A húsra tenyésztett házi vízimadarak fajtái közül kiemelkedik a kereszttempójú kacsa. Olyan hasznosak és jövedelmezőek a tanyán és a gazdálkodásban, hogy komolyan kiszorították a húskacsafajták többi képviselőjét. A kiváló ízlés, a korai érettség és az igénytelenség tette ezeket a madarakat az egyik legelterjedtebb madaravá a szerény és nagy léptékű gazdaságokban.
A fajta leírása és jellemzői
A tempós kacsák ősei két fajta: angol cseresznye völgy és Peking. Az átkelés eredménye egy új variáció lett, amely azonnali kivételes előnyöket mutatott.Az új kacsák lenyűgözték a tojástermelésüket és a hasított test tömegének gyors növekedését. Az így létrejött fajtát tempo kacsának, vagy kereszttempó-1-nek nevezték. Szintén kapott brojlerkacsák ugyanazzal a névvel. A fajtát Oroszországban fejlesztették ki. A tempókacsa az Orosz Föderációban és Fehéroroszországban a legelterjedtebb.
A kacsa közepes méretű, erős testalkatú, a réce nagyobb, mint a nőstények, tollazata sűrű, fehér, simán illeszkedik a testhez. A lábak és a csőr narancssárga. A tempós kacsák feje közepes méretű, hosszú hajlított nyakú, ehhez a baromfifajtához való. A farok rövid, a szárnyak nagyok, fesztávolságuk hattyúszerű.
A tempós kacsák hat hónapos korukban kezdenek tojást rakni, akár 90%-uk megtermékenyül, így sok fióka kel ki, a tojások legfeljebb 70%-a keltetésre vagy keltetésre kerül.
A kacsa hőmérséklet előnyei és hátrányai
A fajta kacsáit a következő pozitív tulajdonságok különböztetik meg:
- Koraérettség - a tojásrakás 6 hónapos korban kezdődik.
- Egy év alatt egy tempós kacsa 150-190 tojást tojhat.
- A sárkány súlya legfeljebb 3 kilogramm, a nőstény - legfeljebb 2,5 kilogramm.
- A kacsahús kellemes ízű, szagtalan és alacsony zsírtartalmú, ami megkülönbözteti a tempót és a hozzá kapcsolódó kereszttempós avantgárdot a többi húsos baromfifajtától.
- A hőkacsák abból a szempontból előnyösek, hogy kettős célra használhatók fel: tojás és hús előállítására, ami további előnyökkel jár a gazdálkodó vagy falusi ember számára.
- A kuplungban lévő peték túlnyomó többsége megtermékenyül, így mindig sok kiskacsa kikel.
A fajta hátrányai közé tartozik a hústermelés rövid tenyésztési ideje, mivel 55-60 nap után a kacsák háromszor több táplálékot kezdenek enni, hogy minden kilogramm súlyt felgyorsuljanak. Ez a funkció azonban egyben plusz, mert lehetővé teszi, hogy két hónap alatt maximális mennyiségű kiváló minőségű kacsahúst kapjunk.
Karbantartás és gondozás
A tempós kacsák nem okoznak nagy gondot a tulajdonosoknak. Ehhez a következő feltételeknek kell teljesülniük:
- Tágas baromfiól. A kacsákat nem szabad összezsúfolni, különben nem csak verekedni fognak, hanem irritálják is egymást, sőt még tojást is csípnek vagy tollakat csipkednek.
- A helyiséget szigetelni kell, ha kacsákat tartanak egész évben, például ha kiskacsákat tenyésztenek eladásra vagy tojásra.
- A baromfiházat minden szükséges felszereléssel fel kell szerelni. Elegendő mennyiségben és szabad hozzáférésű fészkeket, tiszta almot, élelmet és ivóvizet kell tartalmaznia.
- A világítás nemcsak a tojásgyűjtéshez vagy a szoba takarításához fontos, hanem a tojásrakás folyamatának szabályozásához is.
- A szellőztetés fontos feltétele a felnőtt madarak és az utódok egészségének.
- Üdvözöljük a tóhoz hozzáféréssel rendelkező kacsafuttató meglétét.
- A tisztaság biztosítja a felnőtt állatállomány egészségét és az utódok biztonságát, hiszen megakadályozza a betegségek terjedését.
Ha a madarat brojlerként neveljük, fontos, hogy megfelelő táplálékkal lássuk el. A minimális zsírtartalmú diétás hús előállításához kiegyensúlyozottnak kell lennie, különben a kacsa elhízik.
Mit kell etetni?
A felnőtt kacsák takarmányának alapja a zúzott gabonaalapú takarmány.A kiskacsákat nedves cefrével kell etetni, amelybe tejtermékeket vezetnek be: először - alacsony zsírtartalmú túrót, sovány tejet, savót, írót, valamint finomra vágott zöldeket.
Egy tartományhoz hozzáférő madár önállóan csíp zöldeket, apró köveket, gerincteleneket és rovarokat. A természetes vagy mesterséges víztesthez való hozzáférés is nagyon hasznos. A kacsák nem csak úsznak és fürdenek, hiszen a víz természetes életmódjuk. Szeretik a békalencset és a vitaminokban és egyéb tápanyagokban gazdag algákat is.
Ha a kacsákat megfosztják a folyóban, tóban vagy tóban való úszástól, valamint a téli táplálkozástól, az állattartók algákat tárolnak későbbi felhasználásra, vagy kész adalékanyagokat vásárolnak tőlük.
A reprodukció finomságai
Ahhoz, hogy nagyszámú madarat tegyünk hústermesztésre, jobb az inkubációt használni. Ez leegyszerűsíti a folyamatot, és lehetővé teszi egyidejűleg nagy számú csibe elérését.
Az inkubáció 26-28 napig tart, a kiskacsák hozama eléri a 70% -ot. A fiatalok erősek és ellenállóak, kevéssé fogékonyak a betegségekre. Szinte a kikelés pillanatától kezdve a tempós kiskacsákat keményre főtt apróra vágott tojással etetik, életük ötödik napjától pedig sovány túrót és finomra vágott zöldeket. A hét hetétől főtt gyökérzöldség kerül bele, tíz napos kortól pedig a kiskacsákat a konyha és a kert zúzott hulladékával egészíthetjük ki. Az ételhez zúzott tojáshéjat adunk.
A gyors növekedést és a súlygyarapodást a minőségi, kiegyensúlyozott étrend biztosítja. Ásványi anyagokat, tejhulladékot és gyógynövényeket kell hozzáadni a cefréhez. A testmozgás a kiskacsák normális növekedéséhez és a kacsák szaporodási üteméhez is fontos.A kifejlett madarak jó időben egész nap sétálhatnak, a kiskacsákat pedig 3 hetes korukban lehet legelni.
Megelőzés és kezelés
A temper kacsa szerény fajta, nem hajlamos semmilyen konkrét betegségre. Minden kacsára jellemző betegségben szenvedhetnek, de megfelelő karbantartással és etetéssel elkerülhetők a tömeges fertőzések és a madár elhullása.
Megelőzés céljából a kacsák a következőket kapják:
- Mangán-káliummal színezett, halvány rózsaszín árnyalatú ivóvíz.
- Halzsír.
- Csontliszt.
- Zúzott kagylók.
- Mészkő.
- Speciális ásványi kiegészítők.
Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy a madár legeljen a füvön. Jót tesz a szervezetnek, erősíti az immunrendszert, hiszen nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. Az algák, amelyeket a vízimadarak aktívan esznek a vízben, szintén ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkeznek.
Ugyanilyen fontos a tempó kacsák tisztán tartása. Ugyanakkor nemcsak a baromfiházat, hanem a karámot is alaposan meg kell tisztítani, valamint rendszeresen ki kell mosni és fertőtleníteni kell a víz- és takarmánytartályokat, a fészkeket, és ki kell cserélni az almot. Akkor a madár egészséges és erős lesz, nem lesz beteg és aktívan szaporodik.
