A celandine almafa fajta leírása és jellemzői, termelékenysége és előnyei

A Celandine fajta almafái magas hozamúak és hidegállóak. Legfőbb előnyük a varasodás elleni nagy ellenállásuk az immungén jelenlétének köszönhetően. A celandint szelektív nemesítéssel tenyésztették ki, és a híres Antonovka továbbfejlesztett változatának tartják. A fajta részletes leírása, előnyeiről és hátrányairól az alábbi anyagban.

A változatosságról

A celandine almafa nagy fagyállósága és bizonyos betegségekkel szembeni immunitása miatt vált népszerűvé. Ez a fajta -40 C-ig jól tolerálja a levegő hőmérsékletét, nyár végére bőséges termést hoz.Az érési időszakot télnek nevezik. Az első gyümölcsöket azonban augusztus végén szüretelik. Nem lesz gazdag ízük, ezért a korai betakarítást elsősorban feldolgozásra használják.

A teremtés története

A fajtát orosz tenyésztők tenyésztették 1977-ben. A celandine az Antonovka Ordinary továbbfejlesztett hibridje, amely Oroszország északi régióinak éghajlati viszonyaihoz igazodik. Néhány éven belül a fajta megfelelt a szükséges vizsgálatoknak, és bekerült a Közép-Feketeföld régióba ajánlott gyümölcsfák állami nyilvántartásába.

Leírás

Az almafa közepes méretű, magassága eléri a 3-4 métert. A gyümölcsök nagyok (átlagosan 120 gramm), fényes sárga héjjal borítják. Az oldalakon vöröses árnyalatú, elmosódott függőleges csíkok pirulhatnak.

Az alma nem desszert ízű, de a kóstolási skálán meglehetősen magasra értékelik (különböző források szerint 4-4,5 pont). Teljesen érett állapotban a lédús, apró szemű pép krémes színű, kellemes édes-savanyú ízű, magas C-vitamin-tartalma (23 milligramm/100 gramm pép). A gyümölcsöket augusztus végén vagy szeptemberben szüretelik.

Ebben az időben előfordulhat, hogy a pép még nem elég lédús és édes. Általában szárított gyümölcsök előállítására és különféle feldolgozási módokra használják: lekvárok, kompótok, gyümölcslevek, almabor. A teljes íz eléréséhez az almának legalább 3-4 hétig pihennie kell és érnie kell.

Jellegzetes

Az almafa a Rosaceae család fája. Egyidejűleg virágzik a fiatal levelek virágzásával - tavasz végén. A gyümölcsök júliusban kezdenek megjelenni, és végül szeptemberben érnek. Az alma olyan elemekben gazdag, mint a szénhidrátok, fehérjék, rostok, C-vitamin és ásványi anyagok.

Régóta hasznos diétás terméknek tartják, amely fokozza az epeelválasztást, javítja az emésztést és kezeli a vesebetegségeket.

A fajta előnyei és hátrányai

A szóban forgó almafák és gyümölcseik fő előnyei:

1. A fajtanövény fagyállósága -40 C-ig terjed.
2. Magas aszkorbinsav tartalom a gyümölcsökben.
3. Magas pektin tartalom, amely lehetővé teszi lekvár, zselé vagy hab készítését.
4. Bizonyos betegségekkel szembeni immunitás (a Vm gén miatt).
5. Magas és stabil hozam.
6. Könnyen gondozható.

A celandine fő hátrányai a következők:

1. A gyümölcsök elégtelen íze.
2. Átlagos bemutatás.

Termelékenység

A celandine almafa korán - már 3-4 évvel az ültetés után - termést hoz. Folyamatosan magas a termés, megfelelő gondozással 1 fáról 100 kilogramm alma szüretelhető. A celandin hajlamos a betakarítás során túlterhelésre, és bőséges termés esetén az ágak támogatást igényelnek.

A fő probléma az, hogy néha a gyümölcsöknek nincs idejük a szükséges ízminőségek megszerzésére. Ám ez átmeneti, mivel az alma jól szellőző, sötét helyiségben hat hónapig tárolható, ezalatt a pép megérik és telítődik.

Az almát általában fadobozokban tárolják. Biztonságuk növelése érdekében keményfák fűrészporával szórják meg őket.

A természetes növekedés régiója

Az almafákat Közép-Oroszország és a Volga régió régiói szerint osztják fel.

Betegségek és kártevők

A fő fajtajellemző a 4 féle varasodásnak való ellenállás. A betegség a közép-oroszországi almafákra jellemző, amelyeket nagy számban érint ez a gomba.A kora tavasz beköszöntével elkezdi támadni a hajtásokat és a kérget, fokozatosan áttérve a fejlődő gyümölcsökre.

A celandin immunitása a betegséggel szemben a Vm gén jelenlétének köszönhető. A szelekció során kétféle alma keresztezésével oltották be, amelyek közül az egyikben ez a gén található. A gombás kártevő fejlődése azonban szintén nem áll meg.

A közelmúltban észlelték mutációját, ami egy ötödik típusú varasodást eredményezett, amelyre a gén védő hatása nem érvényesül.

Emiatt nem szabad elhanyagolni az almafák kártevők elleni kezelésének megelőző módszereit. Ezenkívül a celandint megtámadhatják a hangyák, levéltetvek, hernyók, atkák, gyümölcsrothadás, feketerák és rágcsálók.

Beporzás és gondozás

Az almafa szerény fa. Nem igényel energiaintenzív ellátást, de a megelőző intézkedéseket sem szabad elhanyagolni. A normál fejlődéshez elegendő évente háromszor különös figyelmet fordítani a fára:

1. Tavasszal (virágzási időszakban). Használjon karbamidot, kálium-szulfátot vagy trágyát tartalmazó trágyázást. A hajtásokat lemetszik, hogy koronát képezzenek.
2. Július eleje (gyümölcsérési idő). A fának foszfort vagy káliumot tartalmazó műtrágyára van szüksége.
3. Október (mielőtt a fagyokra és a hibernációra várna). Őszi metszés történik, amely felkészíti az almafát a téli időszakra. Ekkor a fákat meg kell szabadítani a nem termő hajtásoktól, a túl nagy ágaktól és a kiszáradt hajtásoktól. A kihajtott gyomokat, a lehullott gyümölcsöket és a leveleket gondosan eltávolítjuk, mivel a rothadás vonzza a kártevőket.

A beporzás egy fontos folyamat, amelyben a virágok pollent a méhek, a lepkék és a szél ereje szállítják. Az Ordinary Antonovka alapján nemesített fajták nem tudnak önbeporozni.

Szükségük van a beporzó almafák közelségére, amelyek a celandinával egy időben virágoznak. Közülük a legjobbak a következők:

• Ánizs;
• Borovinka;
• Pepin sáfrány;
• Welsey.