kell vállalnia karbantartásuk és gondozásuk megszervezéséért. A húsra nevelt kacsák brojlerként és tenyésztőként éljenek tágas helyiségben. Minden kacsának legalább 0,5 négyzetméternek kell lennie. m területen.
Ha a madarak arra kényszerülnek, hogy zsúfolt körülmények között éljenek, nemcsak hogy nem teljesítik a képességeiket, de megbetegednek is.
A francia kacsák kacsaházának melegnek, könnyűnek és száraznak kell lennie. A nedvesség, fülledtség, hideg vagy meleg, huzat és ammóniával töltött levegő nem elfogadható. A kacsaszoba padlóját nedvességelnyelő anyag - szalma, tőzeg, széna pelyva - réteggel kell lefedni. Ki kell cserélni, amint beszennyeződik. A piszkos ágynemű fertőzések és emésztőrendszeri betegségek terjedését okozza, ami a madarak pusztulását okozza.
A baromfiházban a hőmérséklet és a páratartalom 20-30 ˚С és 60-70%. A világítás nyáron természetes, télen mesterséges, 10-12 órás, rövidebb nappali fény esetén a tojótyúkok rosszabbul tojnak. Nem szabad megfeledkeznünk a baromfiház napi szellőztetéséről. A friss levegő, amelyet a kacsák beszívnak, egészségesen tartja őket.
Más fajtájú kacsákhoz hasonlóan a francia keresztes kacsákat is ki kell engedni sétálni - egy tóhoz vagy egy sétálóudvarhoz. Területének olyannak kell lennie, hogy minden négyzetnél legyen. m. 1 madarat jelentett. A helyszínen elhelyezhet egy tartályt, amelybe vizet önthet az úszáshoz. A kacsáknak napi legalább 8 órát sétálniuk kell.
Diéta
Mint minden fajtát vagy keresztezett húst és brojlert, a francia Orvia kacsákat is felgyorsult anyagcsere jellemzi. Sokat és gyakran esznek, jól felszívják a tápanyagokat az ételekből, izomtömeggé, azaz hússá alakítva.Csak akkor érhet el jó eredményeket a kacsaetetésben, ha teljes felelősséggel közelíti meg ezt a kérdést. A madarakat, különösen a húsra hizlalt madarakat, naponta legalább háromszor, vagy még gyakrabban kell etetni.
Az étrend fűből és gabonából készült ételekből áll. A kacsák lágy táplálékot esznek, és jobban felszívják a tápanyagokat a nedves cefréből vagy omlós zabkából, mint a száraz gabonából. A csirkékkel ellentétben nem emésztik jól a teljes kiőrlésű gabonát, apróra vágott szemeket kell adni nekik, lehetőleg főzve. Adjunk hozzá fűféléket, reszelt zöldségeket és gyökérzöldségeket a pépeshez vagy zabkásához, keverjük össze krétával, sóval és előkeverékekkel.
A francia kacsák szeretnek úszni, és nem bánják, ha meglátogatnak egy tavat. Ha van víz a közelben, kiengedheti a madarakat a tóba. Természetes környezetükben találnak táplálékot, így alig kell etetni őket.
Az otthoni tenyésztés és termesztés jellemzői
Saját francia keresztes kiskacsákat csak úgy szerezhet be, ha vesz egy keltetőtojást, és inkubátorban kelteti ki a kiskacsákat. A második lehetőség a fiatal állomány beszerzése tenyésztelepekről. A kacsák hibridek, ezért nem tenyészthetők úgy, mint a fajtatiszta kacsák, így madarak generációit hoznak létre otthon. Minden új generációval a hibrid tulajdonságok eltűnnek.
A francia kacsatojások inkubálása ugyanaz, mint más fajták esetében. A csibék további gondozása abból áll, hogy tenyésztőbe helyezzük őket, és egy hónapos korukig abban etetjük. Ha a kiskacsák egy kacsa alatt vannak, akkor azt és utódait ugyanannyi ideig külön kell átültetni.
A francia szelekciós kacsákat 1,5 hónapig hizlalják. Ebben a korban, ahogy a gyártók ígérik, akár 3 kg-ot is nyomnak majd. Ekkor a növekedés üteme csökken, de az étvágy nő. A kacsák többet esznek, de a súlygyarapodás lelassul.Ezért csak azokat a madarakat lehet megtartani további karbantartás céljából, amelyek tojásokat raknak.
Betegségek és megelőzésük
A higiéniai feltételek és a megfelelő takarmányozás betartása mellett a hibridek ritkán betegek. Egészség, kitartás és aktivitás jellemzi őket. De ha figyelmen kívül hagyja a tartás körülményeit, a koszban tartja a madarat, nem sétáltatja, rosszul vagy rosszul eteti, a betegségek nem lassulnak le. A francia keresztes kacsák fertőző betegségekben és emésztőrendszeri betegségekben, valamint anyagcsere-betegségekben szenvednek. Ez az állatállomány termelékenységének romlásához, lassabb súlygyarapodáshoz és a madarak elhullásához vezet.
Fertőzések és emésztőrendszeri betegségek megelőzése: a baromfiház rendszeres takarítása, időben történő etetés, vízcsere, napi séták. Valamint a helyiségek és berendezések fertőtlenítése.
A francia kacsákat, a pekingi és pézsmakacsák új hibridjeit ipari felhasználásra tenyésztették ki. De a háztartásban is tarthatók. A tartás és takarmányozás, gondozás és tenyésztés technológiája szabványos, így a baromfitenyésztőnek nem lehet nehézsége. Kacsát tenyészthet magának, vagy kis kacsafarmot szervezhet, a keresztezések alkalmasak hústenyésztésre és haszonszerzésre.
