A szőlőfajták száma elképesztő a változatosságban, a Krím-félszigeten, a Volga-vidéken nő, lehetőség van a középső zóna és a Dél-Urál palántáinak kiválasztására. A lényeg az, hogy olyan szőlőt találjunk, amely bizonyos körülmények között kényelmes lesz. Éppen ezért meg kell fontolnia a különböző lehetőségeket, és sok időt kell várnia a választáshoz. A Pamyat Negrul szőlőfajta leírása segít abban, hogy a legteljesebb képet kapjon róla.
- A szőlőnemesítés története
- A Negrul Memory előnyei és hátrányai
- A fajta leírása és rövid jellemzői
- A bokor és a hajtások külső adatai
- Érési időszak
- Csokorméret és betakarítási mennyiség
- A bogyók ízminőségei
- Milyen területeken ajánlott ültetni?
- Leszállási szabályok
- A palánták kiválasztása
- A furat mélysége és szélessége
- Ültetési rend
- Talajkövetelmények
- Gondoskodás
- Locsolás
- Lomb- és gyökértrágya
- Talajtakarás
- Ritkítás
- Takaró télre
- Betegségek és kártevők elleni kezelés
- Szaporodási módszerek
- Beporzás és termés időszaka
- Aratás
- Tárolás és szállíthatóság
A szőlőnemesítés története
A Pamyati Negrul hibrid szőlőfajtát moldovai tenyésztők, az NPO Vierul alkalmazottai tenyésztették ki. Ősei a Dantier de Saint-Vallier és a Corna Negra fajták. A feladat egy olyan ízletes hibrid létrehozása volt, amely ellenáll a betegségeknek, a fagynak és a szállítás során is megőrizte kereskedelmi minőségét.
A fajtát a híres szovjet genetikus és szőlőnemesítő, A.M. emlékére nevezték el. Negrulé. A regisztráció 2015-ben történt moldovai szőlőfajtaként.
A Negrul Memory előnyei és hátrányai
A szőlő szerény, és számos előnye van:
- ültetés után a palánták jól gyökereznek;
- a fajta jól tolerálja a szárazságot és a fagyot;
- a szőlő megőrzi a kereskedelmi minőséget a szállítás során, és hosszú ideig tárolható;
- ellenáll a legtöbb betegségnek;
- nagy fürtök és bogyók kiváló ízzel és cukortartalommal;
- kiváló beporzás;
- nem hajlamos a borsóra.
Lényegesen kevesebb a hátránya, de emlékeznie kell rájuk, amikor a Memory Negrul fajtát választja saját telken való ültetésre:
- sok régióban meg kell védeni az ültetvényeket a fagytól;
- a bokrokon lévő fürtszámot szabályozni kell a folyamatosan magas hozam biztosítása érdekében;
- az ültetvényeket hálóval kell védeni a madaraktól - különösen szerették a lédús bogyókat;
- Hosszan tartó magas páratartalom mellett a bogyók hajlamosak a repedésre.
A bokrok jól növekednek, és megfelelő gondozás mellett magas termést adnak, amely jól tárolható. Éppen ezért a Memory Negrul fajta rövid időn belül beleszeretett a kertészekbe.
A fajta leírása és rövid jellemzői
Ezek a szőlőfajták az étkezési fajtákhoz tartoznak.
A bokor és a hajtások külső adatai
A bokrok erőteljesek, fejlett gyökerűek, a fajta ellenáll a fagynak és a szárazságnak, kiválóan ellenáll a gombás betegségeknek. A fiatal hajtásokat időben támasztékokhoz kell kötni - fokozott törékenységük van.
Érési időszak
A kefék a rügyek kinyílása után 145-155 nappal érnek. A szőlő betakarítása szeptember első felében történik. A fürtök tökéletesen megmaradtak a bokrokon. A fajta magas termést ad. Megfelelő tárolás esetén a kefék akár 4 hónapig is elállnak az alagsorban.
Csokorméret és betakarítási mennyiség
A nagy fürtök sötét, hosszúkás bogyókkal nagyon dekoratívak. A fürt súlya 600-700 gramm. A fürtben lévő bogyók nagyok - 7-10 gramm, sűrű pruin bevonattal, amely megvédi őket a romlástól. A kefék nagyok, kúposak, közepes sűrűségűek. Jó gondossággal körülbelül 50 kilogramm szőlőt nyernek ki egy felnőtt bokorból.
A bogyók ízminőségei
A bogyók héja sűrű, fanyar ízű, a bogyók nagyok, lédúsak, ízletesek, 2-3 magot tartalmaznak. A szőlő kiválóan alkalmas kompótokhoz, borhoz és friss fogyasztáshoz.
Milyen területeken ajánlott ültetni?
A Memory Negrul jól növekszik a déli régiókban és a középső zónában. A felmelegedésnek köszönhetően lehetővé vált a szőlőtermesztés a dél-uráli régióban. Ez a fajta -25 ° C-ig tolerálja a fagyokat, de nem csak nagyon meleg éghajlaton borítja.
Leszállási szabályok
A szőlő megfelelő telepítése és a szőlő gondozása a jó termés feltételei. A szőlő sok éven át egy helyen nő, ezért érdemes körültekintően kiválasztani az ültetés helyét. A megfelelő gondozás lehetővé teszi, hogy az első termést a termesztés második évében érje el.
A palánták kiválasztása
Válasszon erős, fejlett gyökerű palántákat.Az egészséges gyökérvágásnak fehérnek kell lennie. Ügyeljen arra, hogy enyhe nyomást gyakoroljon a szemre - egy jó minőségű palántában nem szabad kiszáradnia vagy leesni. Ha a szőlőt tavasszal tervezik ültetni, akkor az ültetési anyagot hűvös pincében tárolják. A palánták gyökereit nedves homokba helyezzük.
Fontos: a homok ne legyen túl nedves, ez a gyökerek rothadásához vezet.
A bokrokat akkor ültetik, amikor a levegő +15 °C-ra melegszik.
A furat mélysége és szélessége
A szőlő lyukat előre elkészítik, ősszel 80-100 centiméter mély lyukat ásnak. Mérete 80x80 centiméter. Ültetésre napos, huzatmentes, magas területeket válasszunk.
A szőlő alföldi ültetése a gyökerek rothadásához és a szőlő halálához vezet. A gödörben vízelvezető rétegre van szükség, emellett trágyát vagy humuszt adnak hozzá.
Ültetési rend
A szőlőbokrokat egymástól 1,5-2 méter távolságra, az ültetési sorok közötti távolságra pedig 3 méter távolságra ültetik. Ha a szőlőt egy sávban ültetik a kertben, a palánták közötti távolság 1,5 méter.
Talajkövetelmények
A talaj kiválasztásakor ügyelni kell a talajvíz elhelyezkedésére - a szőlő nem tolerálja a vizesedést. Az agyagos talajok nem alkalmasak erre a fajtára, nem ültetik szikes talajra.
Csernozjom vagy agyagos talajra érdemes ültetni, lazán, jó légáteresztő képességgel.
Gondoskodás
A Memory Negrul fajta könnyen gondozható, és még kezdő kertészek számára is alkalmas ültetésre.
Locsolás
Tavasszal és ősszel nedvességfeltöltő öntözést végeznek, amely elősegíti a gyökérfejlődés fokozását.
A következő öntözésre az első levelek megjelenése után van szükség, majd nedvesítsük meg, amikor a talaj kiszárad, amíg a bogyók elkezdenek megtelni. Az öntözést a betakarítás előtt 1-1,5 hónappal leállítják.
Lomb- és gyökértrágya
Ősszel, betakarítás után szerves trágyát (rothadt trágya, humusz) alkalmaznak. Az öntözés mellett ásványi műtrágyákat is alkalmaznak. Kálium- és foszfátműtrágyákra van szükség.
A lombozat táplálására komplex készítményeket használnak, például Plantofol vagy Brexil Mix. A levéltakarmányozást betegségek elleni permetezéssel kombinálják. A Memory Negrul ellenáll a betegségeknek, de 2 permetezést még elvégeznek.
Talajtakarás
Takarja le a talajt a bokrok alatt, hogy csökkentse a gyomok kialakulásának valószínűségét, megtartsa a nedvességet és telítse a talajt szerves anyagokkal. A talajtakarás növeli a bokrok termését és javítja a szőlő ízét. Mulcsozáshoz szalmát, tőzeget, fűrészport, zúzott nádat vagy szénát használnak.
Ritkítás
Ez a fajta metszést igényel. A metszést a bokor formálására és megfiatalítására végezzük. A bokrokat ősszel, a szőlő takarása előtt, tavasszal pedig a fedőanyag eltávolítása és a szőlő szellőztetése után metsszük.
Takaró télre
A fajta fagyálló, de nem szabad elfelejteni, hogy mégiscsak szőlő. Ezért a legtöbb orosz régióban télen le kell fedni.
Fedje le speciális anyaggal, gyakran földdel megszórt fóliával. Ha a szőlőültetvény telepítése során speciális árkokat ástak a szőlő téli borítására, akkor a növények telelésének problémája nagyon gyorsan megoldódik.
Betegségek és kártevők elleni kezelés
A Memory Negrul ellenáll a nátriumnak, a penésznek és a filoxérának, de szezononként 1-3 kezelést kell elvégezni. Gombaölő szerekkel kezeljük: Fastak, Kinmiks, Bordeaux keverék vagy réz-szulfát.
Az első kezelést a burkolat eltávolítása után végezzük, a következőt a rügyek duzzanata és virágzás után.A töltési időszakban a bogyókat nem dolgozzák fel.
A madarak szeretik ezeket a szőlőket; fémhálót feszítenek rájuk, hogy megvédjék a termést.
A darazsak elleni védekezés érdekében mérgezett csalit akasztanak fel a kertben, és darázsfészkeket találnak és elégetnek.
Szaporodási módszerek
Dugványokkal jól szaporodik, a fiatal hajtásokat 40-60 centiméterre vágják le. A talajba ragadnak, és csak a felső rügy marad a felszínen. Ez ősszel történik, és a dugványok tavasz előtt gyökereznek.
Dugványokat ültethet otthon; A tél folyamán az ültetés erősödik, tavasszal a kertben állandó helyre ültetik.
Beporzás és termés időszaka
Mivel a fajta hibrid, a növény hím és női virágokat is tartalmaz. A beporzáshoz nincs szükség további lépésekre.
A stabil betakarítás érdekében el kell távolítani a felesleges keféket. Ha a következő szezonban felesleg van, a bogyók és a fürtök kisebbek lesznek, és a termés csökken.
Aratás
A betakarítást szeptember közepén szüretelik, a meleg déli vidékeken augusztus végén érik. Ha sok eső esett a szezonban, a fürt bogyói nagyok és megnyúltabbak lesznek, de a tetején kirepedhetnek. A betakarítás meleg, száraz és napos napokon történik.
Tárolás és szállíthatóság
A szőlőt pincében vagy pincében tárolják, elkülönítve a többi zöldségtől. A keféket időnként eltávolítják a romlott bogyókról.
A tartósítás másik módja, hogy a pincében lévő fürtöket kifeszített zsinegre akasztjuk. Néha a fürtöket dobozokban tárolják, fűrészporral megszórva.
Mindenesetre a tároló helyiségnek hűvösnek, idegen szagoktól mentesnek és jól szellőzőnek kell lennie. A szőlőt tárolás előtt nem mossuk meg.
E fajta bogyóinak szállíthatósága magas, eltarthatósága átlagon felüli.
Annak ellenére, hogy a közelmúltban számos új fajta jelent meg, a Memory Negrul szőlő továbbra is népszerű. Könnyen termeszthető, sötét fürtjei, nagy bogyói ízletesek, szépek, emellett jól tárolható, bor, kompót készítésére alkalmas.