A Sphinx szőlő leírása, jellemzői, termesztése és gondozása

A Sphinx szőlőfajta asztali fajta, és még egy kezdő kertész is termesztheti, mivel a növény gondozása szerény. A bogyók íze és a hozammutatók megfelelőek, de számos hátránya van. Jó termés érhető el, ha tudjuk, hogyan kell megfelelően ültetni és gondozni a kerti növényeket.

A fajta megjelenésének története

A Szfinx szőlőfajtát a 21. század elején szelekcióval nyerték, megalkotója V. V. Zagorulko kozák volt. Érdekesség, hogy gépészmérnök volt, és az új szőlőfajták kidolgozása volt a hobbija. Érdemeként érdemes elmondani, hogy jelentős részük elismerésben és népszerűségben részesült. A Sphinx fajtát a moldvai keresztezéssel fejlesztették ki Strasensky szőlőfajták és fagyálló Timur.

Jellemzők és külső mutatók

A leírás a fajtát a korai érésű étkezési kultúrák közé sorolja. Szüleitől a növény örökölte a gyümölcsök fekete színét és az alacsony hőmérséklettűrő képességet.

Termőterület

A szőlőfajta jól teljesít, ha meleg vidékeken termesztik. A tenyésztők szerint az optimális terület Oroszország déli része, Ukrajna és Fehéroroszország. A szőlőfajta jól tűri a meleget és a szárazságot. A fagyálló képesség lehetővé teszi a Szfinx termesztését hideg területeken, de menedéket és védelmet igényel a széllökések ellen.

Fagyállóság

A Szfinx szőlő fagyálló tulajdonságait szülőjétől, Timurtól kapta. A növény –25-ig elviseli a fagyokat ⁰C, de a hideg vidékeken menedéket kell biztosítani számára.

Betegségrezisztencia

A szfinx szőlő a hibrid fajták közé tartozik, amelyeknek fokozott ellenállást kell biztosítaniuk a különféle betegségekkel szemben, de átlagosnak értékelik őket.A szakértők a 10 pontos skálán 3,5 pontra értékelik a penész és az oidium elleni rezisztenciát.

Hogyan néz ki a bokor és a hajtások?

A szfinx szőlőbokrokat erős növekedésük jellemzi, az erős és erőteljes hajtások nagy, szétvágott levelekkel vannak teleszórva. A hajtásokon henger alakú fürtök képződnek.

Gyümölcsök és hozam

A szőlő sötétkék színű. Méretük elérheti a 30 mm-t, de hideg nyári körülmények között kisebbek lehetnek és elveszíthetik édességüket. A szőlő alakja kerek vagy enyhén megnyúlt. A gyümölcs átlagos tömege 8-10 g, kifejezett aromájuk, sűrű, lédús pépük és édes ízük van. Egy csomó bogyó súlya 500 és 700 g között változik.

A Szfinx partraszállása

A szőlőpalánták ültetésével kapcsolatos munka április elején kezdődik, és május közepéig folytatódhat. A határidők betartása szükséges ahhoz, hogy a növény megfelelően gyökeret eresszen, megerősödjön, és hidegtűrővé váljon.

Egyes kertészek októberben gyakorolják az őszi ültetést, de ez növeli a szőlőpusztulás kockázatát.

Szőlőhöz válasszon széllökésektől védett helyet, mivel a huzat pusztító a növény számára. Javasoljuk, hogy a déli területeket válassza. Az épületek falai mentén palántákat ültethetünk. Az agyagos talajok optimálisak a hajtások növekedéséhez.

A palánták ültetéséhez a növények 80 cm mély és 20 cm széles lyukat képeznek. Az alját 15 cm vastag termékeny talajréteggel, majd egymás után humusz, szuperfoszfát és kálium műtrágya keverékével helyezik el. . Ültetés előtt a palántákat 48 órán át vízben áztatjuk, a gyökérhajtásokat levágjuk és 3 szemet hagyunk.

Lyukba helyezve a palánta gyökereit gondosan kiegyenesítjük, biztosítva egyenletes eloszlásukat. Az ültetési hely talajjal való feltöltése után bőségesen kell öntözni, ehhez használjon 3 vödör meleg vizet.

A szőlő gondozásának szabályai

A szőlő gondozása meglehetősen egyszerű. A jó termés titka a megfelelő ültetési hely kiválasztása, az időben történő öntözés és a növény metszése.

A 3 év alatti növények öntözést igényelnek, amelyet bizonyos szabályok szerint szerveznek. Minden bokornak legalább 4 liternek kell lennie, miközben kis mennyiségű hamut adunk a vízhez. A szezon során 3 öntözést végeznek:

• az első - a téli menedék eltávolítása után;
• a második - a rügyképződés pillanatában;
• a harmadik - a virágzás befejezése után.

Az érett szőlőbokrok nem igényelnek további nedvességet. Ősszel egyszeri öntözést igényelnek, mielőtt fedél alá kerülnének, ami csökkenti a hajtások elfagyásának kockázatát. Ezt követően fontos, hogy időben védekezzünk a hideg ellen.

Csípés

Annak érdekében, hogy a fiatal hajtások a lehető leggyorsabban megerősödjenek, csípést végeznek. Ezt az eljárást gyakran használják a bogyók érésének felgyorsítására és édesebbé tételére is. Az eljárás során a csúcsi rész felső részét 3 levél mennyiségben eltávolítjuk. Megengedett 4 lemez eltávolítása a fagyból való késői felépülés és a tápanyagok helyreállításának szükségessége esetén.

Ritkítás és szezonális metszés

A szőlőt időben ritkítani és metszeni kell. Az első segít fenntartani a megfelelő légáramlást, és biztosítja a napfény szabad hozzáférését a bogyókon. El kell távolítani a száraz és sérült ágakat. A felesleges hajtásokat nemcsak a fő bokor kialakításakor, hanem a gyökerek közelében is metszik.

Felső öltözködés

A talaj első dúsítását közvetlenül a palánta lyukba ültetése előtt végezzük. Ezután 3 évig nincs különösebb szükség további tápanyagok hozzáadására. Ezen idő után szerves anyagokkal vagy ásványi műtrágyákkal trágyázni kell. A növekedési időszakban a növényt legalább háromszor etetik, az eljárások közötti intervallum 2-3 hét.

A burkolat eltávolítása után a talajt nitrogén műtrágyákkal dúsítják, hogy a növény erőt és jobb zöldtömeg-növekedést kapjon. A virágzási időszakban a petefészkek jobb képződése érdekében permetezze be a hajtásokat bórsavoldattal, 3 liter vízből és 3 g gyógyszerből készítve. A bogyók képződése során kálium-szuperfoszfátot és kálium-szulfátot, ősszel pedig fahamut adnak hozzá.

Talajtakarás

A talajtakarás jobb növekedést biztosít a növénynek és növeli a termelékenységet. Ehhez a növény körül 5-10 cm nagyságú növényi anyagréteget helyeznek el, alapként gyakran szalmát, fűrészport és lehullott leveleket használnak. A talajtakarás segít megtartani a nedvességet, oxigénnel dúsítja a talajt és serkenti a szőlő számára hasznos élőlények tevékenységének intenzitását, kedvező környezetet teremtve számukra.

Őszi és tavaszi feldolgozás

A megfelelő metszés javítja a termés minőségét és erősebbé teszi a szőlőt. A Szfinxnek munkára van szüksége, mielőtt menedékre küldik télre. Ugyanakkor a növény egyes részeit eltávolítják, levágva 4-6 szemet. A perselyek legyezővé formálódnak, így 4 hüvely marad. Ennek a fajtának az az előnye, hogy nem hajlamos hajtásra, így a metszés nem sok időt vesz igénybe.

Tavasszal a metszést nem végezzük, mert ez könnyezéshez vezet. Ennek következménye lehet a növény pusztulása vagy jelentős terméscsökkenés.Ekkor csak a fagyott és száraz hajtásokat távolítják el.

Menedék télre

Ha hideg éghajlatú régiókban termesztik, a szőlő kötelező menedéket igényel. A munka akkor kezdődik, amikor a hőmérséklet eléri a +5-öt ⁰C. A hajtásokat eltávolítjuk a tartóról, földdel és talajtakaróval lefedjük, és rájuk feszített agroszálas íveket helyezünk. Fontos, hogy megelőzzük a szőlő vita hatását.

A virágzás és a bogyók érésének időpontja

A szőlő a 100-105. napon hozza meg első termését. Még a teljesen érett fürtök is képesek sokáig a szőlőn maradni.

Mikor kell betakarítani és tárolni a termést

A betakarítási idők a különböző régiókban kissé eltérnek. Legtöbbjükben augusztus közepére, melegebbeknél az utolsó nyári hónap első napjaira esik. A betakarított fürtök akár egy hónapig is eltarthatók a hűtőszekrényben. A bogyók alapanyagként szolgálhatnak mazsola készítéséhez és téli készítményekhez. A szfinxnek nincs hosszú eltarthatósága, ezért nem használják hosszú távú tárolásra.

Betegségek és kártevők – hogyan kezeljük őket

Az ültetvények fertőzését gyakran figyelik meg, ha nem tartják be a növénygondozási szabályokat. Ez elkerülhető, ha betartja a növényekkel végzett munka során a mezőgazdasági gyakorlatokat, elkerüli a vizesedést és megelőző intézkedéseket tesz.

Gombás fertőzések

A Szfinx meglehetősen nagy ellenállással rendelkezik a gombás fertőzésekkel szemben. Meglehetősen sikeresen megbirkózik a szőlőfajták néhány legveszélyesebb betegségével - penész, oidium. Az ültetések antracnózisnak, verticellózisnak és rothadásnak lehetnek kitéve. A védekezéshez speciális készítményeket használnak - gombaölő szereket.

Bakteriális fertőzés

A bakteriális fertőzés során a veszélyes mikroorganizmusok behatolnak a növénybe, és elkezdenek parazitálni, ami negatívan befolyásolja a szőlőhajtások növekedését.A szisztémás fertőzés befolyásolja a növény és a bogyók megjelenését. A levelek fonnyadni kezdhetnek, a felszínen daganatszerű képződmények, foltok alakulhatnak ki, rothadás léphet fel.

A szőlő gyakori bakteriális betegségei közé tartozik a nekrózis, a bakteriózis és a savanyú rothadás. Nem minden bakteriális betegség kezelhető, például a rákfertőzés radikális megoldást igényel az ültetvények gyökeres eltávolítása és a karanténban való tartózkodás formájában.

Rovarok

A szőlő esetében a fő veszélyt a darazsak, fúrók, atkák, levélhengerek és tripszek jelentik. A kártevők elleni védekezésre célzott gyógyszereket használnak. A leggyakrabban használt Karbofos, Actellik és Fufanon. A megelőzés érdekében őszi kezelést végeznek Nitrafennel.

Problémák a termesztés során

A Sphinx fajta szőlőfajta, amelyet meglehetősen könnyű termeszteni. A korai érés és a fagyállóság jó megtérülést tesz lehetővé még a nehéz termesztési feltételekkel rendelkező régiókban is. A kertészek gyakran megjegyzik a bogyók összezúzását, ami a hő hiányával és az elégtelen fényű hely kiválasztásával jár. A növény időben történő metszése és etetése segít ennek elkerülésében.

A kertészek gyakran találkoznak a szőlő lefagyásával. A hibák ebben az esetben leggyakrabban a hibásan elvégzett fedezethez vagy annak késedelmes megvalósításához kapcsolódnak. A túlzott szigetelés a hajtások túlmelegedéséhez vezet, az elégtelen szigetelés pedig ahhoz, hogy a növény képtelen túlélni a fagyokat vagy felépülni a tavaszi túlzott hipotermiából.