A Ranetki almafajták leírása és jellemzői, az érési időszakok és a növénygondozás

A kis gyümölcsű almafák - ranetki - fajtái sok nyaralóban és kertben nőnek. Ezt a fajtát téli lekvár készítésére használják, és a gyümölcs kis mérete ellenére frissen is fogyasztják. A Ranetkit a tenyésztők tenyésztették a Sibirka fajtának a közös európai fajtákkal való keresztezésével.

A típus előnyei és leírása

A ranetki fő jellemzője a gyümölcs kis súlya, nem haladja meg a 15 g-ot, a kis gyümölcsök szeptember elején érnek teljesen, és kifejezetten savanyú ízűek. A Ranetki több tízszer több bioaktív komponenst tartalmaz a klasszikus fajtákhoz képest.

A ranetki bármely fajtája szerény gondozású, és szinte mindenhol nő, miközben számos tulajdonsággal és előnnyel rendelkezik. A gyümölcsök osztoznak a szibériai almafa néhány pozitív tulajdonságában, beleértve a hidegállóságot, a korai érést és a stabil termést.

Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a Ranetkit a tenyésztők aktívan használják más fajtákkal való keresztezésre.

Termőterületek

A legtöbb európai régióban a kertészek a nagyobb és lédúsabb almával rendelkező fákat részesítik előnyben. A kifejezett savanyú ízű Ranetki gyakran megtalálható Szibériában. A palánták bármely éghajlati övezetben képesek növekedni és gyümölcsöt teremni, kivéve a Távol-Északot, ahol az alacsony hőmérséklet nem teszi lehetővé a gyümölcsök teljes beérését.

A fa magassága és koronaszélessége

A megfelelő növekedéshez egy fának 5 x 5 m-es területet kell elkülönítenie, nagy területre van szükség a szétterülő korona miatt, melynek szélessége az almafa típusától függően 1-4 m. A palánták magassága eléri a 4-5 métert.

Az alma ízminőségei

A gyümölcs íze elsősorban a termesztett fajta jellemzőitől függ. Az ízjellemzőket a környezeti feltételek, a palánták gondozása, a felhasznált műtrágyák és az éghajlat is befolyásolják.A legtöbb elterjedt fajta kifejezett édes-savanyú ízű és jelentéktelen fanyarság. Egyes fajták lédús almát adnak, amelyet édességük különböztet meg.

Fagyállóság

A tenyésztők által nemesített Ranetkák megőrizték a szibériai almafa pozitív tulajdonságait. Az egyik tulajdonság az, hogy bármilyen hőmérsékleten elviseli a hideg telet anélkül, hogy nyomot hagyna. A hidegnek való kitettség időtartama és mértéke, valamint a csapadék mennyisége nem befolyásolja a termést.

A szelekciós kísérletek eredményei megerősítik, hogy a palánták -47 fokig nem pusztulnak el. A fagyok nem rontják el a termés ízét és lédússágát.

A zöldfelületek védelmének egyetlen intézkedése, amelyre a téli időszakban szükség lehet, az, hogy a törzset lucfenyő ágakkal és rongyokkal kell beburkolni. Ez megvédi a fa törzsét a fagyástól és a rágcsálók támadásaitól.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A kezdő kertészek különösen nagyra értékelik a Ranetkit a fertőzésekkel és a káros rovarokkal szembeni ellenállásuk miatt. A negatív hatások elleni további védelemként megelőző intézkedések végrehajtása javasolt a fák immunitásának növelése érdekében.

A nedváramlás megkezdése előtt elsődleges permetezésre van szükség karbamid oldattal. Az eljárás elűzi a tél folyamán a kéreg alatt maradó kártevőket. A nyár beköszöntével a Ranetkát Bordeaux keverékkel kell dolgozni. A törzsön lévő repedezett területeket réz-szulfát-oldattal vagy kerti szurokkal borítják. Az aktív termés alatt a kezeléseket nem szabad elvégezni, hogy ne kerüljenek anyagok a termésre.

Egy fa élettartama

Az időszakosan termő Ranetka fajták a palánták ültetése után egy évvel kezdik behozni az első betakarítást.A rendszeres megfelelő gondozás, az optimális éghajlati viszonyok és a negatív külső hatások hiánya mellett a fa élettartama több évtized. A növény a fejlődés teljes időtartama alatt gyümölcsöt hoz anélkül, hogy elveszítené a kis alma ízjegyeit.

Fajták és jellemzőik

A ranetki számos fajtája, amelyek számos tulajdonságban különböznek egymástól, széles körben elterjedtek a kertészek körében. Minden fajta a következő egyedi tulajdonságokkal rendelkezik:

• íz;
• a gyümölcs mérete és lédússága;
• a termesztés és gondozás jellemzői;
• megjelenés, szín;
• korona szélessége és magassága (a satnya fajok és a legfeljebb 5 m magas fák megkülönböztethetők).

Dobrynya

A Dobrynya ranetki fajta fagyállósága és intenzív növekedése miatt széles körben elterjedt. A fajta később kezd gyümölcsöt hozni, mint más fajták - legkorábban 4 évvel a nyílt talajba ültetés után. A Dobrynya könnyen tolerálja a száraz körülményeket, és immunis a varasodásra. Egy fáról körülbelül 35-50 kg termés érhető el.

A gyümölcsök klasszikus édes-savanyú ízűek, kifejezett fanyar utóízzel. A betakarítás ősz elejére beérik, ízvesztés nélkül eltartható egészen februárig. Az alma gyümölcsök lefagyaszthatók, mert felengedés után is megőrzik lédússágukat.

Hosszú ideje

A Dolgo fajta fő jellemzői a gyümölcs édes íze, enyhe savanyú utóízzel, 3 évvel az ültetés után termő, a termés alapanyagként való felhasználása lekvár vagy gyümölcslé készítéséhez. A ranetka fajta átlagos fagyállósággal rendelkezik. A betakarítás kora őszre érik, és a betakarítás után egy hónapig tárolják.Egy fa körülbelül 25 kg gyümölcsöt terem.

Aranysárga

A Ranetka Zolotaya az egyik leginkább télálló fajta. A fák elérik a 7 m magasságot, és intenzív termés jellemzi őket. Az első betakarítást 3-4 éves növekedés után érik el. Egy-egy fán akár 50 kg, 10-15 g súlyú alma is megnőhet, a termés a környezeti feltételektől függően nyár közepétől szeptemberig érik.

A gyümölcsök sárga héjúak és sűrű péppel rendelkeznek. A ranetki íze savanykás és fanyar. A Golden fajta nem alkalmas hosszú távú tárolásra.

Piros

Rövid eltarthatósága miatt a Red ranetkát pürék, kompótok és gyümölcslevek készítésére használják. Az ilyen típusú fákról a következő évben szabad talajba ültetés után lehet betakarítani.

A gyümölcsök a nyári szezon végén érnek. A stabil termés lehetővé teszi a rendszeres betakarítást. Megjelenésében a Red ranetka kis, gazdag színű golyókra hasonlít. A pép lédús és krémes, az íze savanyú, határozott fanyarsággal.

Laletino

A Laletino fajta fái kompakt méretűek és kerek, ritka koronával rendelkeznek. A fajta előnye a termés korai érése - az első gyümölcsök 2-3 évvel az ültetés után jelennek meg. Külsőleg a gyümölcsök vöröses héjú, kis bordás almának tűnnek. A lágy rózsaszín hús sűrű szerkezetű és lédús.

A Laletino fajta eltarthatósága nem haladja meg a 2 hónapot, ezért frissen kell fogyasztani. A tapasztalt kertészek körében a fajta az egyik legfinomabb.

Málna

A Raspberry fajta kis almája 3 évvel az ültetés után nő a fákon. A fajta híres stabil és nagy terméséről, amelyet kora ősszel szüretenek.

A gyümölcs súlya körülbelül 10 g, megjelenésében szilvaszerűek. A pép lédús és lágy, édes-savanyú ízű. A fajta egyik legfontosabb előnye a hosszú távú tárolási képesség - a Ranetka málna tavaszig nem romlik meg.

Lila

A sokféleség közül a Purpurovaya ranetka a leginkább fagyálló fajta. Ez a faj az ültetéstől számított 2-3 év után bőséges termést hoz. A gyümölcsöt szeptember elején szüretelik. Minden fáról 50 kg almát lehet gyűjteni.

A gyümölcs súlya nem haladja meg a 10 g-ot, a forma kissé lapított. A héj színe élénkvörös, monokromatikus. A pép szokásos savanykás fanyar ízű. Leggyakrabban almát használnak feldolgozásra, mivel az eltarthatóság körülbelül 2 hónap.

szibériai

A Sibiryachka fajta gyümölcsei a fa fejlődésének 3-4. évében kezdenek növekedni. Az ilyen típusú Ranetka nem különbözik a nagy terméstől, de minősége nem rosszabb, mint mások. A szibériai faj ellenáll a fertőző betegségeknek, és gyakorlatilag nincs kitéve a varasodásnak.

A gömb alakú termések tömege eléri a 20 g-ot, a héja lehet sárga vagy vörös árnyalatú. A pép lédús, enyhén savanyú ízű. Ha nem öntözik eléggé, az íze enyhén keserű lehet. A betakarítás nyár végére érik, és három hónapig hűvös helyiségben tárolják.

Zseblámpa

A zseblámpa fajta fái piramis alakúak. Az aktív termés az ültetés után 3 évvel kezdődik. A betakarítás kora őszre érik. Egy szezonban legfeljebb 20 kg gyümölcs nő, amelyek súlya nem haladja meg a 15 g-ot.

A Ranetkit ovális alakjuk, sima felületük és fényes bíbor héjuk jellemzi. A tárolás során az árnyék telítettebb színt kap. A gyümölcs íze édes-savanyú, aroma gyakorlatilag nincs.

Borostyán

A Ranetka Amber hosszú élettartamú és 3 évtizede aktívan terem. A sűrű növényzettel rendelkező magas fák stabil termést biztosítanak. A gyümölcs tömege nem haladja meg a 10 g-ot Az alma sárga színű, gömb alakú, felülete sima. Szabványos íztulajdonságai miatt a termést gyakran használják lekvárok és gyümölcslevek alapanyagául.

édesem

A magas, lekerekített koronájú Honey Ranetka fák stabil és nagy termést hoznak, amelyet nyár végén takarítanak be. Az érett ranetki magától leesik az ágakról, ami leegyszerűsíti a betakarítási folyamatot.

Más fajtákhoz képest a gyümölcsök súlya nagyobb, eléri a 40 g-ot.. A markáns édes íz és a mézes jegyek lehetővé teszik az alma felhasználását különféle ételek elkészítéséhez vagy frissen fogyasztását.

Törpe

A fák tömörsége ellenére a törpe Ranetka nem kevésbé intenzíven terem, mint más fajták. A fák élénkvörös gyümölcsöket hoznak, sűrű szerkezettel és lédús péppel.

A fajta hátrányai közé tartozik a rövid élettartam (2-szer kevesebb, mint a többi fajtáé), valamint a vékony és törékeny ágakon érő sok gyümölcs miatt jobb harisnyakötő szükségessége.

Oszlopos

A fajta a középszezon kategóriába tartozik, és kora ősszel terem. A kis lédús gyümölcsök gazdag vörös színűek és savanyú ízűek. A ranetki alakja gömb alakú, markáns bordázattal.

Az oszlopos ranetka gondos gondozást igényel, beleértve a rendszeres öntözést és műtrágyázást. A gondozási szabályok betartása esetén a hozam eléri a 180 centnert hektáronként. A fák egész évben egyenletesen, egyértelműen meghatározott időszakosság nélkül hoznak gyümölcsöt.

Optimális gondozás a jó növekedéshez és betakarításhoz

A ranetki nagy betakarításához be kell tartania néhány szabályt a palánták gondozására vonatkozóan. A fáknak különösen szükségük van:

1. Rendszeres öntözés. A fatörzskör talaját folyamatosan nedvesíteni kell.
2. Műtrágya kijuttatás. A trágyázás intenzív növekedést biztosít, és befolyásolja a termés bőségét.
3. Koronavágás. Erősen sűrű növényzet esetén a termés mennyisége csökkenhet.
4. Védelem a kártevők és betegségek ellen. Az ültetvények rovar- és gombaölő szerekkel történő permetezése segít megőrizni a termés minőségét.
5. Harisnyakötő. Annak elkerülése érdekében, hogy a törékeny és vékony törzsű palánták csapadék vagy szél hatására eltörjenek, biztonságosan rögzíteni kell őket a helyszínen.

A fafejlődési problémák azonnali észlelése érdekében javasolt a telepítések folyamatos ellenőrzése. Ha a sebeken kártevők vagy betegségek nyomait észleljük, a palántákat kezelni kell, és kedvező környezeti feltételeket kell teremteni.

Ültetési és gondozási feltételek

Javasoljuk, hogy a ranetka palántákat nyílt talajra vigye, mielőtt márciusban vagy ősszel megkezdődik a nedváramlás. A fáknak előzetesen humuszos lyukat ásnak, és karót szúrnak be a kötözéshez.

A palántát úgy kell a lyukba helyezni, hogy a gyökérrendszer teteje a talajfelszín felett maradjon. Annak érdekében, hogy a gyökerek szilárdan rögzüljenek a talajban, bőséges öntözés szükséges közvetlenül a talajjal való meglocsolás után.

Korona kialakulása

A második év után szükséges a fakorona kialakítása. A metszést a levelek lehullása után vagy március elején, az aktív növekedési időszak kezdete előtt végezzük. A kiszáradt és régi ágakat el kell távolítani a koronáról.

Javasoljuk továbbá, hogy a törzshöz hegyes szögben irányított fiatal hajtásokat vágjon le, ami megvédi az ágakat az alma súlya alatti eltöréstől. Menedékképződés hiányában a fa kis termést hoz.

Reprodukció

Különféle módon lehet növelni a fák számát egy oldalon. A legegyszerűbb módja, ha a magokat nyílt talajba ültetjük, és megvárjuk a bemenetet. Természetes vitalitásának köszönhetően a palánta minimális törődéssel nő.

A szaporodás oltással is történhet. Ehhez a ranetka ágak egy részét más alma- vagy vadalmafára oltják. Ebben az esetben nem kell új helyet keresnie a palánták ültetéséhez, miközben növeli a betakarítás mennyiségét.

Érési és termési időszak

A ranetki legtöbb fajtája a fa fejlődésének második évében kezd gyümölcsöt hozni. A virágzás késő tavasszal vagy nyár elején következik be. A pontos időzítés a fajta jellemzőitől és az éghajlati viszonyoktól függ. A virágzás időtartama elérheti a 10 napot.

A fák aktívan kezdenek gyümölcsöt teremni, rendszeres gondozás és megfelelő időjárás mellett. Vannak olyan fajták, amelyek időszakosan gyümölcsöt hoznak - az ilyen fák betakarítása minden évben beérik.

Amikor a gyümölcsök beérnek

A ranetkák gyakori fajtái a nyári szezon végén vagy az ősz elején hoznak gyümölcsöt. A későn érő fajták októberben teljesen beérnek. Annak érdekében, hogy mindig friss legyen a termés, a tapasztalt kertészek különböző fajtákat ültetnek a parcellákra, amelyek érési idejében és tárolási időtartamában különböznek.

Az egyes fák betakarítási mennyisége fajtától függően 20 és 70 kg között változik. A téli hideg nem befolyásolja a legtöbb ranetki-fajta termését.