A Gribovsky egy kiváló tulajdonságokkal rendelkező téli fokhagyma, melynek köszönhetően a zöldséget kis és ipari méretekben is termesztik. A csípős ízű hagymákat fűszerezéshez, meleg ételek készítéséhez és befőzéshez használják.
Jellemzők és leírás
A Gribovsky fokhagymafajta a következő fajtákat tartalmazza: Gribovsky 60, Gribovsky 80, Gribovsky Yubileiny. A növény tenyészideje a zöldségfajtától és a régió éghajlatától függően 80-125 napig tart.
Minden alfajhoz tartozó növény a tenyészidő közepén nyilakat hoz, amelyek hossza gyakran eléri az 1-1,5 m-t, A nyilak tetején esernyők alakulnak ki, amelyekben magvak keletkeznek. A levéllemezek hossza 15-20 cm, szélessége 2,5 cm.A légi rész 10-12 levélből áll.
A fajta magas immunitású számos gombás és vírusos eredetű betegséggel szemben. Gribovsky jól tűri a hirtelen hőmérséklet-változásokat és a kedvezőtlen időjárási viszonyokat: jól tűri a szárazságot és a hideget is.
Gribovsky fokhagyma fejének leírása:
- Súly - 30-60 g, ritka esetekben a hagymák súlya 100 g.
- A fej 5-12 egykaliberű fogból áll.
- A forma lapos-kerek, enyhén megnyúlt hegyével.
- A szegfűszeg felülete sárga, lila vagy ibolya erekkel.
- Az íze jó: az íze éles, az illata gazdag.
Amint látja, az őszi fokhagyma jellemzői lehetővé teszik bőséges termés reményét a változékony időjárású régiókban. De ahhoz, hogy a termés a természetben rejlő potenciál 100%-át kimutassa, helyesen kell ültetni és gondoskodni kell.
Leszállás
A fokhagymát egy hónappal a tartós téli hideg kezdete előtt ültetik. A termesztési régió éghajlatától függően az ültetést szeptember végén - október közepén végzik. Ennél korábban vagy később nem javasolt a termést ültetni, mert az ültetések lefagyhatnak. Az ültetés előestéjén a következő manipulációkat hajtják végre:
- Vetőmag előkészítése. Ültetéshez válasszon nagy gerezd fokhagymát, amelyen nincs mechanikai sérülés vagy betegség jele. A kórokozó mikroflóra kialakulásának megakadályozása érdekében az ültetési anyagot áztatják valamelyik ipari gombaölő szerrel vagy gyenge kálium-permanganát-oldattal.
- Helyszín kiválasztása és előkészítése. Mivel a fokhagyma fénykedvelő növény, termesztéséhez olyan napos területeket kell választani, amelyek nem árasztják el a talajvizet és nem olvadnak el.A növény a legjobban laza homokos vályogon és vályogon fejlődik. Az agyagos, félárnyékos területen termő zöldségnövény csekély termést hoz. A Gribovsky fajtájú fokhagyma jól termő az ágyásokban, ahol az elmúlt szezonban hüvelyesek, uborka és káposzta nőtt.
A humuszt az ültetésre kijelölt területen helyezik el, majd a talajt mélyre ásják. Ha nem áll rendelkezésre rothadt trágya, akkor komposzttal helyettesíthető. Organikus fogyasztás 1 négyzetméterenként. m területű - 5 kg. Annak érdekében, hogy a talaj egy kicsit megnyugodjon, a helyet 2 héttel a tervezett ültetés előtt előkészítik. Laza talajba nem ültethet fokhagymát, mert kicsik lesznek a hagymák.
A talajt kiegyenlítjük és sorokat készítünk, 30 cm szabad helyet hagyva köztük. A fogak vagy magvak méretétől függően a barázdák mélysége 5-7 cm. A fokhagymát alulról lefelé, 10-15 cm-es időközönként ültetjük, hogy megakadályozzuk a nedvesség ilyen gyors elpárolgását és a gyomok növekedését, egy réteg apróra vágott a növénysorok közé szalmát vagy szénát raknak. Ennek az egyszerű manipulációnak köszönhetően a kertész munkája jelentősen csökken.
Gondoskodás
Bármilyen ideális is legyen a fajtaleírás, ahhoz, hogy a termés gyorsan növekedjen, és végül nagy hagymákat hozzon létre, megfelelő feltételeket kell teremteni számára. A kertész, aki munkához látott téli fokhagyma termesztése, a következő kerti manipulációkat kell végrehajtania:
- Locsolás. A fokhagyma nem túl igényes a nedvességre: heti egy bőséges öntözés elegendő a terméshez. A nagy termés eléréséhez nem lehet növelni az öntözés gyakoriságát, mivel a növényekben gyökérrothadás vagy gombás betegség alakulhat ki. Annak érdekében, hogy a zöldség ne vizesedjen és gyorsabban érjen, július elején leállítjuk az öntözést.
- Táplálás. Trágyázzuk meg a fokhagymát Gribovsky 60 2-3 alkalommal. Az első etetéskor, a hó elolvadása előtt ammónium-nitrátot szórunk a kerti ágyra. A második és harmadik műtrágyázás áprilisban történik 2 hetes időközönként. Tápanyagkeverékként hígtrágyát, csirketrágyaoldatot és komplex ásványi műtrágyákat használnak, amelyek káliumot és foszfort tartalmaznak. Ellentétben azzal a közhiedelemmel, hogy minél több műtrágya, annál nagyobb a termés, a túletetés káros a növényre. A túl sok mikroelem miatt a télre hagyott hagymák gyorsan elromlanak.
- Nyilak levágása. Annak érdekében, hogy a tápanyagokat a hagymák kialakulásához továbbítsák, a fokhagymáról eltávolítják a hajtásokat, amint azok hossza eléri az 5 cm-t. Ha magvak betakarítását tervezi, a hajtások nem csípődnek le.
- Gyomlálás és lazítás. Ezek a manipulációk egyszerűen létfontosságúak a kultúra normális növekedéséhez. A gyomokat amint megjelennek, kihúzzák, öntözés és eső után a talajt fellazítják. A gyakorlatban bebizonyosodott, hogy a jól szellőző és vízáteresztő talajban a Gribovsky fokhagyma nagyobbra nő.
Aratás
A Gribovsky fokhagymát azonnal betakarítják, miután a szárak megsárgulnak és kissé meghajlanak. A régió helyétől függően a tisztítást július második vagy harmadik évtizedében végzik. A hagymákat vasvillával felemeljük, kihúzzuk a földből, és óvatosan lerázzuk a talajról.
Száraz fokhagymát zsákvászonra a szabadban vagy szellőztetett helyiségben. A sérült fejeket azonnal megeszik, a többit fa lyukas dobozokba rakják és a pincébe rakják tárolásra.
Vélemények
A számítástechnika korszakában nemcsak üzletemberek, hanem kertészek is használják az internetet. A fórumokon a Gribovsky fokhagymával kapcsolatos megjegyzések többsége pozitív.A zöldségtermesztők megerősítik a leírásban szereplő időjárási viszonyokkal szembeni immunitást és toleranciát. Különösen dicsérik a zöldség csípős ízét, amely lehetővé teszi bármilyen étel elkészítéséhez.
A fajta fő hátrányának a Gribovsky Yubileiny fokhagymafajta kis méretét és átlagos eltarthatóságát tekintik.
Ha a Gribovsky fajtát termesztette, kérjük, hagyjon visszajelzést. Véleménye sok kertésznek segít mérlegelni a termés előnyeit és hátrányait, és meghozni a megfelelő választást.
