Szőlőtermesztés és -gondozás a moszkvai régióban, üvegház nélkül a nyílt terepen kezdőknek

A szőlő a hőkedvelő növények közé tartozik. Ugyanakkor a növény a moszkvai régióban termeszthető. Ezenkívül az utóbbi lehetőség bizonyos körülmények között kényelmesebb. Amikor a moszkvai régióban szőlőt ültetnek és üvegház nélkül termesztenek, a növény nincs kitéve a hőt szerető régiókra jellemző kórokozó mikroorganizmusoknak.

A szőlőtermesztés jellemzői a moszkvai régióban

A szőlő érésének eléréséhez számos szabályt kell követnie a növény termesztésére vonatkozóan. Javasoljuk, hogy a bogyókat a terület déli oldalán ültesse el, olyan épületek vagy olyan építmények közelébe, amelyek mentén a szőlő meghajlik. A sötét árnyalatú bogyós fajták magasabb követelményeket támasztanak a termesztési zónával szemben.

A moszkvai régióban a növények ültetése több szabály szerint történik:

• a talaj típusától függően 25-50 centiméteres lyukat ásnak;
• ültetés előtt a gödör alját letapossák, majd megtöltik előmelegített vízzel;
• Műtrágyaként szerves anyagok, hamu, kálium, nitrát és szuperfoszfát keverékét használják.

A moszkvai régióban olyan fajtákat választanak ki, amelyeknek van idejük beérni, mielőtt a környezeti hőmérséklet nulla alá csökkenne. A termést nyílt és fűtött talajba ültetik.

A termesztés összes jellemzőjének betartásával állandó és magas terméshozam érhető el. A hideg beállta előtt fontos a szőlő letakarása is.

Tippek a fajtaválasztáshoz

A legjobb szőlőfajták listáján a korai, fagyálló és nem takaró növények szerepelnek. Moszkvai régióban termeszthető:

1. Aleshenkin. Ezek a szőlők a moszkvai régióban történő ültetés után 118 nap alatt hoznak termést. A kefék nagyon nagyok (1,5 kilogrammot érnek el). Ezt a fajtát az a tény különbözteti meg, hogy a bogyók nem tartalmaznak magokat. Aleshenkin -26 fokos hőmérsékleten életképes marad. Ez a fajta azonban gyenge ellenálló képességgel rendelkezik a gombákkal szemben.
2. Victoria. Ennek a fajtának a szőlőjét 4 hónap után szüretelik. A bogyókat sötét rózsaszín árnyalatuk, nagy méretük és édes ízük jellemzi. A kefe súlya eléri az 1 kilogrammot.
3. Lydia. A bogyók sötét színűek, édes-savanyú ízűek.A Lydia jól tűri a talaj vizesedését, valamint a penész és az oidium hatását. A betakarítás 5 hónappal a virágzás után jelenik meg. Lydia kis, körülbelül 100 grammos ecsetet formáz.
4. Kuderka. Annak ellenére, hogy a szőlő későn hoz gyümölcsöt, a szőlőnek van ideje beérni a moszkvai régióban. Ez azzal magyarázható, hogy a fajta akár -30 fokig is bírja a fagyokat, és kevés igényt támaszt a termőterülettel szemben. A Couderka technikai szőlőfajtának számít, mivel főként borkészítésre használják.
5. Jupiter. A betakarítást 4 hónap múlva lehet betakarítani. A Jupiter-halmazok tömege eléri az 500 grammot. A bogyók lila színűek, édes, enyhén szerecsendió ízűek. A Jupiter akár -27 fokig is ellenáll a fagyoknak.
6. Tiara megdöntése. Az üzem augusztus közepére termést hoz. A csokor súlya kicsi, körülbelül 200 gramm. A hároméves szőlő akár -30 fokos fagyot is kibír. A bogyók íze édes-savanyú.
7. Bátor. A szőlőt erőteljes szőlők jellemzik, amelyek hossza eléri a 10 métert. A betakarítást az ősz elejéhez közelebb lehet betakarítani. Egy kifejlett szőlő akár -10 fokos fagyot is kibír.
8. Jelenség. A fehér-sárga bogyók elsősorban borkészítésre alkalmasak. A csokor súlya eléri az 1 kilogrammot. Ez a fajta kora őszre termést hoz.
9. Alpha. A fajta kiválóan alkalmas a moszkvai régióban történő ültetésre, mivel akár -35 fokig is ellenáll a fagyoknak. Az Alpha augusztus végére termést hoz. Egy szőlőből akár 10 kilogrammot is lehet betakarítani.
10. Bivaly. A moszkvai régióban az ilyen szőlő szeptember közepén termést hoz. A növény az őszi hideg időjárás kezdete előtt érik.

A moszkvai régióban ajánlatos önbeporzó növényeket választani. Az optimális választás egy olyan növény lenne, amely ellenáll a kórokozó gombák hatásainak.

Leszállási dátumok

Annak érdekében, hogy a termés gyökeret eresszen a moszkvai régióban, be kell tartani a szőlő ültetésének határidejét. Ráadásul az időszak megválasztását a fajta típusa is befolyásolja. A növények ültetése a moszkvai régióban tavasszal vagy ősszel történik. Ha az első lehetőséget választja, meg kell várnia, amíg a talaj +10 fokos hőmérsékletre felmelegszik.

Fontos, hogy ne hagyd ki ezt a pillanatot. A késői palánták nem gyökereznek jól.

Az egynyári növényeket ajánlatos őszre hagyni. Az ilyen szőlőt óvatosan ki kell venni a tárolóedényből. Fiatal hajtásokban a gyökerek kisebb terhelések miatt károsodnak. Az ültetést október közepéig be kell fejezni.

A palánták és a termőhely kiválasztása

A moszkvai régióban az ültetési hely kiválasztását különös gondossággal kell elvégezni. Annak ellenére, hogy a növény szereti a fénysugarakat, a szőlő nyílt területeken történő termesztése nem ajánlott. Az ilyen ültetés a moszkvai régióban a palánták gyors fagyasztásához vezet.

Szőlőterületek azok, amelyek megfelelnek a következő követelményeknek:

• déli vagy délnyugati oldal;
• napközben hosszú ideig megvilágítja a nap;
• szélvédelem van;
• nincsenek természetes lejtők;
• Tavasszal a föld gyorsan felmelegszik.

A szőlő különböző típusú talajokban nőhet. A fekete talaj vagy a homokkő optimális ültetéshez. Vályogban is termeszthető. Sőt, az utóbbi lehetőség a legmegfelelőbb, mivel az ilyen típusú talaj lazább, ami azt jelenti, hogy tavasszal gyorsabban felmelegszik. A növényt vizes élőhelyekbe ültetni nem javasolt. A legtöbb fajta nem tolerálja a túlzott nedvességet, ami gombás betegségek kialakulásához vezet.

A palántákat tavasszal, április első napjai előtt ajánlott megvásárolni. A moszkvai régióban történő ültetéshez buja, világos színű gyökerekkel rendelkező hajtások alkalmasak.A palántákkal végzett munka során ültetési anyagot kell készíteni. Ehhez a gyökereket úgy vágják le, hogy a kapott hosszúság körülbelül 18 centiméter legyen. Ültetés előtt a palánta alsó részét agyag (2 rész) és erjesztett ökörfarkkóró (1 rész) oldatába, a felső részét olvadt viaszba vagy paraffinba mártják.

Beszállási eljárás

A moszkvai régióban a növények ültetéséhez ajánlatos olyan zónákat választani, ahol többrétegű talaj és savasság 6,5-7 tartományban van. A szőlőt nem szabad magas mészkőtartalmú talajban termeszteni.

A talajt egyenlő arányú keveréssel készítik:

• agyag;
• zúzott tégla (kavics);
• homok;
• humusz.

Hamut és szuperfoszfátokat is adnak a készítményhez 500 grammos, illetve 50 grammos 1 négyzetméterenként. Az ilyen talaj szabadon átengedi a vizet és a levegőt, így biztosítva a szőlő normális táplálását. A zárt gyökérrendszerű növény ültetésének optimális ideje május-június, nyílt pedig április-május vagy október.

Ha több növényt kíván termeszteni a helyszínen, a lyukakat 1,5 méternél nagyobb távolságra kell ásni.

A választott fajtától függetlenül a moszkvai régióban a termést legfeljebb 25 centiméter mélyre ültetik. A növény eltemetése előtt a következőket kell tennie:

• egyenesítse ki a gyökereket, megakadályozva ezzel a csavarodást;
• helyezze a felső rügyet 5-8 centiméter mélyre;
• billentse a szőlőt észak felé.

Az ültetés után a palántát egy támasztékhoz kell kötni, amely mentén felkunkorodik. A végén a szőlőt bőségesen öntözzük meleg vízzel, és egy ideig sötét fóliával fedjük le.

Szőlő gondozás

A moszkvai régióban termesztett fajta típusától függetlenül a szőlő gondoskodást igényel. Bizonyos ajánlások betartásával minden évben nagy termést érhet el.Számos szabály létezik a moszkvai régióban növekvő szőlő gondozására. Kora tavasszal kezdődően ásványi műtrágyákat kell alkalmazni. A szőlő körüli talajt korhadt levelekkel mulcsozzák, amelyeket több mint három centiméter mélyre fektetnek.

Ha a moszkvai régióban növényt termesztünk, fontos, hogy megakadályozzuk a magnéziumhiányt a talajban. Ennek a mikroelemnek a hiánya a szőlő pusztulásához vezet. A betegségek kialakulásának megelőzése érdekében a növényt kéthetente permetezni kell. Ehhez egy speciális terméket használnak, amelyet 250 gramm magnézium-kén keverék és egy vödör víz összekeverésével állítanak elő.

Tavasszal minden héten (a bogyók érése előtt) folyékony összetételű ásványi műtrágyákat is alkalmaznak. Műtrágyaként a következőket használják:

• magas lúgtartalmú talajhoz - a talajt savanyító készítmények;
• savas talajhoz - lúgosító vegyületek.

A növekedési időszak kezdetén a levelekből humuszt kell hozzáadni, miközben a törzset fugicidekkel kell kezelni. Fontos, hogy időben öntözzük meg a szőlőt, elkerülve a terület vizesedését. Amikor a moszkvai régióban növényt termeszt, gondoskodnia kell arról, hogy a víz 50 centiméter mélységig behatoljon. Általában heti 10 liter elegendő a szőlő számára. Az öntözés a törzs közelében áttörő hornyokban történik. Augusztus végén leállítják a vízellátást, mivel ebben az időszakban a bogyók ízesítenek.

A szőlő gondozása során általában nem alkalmaznak mezőgazdasági technikákat. A gépesített telepítések szükségessége akkor merül fel, ha egy telephelyen egyszerre több növényt termesztenek.

Formázás és vágás

A korona kialakítása lehetővé teszi, hogy elkerülje a hajtások megjelenését, amelyek nem hoznak termést. De ehhez tudnia kell hogyan kell metszeni a szőlőt. Amikor a moszkvai régióban növényt termesztenek, a korona a második évtől ősszel kezd kialakulni. Az első szezonban a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy ne érintse meg a palántákat. Az ültetés után egy éven belül a szőlőnek meg kell erősödnie, és meg kell szereznie a szükséges erőt.

A második évadtól kezdődően hajtások alakulnak ki. A metszés két szakaszban történik:

1. Ősszel. Hideg idő előtt vágja le az eltávolítandó szőlő 2/3-át.
2. Tavasszal. A fagyott vagy hibás hajtásokat eltávolítják.

A hajtások fejlődését a hajtások megjelenésének kezdetétől ajánlott figyelemmel kísérni. Nem szabad megengedni, hogy nagy ágak jelenjenek meg. Ebben az esetben a szőlőtermés csökken.

A körülmetélés legegyszerűbb módszere a Guynot-módszer, amely a következő manipulációkat foglalja magában:

1. Az ültetés utáni első évben ősszel metszenek, két „szemet” hagyva a talajfelszín felett.
2. A második évben 2 visszanőtt egynyári hajtást vágunk le. Az elsőt hosszúra hagyjuk, hogy klasztereket képezzenek, a másodikat három „szemre” rövidítik.

A harmadik évben a második „szemből” erős szőlő jelenik meg, amely termést hoz.

Hogyan takarjuk be a szőlőt télre?

A hideg évszakra való felkészülés ősszel kezdődik. A moszkvai régióban termő szőlőt télre le kell takarni abban az időszakban, amikor tartós éjszakai fagyok jelennek meg -2 fokos hőmérséklettel. A növény hideg időjárásra való felkészítése során talajt vagy tőzeget használnak. A téli menedék biztosítása érdekében a levágott hajtásokat 10-15 centiméteres talajjal borítják.

Ha szükséges, a szőlőt rögtönzött eszközökkel vagy ágak segítségével rögzítik a föld felszínéhez. A növény tetejét lucfenyő ágak borítják.Ha a szőlő a fal mentén nő, a levágott hajtások tetejére deszkákat helyeznek, amelyek megvédik a szőlőt a tetőről folyó víztől.

Annak érdekében, hogy a szőlő megőrizze termőképességét, ajánlatos a lehető legtöbb havat összegyűjteni és a termés helyére helyezni. A növény szigeteléséhez ne használjon műanyag fóliát. Lucfenyő ágak hiányában szalmát vagy leveleket használnak.

A burkolat eltávolítása tavasszal

Tavasszal a termés kiszabadul a menedékből. A földréteget eltávolítják, és a szerves szigetelést csak egy napig távolítják el. Éjszaka javasolt a levelek vagy a lucfenyő ágak újrafektetése. A márciustól májusig tartó időszakban nem szabad eltávolítani a botokat vagy más eszközöket, amelyek a termést a talajhoz rögzítik. Az állandó meleg időjárás beálltával a növényt teljesen eltávolíthatjuk a szigetelésből. Ettől a pillanattól kezdve a kultúra leköthető.

Betakarítási eljárás

A legtöbb fajta augusztus végén vagy szeptember elején arat. Egyes szőlőfajták egy hónapig érnek a moszkvai régióban. Fontos, hogy a növényeket időben betakarítsuk. A túlérett bogyók kellemetlen ízűek, és alkalmasak házi bor készítésére. Ezenkívül a késői betakarítás vonzza a kártevőket.

A bogyókat kézzel szedjük. A fürtöket kerti metszőmetszővel vágjuk le. A betakarításkor ügyelni kell arra, hogy a bogyók ne sérüljenek meg. A hibás gyümölcsök gyorsan elrothadnak, és az egész fürt szenvedést okoz.