A kacsák otthoni sikeres tenyésztéséhez fontos a megfelelő fajta kiválasztása. A kacsákat leggyakrabban azért tartják, hogy ízletes húst készítsenek, de egyes gazdaságok tojástermelő vagy prémes fajták tartására specializálódtak. A kacsák tojástermelése eltér a tojótyúkokétól, ezért ajánlatos a kacsákat a tojáshoz különösen körültekintően kiválasztani.
Fajták
Az otthoni vagy mezőgazdasági tenyésztéshez használt kacsák 3 fő csoportra oszthatók:
| Kilátás | Leírás |
| Tojásról szaporodó | Fokozott hajlamot mutatnak a tojásrakásra, és biztosítják az utódok keltetését. |
| Hús | Gyorsan megnövekszik a súlyuk és az izomtömegük, és a vágás előtt elérik a 4,5 kilogrammot. |
| Hús és tojás | Sokoldalú madarak, amelyek magas tojástermelést mutatnak, és képesek izomtömeget építeni. |
A hústenyésztésre szánt faj klasszikus példája az amerikai néma néma. Ezek pézsmakacsák vagy indo kacsák, amelyek úgy néznek ki, mint a pekingi kacsa, a különbség köztük a tollak színének leírásában van. A fajt jellegzetes tulajdonsága miatt nevezték el némának - rokonaira sziszegve.
Egy speciális csoport a dekoratív fajtákból áll, amelyek nem túl produktívak. Sétálni kell a víztestekben, nem válogatósak az élelem és az életkörülmények tekintetében, fagyállóak.
Kacsa tojásfajták
A tojásrakó kacsák a megnövekedett tojásrakásra összpontosítanak. Ezek alacsony zsírtartalmú rétegek, amelyek megjelenésükben különböznek rokonaiktól. A kis madarak viszonylag későn, 6 hónapos koruk után kezdenek tojást rakni. Több hét alatt aktívan növelik a fektetés sebességét, és hosszú ideig stabil mutatókat tartanak fenn.
Otthoni tenyésztésre, tojásszerzés céljából holland és spanyol kacsákat, valamint egy indiai futófajtát vásárolnak. Az ilyen kacsák tengelykapcsolója eléri a 360 darabot évente. A futó különlegessége a hengeresen megnyúlt test kialakítása. A futók legtöbbször gyorsan, kis csoportokban mozognak a területen.
A futók nyugodt karakterűek, nem veszekednek, és kijönnek más rokonokkal. A madarak lehetnek fehérek, feketék vagy szürkék.
A színezés a szülői vonaltól függ. Randizni a futókat tartják a legtöbb tojást tojó kacsának. A futót különleges hosszúkás teste és kis mérete miatt nem lehet összetéveszteni más fajokkal. A női futók egyedülálló képességet mutatnak arra, hogy hosszú ideig gondoskodjanak utódaikról.
Gyakori tojásfajták:
- Kedvenc. A mesterségesen tenyésztett fajta évente akár 250 tojást is termel. A hús közepesen zsíros és lédús. A madaraknak szabad teret kell biztosítani. Víztestek nélkül is megtehetik, ketrecben tarthatók. A kedvenceknek jó az immunitása.
- Moszkva fehér. A tojótyúkok 130 tojást termelnek, de a példányok súlya egyenként 100 gramm, ami meghaladja az általánosan elfogadott normákat. 2 hónap alatt a kiskacsák 2 kilogrammot képesek hízni. Ezt a képességet értékelik, amikor vágásra nevelték fel, amikor rövid határidőket szabnak meg.
- Ukrán szürke. Gyönyörű, mesterségesen tenyésztett kacsa tojástermelési céllal tenyésztésre. A faj hátránya, hogy a tavon kell sétálni.
- Agidel. A brojler húshoz kötődik, ugyanakkor évente 250 tojást képes előállítani. Jó immunitásúak, gyorsan alkalmazkodnak az új körülményekhez, és magas fagyállósággal rendelkeznek.
Információ! A tojástermő fajták tartása speciális feltételek megteremtését igényli. Az ilyen madaraknak jó sétálásra van szükségük, valamint kényelmes fészket kell kialakítani a keléshez.
Kombinált fajták
Egy kis háztartásban előnyösnek tartják a különféle tulajdonságokat ötvöző kacsákat tartani. Az ilyen egyedeket hústojásnak nevezik. Sok tojást termelnek, de gyorsan izomtömeget is képesek felépíteni. Az ilyen kacsák húsát magas zsírtartalom jellemzi, és jó ízűek.
Hús-tojás típusok:
- Cayuga. A fajta kacsáit szokatlan külső jellemzők különböztetik meg.A kopasztás utáni sötétzöld és fekete árnyalatú tollak sötét foltokat hagynak a hasított testen, de a hús íze ettől nem szenved. A cayuga kis helyen is tartható, víztömegek nélkül is jól megvan, hajlamos a hosszú kotlásra, gondoskodnak a fiókáikról. A Cayuga különlegessége a fekete tojások előállítása, ezért sok tulajdonos elutasítja őket.
- Pace. Igénytelen faj, amely nem igényel különösebb gondosságot és nem igényel tározót. Egy felnőtt hasított test súlya eléri a 3,5 kilogrammot. A madár évente legfeljebb 120 tojást tojik.
- szászok. Közepesen nehéz kacsákról van szó, melyek húsa finom íze miatt igényes. A fajtát nyugodt hajlam és gyors hízásra való hajlam jellemzi. Ugyanakkor a kacsák magas tojástermelési arányt mutatnak, évente akár 200 tojást is képesek előállítani.
- Khaki-Campbell. A kacsák évente akár 300 tojást is tojnak, és gyorsan híznak. Ezek nagyon nyugodt madarak, amelyek minden más kacsával kijönnek. A faj hátránya, hogy nem tud utódokat kikelni, ezért csak az ízletes diétás hús beszerzése érdekében ajánlott a fajtát megvásárolni. Felnevelt madaraknak állandó sétát kell tenniük nyílt területeken és úszni a tavakban.
Referencia! Kombinált fajták vásárlásakor ügyelni kell a követelményekre. A teljes növekedéshez és fejlődéshez sok madárnak tavakon kell sétálnia.
Hús irány
A húsmadarakat tartják a legnépszerűbbnek, termékenyek, fejlett immunrendszerük van, ami megvédi a gazdákat a felesleges aggodalmaktól. A húsmadarakból nyert filét lédússága és gazdag ízvilága jellemzi.
A húsfajták jellemzője a gyors súlygyarapodás.A leggyorsabban növekvő vágásra vásárolt fajta a baskír fajta. Nagy, széles mellkas kacsa ad vágás után 70 százalék tiszta hús. A baskír kacsa hátránya, hogy az otthoni tartásnál kötelező a tó.
A húsfajták a következők:
- Fekete fehér mellű. Ukrajna területén tenyésztett fajta. Felnőttkorban a hasított test súlya eléri a 4 kilogrammot. Ezenkívül a tiszta hús tömege a feldolgozás után eléri a teljes tömeg 65 százalékát.
- Pézsma. A madarak gyorsan híznak, különlegessége a hús különleges aromája. Egy felnőtt madár súlya eléri a 6 kilogrammot. A pézsmakacsa filé diétás termékeknek minősül.
- Peking. Az éttermek számára csemegehúst vásárolnak, és ebből készítik a „pekingi kacsa” nevű hagyományos ételt. A nevelés annak a ténynek köszönhető, hogy a pekini macskák nagyon zajosak és sok táplálékot igényelnek. A vágás utáni húshozam eléri a 80 százalékot.
- Cseresznye-völgy. Új, nagy termőképességű fajta, amely a pekingi kacsa keresztezése. A kacsát kifejezetten zsenge diétás hús előállítására tenyésztették.
- Mulards. Fehér madarak fekete foltokkal, amelyek felnőttként körülbelül 7 kilogrammot nyomnak. Ezek a pekingi gén alapján létrehozott hibridek. A mulardokat „egy évszak madarainak” nevezik. Széles körben tenyésztik vágásra. A mulardok akkor is híznak, ha táplálékuk alapja a fű. Jó tojástermelési rátával ezeket a madarakat húsállatok közé sorolják, mivel képesek aktívan hízni és ízletes diétás húst termelnek.
Referencia! Egyes kacsa húsa vad ízű, amelyet aktívan használnak az éttermi üzletben.
Dekoratív madarak
A telivér kacsákat vonzó megjelenésük jellemzi, mesterségesen létrehozott víztározókat díszítenek, és gyakran tenyésztik a vidéki nyaralásra szánt szállodakomplexumok területén. Különlegességük az igénytelenség az ellátásban, valamint az, hogy képtelenek következetesen tojni vagy hízni.
| Dekoratív típusok | Leírás |
| tarajos | A felegyenesedett, fejlett izomzatú madaraknak víztömegekre van szükségük, és sok időt töltenek a vízen. |
| Mandarin kacsa | Kis kínai madarak. Az orosz kacsákkal ellentétben békákkal és kis halakkal táplálkoznak. |
| Caroline | Vonzó fényes madarak, szokatlan alakú farokkal. A szaporodáshoz tó szükséges. |
| Ogar | Vörös-barna tollazatú, fekete csőrű madarak. A fajta gyorsan alkalmazkodik a fogva tartás körülményeihez, és nem mutat fokozott igényeket. |
Referencia! Az orosz corydalisnak van egy sajátossága. Minél nagyobb a tincs a fején, annál kevésbé produktív a kacsa. Ezt a minőséget figyelembe veszik a dísztenyésztéshez használt corydalis vásárlásakor.
Milyen színek vannak?
Az otthoni tenyésztésre szánt fajták tollazata általában egyenletes színű, nyugodt, semleges árnyalatú. Gyakran láthatunk sima átmeneteket a testen. A színvilágban a fehér, szürke, sárga és sötétbarna dominál. A hófehér tollazatú orosz kacsafajtát fehérorrú kacsának nevezik.
Az indo-kacsák a klasszikus vadkacsák fajtái, amint azt a kézikönyvek vagy a tankönyvek oldalain mutatják be. A test sötétszürkére festett, a farok sötét, majdnem fekete tollakkal soványított. Egy élénkzöld irizáló csík fut végig a nyak kerületén.
A választás kritériumai
A madárfajta kiválasztásához elemeznie kell a bemeneti paramétereket. A kacsák célja meghatározza az alapvető követelményeket:
- karbantartás hús és tojás beszerzése céljából;
- pelyhek beszerzése a madaraktól;
- dekoratív fajták házi tenyésztése.
A hús és a tojás előállításához univerzálisan használható fajtákat választanak. De ha a kacsáktól megnövekedett tojásrakási sebesség várható, akkor jobb az indiai futónak nevezett fajt választani. Az ehhez a fajtához tartozó tojótyúkok meglephetik a tulajdonosokat a tojásellátás sebességével.
A vágásra szánt madarak felneveléséhez ajánlott alaposan megvizsgálni azokat a madarakat, amelyek gyorsan híznak. Az ilyen madarak húsát magas zsírtartalom jellemzi.
A dekoratív termesztéshez egy tó jelenléte és mozgásszabadság biztosítása szükséges a madár számára. A dekoratív fajták egyedeit nem terheli a fiasítás, nincs szükségük további etetésre, és a meleg évszakban maguk szerzik be a táplálékot.
Vásárlás előtt minden madarat meg kell vizsgálni az ellenőrző lista alapján:
- a csőrön nincsenek sérülések, repedések vagy szúrások;
- a farok sűrű, ép tollakkal tollas;
- a mancsokon nincs látható sérülés;
- A madár jól áll a lábán és gyorsan mozog.
A semmiből való neveléshez a kiskacsákat több hetes korukban vásárolják meg. A díszfajtákat abban a szakaszban szerzik be, amikor a madár már kirepült.
