Amikor egy kerti parcellán szőlőbokrok termesztését tervezik, tanulmányozzák a fajták jellemzőit és jellemzőit. A leírás alapján olyan fajtát választanak ki, amely megfelel egy adott régió követelményeinek. Ha előre figyelembe veszi a szőlő termesztésére és gondozására vonatkozó összes szabályt, akkor a gyártó által bejelentett betakarítást be tudja gyűjteni, és a növényt egészségesen tudja tartani. Az Atos szőlőfajta a korai érésű hibrid fajok közé tartozik. Előnyei nyilvánvalóak, hátrányai a jól kivitelezett mezőgazdasági technológia segítségével kiküszöbölhetők.
- A faj tenyésztésének története
- A szőlő jellemzői
- Az Atos szőlőfajta alkalmazása
- Botanikai leírás
- Bokrok és hajtások
- Termőképesség és a gyümölcs leírása
- Betegségrezisztencia
- A növekedés helye
- Leszállási szabályok
- Hogyan válasszunk palántát
- Talajkövetelmények
- Ültetési séma, a leszállógödör méretei
- Műtrágya kijuttatása ültetés után
- Gondozási szabályok a jó növekedés és a termelékenység érdekében
- Az öntözés rendszeressége
- A talaj lazítása
- Megtermékenyítő
- Csípés és vágás
- Termő szőlő kialakulása
- A szőlő előkészítése a teleléshez
- Gyümölcsérési időszak és betakarítás
- A szőlő gombás és fertőző betegségei
- A betegségek és kártevők elleni védekezés és megelőzés módszerei
A faj tenyésztésének története
Az egyik muskétásról elnevezett szőlőfajta a luganszki régióban született. Szerzője a Starobelsky nemesítő, Bondarchuk V. K. Két népszerű szőlőfajtát keresztezett: Kodryanka és Talisman, és palántákat ajánlott fel kísérleti termesztésre. 2012-ben gyűjtötték be az első terméseket az Athostól, és kiderült, hogy a hibrid teljes mértékben igazolja a nemesítő által deklarált tulajdonságokat.
Ma vezető helyet foglal el a bortermelők között, és Ukrajnában, Oroszország déli régióiban és a Krím-félszigeten termesztik.
A szőlő jellemzői
Az Athos szőlőfajta ideális azoknak a kertészeknek, akik nyáron szeretik élvezni a szőlő termését. A hibrid korai érésű hibrid, az első bogyók kedvező időjárás esetén július közepén érnek be a bokrokon. A betakarítás előtti átlagos idő legfeljebb 110 nap.
Ezen az előnyön kívül a bogyók édes íze és gazdag aromája is megfigyelhető.
Az Atos szőlőfajta alkalmazása
Bár a hibrid az étkezési fajták közé tartozik, kiegyensúlyozott cukrok és savak összetétele miatt sikeresen használják aromás borok készítésére. A háziasszonyok télre bezárják a szőlőlevet és a befőtteket, a gyerekek pedig a nyár teljes második felében szívesen esznek érett bogyókat.
Botanikai leírás
Az Athos palánta vásárlása előtt érdemes áttanulmányozni a botanikai leírását. Ez segít a helyes választásban, és figyelembe veszi a bokor gondozásának minden árnyalatát.
Bokrok és hajtások
A bokrok erőteljesek, teljesen érett hajtások barna színűek, vöröses internódiumokkal. Az erőteljes szőlőt szezononként közel 100 érés jellemzi.
Termőképesség és a gyümölcs leírása
Az Athos magas termőképességgel is büszkélkedhet, megfelelő mezőgazdasági technológiával akár 120-130 centner bogyót is betakarítanak 1 hektárról. A szőlőfürt kúpos alakú, súlya eléri a 1,5 kilogrammot. Ellentétben a szülőfajtával (Kodryanka), az Athos gyakorlatilag nem hajlik a borsóra.
A hibrid bogyók nagyok (legfeljebb 12 g), ujj alakúak. Húsa bordó, héja sötétkék. Az Athos gyümölcsök íze édes, harapva ropogós, és enyhe savanyúság is megfigyelhető. A kertészek egybehangzóan az Athos bogyók előnyének nevezik, hogy a gyümölcs hosszú ideig lóg a bokrokon anélkül, hogy szétesne vagy repedne. Ezenkívül az előnyök közé tartozik a fürtök jó szállíthatósága.
Betegségrezisztencia
Az Athos hibrid rezisztenciája 7 pont a szőlő leggyakoribb gombás betegségeivel szemben. A fajtát ritkán érinti a lisztharmat, de rendszeres megelőzést kell végezni a szürkerothadás ellen.
A növekedés helye
Az Athos termesztéséhez válasszon napos, huzattól védett területet. Ez lehet egy épület melletti hely is, de a faltól legalább 1,5 méterrel vissza kell húzódni. Árnyékos helyen a hibrid bogyók nem érnek be időben, savanyú ízűek és kis méretűek.
Leszállási szabályok
A hibrid ültetése előtt tanulmányozzák az ültetési szabályokat, hogy elkerüljék a hibákat, és ne károsítsák a fiatal bokrot. A tapasztalt kertészek általában dugványokból ültetik az Athos-t, és azoknak, akik úgy döntenek, hogy először vállalják ezt a vállalkozást, ajánlott egynyári palántákat vásárolni speciális faiskolákban.
Hogyan válasszunk palántát
Ültetési anyag vásárlása előtt gondosan ellenőrizze annak gyökérrendszerét:
- Nem lehet rajta sérülés vagy növekedés.
- A palántának legalább 3 gyökere legyen.
- A foltok hiánya a leveleken és a hajtásokon az egészséges palánta jele.
- Ne vásároljon szárított gyökerű ültetési anyagot.
Talajkövetelmények
A közel talajvízzel rendelkező hely nem alkalmas az Athos hibrid termesztésére. A növény beteg lesz, és nem hoz jó termést. Ha nem lehetséges megfelelő helyet kiválasztani, készítsen vízelvezetést a gyökérrendszer számára és vízelvezető hornyokat, hogy a víz ne stagnáljon a palánta közelében. Az Athos jól terem a homokos, könnyű talajokon.
Ültetési séma, a leszállógödör méretei
Az ültetőgödör mélysége 70 cm körül legyen, alul törött vörös téglából zúzott kőből vízelvezetést kell készíteni, a kavics is megteszi. Annak elkerülése érdekében, hogy a felnőtt bokrok később zavarják egymást, és elvigyék a hasznos alkatrészeket a „szomszédtól”, ültetéskor tartsa be a 2,5 méteres távolságot.
A palánták tavasszal és ősszel is gyökerezhetnek. Tavasszal ez akkor történik, amikor a föld teljesen felmelegedett, ősszel pedig legkésőbb október harmadik hetében.
Műtrágya kijuttatása ültetés után
Az ültetőgödörbe feketefölddel és ásványi műtrágyákkal kevert korhadt trágyát adnak. Ez a táp az első szezonra elég lesz az Athos palántának. Ezt követően évente háromszor etessen szezononként:
- Tavasszal nitrogéntartalmú ásványi műtrágyákat adnak hozzá.
- A termés előtt előnyben részesítik a kálium- és foszforkomponenseket.
- A télre való felkészülés előtt jól jön a szerves anyag.
Gondozási szabályok a jó növekedés és a termelékenység érdekében
Az Athos nem különösebben igényes a gondozásra, így még a kezdő szőlőtermesztők is sikeresen termesztik. A hibrid fő agrotechnikai intézkedései a talajlazítás és a gyomok eltávolítása, az öntözés és a műtrágyázás, a szőlőképzés és a metszés.
Az öntözés rendszeressége
A nedvesítés rendszeressége a régió éghajlati adottságaitól és az uralkodó időjárástól függ. Nem szabad túlöntözni a szőlőbokrokat, ez a gyökérrendszer rothadását okozza, de az Athos sem szereti a száraz talajt.
Az öntözést általában szezononként 4 alkalommal végezzük:
- Tavasszal, mielőtt a rügyek nyílnak.
- A virágzás pillanatában.
- A termőidő alatt.
- A téli előkészítő intézkedések komplexumában.
A talaj lazítása
A szőlőbokor gyökereinek oxigénellátásának javítása érdekében minden öntözés után lazítsa meg a talajt. Ha szükséges, mulcsozzon és távolítsa el a gyomokat.
Megtermékenyítő
A tavaszi trágyázást öntözéssel kombinálják. Szórja szét a műtrágya granulátumot a fatörzskörben, és nedvesítse meg a talajt. A vízzel együtt a táplálkozási összetevők elérik a gyökereket. Nyáron és ősszel vízben hígított műtrágyákat használnak. A növények levél- és gyökéretetését egyaránt elvégzik.
Csípés és vágás
Virágzás előtt néhány nappal csipkedje ki (távolítsa el a növekedési pontokat) a zöld hajtásokat. Ez lehetővé teszi, hogy a termő hajtások több tápanyagot kapjanak a fürtök teljes kialakításához. A mostohagyermekeket is eltávolítják.
Tavasszal vágjuk 6-8 szemre a jobb termés érdekében. A teleltetés előtt egészségügyi metszést végeznek.
Termő szőlő kialakulása
Gyümölcstermő szőlő kialakításánál legfeljebb 35 szemet hagyjon bokoronként vagy 20-22 hajtást.
A szőlő előkészítése a teleléshez
A teleltetés előtt a szőlőtőkéket eltávolítják a tartóikról, kettéosztják és megkötik. A bokor alatti talajt tetőfedővel borítják, és hajtásokat helyeznek rá. A tetejére egy keret van felszerelve, és műanyag fóliával borítják.
Fontos, hogy a fólia ne érjen hozzá a szőlőhöz, mert ez égési sérüléseket okozhat a növényen.
Gyümölcsérési időszak és betakarítás
Az Athos szőlő érési ideje július végén kezdődik és augusztus közepéig tart. Nem kell sietni a betakarítással, mivel a bogyók íze nem szenved sokáig a bokrokon való lógástól. Ezenkívül nem repednek, és nem vonzzák a darazsak.
Még azután is, hogy eltávolítottuk a fürtöt a bokorról, a bogyók szorosan tartják és nem esnek le, ami lehetővé teszi, hogy nagy távolságokra szállítsák őket.
A szőlő gombás és fertőző betegségei
Az Athos hibrid termesztése során a leggyakoribb probléma a szürke rothadás. Ha a betegség a hibridet érinti, akkor a kezelés legalább 2-3 évig tart. Fungicid gyógyszereket használnak, például Topsin, Boskalid, Kaptan. A peronoszpóra és a lisztharmat ritkán okozza az Athos szőlők pusztulását.
A betegségek és kártevők elleni védekezés és megelőzés módszerei
Megelőző intézkedésként a hibrid bokrokat szezononként háromszor kezelik: tavasszal, virágzás előtt és betakarítás után. Biológiai termékeket és népi gyógymódokat használnak, például hagyma- vagy fokhagymahéj infúziót, fahamut. Hogy a madarak ne károsítsák az Athos bogyókat, kis sejtes hálókat használnak, a darazsak és más rovarkártevők számára pedig csapdákat állítanak fel.