A Denisovsky szőlőfajtát nagyon népszerűnek tartják. Magas terméshozam és kiváló íz jellemzi. A növény a műszaki fajták kategóriájába tartozik. Főleg bor és gyümölcslevek előállítására használják. Ahhoz, hogy jó eredményeket érjünk el a termesztésben, jó minőségű gondozást kell biztosítani. Átfogónak kell lennie.
- Megjelenés története
- A Denisovsky szőlő leírása és jellemzői
- Fő előnyei és hátrányai
- A fajták termesztésének finomságai
- Leszállási dátumok
- A helyszín előkészítése
- Ültetési folyamat
- Termesztési gondozás
- Az öntözés szabályai
- Műtrágyák és műtrágyák
- Ritkítás
- Felkészülés a télre
- Betegségek és kártevők
- Betakarítás és tárolás
Megjelenés története
Ezt a fajtát a róla elnevezett VNIIViV-ben nemesítették.Potapenko. A tenyészetet a Severny fajta muskotályának beporzásának eredményeként nyertük. A szakértőknek sikerült olyan fajtát szerezniük, amely jól alkalmazkodott a zord éghajlathoz, és nem rendelkezett primitív jellemzőkkel. Ma Denisovsky szőlőt aktívan termesztenek a Kaukázusban.
A Denisovsky szőlő leírása és jellemzői
Ennek a fajtának a szőlője a technikai fajták kategóriájába tartozik. A növényt barna, erőteljes hajtások jellemzik. A bokor fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. A kultúra ellenáll a gombás fertőzések kialakulásának. Metszéskor bokronként 35 szemet ajánlatos hagyni.
A növényt enyhén serdülő levelek jellemzik az alsó szélén. Boncolt szerkezetükben különböznek egymástól. A vörös hajtásokat átlagos hozam jellemzi - 65-75%. A növény őszi metszésekor érdemes 6-7 szem hosszúságot hagyni. 3 bokor 1,5 négyzetméterre ültetésével bokronként körülbelül 4 kilogramm termésátlagot lehet elérni.
Ennek a fajtának a keféit hengeres-kúpos forma jellemzi. Egy csomó átlagos súlya 210 gramm. A bogyók tömege 2-3 gramm, mélykék árnyalat jellemzi őket fehér bevonattal. A pép édes bogyós ízű, szerecsendió jegyekkel. A cukortartalom paraméterei elérik a 20-22%-ot. A savasságnak 8 grammnak kell lennie 1 literben.
Fő előnyei és hátrányai
A növény legfontosabb előnyei a következők:
- könnyű gondozás;
- magas fagyállósági paraméterek;
- lágy íz;
- magas cukorfelhalmozási képesség;
- a talajra való szerénység - a növényt nem lehet csak nagyon mocsaras talajban vagy sós mocsarakban termeszteni;
- jó szállíthatóság.
Ennek a technikai kultúrának nincsenek jelentős hátrányai.Ezért aktívan termesztik bortermelésre.
A fajták termesztésének finomságai
Ahhoz, hogy egy tenyészet normálisan fejlődjön, ajánlott optimális feltételeket biztosítani számára. Ehhez fontos az ültetési munkák helyes elvégzése.
Leszállási dátumok
A zord éghajlaton tavasszal érdemes növényeket ültetni. A déli régiókban ez megengedhető ősszel.
A helyszín előkészítése
A fajta fénykedvelőnek számít. Ezért egy jól megvilágított terület alkalmas az ültetésére.
Nem ajánlott a szőlőt árnyékba ültetni.
Ültetési folyamat
A növény szerény a talaj összetételére. Magas sótartalmú talajba azonban nem ajánlott ültetni. Szintén nem kívánatos mocsaras helyek és magas páratartalmú talaj kiválasztása.
A bokrok gyorsan fejlődnek, és erős növekedés jellemzi őket. Ezért 1,5 méteres időközönként kell őket ültetni. A sorok közötti távolság 3 méter.
Termesztési gondozás
Annak érdekében, hogy a növény normálisan fejlődjön, ajánlatos teljes körű és minőségi gondozást biztosítani.
Az öntözés szabályai
A szőlő öntözése hetente egyszer megengedett. Egy kifejlett bokorhoz 1-2 vödör víz szükséges. Rügyfakadáskor, virágzás után, termésfejlődés idején érdemes a talajt megnedvesíteni. Az öntözés augusztusban leáll. Ez segít a szőlőnek jobban felkészülni a télre.
Műtrágyák és műtrágyák
Rendszeresen ajánlott ásványi és szerves trágyákat alkalmazni a bokrokra. A szőlőhöz általában nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó termékeket használnak. A vitaminokat tartalmazó komplex ásványi anyagokat ritkábban használják.
Ritkítás
A Denisovsky fajta megfelelő gondozást igényel. Kiváló minőségű metszést igényel.A jó betakarítás érdekében a szemek száma egy bokoron nem haladhatja meg a 30-40 darabot. Metszéskor 6-8 szemet távolítunk el.
Felkészülés a télre
A szőlő fagyállónak számít. Akár -26 fokos hőmérsékletet is bír. A zordabb éghajlatú régiókban a bokrokat le kell takarni.
Betegségek és kártevők
Javasoljuk, hogy a szőlőt madárhálóval fedje le. Úgy gondolják, hogy ezt a növényt ritkán érintik a darazsak. A gyakorlatban azonban jobb, ha gondoskodunk a gyümölcsök kártevők elleni védelméről. A növényt gyakran károsítják a madarak. Ennek elkerülésére javasolt madárijesztő és gézzacskó használata.
Fennáll a bakteriális rák kockázata is, amely befolyásolja a tenyészetet. Lehetetlen megbirkózni ezzel a betegséggel, ezért ajánlott betartani a megelőzés szabályait. Ehhez az érintett töredékeket időben ki kell csavarni és elégetni. Ezenkívül ajánlott védeni a szőlőt a karcolásoktól és egyéb sérülésektől.
Ezt a szőlőt az oidiummal szembeni ellenállás jellemzi. Kedvezőtlen körülmények között azonban továbbra is előfordulhat fertőzés. Ilyen helyzetben gombaölő szereket kell használni. A kénes öntözés is nagyon hatékony. A manipulációt reggel és este végezzük.
A növényre jellemző a penész elleni átlagos ellenállás. Ha a bokor mégis megfertőződik, ajánlott vegyszerekkel kezelni.
A termést a szürkerothadással szembeni átlagos ellenállás is jellemzi. Ezzel a betegséggel nehéz megbirkózni. Ebben az esetben a rothadás a bogyók és a szőlő károsodásához vezet. A beteg növény termése nem tárolható, nem szállítható. Azonban nincsenek hatékony kezelési módszerek. Magas levegőhőmérséklet alatt a szürkepenész eltűnik.
Betakarítás és tárolás
A gyümölcsök augusztus közepén vagy végén érnek.Ezt a fajtát általában száraz vagy desszert borok előállítására használják. Pezsgő készítésére is használják. A Denisovsky fajta különféle készítményekhez használható. Kompótok, lekvárok, likőrök készülnek belőle.
A Denisovsky fajtát népszerű ipari növénynek tekintik, amelyet aktívan használnak bortermelésre. A növénytermesztés sikere érdekében érdemes teljes körű és minőségi gondozást biztosítani.
