A Starkrimson almafa a Delicious és a Starkin fajták szelektív keresztezésének eredménye. Ezt a fajtát Amerikában fejlesztették ki a 20. század elején. Az alma kellemes édes ízű, enyhe savanyúsággal, nagyon aromás. A múlt század közepén a fajta rendkívül népszerű volt, az utóbbi években azonban más fajok megjelenése miatt a népszerűség jelentősen csökkent.
A fajta leírása
Ez az almafafajta a sarkantyúfák közé tartozik. Maguk a Starkrimson fák meglehetősen alacsonyak. A korona kompakt piramis alakú.Egy kis ág van rajta, de a fa ágai nagyon erősek. A hajtások meglehetősen vastagok, sötétbarna színűek, a csomóközök rövidek.
A törzs szürkésbarna, kifejezett szürke bevonattal. A levelek sűrűek és kissé megnyúlt alakúak. Az alma élénk kármin színű és kúp alakú. Súlyuk általában 100-200 g. A Starkrimson lefordítva „sötétvörös csillagot” jelent, ami lényegében a gyümölcs színének leírása.
Kellemes édes ízűek, enyhe savanyúsággal, nagyon aromás és erős. Sűrű szerkezetűek, így könnyen szállíthatók.
A gyümölcs héja intenzív cseresznye színű, apró rózsaszín foltokkal. Az éretlen alma húsa zöld, teljesen érett állapotban sárgás árnyalatú. A gyümölcsök meglehetősen későn érnek: szeptember végén és október elején.
A Starkrimson almafa előnyei és hátrányai
Ennek a fajtának a fáinak számos nyilvánvaló előnye van. Közülük fontos megjegyezni a következőket:
- Kompakt formájának köszönhetően ez az almafa kis területre is ültethető.
- A fák magas hozamúak.
- A gyümölcsöket elég hosszú ideig tárolják, és idővel ízük csak javul.
- A gyümölcsök kellemes ízűek és vonzó megjelenésűek.
- Az alma nemcsak frissen fogyasztható, hanem feldolgozásra is alkalmas.
Ennek a típusnak azonban számos előnye mellett számos hátránya is van, amelyekkel tisztában kell lennie:
- Ennek a fajtának az almafái nem tolerálják a súlyos szárazságot vagy fagyot.
- Relatív ellenállásuk van a betegségekkel szemben. Az ilyen fák különösen érzékenyek a varasodásra.
- A hosszú távú tárolás során a gyümölcsök keserű kimagozást szenvedhetnek.
- Ha a petefészek túl dús, apró termések képződhetnek, ezért ritkítani kell.
Főbb jellemzők
Megfelelő gondozással és öntözéssel az almafák minőségi gyümölcsök magas hozamát biztosítják.
Méretek
Ennek a fajtának az almafáit közepes méretűek, néha még alulméretesek is. Általában 5 éves korban a fa legfeljebb 2,5 m magas.
Termelékenység
Ennek a fajnak a fái meglehetősen magas termékenységgel rendelkeznek. Ipari méretekben körülbelül 300 centner gyümölcsöt takarítanak be egy mázsáról, átlagosan 150 kg egy almafáról. Az alma különleges lédússágot nyer, miután eltávolítja a fáról és rövid ideig tárolja.
A termés gyakorisága
A Starkrimson egy korai érésű fajta. Évente hoznak gyümölcsöt. Jelentős előnye ennek a fajtának, hogy a palánta kiültetésétől a termés kezdetéig tartó időszak viszonylag rövid. Az almafákat hetente 2-3 alkalommal kell alaposan öntözni, fánként legalább 10 literrel.
Télállóság
Sajnos a Starkrimson almafák nem túl ellenállóak a betegségekkel és a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokkal szemben. Ez az oka annak, hogy ez a faj kezdett átadni helyét új fajtáknak, amelyek ellenállóbbak a betegségekkel szemben. A fák nem tolerálják jól a fagyot, valamint a súlyos szárazságot. A hipotermia megelőzése érdekében a gyökérnyakot az ősz végén lucfenyő mancsokkal borítják.
Betegségrezisztencia
Ez a faj mérsékelten ellenáll a varasodásnak. A fertőzés elkerülése érdekében az almafákat Bordeaux keverékkel előpermetezzük. Meglehetősen ellenállóak egy olyan gyakori betegséggel szemben, mint a lisztharmat.
Az almafák nagyon érzékenyek a lepke által okozott pusztításra.
Ezenkívül a törzset a rágcsálók károsíthatják, ezért a fáknak további védelemre van szükségük.Előzetes egészségügyi kezelés szükséges, amelyet a korona és a törzs területén végeznek.
Megoszlás a régiókban
A Starkrimson nem tolerálja jól a fagyot, ezért az ilyen típusú almafákat leggyakrabban enyhe éghajlatú területekre ültetik.
Az elmúlt években ezek a gyümölcsfák széles körben elterjedtek Oroszország déli régióiban, Ukrajnában és a Kaukázusban. Itt a legkedvezőbb az éghajlat növekedésük és termésük szempontjából.
Mik a fajták?
Mint említettük, ez a faj a sarkantyúkhoz tartozik. A Starkrimson fajta alma megjelenésében és ízében nagyon hasonlít a Red Delicious és a Royal Red Delicious fajták terméseihez.
