Vannak szőlőfajták, amelyek nevéből azonnal kiderül, mi az előnye a kerti termésnek. Ha ízletes és szép fürtöket szeretne kapni, minimális erőfeszítéssel, érdemes a Krasa Severa szőlőfajtára figyelni. A hétköznapi életben sok kertész Olga hercegnőnek hívja. A sikeres termesztéshez előzetesen tudnia kell a növény gondozásának jellemzőiről.
- A Krasa Severa szőlő leírása
- A kiválasztás története
- Bokor szerkezet
- A fajta előnyei és hátrányai
- Olga hercegnő jellemzői
- Fagyállóság
- Kártevő rezisztencia
- Lehetséges betegségek
- A bogyók tulajdonságai
- Kóstolási tulajdonságok
- Vitamin tartalom
- Terápiás hatás
- Palánták ültetése
- A palánták kiválasztása
- Oldalválasztás
- Gödör ásása
- Kiszállunk
- Mit kell tenni és miért
- Növekedés és gondozás
- A bokor metszése, formázása
- Gyökérápolás
- Rács és harisnyakötő
- Locsolás
- Trágya
- Betegségek és kártevők elleni kezelés
- A bokrok téli előkészítése: mulcsozás és takarás
- Aratás
- Gyűjtemény
- Szállítás
A Krasa Severa szőlő leírása
Évről évre nő a szőlőfajták választéka a kertészeti termények piacán. Oroszország déli régióiban a régi növényeket újak váltják fel, amelyek jobb tenyésztési tulajdonságokkal rendelkeznek. Ugyanakkor az északi régiókban a helyzet fordított, és nincs alternatívája az olyan fajtáknak, mint a Krasa Severa, ezért továbbra is népszerűek.
A kiválasztás története
Oroszországban a szőlőfajtát több mint 50 éve sikeresen termesztik. A kultúra megjelenését a Michurin I. V. Kutatóintézet tudósainak köszönheti, születésének dátuma 1960. Több évtized alatt a növény széles körben elterjedt, és egyedülálló tenyésztési tulajdonságainak köszönhetően ma már aktívan termesztik az ország déli és északi régióiban.
Bokor szerkezet
A Krasa Severa szőlőbokrot háromkaréjos levelek borítják. A felső részen boncoltak, az alsó oldalon enyhe beporzás látható. A fajta magas hozamúnak tekinthető, és egy hajtás 1,2 virágzatot hoz létre. A szezon során a bokrot gyors növekedés jellemzi, amely elérheti a 95% -ot. Egy év alatt a növény elérheti a 3 m magasságot.
A fajta előnyei és hátrányai
A Krasa Severa szőlő kiváló ízét és külső tulajdonságait ötvözi. A fajta gondozása szerény, és nem igényel különösebb figyelmet. A fajta előnyei a következők:
- elfogulatlanság;
- a virágok biszexualitása;
- tisztességes íz;
- alacsony hőmérséklet tolerancia;
- sokoldalú felhasználás;
- termésstabilitás.
A szőlőfajták termesztésének hosszú ideje az orosz régiók körülményei között megerősítette a gyakorlatban a növény nemesítési jellemzőinek előnyeit.
Olga hercegnő jellemzői
A leírás a szőlőfajtát a fehér csemegeszőlő közé sorolja. A bogyókat frissen gyümölcslevek készítésére használják, borkészítésben is felhasználható. A növény korai érésű és fagyálló faj.
Fagyállóság
A kerti növény fagyálló fajta. A Krasa Severa fajta szőlője képes elviselni az alacsony hőmérsékletet és -26-ra csökken 0C.
Kártevő rezisztencia
A levéltetvek, atkák és tripszek veszélyes kártevők a szőlő számára. Az ilyen típusú kártevők leküzdésére mechanikai és kémiai módszereket alkalmaznak. A darazsak és a méhek szívesen esznek bogyókat. A gyümölcsök megmentéséhez a kertészeknek gyakran hálós menedékeket kell használniuk.
Lehetséges betegségek
A Krasa Severa szőlő nem ellenálló a szőlőbetegségekkel szemben. A növény érzékeny a penészre és az oidiumra. A velük szembeni ellenállás mértékét az üzemben 3,5 pontra becsülik. Ugyanakkor a termés nem fél a szürkerothadástól, a fürtök még magas páratartalom mellett is hosszú ideig a bokrokon maradhatnak anélkül, hogy elveszítenék a gyümölcs minőségét.
A bogyók tulajdonságai
A szőlőbogyók zöldes színűek, a héj felületén enyhe rózsaszínű barnaság figyelhető meg. Vékony viaszos bevonat van rajta. A gyümölcsök kerek formájúak, édes ízűek, fogyasztás után kellemes frissesség érzetet keltenek. Egy szőlő mérete elérheti a 2 cm-t, a magok kicsik, számuk 2-4 lehet.
A bogyókat 250-380 g tömegű fürtökbe gyűjtik.A pép 5,4 g/l savat tartalmaz, a cukortartalom 14-17% között változik. Ezeknek a mutatóknak köszönhetően nem kell cukrot hozzáadnia a gyümölcslé készítéséhez.
Kóstolási tulajdonságok
A gyümölcs ízminőségét 8,4 pontra értékelték.
Vitamin tartalom
A Krasa Severa fajta bogyói nagy mennyiségű folsavat tartalmaznak, ami különösen hasznos a terhesség első trimeszterében lévő nők számára. A gyümölcs A-vitamint, sokféle B, C, PP és E csoportot tartalmaz. A sokféle mikroelem között megtalálható a szervezet számára fontos foszfor, magnézium és kalcium. A pép lenyűgöző listát tartalmaz a mikroelemekről, beleértve a vasat, fluort és mangánt.
Terápiás hatás
Nemcsak szőlőt, de gyümölcslevet is hasznos fogyasztani. Magas hasznos anyagtartalma miatt természetes gyógymódot alkalmaznak a vitamin- és esszenciális elemek hiányának pótlására. A bogyók segítenek az asztmában, a migrénben és a krónikus fáradtságban. A szívpatológiák megelőzésére és a vérrögképződés kockázatának csökkentésére használják.
A szőlő mindig is híres volt az öregedési folyamatot lassító, a bőr és a haj állapotát javító tulajdonságairól, ezért a gyümölcsöket széles körben használják a kozmetológia területén.
Palánták ültetése
A tisztességes betakarítás érdekében fontos, hogy egészséges, jó minőségű palántát válasszunk. A kívánt terményfajta megszerzésének garanciája a szakosodott faiskolákkal való kapcsolatfelvétel vagy a megbízható eladóktól való vásárlás.
A palánták kiválasztása
A palántán nem lehetnek nyilvánvaló sérülések vagy hibák. Figyelni kell a fiatal növény gyökérrendszerére. A hajtásoknak „élőnek” kell lenniük, szárazságot és rothadást nem szabad megfigyelni.A gyökerek felületének fehéresnek kell lennie, a területek sötétedése problémák jelenlétét jelenti, és a rothadási folyamatok kialakulásának kezdetét jelzi.
Oldalválasztás
Az ültetéshez napos helyet kell biztosítani, védett a széllökések hatásaitól. A talajnak homokos vályognak vagy homokosnak kell lennie. A növény erős gyökérrendszerrel rendelkezik, ezért a felszínhez közel folyó vízzel rendelkező területek nem alkalmasak szőlő ültetésére. A kertészek gyakran ültetnek növényeket az épületszerkezetek mellé, ilyenkor 1,5 m távolságra van szükség az alaptól.
Gödör ásása
Talaj szőlőültetéshez Készítse elő előre, ásja ki 2 héttel az ültetés előtt, hogy a talajnak legyen ideje megülepedni. A lyuk mélysége legalább 80 cm, átmérője 60 cm, ha van gyep, azt el kell távolítani, és a réteget ültetéskor lehet használni. Ehhez a lyuk aljára helyezzük, fűvel lefelé, rothadás után műtrágyává alakul.
Kiszállunk
Ültetés előtt a szőlőcsemete gyökereit növekedésserkentő segítségével tápoldatba helyezzük. A gyógyszert a gyártó utasításai szerint állítják elő. Ha sérült folyamatokat azonosítanak, azokat eltávolítják.
Mit kell tenni és miért
Nehéz talajon történő szőlőtermesztéskor a lyuk alján 30 mm vastag vízelvezetést kell biztosítani. Erre a célra finom kavicsot vagy zúzottkövet használjon. A homokos talajok nem igényelnek vízelvezetést, de a víz alján történő jobb megtartása érdekében agyag „várat” képeznek, 20 cm-es rétegben lerakva az anyagot. Ezután foszfor-ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz, amely biztosítja a növény megfelelő mennyiségű táplálékkal.
Ültetés előtt gondosan ki kell egyenesíteni a palánta gyökereit, hogy egyenletes eloszlást érjenek el.A gödör terét termékeny talaj tölti ki, szerves anyagot adva a talajhoz humusz vagy rothadt trágya formájában. Az ültetés után a hajtást bőséges öntözéssel kell ellátni, 20 liter vizet adva a növénynek. Ültetéskor tartsa be a sémát, tartsa be a szomszédos bokrok közötti 1,5-2,5 m távolságot.
Növekedés és gondozás
A növény gondozása igénytelen. A kötelező munkák közé tartozik a metszés, a műtrágyázás, az öntözés és a talajlazítás. A betegségek megelőzése érdekében nem szabad elhanyagolni a kártevők és fertőzések elleni gyógyszerekkel történő permetezést.
A bokor metszése, formázása
Javasolt legyezős módszerrel hajtásokat formálni, melyben 4 hüvelyt hagyunk. Tavasszal metszés szükséges, amely a szőlő korától függően lehet rövid vagy közepes. A terméshez fiatal bokrokban 6-8 szemet, felnőtteknél legfeljebb 10 szemet hagyjunk. A csomóképződés folyamatának normalizálására irányuló munka során legfeljebb 40 hajtás marad.
Gyökérápolás
A növény időben történő öntözést igényel. A túlzott vizesedés káros a növényre, ezért a túlzott nedvesség megengedése nem kívánatos. Annak érdekében, hogy a növények ne fagyjanak el télen, ellenőrizni kell, hogy a gyökérhajtások ne érjenek el a talaj felszínére. Ha hasonló probléma adódik, az ilyen területeket a törzshöz lehető legközelebbi vágással távolítjuk el.
Rács és harisnyakötő
A szőlő növekedéséhez támaszt kell biztosítani, amit rácsozással és hajtások lekötésével érnek el. Az oldalakon árkokat ásnak és oszlopokat szerelnek fel. Közöttük 3 sor drótot feszítünk, amelyre a hajtásokat kötjük.
Locsolás
A szőlő első bőséges öntözését tavasszal végzik a növény növekedésének serkentése és „ébredésének” felgyorsítása érdekében. A növekedési időszakban szükség esetén további nedvességet biztosítanak. Ősszel csökken az öntözés mennyisége, ami csökkenti a növény növekedési képességét és segíti a téli felkészülést.
Trágya
Az első munkát tavasszal végezzük a burkolat eltávolítása után, minden bokorhoz foszfor-kálium műtrágyát adva. A nitrogén tartalmú készítményeket a növények növekedésének serkentésére használhatjuk. 1,5 héttel a virágzás kezdete előtt 1:2 arányban vízben oldott csirketrágya oldattal dúsítják. A bogyók érési ideje alatt a talaj dúsítása foszfor-kálium műtrágyákkal megismétlődik.
Betegségek és kártevők elleni kezelés
A szőlő penész- és oidiumbetegségeinek megelőzése érdekében tavasszal megelőző permetezést végeznek. Az előbbi leküzdésére Bordeaux keveréket, réz-szulfátot vagy vegyszert használnak. A legnépszerűbb gyógymódok közé tartozik a Radomil és az Acrobat.Oidium elleni védelemre kolloid ként vagy Topaz gyógyszert használnak. Az első permetezést a szezon elején, a virágok kivirágzása előtt végezzük; ismételt permetezésre akkor kerül sor, ha a betegség első jeleit észleljük a leveleken.
A bokrok téli előkészítése: mulcsozás és takarás
Ősszel, miután a növény lehullatja a leveleit, megkezdődik a menedék kialakítása. Ehhez a növényt eltávolítják a rácsról, eltávolítják a megmaradt elhalt részeket, és a hajtásokat a talajhoz nyomják. Száraz leveleket, ágakat vagy földdel megszórva helyezzük a szőlő tetejére. Egyes kertészek inkább fedőanyagot használnak.
A hideg elleni védelem során fontos, hogy ne vigyük túlzásba, különben a növény rothadni kezd, és jelentősen megnő a halálának kockázata.
Aratás
A szőlőfajta magas hozamúnak számít. Az átlagos gyümölcstermés bokronként 12 kg. Nagyobb bogyók eléréséhez ellenőrizni kell a szőlőfürtök számát.
Gyűjtemény
Az ecsetek gyűjtésének időtartama a növekedési területtől függ. A szőlőfajta korainak tekinthető, és az érési időszak a virágzás után 110 nappal kezdődik.
Szállítás
A szőlőfajta keresett a gyümölcspiacon, mert kiváló külső tulajdonságokkal és jó eltarthatósággal rendelkezik. Nem fél a hosszú távú szállítási körülményektől, és hosszú ideig nem veszíti el tulajdonságait.