A McIntosh alma leírása és jellemzői, az ültetés és a gondozás jellemzői

A McIntosh almafajta régóta ismert a világ különböző országaiban, beleértve Oroszországot is. Az állami nyilvántartás listája, amely minden nemesített fajtát rögzít, évente új, javított tulajdonságokkal rendelkező fajtákkal bővül. Ennek ellenére vannak régi kultúrák, amelyek népszerűsége nem csökken. Ezek közé tartozik a McIntosh almafa. A kertészek körében elért sikerének titka a terméshozam.

A fajtafejlődés története

A külföldi McIntosh, vagyis Mekintosh fajta az őszi fajták közé tartozik. Tenyésztésének története érdekes. A gyümölcstermés, ahogy az ritkán történik, nem a nemesítők munkájának vagy több fajta keresztezésének eredménye.

Ezt a fajtát véletlenül fedezték fel, ez az esemény még a 18. században történt. 1796-ban Mekintosh gazda vett egy telket Ontarióban, és több fiatal almafát talált rajta. Az átültetés után az egyetlen fa fennmaradt. Minden évben termett almát, élettartama meghaladta a 100 évet.

Ez az egyedülálló almafa lett az új fajta ősatyja. Először Kanadában terjedt el, majd az Újvilág más országaiba is eljutott, majd átkelt az óceánon és Európába kötött ki, eljutva Oroszországba. A kultúra Mackintosh nevet kapta felfedezője nevéről.

Külső faadatok

Hazánkban a McIntosh almafa más néven vált ismertté. Őszi kiválónak, őszi piros oldalúnak vagy őszi Khoroshevkának hívják.

Korona magassága és mérete

A kultúra egy közepes méretű fa, piramis koronával. A növény vázágai bográcsszerűen sugároznak ki a törzsből. Az almafa magassága meghaladhatja a 6 métert, egyes példányai pedig akár 8 métert is megnőhetnek. Az ágak közepes vastagságúak, enyhén íveltek, sötét cseresznye árnyalatúak.

A korona enyhén szétterülő, nem vastagodott meg. Éves növekedésük átlagosan 7-10 centiméter.A törzset barna kéreg borítja. Levelei sárgászöldek, szélesek, enyhén serdülő, tojásdad alakúak. A szélek kis fogakkal vannak keretezve. A rügyek kicsik, kerek tetejűek, domborúak. A gyümölcsök véletlenszerűen helyezkednek el az ágakon.

Gyökérrendszer

Az almafa gyökérrendszere vastag vázgyökereket és sok másod- és harmadrendű hajtást tartalmaz. A fiatal ágakat vastag, vékony szőrzet borítja, melynek feladata a nedvesség felkutatása és felszívása.

A gyümölcs leírása és íze

A McIntosh fajta termése nagy vagy közepes méretű lehet. Mindegyikük súlya 150-200 gramm között változik. Az alma fő színe fehéressárga, néha zöld. A borító színe vörös alapon elmosódott sötétlila csíkokból áll. A rövid szárra ültetett termések alakja gömbölyű, enyhe bordázattal.

Az almát sima, vékony, fényes héj borítja, amely viaszos bevonattal rendelkezik. Könnyen elválik a péptől. A magok nagy méretűek és hegyes alakúak. Színük barna.

A pép fehér árnyalatú, néha vöröses erekkel. Íze lédús és nagyon lágy, határozott savanyúsággal és élénk illattal. Közepes sűrűségű.

A fajta célja a friss fogyasztás. Emellett a McIntosh almából gyakran készítenek téli készítményeket, almaszósz, italok készítésére, de pékáruk töltelékeként is használják.

Az almafa jellemzői

A McIntosh fajta jellegzetes tulajdonságai a termés időtartama, a gyümölcs kellemes íze, az alma átlagos télállósága és szállíthatósága. A növénynek megvannak a maga hátrányai.Sok kertész megjegyzi, hogy bizonyos betegségekkel, például varasodással szembeni gyenge ellenállás, valamint a kedvezőtlen időjárási viszonyok és a gyümölcsök barátságtalan érése esetén csökken a hozam.

Negatív hőmérsékletekkel szembeni ellenállás

A McIntosh fajta a közepesen télálló fajták közé tartozik. A téli hónapokban, amikor a levegő hőmérséklete -20-ra csökken ⁰ C, ennek a növénynek a termőhajtásai gyakran kissé megfagynak. A következő tenyészidőszakban ez a terméscsökkenésben nyilvánul meg.

Betegségekkel és rovarokkal szembeni fogékonyság

A leggyakoribb betegségek, amelyek veszélyt jelentenek erre a fajtára, a gombás betegségek, nevezetesen: varasodás, lisztharmat. És a fő rovarkártevők, amelyek kárt okozhatnak egy fában, közé tartoznak a lepkék és a levéltetvek.

Milyen területeken lehetséges a leszállás?

Oroszországban a fajta leggyakrabban az európai rész déli régióiban található. Ezenkívül a McIntosh almafa az Észak-Kaukázusban és az Alsó-Volgában található.

Beporzás és öntermékenység

A McIntosh fajta képviselőit öntermékeny növényeknek tekintik. A növénytermesztésben tapasztalattal rendelkező kertészek azonban javasolják a keresztbeporzást más fajtákkal. Ez lehetővé teszi a petefészkek számának növelését.

Virágzás és érés ideje

A kultúra először virágzik a második életévben. A virágzás május elején következik be. A kandallók érése egyenetlenül történik. A betakarítás megőrzése érdekében augusztus végén kezdődik a betakarítás.

Termelékenység

Egy kifejlett McIntosh fa átlagosan 200 kilogramm gyümölcsöt terem szezononként. A fajta képviselői között vannak rekorderek is. Némelyikük kedvező termesztési körülmények között 350 kilogrammos termést mutat.

Ugyanakkor egyes években a termés mennyisége csökkenhet, gyakoriság nélkül.

A gyümölcsök tárolásának és felhasználásának időtartama

A betakarított termés 3 héten belül beérik. +5-on tárolt gyümölcsök ⁰,+10 ⁰Ízüket 3-4 hónapig változatlanul megőrzik. Gyümölcslevek, lekvárok, almaborok, szószok és pite töltelékek készítésére használják.

Ültetési és mezőgazdasági technológia

A megfelelő ültetés és az azt követő gondozás meghatározza a fa élettartamát és termőképességét.

Időpontok és ültetési terv

A palánták ültetése kora tavasszal, a rügyek kinyílása előtt, vagy ősszel, 30 nappal a fagy kezdete előtt történik. Ültetéskor ássunk egy lyukat, amelynek mélysége 60 centiméter, szélessége 100 centiméter. A szomszédos palánták közötti távolságnak legalább 3 méternek kell lennie.

A gödör alját humusz borítja, egy pohár fahamut és szuperfoszfátot adunk hozzá. A palánta ültetése után a közelben egy csapot kell telepíteni. Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy az ültetett fa gyökerének nyaka a talaj felett, 5-6 centiméter magasságban legyen.

Szükséges talajkeverék

Azokon a területeken, ahol a homokos talaj dominál, az ültetés előtt csernozjomot, humuszt és tőzeget kell hozzáadni a talajhoz. És amikor lyukat készítünk egy palánta számára, körülbelül 10 centiméter vastag agyagréteget kell önteni az aljára.

Műtrágya és öntözés

A rendszeres műtrágyázásnak köszönhetően a termés gyorsan és aktívan termést kezd.

A nitrogén-foszfor műtrágyák minden évben, az ásványi és nitrogén műtrágyák használata háromévente javasolt.

Az első öntözést közvetlenül az ültetés után végezzük. Egy növényhez legalább 4 vödör szükséges vízmennyiség. A következő öntözést legkorábban 6-7 nap múlva panírozzuk.

Megelőző kezelés

A betegségek és a kártevők elleni védekezés érdekében permetezést alkalmaznak. Ezt az eljárást először a rügyek kinyílása előtt hajtják végre, hogy elpusztítsák a lárvákat. A fákat ezután a virágzás kezdetén kezelik a gombás betegségek elleni védekezés érdekében. A rögzítő permetezés a virágzás végén történik.

Koronavágás

Első alkalommal a fákat közvetlenül az ültetés után metszik le. Ez úgy történik, hogy az ágak 5 centiméterrel alacsonyabban helyezkednek el, mint a fővezető. Ezt követően a rügyeket metszeni kell, hogy a fő oldalhajtások aktív növekedést mutassanak.

Az almafa előkészítése télre

A hideg időjárás kezdete előtt gondoskodnia kell a termés fagyállóságáról. Ehhez dombra fel, és talajtakarja a fatörzsköröket. A törzsek alsó része mésszel vagy krétával meszelt.

Fajták

A McIntosh almafákat sikeresen szaporítják alanyokkal, ami lehetővé teszi új gyümölcstermesztések kifejlesztését. A fajtának több fajtája létezik.

Lánya

Kulon-kínai és McIntosh keresztezésének eredménye. Az almafát hazai tenyésztők tenyésztették. Téli fajta, alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képesség, magas hozam és hosszú eltarthatóság jellemzi. A gyümölcsök zöld színűek, vöröses pírral. A fajtát kifejezetten a moszkvai régióban történő termesztésre tenyésztették.

Fekete

Késő őszi fajta sárgászöld gyümölcsökkel. Az első betakarítást a negyedik életévtől kezdve adja. Az alma édes-savanyú, közepes méretű. A Mackintosh Black egyik előnye a szárazságállóság.

Cortland

Régóta ismert fajta, 1898-ban nemesítették az USA-ban. A huszadik század elején Oroszországba vitték. A fajtát a késői érés jellemzi. Az alma súlya eléri a 110 grammot.A Cortland varasodásállóságot mutat, ami csökkenti a hozamát.

Amerikai

Gyenge termés. Az őszi középső fajtákhoz tartozik. A gyümölcsök élénkvörös színűek és édes ízűek. Legfőbb előnyük, hogy vitaminokban gazdagok, ezért az almát gyakran használják bébiételnek.

Oszlopos

Egyenes törzs, szétterülő oldalágak nélkül. A termések a törzs mentén kis gyümölcsgallyakon helyezkednek el. Ez a faforma lehetővé teszi, hogy helyet takarítson meg a webhelyen. A fajtát gyors termés jellemzi. Ennek a fajnak az élettartama nem haladja meg a 13 évet. Ezen időszak után az almafákat fiatalokkal helyettesítik.

Jelenleg mintegy 60 fajta Mackintosh létezik a világon, és ezek körülbelül egyharmadát hazai nemesítők nemesítették. Az almafa palánták kiválasztásakor érdemes közelebbről megvizsgálni a Melba, Orlovskoye Polosatoe, Spartan, Orlik és Slava Pobeditelem fajtákat. Mindegyik a régi McIntosh fajta hibridizációjának eredménye.