Az elmúlt években a szőlőtermesztés rohamosan fejlődik és vezető pozíciót foglal el, még a kertészkedéstől is elvonja a pálmát. A nyári lakosok és a magánkertek tulajdonosai egyre több területet szánnak szőlőtermesztésre. Előnyben részesítik a szerény, termékeny, kiváló ízű és kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkező fajtákat. A Podarok Zaporozhye szőlőfajta tulajdonosának igazi büszkesége lehet.
- A Gift to Zaporozhye fajta fejlődésének története
- Előnyök és hátrányok
- A hibridek összehasonlítása: New Gift Zaporozhye és Gift to Zaporozhye
- Külső jellemzők
- Bokor
- Csokrok
- Műszaki adatok
- Ellenállás a mínusz hőmérsékletekkel szemben
- Immunitás a betegségekkel szemben
- A fajta beporzása
- Termelékenység
- Szaporodási módszerek
- A gondozásra és a termesztésre vonatkozó ajánlások
- Dugványok előkészítése ültetésre
- A leszállóhely előkészítése
- Nos felkészülés
- Öntözés
- Felső öltözködés
- Harisnyakötő és formázás
- Betegségek és kártevők elleni védekezés és megelőzés
- Hogyan takarjuk be a szőlőt télre
- Gyümölcsérés és betakarítás
- Bogyók alkalmazása
A Gift to Zaporozhye fajta fejlődésének története
Az első szőlőtőke már régen megjelent bolygónkon. Még az egyiptomi fáraók sírjaiban is felfedezték ezekből a gyümölcsökből származó magvakat. A Biblia utalásokat is tartalmaz a szőlőtermesztésre egészen Noé idejéig. A Podarok Zaporozhye szőlőt E. A. Klyuchikov amatőr tenyésztő tenyésztette az azonos nevű városban.
Sokáig dolgozott ötletén, és három népszerű fajta egyszerre történő összetett keresztezése eredményeként kapta meg:
- Eszter;
- Kesha-1;
- A Tsytsa stabil.
Az új termék nemcsak átfogóan fenntarthatónak bizonyult, hanem kiváló termékmutatókkal is rendelkezik.
Előnyök és hátrányok
A Podarok Zaporozhye szőlő népszerűsége számos előnynek köszönhető, amelyek megkülönböztetik őket versenytársaiktól:
- magas és stabil hozam;
- kiváló íz;
- jó kereskedelmi minőség;
- a fürtben lévő gyümölcsök egységesek;
- kereskedelmi termesztésre való alkalmasság;
- ellenáll a nedves és esős időjárásnak;
- kiváló fagyállóság;
- a termést több hónapig jól tárolják;
- megnövekedett ellenállás a gombás betegségekkel szemben.
A szőlőtermesztők véleménye szerint a szőlő hátránya, hogy nagyon óvatosan kell szállítani. A pép nagyon lédús, a termések könnyen elválaszthatók a fürttől, így a szállításhoz a fürtöket egy rétegben kell fektetni.
A hibridek összehasonlítása: New Gift Zaporozhye és Gift to Zaporozhye
Néhány évvel a Podarok Zaporozhye szőlőfajta nemesítésének sikere után a nemesítő egy módosított új terméket mutatott be a kertészeknek, javított tulajdonságokkal. Külsőleg nagyon hasonlóak, de a New Gift to Zaporozhye jelentős különbségeket mutat. Elődjére épült, amelyet a szintén népszerű Delight fajtával kereszteztek. A két hibrid összehasonlítása során az új termék alábbi jellemzői tűnnek ki:
- a termés nagyon korán, 120 nappal a virágzás után következik be;
- közepes magasságú szőlő;
- női és férfi virágok;
- a fürtök tömege 700 g és 2 kg között van;
- a bogyók színe telítettebb;
- A kóstolók 8 pontra értékelték az íz minőségét;
- a petefészkek 96%-a érett;
- a fagyállóság és a betegségállóság változatlan maradt;
- a hajtások kiváló túlélési aránya;
- a gyümölcsterhelés 40 rügyre korlátozódik;
- mezőgazdasági vállalkozások általi termesztésre való alkalmasság.
Külső jellemzők
A fajta leírása képet ad főbb megkülönböztető jellemzőiről. Külső tulajdonságainak köszönhetően a Gift Zaporozhye könnyen felismerhető más hasonló fajták között.
Bokor
A Podarok Zaporozhye fajta szőlőbokora magas, erős szőlővel. Gyorsan növekszik, és a következő évben termést kezd. Levelei háromkaréjosak, sötétzöld színűek, enyhén boncoltak. A virágok túlnyomórészt nőstények.
Csokrok
A Podarok Zaporozhye fajta szőlőfürtjének súlya 600 g és 2 kg között mozog. A gyümölcsök szorosan vannak elrendezve, és maga a kefe kúp alakú vagy hengeres. A bogyók egyforma méretűek és szinte egyszerre érnek. Egy bogyó tömege 10-18 g, hossza 32 mm, szélessége 25-28 mm.Az árnyékban érő gyümölcsök technikai érési szakaszában világoszöld színűek, napon fehéresek, alig észrevehető viaszos bevonattal.
A Gift Zaporozhye pép nagyon lédús, húsos, kellemes ízű, enyhe alma árnyalattal. A gyümölcsök kóstolási pontszáma 8-8,4 pont. A héj meglehetősen sűrű és rugalmas, ami biztosítja a bogyók repedésekkel szembeni ellenállását.
Műszaki adatok
A Zaporozhye-nak szánt ajándék olyan egyedi tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi fajtától.
A növény szinte minden régióban termeszthető.
Ellenállás a mínusz hőmérsékletekkel szemben
Ez a szőlőfajta kiváló fagyállósággal rendelkezik, és akár -24 °C-ig is bírja a hőmérsékletet, de télre még mindig ajánlott letakarni és szigetelni.
Immunitás a betegségekkel szemben
A Zaporozhye ajándéka növelte a gombás betegségek elleni rezisztenciát. Egyáltalán nem érinti a penész. Más esetekben az időben történő megelőző kezelések segítenek nullára csökkenteni a betegség kockázatát.
A fajta beporzása
E fajta szőlőjének női kocsánya van. Bármilyen körülmények között beporzik, ehhez csak néhány olyan fajtát kell a közelbe ültetni, amelyek kétivarú virágokkal rendelkeznek.
Termelékenység
Egy termőhajtáson 1-2 masszív szőlőfürt képződik. A gyümölcsösség 70%. A termések stabilak és gazdagok, a termés már az ültetést követő második évben megtörténik.
Szaporodási módszerek
A Podarok Zaporozhye szőlőfajtát célszerű dugványokkal szaporítani. Használhat rétegezést is. De nem szabad magvakkal szaporítani, mert az anyahibrid fajtatulajdonságai nem adódnak át a gyerekeknek.
A gondozásra és a termesztésre vonatkozó ajánlások
A szőlő gondozása némi odaadást igényel a kertésztől. Ez nem azt jelenti, hogy ez az eljárás bonyolult, csak időigényes.
Bizonyos készségek és eszközök jelenléte jelentősen felgyorsítja és leegyszerűsíti a szőlőültetvények gondozásának munkáját.
Dugványok előkészítése ültetésre
Az alagsorban tárolt dugványokat a kertbe ültetés előtt nedves tőzegbe vagy homokba helyezzük. Ez megakadályozza, hogy kiszáradjanak. Tavasszal a palánták úgy néznek ki, mint egy levél nélküli törzs, de duzzadt rügyekkel. Ültetése májustól októberig javasolt. Fiatal növényen csak 3 hajtás maradt egy ágon.
A leszállóhely előkészítése
A szőlőt déli növénynek tekintik, ezért az ültetéshez jól megvilágított helyet választanak, védett a huzattól és az északi széltől. A közelben még több biivarú virágú fajta nőhetne. A szőlő telepítése előtt a talajt jól meglazítjuk, és eltávolítjuk a gyomok gyökereit.
Nos felkészülés
Ha több dugványt ültet egy területen, a lyukak közötti távolság legalább 2,5 méter. Az ültetési lyuk mélysége 1 méter, szélessége pedig kétszerese a fiatal növény gyökérrendszerének átmérőjének. A gödör alján vízelvezető réteget helyeznek el. A furatok előkészítésekor azonnal meg kell tervezni a rácsok vagy támasztékok elhelyezését.
Öntözés
Az öntözés kötelező intézkedés a Podarok Zaporozhye szőlő gondozásához. A növénynek különösen szüksége van rá a virágzás és a gyümölcsképződés idején. Nagyon jól bevált a csepegtető öntözés, amely az öntözés mellett adagolt műtrágyázást tesz lehetővé.
Felső öltözködés
Eleinte, az ültetés után, a szőlőt nem kell trágyázni, de egy év bőséges termés után szerves anyagot (humuszt), komplex ásványi és foszfor-kálium műtrágyákat kell kijuttatni.
Harisnyakötő és formázás
A Podarok Zaporozhye szőlőfajta kötelező harisnyakötőt igényel. Egy bokor téli metszésekor a szőlő vastagságától függően az ajánlottnál kicsit több rügyet hagyjunk. Ha néhány hajtás lefagy, akkor ez a trükk lehetővé teszi, hogy ne maradjunk betakarítás nélkül. A kefék betakarítása után az alsó ágakat a talajszinttől legfeljebb fél méter magasságig eltávolítják.
A következő hajtásszintet a hossz 10% -ával levágják, és az összes oldalsó hajtást eltávolítják. 8-12 rügy marad a felső ágakon és a jövőbeni gyümölcshajtásokon.
Betegségek és kártevők elleni védekezés és megelőzés
Tavasszal a szőlőt vas-szulfáttal kezelik. A kártevők elleni védekezés három szakaszban történik. Az első az, amikor a rügyek csak kinyílnak, majd az első levelek mentén, és végül - a virágzás megkezdése előtt.
Hogyan takarjuk be a szőlőt télre
A hideg időjárás beköszönte előtt a szőlőt előkészítik a télre. Ehhez a hajtásokat 1 m hosszúra levágjuk, legyezővé formáljuk és a talaj felé hajlítjuk. Egy réteg földet vagy fűrészport öntünk a tetejére, egy réteg lucfenyő ágat fektetünk, vagy lehullott levelekkel borítjuk be.
Gyümölcsérés és betakarítás
A szőlő érése hozzávetőlegesen augusztus harmadik tíz napján következik be, de egyes régiókban ez az időszak szeptember 10-ig elhúzódik. Fagy hiányában a bojtok október közepéig maradhatnak a szőlőn, anélkül, hogy elveszítenék ízüket és eladhatóságukat.
Bogyók alkalmazása
Ennek a fajtának a szőlőjét desszert bogyónak tekintik, ezért főként frissen fogyasztják.Ugyanakkor feldolgozhatók, léfőzhetők, sőt házi bor is készíthető. A gyümölcsök szállításra és hosszú távú tárolásra is alkalmasak, az újévi ünnepekig nem veszítik el ízüket és megjelenésüket, amennyiben a szükséges feltételek biztosítottak.