Sok gazda már régóta foglalkozik baromfitenyésztéssel. A vad tőkés réce leszármazottai is megtalálták a helyüket a gazdaságban. A vízimadarak könnyen gondozhatók és jó termőképességűek. De a tojástermelés a csirkékhez képest nem túl magas. Ezért fontos meghatározni, hogy mely népszerű húskacsafajtákat kell előnyben részesíteni.
Az irány jellemzői
Az agronómusok jövedelmezőnek tartják a kacsa hústartását. A brojlerek alkalmasak otthoni tenyésztésre. A madarak megjelenése figyelemre méltó. A masszív izmokkal rendelkező törzs jól fejlett.A felnőttek súlya körülbelül 4 kilogramm. A 2 hónapos fiatal állatok vágásra alkalmasak.
Ezeket a paramétereket kiegyensúlyozott étrenddel érik el. Takarmányarányok kiskacsák számára:
| Termékek, g | Az utódok kora | ||
| legfeljebb 10 napig | legfeljebb egy hónapig | legfeljebb 2 hónapig | |
| Apróra vágott zöldek | 20 | 50 | 80 |
| Főtt hús (hulladék is lehet) | 3 | 15 | 25 |
| Túrós termékek | 3 | 10 | 0 |
| Teljes tej | 5 | 20 | 0 |
| Főtt burgonya | 0 | 40 | 80 |
| Darált gabonafélék | 1,5 | 60 | 100 |
| Korpa | 5 | 30 | 40 |
| Hulladék gabona zúzott | 0 | 25 | 40 |
| Darált étkezés | 1 | 8 | 20 |
| Élesztő | 0,2 | 1 | 1 |
Az ásványi anyagok és vitaminok szükségletét sóval, csontliszttel, héjjal és finom kavicsokkal töltik fel. Halolajat is adnak az ételhez.
A kifejlett kacsák számára a táplálékot különféle termékekből alakítják ki. Ügyeljen arra, hogy friss fűszernövényeket és lehetőség szerint tenger gyümölcseit használjon. A kész takarmány vásárlásakor előnyben részesítik a gyártók megbízható márkáit.
A legjobb húsos kacsafajták
Minden házi kacsa a tőkés récéből származik. A tenyésztési munka során a termelékenységi mutatók jelentős változásokon mentek keresztül.
baskír
A fajtát a Blagovarsky baromfitelepen tenyésztették. A kacsákat nemcsak a hús, hanem a tojás esetében is magas termelékenység jellemzi. A nőstény évente akár 200 tojást is képes kikelni. Lehetőség van természetes és inkubációs utódnemesítésre is. A húshozam a teljes tömeg 70%-át teszi ki. A felnőttek 4 kilogrammot híznak.
A baskír fenntartása során kacsafajták Fontos a karám területének helyes kiszámítása. A túlnépesedés betegségekhez és a termelékenység csökkenéséhez vezet.
Peking
A legrégebbi kacsafajtát 3 évszázaddal ezelőtt tenyésztették ki Kínában. Európában a hófehér baromfi már a 20. században megjelent. A gazdák tenyésztik ezt a fajt, hogy ízletes húst készítsenek. A termék hozama 70%. A merengő ösztön gyengén fejlett. A keléshez jobb inkubátort használni. A nőstények évente átlagosan 100 tojást hoznak.
Ha nincs élelem, a madarak ingerlékenyek lesznek. A szeszélyes pekingi madarak etetőjét igyekeznek tele tartani.
pézsmaszagú
Külsőleg a kacsák a pulykákra hasonlítanak a jellegzetes, élénkvörös színű húsos növekedés miatt. A fajtát Young Amerikában tenyésztették ki. A második élethónap végén a kiskacsák már 4 kilogrammot nyomnak. A legnagyobb felnőtt egyedek elérik a 6 kilogrammot. A kacsák évente 100 tojást tojnak.
Kék kedvenc
A fajta egyszerre három faj - baskír kacsa, fekete fehérfejű és pekini kacsa - kiválasztásának eredménye. A madarak jól tápláltnak tűnnek, súlyuk elérheti az 5,5 kilogrammot. A kiskacsák 2 hónap alatt körülbelül 3 kilogrammot híznak. A nőstények évente 150 tojást tojnak.
A kacsák barátságos természetűek és jó étvágyúak. A kedvencek maguk is képesek ételt találni.
A baromfitenyésztők az anyai ösztön elvesztését tartják az egyetlen hátránynak.
Szürke ukrán
Az ukrán tudósoknak sikerült létrehozniuk egy fajtát, amelyet a húsfajták közül az egyik legjobbnak tartanak. A vadkacsák baromfival való keresztezése eredményeként erős, barna vagy aranyszínű pehely erős egyedeket tenyésztettek ki. Felnőtt korukra a kacsák 4 kilogrammot híznak, és évente körülbelül 120 tojást tojnak.
A tollas ukránokat ajánlott víz közelében tartani. Ha nincs tava a farm közelében, egy vályú is elegendő a kacsáknak a napi mozgáshoz.
Fehér Moszkva
A pekingi kacsákhoz hasonló fehér kacsákat szinte mindenhol tenyésztenek Oroszországban. Akár 4,5 kilogrammot is híznak a drákok, a barátaik csak kis mértékben maradnak le a súlyukról. A tojótyúkok éves termékenysége 125 tojás.
A baromfitenyésztők nem szeretik a madarak hanyagságát, valamint az éles kellemetlen sírást.
Rouen
A fajtát a szabadon tartott kacsák és a házimadarak legjobb példáival való keresztezésével nyerték. A Franciaországból származó emberek vad őseik tollazatával és könnyed hajlamukkal rendelkeznek. A felnőttek 5,5 kilogrammot és még többet híznak. Az év során minden nősténytől 90 tojást nyernek.
A zajos viselkedés csak a madarak nőstény felére jellemző. Ruan Drakes nem tud hápogni.
Melyiket érdemesebb választani?
A szakértők azt tanácsolják, hogy körültekintően válasszunk kacsákat. Meg kell találnia:
- Feltételek, amelyek mellett jövedelmező a madarak tenyésztése (klíma, takarmányozás és egyéb mutatók).
- Egészségi állapot.
- Nincsenek hibák.
- Milyen gyorsan nőnek a kacsák?
- A hús minősége.
- Lehet-e kacsát nevelni tó nélkül?
- Az anyai ösztön jelenléte.
A saját preferenciák szintén fontos kiválasztási kritériumnak számítanak.
A termesztés alapvető szabályai
A kacsák alkalmazkodtak a különböző körülmények között történő tartáshoz. Egyes fajták hőkedvelőek, mások fagyállóak. A baromfiház építése során azonban számos követelményt be kell tartani:
- A madarakat tágas és meleg (legfeljebb 24 °C-os) helyiségbe helyezzük, jó szellőzéssel.
- A fiatal állatok fűtésére lámpákat használnak.
- Szereljen be kiegészítő világítást.
- A padlót szalmával vagy tőzeggel szigetelik.
Nem ajánlott a kacsákat szabadon élni, ha nincs a közelben tó. Legeltetés közben nehéz hízni. A madarak étrendjét gondosan figyelemmel kell kísérni. A kacsa nevelése nem nehéz. A termelékenységi mutatók magasak. Figyelembe véve a madarak tartásának alacsony költségeit, a húsfajták tenyésztése jövedelmező vállalkozássá válik.
